木桐酒标(木桐酒标解读)
今天给各位分享木桐酒标的知识,其中也会对木桐酒标解读进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、木桐拱男爵醒多久
- 2、木桐奈尔庄园与木桐庄园的区别
- 3、法国木桶红酒1997年款的酒标是哪个画家画的
- 4、Chateau Mouton-Rothschild
- 5、2008年的武当王酒标,是选的哪位艺术家的作品?
木桐拱男爵醒多久
08木桐要醒一个小时。08木桐醒酒一个小时才能真正发挥这款酒的真正魅力,让葡萄酒与空气中的氧气发生氧化反应,软化单宁,使葡萄酒入口更柔顺。如果醒酒时间太短,二氧化硫无法全部挥发出来,导致达不到醒酒的最佳效果。如果醒酒时间太长,刚开瓶的红酒与空气中的氧气接触时间太长,导致氧化过度,喝起来的口感自然变差了。所以08木桐要醒一个小时。木桐酒庄2008年份的酒标由中国画家徐累创作。徐累于1963年出生于江苏省南通市,后毕业于南京艺术学院的中国画专业,现任教于中国艺术研究院,并在北京的当代艺术博物馆——今日美术馆担任艺术总监。
木桐奈尔庄园与木桐庄园的区别
木桐·罗斯柴尔德酒庄
外文名:Chateau Mouton Rothschild
简称:木桐酒庄
产地:法国波尔多的波亚克
气味:黑加仑、杉木、烤烟和香料气息
特色
酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。
木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史,要追溯到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。
1976年菲利普先生去世后,女儿男爵夫人,继承父亲遗志,不仅每年请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作首次在北京展 出,9年后,一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设计者。
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木桐奈尔庄园葡萄酒怎么样?
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葡萄酒网 2017-09-19 责任编辑:叶落
木桐奈尔庄园葡萄酒怎么样呢?木桐奈尔庄园葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?带着这些问题,下面我们就来了解一下木桐奈尔庄园葡萄酒。
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木桐奈尔庄园葡萄酒怎么样呢?木桐奈尔庄园葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?带着这些问题,下面我们就来了解一下木桐奈尔庄园葡萄酒。

图片来源于网络
木桐奈尔干红葡萄酒
CHATEAU PONT DE LA TONNELLE
类型:干型
葡萄品种:美乐40% 赤霞珠60%
原产国:法国
产地:波尔多布尔产区
分级:AOC
灌装商:法国木桐奈尔酒庄
酒精度:13,5%vol
这款酒采取传统的波尔多右岸酿酒方式,颜色呈浓郁的石榴红色。
具有黑莓、李子等成熟红果香气,伴随花香与辛香。香气浓郁复杂。
入口甜美,带有成熟的美感, 酸度保持得非常好,使它具有清新度,单宁融合但具有力量,这正是神奇的马尔贝克葡萄带来的肉质感,香气持久。
酿造方法:直接压榨,浸泡和引流出葡萄汁的操作选择都根据葡萄品种和其成熟程度的不同而相应调节。大部分葡萄都被直接压榨,以避免酒体颜色太过沉重。部分葡萄品种,如格那时和梅洛只进行短时间浸泡(4至8小时)。之后的葡萄酿制过程在不锈钢桶中进行。目的是寻找在水果——清爽——酒精三个要素间的完美平衡,在烤瓷的靠调节温度不锈钢酒桶中进行,随后橡木桶中陈酿12个月。
木桐奈尔庄园葡萄酒的保存方法
1. 毋庸置疑,温度是最重要的条件。为了避免酒成熟得过快或过慢,温度应保持在12°C 左右。
2. 对酒的保存而言,光线也是一个重要因素。阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶,将葡萄酒氧化,地下酒窖则不存在这一问题。
