直播中国白酒这样选（中国的白酒怎么喝）

本篇文章给大家谈谈直播中国白酒这样选，以及中国的白酒怎么喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、目前市场上白酒品种繁多，如何选购白酒？
• 2、白酒怎么选 怎么选白酒
• 3、如何挑选高等级的白酒？
• 4、在混乱的白酒市场，我们应该如何选择真正适合自己的白酒？

目前市场上白酒品种繁多，如何选购白酒？

白酒作为很多中国人自古以来就很热爱的一种酒精类的饮料，无论过了多少年，都还是一样的受欢迎。古代的白酒种类会比较单一，没有什么选择。但是，到了现代，中国人造酒的技术上升了很多，也就能够用各种各样的原料做出各种各样的酒。面对如此多的酒，很多的人就会陷入选择恐惧症，不知道该如何去选择自己喝的酒。那么关于目前市场上白酒品种繁多，如何选购白酒？以下是我的看法：

一、根据自己的口味选择

在选择白酒的时候，首先要根据自己的口味来给自己想要购买的白酒定一个大概的范围。比如，自己是想要酒精浓度高的，还是酒精浓度低的。自己是想要香醇型的，还是清香型的。这样确定出了自己喜欢的类型，适合自己口味的白酒之后，就可以在买酒的时候缩小范围，能够更加快速的买到自己喜欢的白酒。

二、在选择的时候可以看酒瓶上的标签

在确定了自己的口味和喜好之后，去买酒的时候还可以参考一下酒瓶上的标签，一般酒瓶上会将白酒的生产者，生产地址和白酒的质量等级，白酒制作的配料表，生产如期，净含量以及白酒的种类等等都标注在上面。这个时候就可以参考这些信息来进行购买。

三、可以看酒的内在质量进行选择

在购买白酒的时候，也可以通过肉眼的观察来大概的判断一下白酒的质量，一般质量好的白酒，看上去会比较的清澈，酒中没有什么杂质和悬浮物。所以，在选择的时候，多观察一下自己要买的酒，也是很重要的。

关于目前市场上白酒品种繁多，如何选购白酒？以上是我的看法，你的看法是什么？欢迎留言交流。

白酒怎么选 怎么选白酒

1、挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶封口是否严实，瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多，如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。

2、中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

如何挑选高等级的白酒？

如何挑选高等级白酒？

得多看、多品，非一日之功。

一、闻：可以把酒杯放在鼻子下面，自然地吸气，慢慢摇动玻璃杯，一般来说，优质白酒可以散发出淡淡的香香，是窖香、谷香、曲香、槽香的，和谐统一，给人一种舒适愉悦的感觉。

二、看：白酒的色泽一般无色/淡黄（由于加工、贮存和时间的不同，有些白酒的颜色是淡黄的）、透明、没有沉淀物和悬浮物。我们可以轻轻摇动玻璃杯，观察酒的透明度，然后将酒杯逆时针转动，观察酒的杯度。一般说来，酒杯挂痕的质量更为明显，甚至像丝质丝一样，杯内的酒液清澈透明，无任何杂质。白酒越透明，质量越好。

三、尝：品酒的过程中，好酒具有入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、圆润中挺、回味悠长等特点。

四、酒花：把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花与酒精度高低和乙酸乙酯物质比例相关，比例不同使酒花呈现的形态也不同。酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。

五、空杯：将盛过酒的杯子静置一夜，第二天去闻杯子，如果是好酒依然会有浓郁的酒味，如果是低档酒，基本就没有味道了，空杯留香并不是酱香型白酒的“特权”，粮食酒普遍都是可以的。

六、拈：酒液在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。

在混乱的白酒市场，我们应该如何选择真正适合自己的白酒？

很多人休闲娱乐时间喜欢喝点小酒，白酒度数虽然比起其他酒类要高很多，但是小酌怡情嘛，有节制低频率的喝一些不仅不会伤害身体还会活血通脉、增进食欲、消除疲劳，御寒提神，对身体大有裨益哦。白酒品类繁多且良莠不齐，要在这样的情况下找到真正适合自己的白酒，了解一下几点很重要。

先了解白酒产区。我国主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。如果有朋友在这些地方，可以找些和自己口味相似的人，说不定能找到共同喜欢的白酒。

再说中国的白酒分为以下7种香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。根据自己的喜好，不同的人偏爱不同口味哦。

而且，我们喝酒喝的是口味是品质，不能因为面子就只买贵的不买好的。很多人只挑贵的白酒来摆谱，其实是没有必要的。虽然很多名酒好酒由于市场营销都变得比较贵，但是性价比高的好酒也很多啊。现在了南方还有很多酿酒师傅，传承下来的手艺不比工厂批量生产的酒差，而且价位多，品类口味丰富，供君挑选。可以试着多了解一些酿酒师傅的酒，说不定就有你钟爱的。

最后提醒爱酒的人，在挑选到合适自己的白酒后，也要知道白酒不能多喝，会伤害肝脏，慢性酒精中毒，可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。所以白酒虽好，不要贪杯哦。

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