茶叶产品说明书图片（茶叶产品说明书图片高清）
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茶叶知识与销售技巧
茶叶知识与销售技巧
1、茶树的原产地在哪里？
答：生物学家研究结果，茶树的原产地在中国云贵高原，云南被称为茶叶的故乡。
2、陆羽是什么人？对茶叶有什么贡献？
答：陆羽是唐朝中末湖北省竟陵人，他写了一本《茶经》，把茶树的种植，茶叶的采收、制造、煮茶方法，茶具，水质的选择，都作科学性、系统的整理，人类才真正认识茶，也因为中国有这一本书，世界公认中国是茶叶的祖国，人们称陆羽为茶祖师。
3.中国茶艺是怎样形成的？
答陆羽写了茶经以后，饮茶之风大盛，到了宋朝更是讲究。文人雅士举办„茶话会‟，大家来„斗茶‟，比赛看谁的茶叶品质好，谁的茶具好，谁的技术好，慢慢形成了一套学问，中国人泡茶的艺术由此形成。
4.茶叶是怎样分类的？可分为几种？
答：按茶叶制造过程中发酵程度之轻重，以制造方法分类，可分为：一、不发酵茶：绿茶，如龙井、碧螺春、毛峰等；二、轻发酵茶白茶、黄茶等。三、半发酵茶，乌农茶（如铁观音、武夷岩茶等）包括花茶、茉莉花茶等。四、全发酵茶，红茶。五、后发酵茶黑茶，如普洱茶等。
从色泽上分为六大茶类：绿茶（如龙井、碧螺春、毛峰等)青茶（如铁观音、武夷岩茶、广东乌农等）、黄茶（如湖南君山银针）、白茶（如白毫银针）、红茶（如祁门红茶等）、黑茶（如普洱茶等）。
以迎合消费者需求而烘焙成清香、韵香、半浓香、浓香四种不同口味茶叶；有以季节产期不同分类的茶如春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶等；也有以产地分类的茶如黄山毛峰、西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春等。
5.中国的产茶区如何分布？主要茶叶产地在哪里？
答：中国产茶区主要在长江沿岸，东南、西南等沿海省份： 绿茶主产地在浙江、江西、江苏、安徽，部分在福建、湖南等省。如浙江西湖龙井、江西庐山云雾、江苏吴县太湖洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、湖南高桥银峰、福建毛峰等。 红茶主产地在广西、云南、贵州、广东，部分在湖南、安徽等省。如广西红碎茶，云南滇红、安徽祁门红茶等。 乌农茶主产地在福建闽南和闽北、广东粤东、台湾省。如福建安溪铁观音、武夷山大红袍、水仙、广东潮州凤凰单枞、台湾洞顶乌农茶等。 6.海拔越高的茶是不是越好？
答：海拔高的茶是因为空气清新，气温不高，高海拔山区云雾露水多使茶叶嫩绿，所以同样品种的茶在较高海拔茶区有特殊的香气和韵味，且苦涩度低，有其优良的品质特征。但高山茶区若海拔太高，超过1500米，气候就不稳定，容易
产生冬季过度低温造成茶树冻害，采茶期推迟而减产。另外，海拔过高则日光照度不足，也会影响茶叶制作。如乌农茶制作茶青萎凋困难，造成品质香气不佳，所以越高的茶不是就越好，一般茶树种植在700-1500米为宜。 7.铁观音的特征及铁观音的冲泡艺术？
答：一、铁观音的外形特征：1、外形：卷曲，肥壮，结实，沉重，匀整，梗圆形，饱满光亮，整齐，色泽鲜润，红点明显，带砂绿色。2、内质：具有天然的兰花香，汤色金黄色，滋味醇厚甘鲜，回甘味强，带有特殊的“观音韵”。 二、铁观音的保健功能：提神、去油腻、降血脂、防癌症、抗衰老。
三、铁观音的化学成分：含有机化合物达400多种，无机矿物质达40多种。
四、铁观音的保管方法：具“三性”即吸湿性，吸味性和陈化性。因此，茶叶的贮藏应置于避光、清洁、干燥、无异味，密封好的密闭器具里，放在冰箱里时，要与海鲜与肉类食品分开存放，这样才能保证茶叶不受潮，不串味，不变质。 五、铁观音的主要产区：安溪县西坪、祥华、感德、剑斗等乡镇。
六、铁观音的冲泡方法：先行烫壶后放入七克的茶叶于陶制瓯杯中，温润泡后，一至四泡于10秒左右倒出，第五泡起往后每泡时间要顺延515秒，可连续泡七次。 8.茶叶是否与酒一样愈陈愈好？
摘自：
什么是符合国家预包装要求的包装茶叶？
标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称等。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。
包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“。
扩展资料：
茶叶预包装准则要求：
1、所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。当标示其他成分时，应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
2、营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外），方框可为任意尺寸，并与包装的线垂直，表题为“营养成分表”。
