茶叶的用途教案(茶叶是叶子吗教案)
今天给各位分享茶叶的用途教案的知识,其中也会对茶叶是叶子吗教案进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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《八宝茶》大班教案
作为一无名无私奉献的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。我们该怎么去写教案呢?以下是我整理的《八宝茶》大班教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
活动目标
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。
3、激发幼儿关爱他人的情感。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
活动准备
1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。
2、调查表:初步了解茶的.种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。
活动过程
一、初步了解茶的种类和作用
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)
2、教师与幼儿共同小结茶的种类。
小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?
二、了解八宝茶的原料和作用。
1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?
2、介绍八宝茶。
(1)讨论八宝茶名称的来历。
你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)
(2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。
八宝茶里有些什么?它们有什么用?
有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)
教师与幼儿共同小结八宝茶。
八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。
三、配制八宝茶。
1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?
2、泡茶时注意什么?
3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)
四、分享交流品尝八宝茶。
1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?
2、幼儿品尝八宝茶。
小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。
五、观看录像欣赏功夫茶。
开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶
延伸活动
1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?
2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。
大班教案
作为一位兢兢业业的人民教师,就有可能用到教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。写教案需要注意哪些格式呢?下面是我整理的大班教案8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大班教案 篇1
活动目标:
学习观赏戏剧时应遵守的礼仪。
活动准备:
看图说话:《看表演》。
一出适合幼儿观看的戏剧节目录像带、自制戏票、自制戏剧节目海报、数字座号卡。
挂图:《看表演》。
活动过程:
布置事先一个可让幼儿观赏戏剧的场所,摆好放有座号的椅子。
老师和幼儿交流自己看戏的经验,并和幼儿一起聊聊相关的话题。
取出事先制作的戏剧节目海报,让幼儿观赏,并试着猜猜该戏可能演出的内容。
发给幼儿每人一张戏票,邀请他们看戏。
戏剧表演前老师利用挂图和看图说话的内容向幼儿说明基本的看戏礼仪,并提醒幼儿确实遵守。
按票根上的号码入座。
不要把食物饮料带到会场。
坐定之后,不要随便起立或走动,以免影响他人观看视线。
观赏时要安静,不可大声讨论。
除非经过允许,否则不可自行冲上舞台。
离开时,记得维持自己座位附近的清洁。
提醒幼儿表演结束后,要鼓掌。
观赏后,老师依据幼儿的看戏情况,称赞幼儿表现好的地方。
活动评价:
欣赏戏剧节目时能遵守看戏礼仪。
大班教案 篇2
设计意图:
茶是我国的传统饮料,在我国,茶的品种繁多,制茶的工艺各种各样,“饮茶”的方式各不相同,可以说“茶”蕴含丰富的中国传统文化,本活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料,收集有关茶的知识学习茶艺中的礼仪,使幼儿在为祖国文化自豪的同时,锻炼了动手实践的能力和收集整理资料的能力,同时也培养了团结合作的精神。
活动目标
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
活动准备
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。
活动过程
一、展示各种各样的茶袋。。师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”
1.播放幻灯片。
2.请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
1.播放短片。
2.教师小结:“你们找到答案了吗?对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
二、了解茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
三、了解茶艺。
1.教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
2.在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
(1)介绍茶具名称。
(2)温杯。
(3)泡茶。
(4)品茶。
3.请幼儿给老师奉茶,。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
四、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
六、活动延伸:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
活动反思与建议
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
大班教案 篇3
活动目标:
1.发展抱、提、拉、钻和平衡等,提高协调性。
2.用不同方法运蛋,激发责任意识和呵护生命的情感。
3.懂得与同伴交流、合作,分享成功,体验助人的快乐。
材料准备:
各种搬运气球的辅助工具,如塑料袋、纸板、小篮、报纸、棍子、小桶、旧衣、小推车等。“运蛋图”四张,吹好气的气球若干,装好水的气球“鸵鸟蛋”若干。
知识经验准备:
(1)了解鸵鸟妈妈的生活环境及生活习性,知道鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。(2)结合科学活动,引导幼儿在装水的过程中感知气球充水后的变化及特性。
活动过程:
一、玩气球进行热身运动
师:老师带了很多气球,一起找个地方玩一玩吧!看谁玩的方法既与众不同又能保护好自己的气球。
师:你是怎么玩的?在玩的时候是怎么保护气球的?(幼儿介绍方法:抛、接、拍、打、托、垫等。)
二、感知徒手运送“鸵鸟蛋”的方法
师:刚才老师接到鸵鸟妈妈的电话,请小朋友去帮助它运送蛋,那我们赶紧去吧!