3. 另外一个重要的条件就是气味。酒塞很容易吸收周围各种味道,因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。
4. 最好能建一个通风系统,让酒窖能更好地通风透气。由于型号不同,其价格也从数千到数万人民币不等。
5. 湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间,过低软木塞会干燥,过高则会使酒标受潮。
法国木桶红酒1997年款的酒标是哪个画家画的
法国木桐红酒1997年款的酒标是庄主的朋友尼基•德•圣法尔(Niky de Saint Phalle)画的。
1997年,木桐酒庄庄主菲利普女男爵一如既往地邀请了艺术名家——她的朋友尼基•德•圣法尔(Niky de Saint Phalle)创作了1997年的酒标。
尼基•德•圣法尔是法裔美国雕塑家和画家,是新现实主义运动的代表,凭借其色彩斑斓的圆形艺术作品赢得了当代艺术的尊重和欢迎。
在为木桐正牌酒设计的酒标画面中,尼基绘制了一幅寓言画似的场景:阳光、盘子、一张贪吃的嘴和一双伸开的手,都表现了用餐时的愉快。一条蛇横穿整幅画,似乎比伊甸园里诱惑夏娃的那条蛇还有诱惑力,而它正在向画中人物推荐一瓶葡萄酒。在酒标的画面中展示了葡萄酒给人们带来的欢乐和无法抗拒的诱惑。
有趣的酒标:
1、2011,Big Table Farm Pinot Noir
常喝布根地黑皮诺的酒友恐怕没看过这么奇怪的黑皮诺酒标吧。Big Table Farm的酒标一切为庄主手绘。
2、2009,The Tentacle
与海怪有异曲同工之妙,不过海怪红酒更美味呢。
3、2011,Boneshaker Zinfandel
让人心生畏惧,这居然是金粉黛(Zinfandel)酿出的葡萄酒。
4、2010,Blackbird Vineyards Contrarian
令人想到爱伦坡的一个酒标。
5、2010,If You See Kay Italian Red Blend
令人留下深刻印象的酒标。
Chateau Mouton-Rothschild
Chateau Mouton Rothschild 木桐堡(法国AOC级原装进口红酒)
1855分级荣登“一级特等”榜。木桐城堡与葡萄酒的缘份,从Segur家族的“葡萄王子”Nicolas Alexandre de Ségur1718年的收购开始。两年后Joseph de Brane接手,称之为Brane-Mouton。 1853年为罗斯柴尔德家族所有,正式定为现名:Chateau Mouton Rothschild。两年后的分级中,居“二级特等”首位,没有直接登临“一级特等”榜,为此,木桐城堡奋斗了118年。 1922年,木桐城堡迎来了Philippe男爵,家族第一个认真经营酒庄的成员。 1973年上升为一级特等酒庄,是波尔多分级后唯一升级为一级特等葡萄园的酒庄。Philippe男爵当年的自励之语:“我未能第一,我不甘第二,我是木桐”(Premier ne puis,second nedaigne, Mouton suis)在50年后终改为:“我是第一,以往居次,木桐故我”(Premierje suis,second je fus,Mouton ne change)。木桐城堡的一大特色是艺术酒标。自1945年始,每年都聘请世界著名艺术家为木桐城堡创作酒标。当然,其1924年至1944年的酒标亦出自艺术家之手。
从1945年起,每年以不同名画为酒标的Ch. Mouton Rothschild终于在1973年成功的晋升为一级酒庄,这是掌控酒庄65年的Baron Philippe de Rothschikd毕生努力所得来的荣耀光环。或者她强劲的单宁合乎投资者长时间陈年的要求,漂亮的酒标颇有收藏价值,再加上评酒家的吹捧,使得她的价钱有时较其他四家酒庄来的高,她的酒性介乎Ch. Lafite和Ch. Latour之间。没有前者的优柔,更不像后者的不解风情。
2008年的武当王酒标,是选的哪位艺术家的作品?
武当王(又名木桐)2008年份的酒标是选用中国工笔画家徐累的作品,其构图是以羊为主题。(法语中Mouton就是“羊”的意思)
徐累出生于1963年,江苏南通人氏,毕业于南京艺术学院美术系,现为今日美术馆艺术总监。
木桐酒标的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木桐酒标解读、木桐酒标的信息别忘了在本站进行查找喔。
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