生普洱茶的正确喝法(普洱茶的喝法)
今天给各位分享生普洱茶的正确喝法的知识,其中也会对普洱茶的喝法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
普洱生茶和熟茶怎么喝 普洱生茶和熟茶的喝法
1、普洱生茶的喝法:冲泡普洱生茶时,需要先将茶杯用开水烫热,之后再放入干茶叶,100克水冲泡3~5克茶叶为佳。往杯中倒入100度的开水并立即倒出,生茶苦涩,第一遍茶水不要饮用,倒出为佳,之后便可以重新倒水饮用。
2、普洱熟茶的喝法:
(1)冲泡
普洱熟茶可以采用冲泡的方式饮用,冲泡前将茶杯烫热,加入3~5克的茶叶到杯子中,倒入100度的开水并立即倒出,重复两遍为佳,被称之为洗茶,可以去除茶叶的苦涩,也能将茶叶充分泡透,第三次可正常饮用。
(2)煮茶
普洱熟茶适合用煮的方式饮用,将适量茶叶放到紫砂壶容器中,加入100度的开水,并放在炉具上加热,不要让茶水沸腾,煮茶的时间不要太长,3~5分钟即可倒出饮用。煮茶可以连续将茶叶煮5次左右,香味较佳。
普洱生茶怎么泡更好喝
方法如下:
1、烫壶:在泡茶之前要用开水烫壶。
2、温杯:用烫壶水倒入茶盅内,再行温杯。
3、置茶:将茶叶装入茶荷中,用茶匙将茶荷内的拨入壶中,茶量以茶壶三分之一为度。
4、高冲:冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注,使茶叶在壶内翻滚散开,以更冲分泡出茶味。
5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫。
6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,也是泡茶中最后的一个步骤。
普洱生茶怎么喝
这款茶在冲泡的时候要注意哪些点,才能有更好的品饮体验,因此现将冲泡方法作如下分享:
1、备具:180ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。(白瓷盖碗的包容性是很强的,可用于任何茶类的冲泡,而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽,更有利于欣赏茶汤的颜色。)
2、备茶:用茶针撬7克干茶
3、赏茶:饼型圆正,条索肥壮,金毫隐伏,香气清新
4、冲泡
水温:95-98℃
①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温的作用,同时保证茶汤的香气和口感;
②洗茶:把撬好的7克茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。
③冲泡:1-5泡,水温为95℃,高扬旋转注水,即入即出;
6-8泡,水温为96℃,低冲环圈注水,每泡闷15S后出汤;
9-12泡,水温为98℃,低冲定点注水,每泡闷20-30S后出汤;
13泡开始,水温98℃,低冲定点注水,可闷泡30-40S后出汤,15泡后,闷泡时间依次递增10秒。如15泡时,闷泡40S出汤,那16泡闷泡50S出汤,之后几泡依次类推,合理冲泡加上尾水,这款2016年的中茶干仓布朗古树普洱生茶饼耐泡度可高达18泡以上。
拓展资料
注意事项:
①水温保持在不低于95℃为宜,后期水温适当提高;
②泡茶之前一定要温杯;
③注水时沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证茶汤质感、香气的协调性;
④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
关于生普洱茶的正确喝法和普洱茶的喝法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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