师:运送时要小心,注意不能打碎鸵鸟妈妈的蛋(装有水的气球)。
师:刚才运送的过程中,你们是怎么保护鸵鸟蛋的?(请个别幼儿上来示范护蛋的动作,如托着蛋走,抱着蛋走。)
师小结:只有保持自己身体平衡,才能将“蛋”完好无损地运达目的地。
三、体验器具运送“鸵鸟蛋”的方法
1.探索“护蛋”方法。
师:鸵鸟妈妈又来电话了,请我们帮忙把鸵鸟蛋送到“甜甜”食品加工厂去,我们一起来看看鸵鸟妈妈留给我们的路线图:跳过障碍、跨过小河、钻过山洞、翻过山坡。
幼儿第二次运蛋,教师根据孩子情况给予提醒、鼓励和帮助,活动后组织幼儿介绍“护蛋”的经验。
2.探索多种“护蛋”方法。
师:刚才鸵鸟妈妈打来电话,要我们帮忙把蛋运到农村加工厂,这次路途比较远了,想想用什么办法能一次运又多又好的蛋呢?
师:这次的地形比较复杂,用手运“蛋”可能有些困难了,老师帮你们准备了一些运“蛋”的用具(事先放在活动场地旁边供幼儿自选),请你们根据需要自己选择,但是要说出你的用法。(用报纸包住蛋,用塑料袋装,用小桶拎……)
幼儿第三次运蛋。教师重点指导幼儿在不同的路段练习相应的基本动作,并运用不同的工具,坚持完成任务。
四、集体合作完成运蛋的任务
师:刚才鸵鸟妈妈打电话说要奖励我们呢!不过它要看看小朋友集体合作运蛋的本领强不强,现在我们分小组进行比赛,看看哪个小组办法好,集体合作完成任务快。
1.教师与幼儿共同观察运蛋的场景,讨论安全运蛋的方法。
2.练习各种运蛋方法:抱、推、提、背、拉、顶、平衡、钻等。
3.“运蛋”比赛。鼓励幼儿互相合作,看看哪一组运得又快又多又安全。
教师小结幼儿活动情况,重点介绍幼儿在不同的路段采用的不同的护送以及合作方法。
4.给每个小组发奖品,和幼儿一起做放松运动,结束活动。
大班教案 篇4
活动准备:
1、请配班老师配合上课。范例。
2、绘画纸、油画棒。
3、范画。
活动过程:
一、引出教师节,导入活动,引起幼儿兴趣。
教师:小朋友,我们班上有几位老师?你们怎样称呼她们?今天老师想请小朋友们给老师画张像,画好后,就送给那位老师好不好?
二、引导幼儿观察教师特征。
教师:现在我们看看X老师的头发是什么样的?(长发、短发、直发、卷发、辫子等)穿的衣服是什么颜色?什么样式?衣服上有什么特点?(比如说图案什么的)
请幼儿仔细观察、并请幼儿回答。
教师:我们看看X老师的胳膊在身体的什么部位?腿在身体的什么部位?胳膊和腿是怎么动的?再看脸上眼睛的位置,眼睛上面是头发,现在每人用手摸摸自己的`头发,是不是光长在头顶上面呢?
