智利葡萄酒产区(智利葡萄酒产区气候特点)

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今天给各位分享智利葡萄酒产区的知识,其中也会对智利葡萄酒产区气候特点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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maipo是什么

maipo是麦坡谷。是在智利产酒区的正中心的一个谷,盛产葡萄酒,距智利首都圣地亚哥(Santiago)最近的葡萄酒产区,是孕育智利葡萄酒的摇篮。

麦坡谷(Maipo)葡萄园从圣地亚哥向东延伸至安第斯山脉,向西延伸至海岸线,形成麦坡三角洲。麦坡和Mapocho这两条河流从产区中穿梭而过。

麦坡谷处在智利产酒区的正中心,象征着葡萄酒的贵族血统。19世纪的富有家庭——大部分是矿业家——在智利首都圣地亚哥附近创立了他们的酒庄。现,这些土地种植着源自法国的贵族葡萄——它们在席卷欧洲的根瘤蚜虫害爆发前被带到了智利,包括明星品种赤霞珠。

麦坡谷一直是智利最著名的葡萄酒产区,以生产智利最成功的出口葡萄酒著称。它见证了智利历史上众多跟葡萄酒有关的最重要的事件:1555年,智利葡萄酒第一次获得了官方认可和授权;1851年至1994年,首次引入法国葡萄品种;重新发掘长久以来一直被误解的佳美娜(Carmenere)葡萄品种。

该产区的气候类型为地中海气候,夏天炎热干旱,冬天温和短暂,年降雨量为315毫升(12.4英寸),昼夜温差极大,白昼很热,夜晚寒凉。较高的山丘上会出现晨霜,这种条件对喜欢阳光的红葡萄品种来说再理想不过了。该产区土壤富含矿物质,东部主要是沙砾和碎石,西部则以黏土居多。

智利葡萄酒的产区主要有哪些?

主要有14个,可以按照地域划分,北部地区:埃尔基谷、利马里谷、乔阿帕亚谷;中部地区:阿空 加 瓜、卡萨布兰卡谷、圣安东尼奥/莱达谷、迈坡谷、拉贝尔-科尔查瓜谷、拉贝尔-卡查波阿尔谷、库里科谷、马乌莱谷;南部地区:伊塔塔谷、比奥比奥谷、马雷科谷。

智利龙姆多克珍藏级赤霞珠干红葡萄酒怎么样

龙姆多克红酒产于利智,而利智是葡萄生长的天堂,这里的葡萄不仅味道鲜美,多汁。所以酿出来的酒也是非常的不错,然而利智红酒才可以这么的受欢迎。那么究竟我们的龙姆多克红酒究竟怎么样呢?那么接下来就让我们一起来认识一下吧。 

龙姆多克怎么样? 

龙姆多克红酒的酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。色泽呈深紫红色,香气馥郁,带有黑莓,香草和黑胡椒的气息,以及丝丝烟熏感。酒体饱满,单宁成熟厚实,回味悠久,带给你不一样的享受。 

龙姆多克选用葡萄品种 

霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。 

龙姆多克葡萄酒

龙姆多克产地介绍 

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多酒商的青睐,如的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。 

关于智利葡萄酒产区和智利葡萄酒产区气候特点的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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