3、对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。
参考资料来源：百度百科-预包装食品
求一份 冰岛普洱茶 的说明书
冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方，
勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。
冰岛长叶
茶植株高大，
自然生长情况下树高可达
8.2
米，
树幅
4.6
米，
树姿直立，
主干明显。
叶特大，
叶形长椭圆。叶色绿稍黄，富光泽，叶面微隆起，叶质软。嫩芽黄绿色，茸毛特多。一芽三
叶百芽重
137.6
克。春茶一芽二叶含氨基酸
3
，
4%
，茶多酚
35.1%
，咖啡碱
4.9%
，儿茶素
总量
16.7%
，
水浸出物
48.1%
。
故收敛性
(
茶气
)
特强，
浓烈甘甜，
是加工普洱茶的上乘品种。
临沧茶区中，勐库茶区居中，永德茶区在西，邦东茶区在东。而勐库茶区又以勐库河为界，
把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。
东半山茶香气高昂，
显毫，但茶气相对弱一些，西
半山正相反，
香气弱但茶气十足。
冰岛村就恰恰位于勐库河畔，
所产茶兼具东半山和西半山
的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园，
据有关史料记载：
在明代成化二十一年
（
1485
年）
，
双江的勐勐土司派人从易武古茶区
200
余粒，在冰岛培育成功了
150
余株，现今尚有二十
余棵存世，距今大约
500
年左右。
据考证，在明代成化二十一年之前，
冰岛及冰岛附近，就有茶树种植了，以上说法值得
修正。
冰岛古茶种子在勐库繁殖，形成勐库大叶茶群体品种。在清乾隆二十六年（
1761
年），
双江的傣族十一代土司罕木
庄发的女儿嫁给顺宁土司，所陪嫁的茶籽数百斤在顺宁（凤庆
县）繁殖变异后，形成凤庆长叶茶种，成了制作
“
滇红
”
茶的优质原料；勐库大叶种传入缅宁
（临沧城周边）邦东后，最终形成邦东黑大叶茶种（昔归茶）。由于叶型较其他勐库大叶种
长，故取名冰岛长叶。
源于勐库大雪山野生古茶树群落的，
经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品
种，分布在临沧境内广大地区，尤以邦马山脉一线为多。如章驮、南美、坡脚、冰岛、勐库
等地。
冰岛村子不大，
高居于群山之中，
是当地的拉祜族贫困山区。
这里的民族群众生活较坝
子清苦，生活用具很简单。因居山区，以山地为主，水田很少，主粮为玉米，村民吃大米麦
面主要靠到坝区购买。农户家里饲养着一种小个头的猪，
肉质很好，专为过年婚嫁准备。村
民的主要收入靠茶叶。
村庄里有两个茶叶初制所，
过去一直以加工红茶为主，
农户交鲜叶给
初制所。
随着红茶市场的疲软和普洱市场的兴起，
农户在干季里自制晒青茶到勐库市场出售；
当雨季到来时，受交通不便和茶叶干燥条件的制约，农户只能将鲜叶卖给初制所
。
冰岛村有许多大茶树，
勐库华侨农场的密植茶园单产达
150
多公斤，产值是古茶园数
十倍。
当时版纳茶区古树茶大涨价，
这股春风尚未吹到冰岛。
勐库戎氏企业已有进驻设初制
所的打算了，
他们准备改以往向农户收毛茶为直接收购鲜叶自己加工。
同时，
他们将对冰岛
的古茶树保护出些力。
冰岛村的茶园一看就知道过去时有规划种的。里面的茶树大多有
700
、
800
年的树龄，
年轻一点的也有
200
、
300
年。
普洱茶的说明书
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普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优点，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少，为了保护好先祖留下的自然文物，云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树，树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。被称为能喝的古董。
中文学名：普洱茶
别称：普洱
二名法：普洱
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：山茶目
科：山茶科
属：山茶属
种：茶树
分布区域：临沧、勐海、普洱、易武、永德、勐库
主要生产地：云南
英文名：Pu'er tea
产地：云南
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