请幼儿仔细观察、并请幼儿回答。
三、交代要求,幼儿作画,教师指导。
教师:我们可以画一位老师,也可以画两位老师。要把老师的头发和服装的详细的特点画出来,先画头,再画身体,最后画胳膊和腿,大要把老师打扮得漂漂亮亮的。幼儿作画,教师巡回指导。 1、鼓励幼儿大胆作画,充分发挥自己的想象,画出每个老师的不同特点。
2、帮助能力弱的幼儿掌握人体的结构关系和各部分的比例。
3、鼓励能力强的幼儿可以画老师的侧面。
四、评价作品,结束活动。
1、教师:我们来找一找,哪几张画画的是赖老师?哪几张画画的是杨老师?
2、幼儿相互欣赏作品。
大班教案 篇5
设计背景
一次吃西瓜,没有切成小块儿的,而是用勺,小朋友看到了半个的西瓜皮就说像小船一样,我就觉得有趣极了,相信他们一定还有更多更好的想法,于是用刮画的形式把他们的想法记录下来,想想培又可以养幼儿讲卫生、爱护环境的好习惯,于是设计了本节活动。
活动目标
1、让幼儿在活动中充分体验刮画的快乐。
2、让幼儿初步掌握刮画的方法。
3、培养幼儿的动手能力,激发幼儿的想象力。
重点难点
重点:提高幼儿的动手能力,在刮画的同时体会刮画创作的快乐。
难点:掌握刮画纸的使用方法,利用它的特性创作出美丽的作品。
活动准备
1、多媒体课件。
2、木棍儿、刮画纸。
活动过程
一、导入:
儿歌《小小猴真淘气》
二、通过故事引发思考:
1、小猴子的做法对吗?
2、小鸭子、小熊、它们分别将西瓜皮变成了什么?
(观看课件体会西瓜皮的有趣用途)
三、教师示范:
1、教师讲解刮画用具及方法
2、教师示范刮画《西瓜伞》
四、幼儿动手操作,教师巡回指导:
鼓励幼儿充分发挥自己的想象力,在教师的指导下将自己想象的内容用刮画的形式表现出来。
五、幼儿作品展示
讲述刮画内容,并与其他小朋友分享。
大班教案 篇6
一:信息活动:
妖怪小兵出动了……
二:活动目标:
1、幼儿能围绕着一个话题提出很多有针对性的问题。
三:活动准备:
1、小朋友事先和李老师的男朋友接触过,知道李老师和老公公的很多事情。
2、小朋友采访过李老师,知道李老师的很多小秘密。
四:活动过程:
1、提出问题
教师:李老师马上就要结婚了,等过了五一长假,李老师就是老公公的新娘了,这个老公公到底好不好,能不能做李老师的老公呢?你们有什么办法考考他?
2、妖怪小兵出动了
要求:小朋友提出各种问题准备下次考老公公,但是要围绕话题“老公公能不能做李老师的老公”。
效果分析:本来对于这次活动,我并没有太大的把握,因为我不知道孩子们的反应如何。没有想到,孩子们的反应竟出乎我的意料:
孩子们想了很多办法来考老公公:
1、要老公公做一个菜,我们一起来品尝,看他烧的菜好不好吃。
2、考老公公很多问题,看他回答地怎么样,是不是很了解李老师。
3、给老公公看一些东西(这些东西对老公公和李老师来说是有一定的纪念意义的),说说心中的感受。
妖怪小兵出动了:
孩子们的问题有:
1、李老师家的电话号码,手机号码是什么?
2、李老师的生日是什么时候?
3、李老师最喜欢的颜色是什么?
4、李老师最喜欢的零食?
5、李老师吃“百力滋”的变化过程。
6、李老师最喜欢吃什么菜?
7、李老师最喜欢吃鱼身上的什么部位?
8、李老师最喜欢的西点?
9、说出李老师班上四个孩子的名字。
10、李老师最喜欢的书?
看来,老公公可要经历一次严格的考验了……
大班教案 篇7
活动目标:
1、学习运用各种感官感受味道,并进行联想,感受味道与表情的互通性。
2、发展感知能力和语言表达能力,培养审美情趣。
活动准备:
1、布置供幼儿品尝的食品(柠檬、糖、苦瓜、辣的花生米)分别分成小份。
2、各种表情卡、小圆镜若干。
3、《找朋友》音乐磁带。
活动过程:
一、讲述故事导入主题。
教师讲故事——《躲在哪里》
根据故事内容进行以下提问:
1、四个好朋友的名字是谁?(酸酸、甜甜、苦苦、辣辣)
2、玩隐身术的游戏藏到哪里去了?(杯子的水里)
3、大厨师用什麽办法找出来的?(尝一尝)
二、鼓励幼儿大胆探索,并交流。
1、儿随意品尝食物。
这些好朋友不但和大厨师玩游戏,又要和小朋友玩游戏了,这回他们会藏到哪里呢?快到这边来找一找。想想办法怎样才能找到呢?
2、鼓励幼儿交流:
(1)他们藏到哪里去了?你们是用什麽办法找到的?
(2)你品尝了什麽?什麽味道?
小结:小朋友们真聪明,都用尝一尝的办法很快找到了四个好朋友。这些好朋友呀,不但藏在了我们刚才品尝到的食品里,还会藏在我们平常吃的东西中,小朋友快动动脑筋想一想。
(3)你还吃过哪些食品的味道是酸酸的?什麽是甜甜的?
小结:刚才,小朋友们说了这麽多好吃的东西,他们的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的,那麽你在品尝不同味道的食品时,会有什麽样的感觉?表情会怎麽样呢?请小朋友们再去尝一尝,这会呀老师为每个小朋友准备了一面小镜子,你们一边对着镜子一边品尝食品,仔细的观察一下自己的脸部表情,并根据自己的表情来选择表情娃娃。听明白了吗?
3、、让幼儿每人选择一个表情娃娃,带在自己的身上,到老师身边。
教师提问:
(1)吃酸味的表情娃娃在哪里?
(2)吃甜味的表情娃娃在哪里?
(3)吃苦味的表情娃娃在哪里?
(4)吃辣味的表情娃娃在哪里?
然后分别让幼儿举起来,让教师看一看。
三、游戏“表情娃娃找朋友”。
1、教师介绍游戏规则:第一次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一样。
第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一样。
小结:玩的开心不开心?我发现表情娃娃的肚子饿了,小朋友们赶快帮表情娃娃找到自己喜欢吃的食品好吗?快行动起来吧。
2、给表情娃娃送食品。小结:小朋友们的眼睛可真亮,表情娃娃非常感谢咱们小朋友。我看小朋友们都有点累了,快过来坐下休息一会儿。
四、对幼儿进行健康教育。
教师提问:
(1)食品除了酸、甜、苦、辣这四种味道,还有什麽味道?
(2)你们最喜欢吃什麽味道的食品?
小结:吃甜食多了容易坏牙,小朋友们应该好好保护牙齿,不能多吃甜食。各种味道的东西都要吃,还要注意多做运动,身体才会长的棒棒的。
大班教案 篇8
活动目标:
1、比较四季服装的明显不同,了解各季服装不同与人们之间的相互关系。
2、引导幼儿按服装的不同特征进行分类,激发幼儿对加减法兴趣。
3、培养幼儿团队协作精神。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
四季服装、加减法题目、矮橱等。
活动过程:
一、学做小当家,分组来整理服装。
1、 幼儿分成春夏秋冬四组。
2、 按照不同季节来分一分,放在四个季节的柜子里,比比哪组分 的又快又对。
3、 相互交换检查,看看找的对不对。
4、 师生一起检查,进行小结。
二、献爱心活动,把衣服送给有困难的孩子。
1、 请幼儿按照号码纸来分一分。
2、 师生共同检查分的情况。
活动结束:
把衣服送给有困难的孩子。
幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思
作为一名人民教师,常常需要准备教案,借助教案可以更好地组织教学活动。怎样写教案才更能起到其作用呢?下面是我收集整理的幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思,希望对大家有所帮助。
活动目标:
1、激发幼儿探索的欲望,运用各种感官认识佛手茶的特征、用途。
2、尝试用记录形式记录茶叶的加工制作程序。
3、引导幼儿了解家乡的茶文化,激发幼儿热爱家乡的情感。
4、大胆说出自己的理解。
5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
活动准备:
1、活动前与附近茶农、制茶厂联系,带领幼儿参观茶园和茶厂并录像;
2、创设一个古朴的茶庄大观园,活动前组织幼儿去参观、欣赏有关茶的各方面图片、资料等,并邀请一位茶艺师。
3、材料准备:茶具、干茶叶、鲜茶叶若干、茶制品、音乐、故事磁带、录音机、记录表、笔、剪刀、小竹筐等。
4、各区域活动所需的材料。
活动过程:
一、客人来了请喝茶幼儿演唱歌曲《客人来了请喝茶》。
提问:歌曲里的小朋友请客人喝什么?为什么客人来了要请喝茶?
二、永春佛手茶真香
1、请幼儿观看茶艺表演
(1)师:今天老师请来了一位神秘的客人,他就是茶艺师,现在有请他为我们表演泡"功夫茶"。
幼儿进入古朴的茶庄大观园,在悠扬的古典音乐中,茶艺师现场表演泡"功夫茶",幼儿欣赏。师重点引导幼儿观看茶艺师是如何泡茶的程序,要求幼儿安静、认真观察表演。
(2)请幼儿坐下品佛手茶师:小朋友有没有闻到茶的香气?想不想喝一杯永春佛手茶?小朋友知道要怎么喝茶吗?
你们先看看茶的颜色,闻一闻茶的香气,再喝上一口含在嘴里,感受一下,然后慢慢咽下。)(请茶艺师及老师帮忙现场为孩子们泡茶)
(3)提问:你们知道刚才喝的是什么茶吗?永春佛手茶味道怎么样?
(鼓励幼儿大胆地把自己品茶的感受和发现与同伴进行交流、分享。)
(4)引导幼儿说说茶有什么作用?
教师小结:茶有生津止渴解暑、提神醒酒、减肥、助消化等功用,永春佛手茶除了有以上功用外,还具有养胃的功能呢。
三、好喝的佛手茶哪里来
1、山上茶叶采下来
提问:我们刚才喝的茶香吗?你们知道香香佛手茶在哪个季节采摘的吗?
教师小结:佛手茶一年可采摘四次,分别称为春茶、夏茶、暑茶、秋茶,品质最好、香气最浓的是秋茶,俗称"秋香"。
(1)幼儿观看上次参观茶园时拍的录像师:现在正是秋茶采摘的季节,我们一起看看采茶姑娘是怎样采摘茶叶的。
播放采茶青的VCD碟片让幼儿观看,边看边学采茶动作。
(2)组织交流讨论:你们都去看过茶园了,请你们说说茶树是什么样的?茶叶是什么颜色?什么形状?人们是怎么采摘茶叶的?(让幼儿自由讲述,师做指导)教师小结:茶树矮矮的,茶叶绿油油,形状象椭圆形的,人们用双手一上一下采下树上的茶叶。
2、制茶师傅制出来
(1)播放制茶的VCD碟片并讲解,让幼儿了解茶青制作成成品茶叶的过程。
师:你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?小朋友看一段录像,并用画图的方式记下茶师傅是怎么制出茶叶的。
(2)请小朋友来按自己记录的.制茶步骤讲一讲观察到的制茶的过程。
教师小结:机器制茶必须要经过晒青→摇青→炒青→包揉→烘干五个步骤,制茶师傅要一步一步认真的制茶,做出来的茶才好喝。
(3) 分组观察、比较茶青和成品茶叶。老师启发幼儿用看、摸、闻等动作去感知两种茶的不同,并引导幼儿用"清香、鲜青味、黄绿色、墨绿色、光滑、粗糙"等词语表达两种茶的特征。
四、我为家乡佛手茶做广告
1、教师向幼儿介绍永春佛手茶的名气。(永春佛手茶可出名啦!多次获全国茶叶评比冠军,名振神州、香飘四海,是具有永春特色的中国名茶。去年还在世博会上展出呢!)
2、启发幼儿回忆自己听过、看过的最喜欢的电视广告,引导幼儿结合平时的经验、品茶时的感觉和茶叶的用途,仿编茶叶的广告,尽量鼓励幼儿创编出与同伴不同的广告词。
幼儿在分组编广告中自然结束活动。
活动延伸:
1、在科学角投放茶具、泡茶程序图,让幼儿按泡茶程序泡茶,并观察茶叶冲泡后的变化,比较茶青、干茶、冲泡后的茶叶渣在颜色、形状、味道上的不同,然后用箭号图记录一系列变化过程。
2、在计算区提供制好的毛茶、茶叶罐、包装袋等,让幼儿把茶梗和茶叶进行分类,然后用量杯定量装包。
3、在表演角投放录音机和音乐磁带《采茶扑蝶》,让幼儿听曲子自编采茶舞。
活动反思:
本活动我尝试利用我县丰富的茶文化教育资源,开发适合的园本课程,通过"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里来--我为佛手茶做广告……"等几个环节,引导幼儿运用各种感官有目的地操作、观察、思考、表达,激起幼儿新的探索欲望,引发幼儿有目的的观察,促进幼儿探索能力的发展……活动前,幼儿在与茶农和制茶师傅的交流中,一方面提高他们的交往能力,另一方面促进他们的社会性发展,并初步感知了制茶的过程,从中体验劳动的辛苦与快乐,加深对家乡茶文化的了解、认识,让幼儿在快乐中学习和成长;这些活动环节的设置让幼儿走进大自然、走向社会,亲身尝试探索,使教学活动变得开放、直观、生动,大大提高幼儿学习的兴趣和教学效果。活动中幼儿欣赏茶艺表演这一环节,幼儿的兴趣极其浓厚,虽然只是画龙点睛一笔,却为整个课程设计增色不少。整个活动,孩子们始终处于积极、主动的状态。不足的是:在孩子品茶环节,老师由于怕孩子烫伤手,不敢大胆放手让孩子自己来泡茶,而是由老师及茶艺师来泡给孩子喝,这样浪费了不少时间,如果教师能让孩子分组自己动手泡茶,孩子们不仅能感受到泡茶的乐趣,还能从中学习泡茶的常识。还有,由于制茶过程比较复杂,教师通过幼儿的记录及表述可以看出他们对制茶过程的认识还不够清楚,若能再次组织幼儿实地参观制茶过程,孩子们就能了解得更为清楚详细。
幼儿园中班《茶》教案
目标预设:
1、运用各种感官初步感知茶叶的特征,乐于运用语言进行表述。
2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。
3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解。
5、知道喝茶的好处,能大胆、清楚地表达自己的见解。
活动重点:
1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。
2、自己尝试泡茶。
活动准备:
4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。
活动过程:
1、 出示装好茶叶的茶叶罐,激发幼儿探究兴趣。
请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。
(以游戏猜猜的情景引出茶叶,激发幼儿主动探究的意识。)
2、引导幼儿观察干茶叶的特征
引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。
教师根据幼儿的'回答进行形象记录。
原有记录总结过程:(观察、记录)
从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征,鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解,并对干茶叶特征进行总节并记录。
3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶,知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。
观察茶叶在杯中的变化,互相交流。
教师根据幼儿的回答进行形象记录。
看了那么多的茶叶,老师想到了一个故事,故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问:
1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的?
2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关?
猜想与验证过程。(猜想、实验、记录)
1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试,尊重事实。
2、幼儿猜想、验证后,师进行集体记录,此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致,会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。
3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。
4、带着问题观看录像,逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的?是所有的茶叶都能摘吗?茶叶是怎么变干的?等一系列这都是孩子的问题,在此环节中幼儿观看了茶的现场录像,也感受到茶农的艰辛。
5、听音乐做律动,让幼儿在愉快的律动中结束活动。
关于茶叶的用途教案和茶叶是叶子吗教案的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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