喝茶叶好与坏处(喝茶叶茶的好处和坏处喝茶)
本篇文章给大家谈谈喝茶叶好与坏处,以及喝茶叶茶的好处和坏处喝茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、喝茶叶有什么好处和坏处呢
- 2、喝茶叶水的好处和坏处是什么?
- 3、喝茶的好处和坏处
- 4、喝茶有什么好处与坏处?
- 5、喝茶有啥好处和坏处
- 6、喝茶的好处和坏处各是什么?
喝茶叶有什么好处和坏处呢
喝茶叶有什么好处和坏处呢
喝茶叶有什么好处和坏处呢,茶是生活中常见的饮料,在我国饮茶历史悠久,适度饮用对身体有提神、防蛀牙等益处,你还知道哪些好处,以下来聊聊喝茶叶有什么好处和坏处呢?一起学习健康养生吧!
喝茶叶有什么好处和坏处呢1
喝茶的好处:
1、对于人体维生素,微量元素的摄入起到补充作用。
2、提神醒脑,对于养成良好生活习惯有帮助。
3、茶与道相连,常有人说以茶入道,或者禅茶一味等等,对于修身养性有很好的作用。
喝茶的坏处:
1、过量喝茶,容易茶醉,容易引起人体钙流失。
2、喝不适合的茶,容易引起肠胃不适等。比如胃不好的人,就不建议喝过量茶,喝发酵程度比较轻的绿茶,乌龙茶。
3、喝有添加的茶,农残过量的茶,也是对身体有害的。
饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
相信随着上述我们大家的讨论,广大朋友们对于喝茶叶有什么好处和坏处,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想提醒大家的是,在日常生活中我们必须要明白物极必反的道理,这就是再好的东西我们也不能过量的拥有,否则就会将好事变成坏事,从而得不偿失。
喝茶叶有什么好处和坏处呢2
一、喝茶的好处
1、杀菌消毒
如果您长期坚持喝茶,您是不是发现自己很少拉肚子或者肚子痛?对,茶叶是有收敛和杀菌的作用,它能杀死大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等等许多的细菌,对病毒和蛇毒也有杀伤作用。所以,特别是夏天,经常喝茶,您就不怕吃坏肚子了。
如果您不小心弄破了点皮,只要您用茶水冲洗一下,就会又能止血又能止痛,您也不用担心会被感染了,您说茶水好不好?
如果在野外您不慎被蛇咬伤了,身边又没有带蛇药,但是您带了茶水,那么您除了应该立即吸出脓血,您还可以用茶水冲洗伤口,也一样能起到蛇药的效果。
2、防癌防辐射
茶叶里含有丰富的维生素C、胡萝卜素、茶酚类,别小看了这些东西,它们可全是抗癌的好帮手,它们能抑制癌细胞的生长和扩散。
您如果长期坚持喝茶,不光是胃癌、肠癌、肝癌,别的各种癌症也不会轻易找上您。
如果您是长期接触X射线等各种放射线的人,或者每天要生活在机房、电脑前等等高辐射的地方,您每天喝上几杯茶,茶水会吸附这些放射性物质排出您的身体外,您就不必再为自己的健康担心了。
3、防止龋齿、除口臭
茶叶中含有氟,您如果每天用冷茶水漱口,茶水中的氟离子会与您的牙齿形成保护层,您的牙齿就会十分坚固,不容易得上龋齿了。同时茶水还能杀死许多口里有害的细菌,这些细菌可是引起您口臭的主要原因。
所以您每天别忘了经常用茶水漱漱口,留下满口清香,和别人说话时就不会让人觉得讨厌了。
4、降血压、降血脂
如果您有高血压、高血脂,而且血压老是不稳定,您干嘛不试试每天喝茶呢?
茶里的许多成分都是降血压、血脂、胆固醇的天然物质,喝茶会让您的血压、血脂、胆固醇都降得十分稳定、而且正常。那么您就不用每天再吃一大堆药,而且也不用担心吃药的那么多副作用了。
5、提神、减肥、促进消化吸收
喝茶还有许许多多的好处,就不再一一列举了。
二、哪些人不能喝茶呢?
喝茶是有很多好处,但是并不是每个人都能喝茶,那么哪些人哪些时候不能喝茶呢?
1、有胃十二指肠溃疡病的人
有胃溃疡的人最怕的就是胃酸过多,吃药、注意饮食的各种方法也都是为了尽可能中和胃酸,减少胃酸的分泌,这样就可以保护您的胃不受到伤害。
如果您不听从医生的'劝告,坚持喝茶,茶叶里的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,而这种酶的作用正是可以抑制胃酸的分泌。那么胃酸分泌过多,溃疡面就不容易长好,您的胃当然就总觉得痛了。
2、当您发烧时
发烧时,您可千万不要喝茶。因为茶叶里的茶碱能升高人体的温度,您在发烧时再喝茶,等于是火上浇油,体温会更高。您要知道人的细胞,特别是脑细胞可受不了太高的温度。
所以您一定要记住了,不论是什么原因引起的发烧,您都千万不要喝茶。
3、小孩、缺钙或骨折的人
如果您是正在长身体的少年,或者您不幸骨折以后正在恢复修养,您也最好不要喝茶。
因为茶叶里的生物碱类会减少钙的吸收,而且还会促进钙的排出,总之会减少人体里的钙的总量。当您正需要钙的补充时,喝茶可不是明智的做法。不喝茶,您会长得更健壮,骨折也会恢复的更快了。
4、缺铁性贫血的人
被医生确定为缺铁性贫血的人,尤其是月经期出血过多的女性,您最好不要喝茶。
茶叶里的鞣酸会与食物里的铁结合,所形成的物质不被人体吸收,这样贫血就会加重。所以如果您有缺铁性贫血,您最好不要喝茶。
5、有泌尿结石的人
如果您被诊断有肾结石或输尿管、膀胱结石,您最好也不要喝茶。
由于茶叶里含有大量的草酸,草酸会促进结石的形成,所以您应该少喝茶,而应该多喝白开水,多吃木耳,这样就能分解结石,而且促进结石排出身体外。
6、便秘的人
您如果患有便秘,请您最好少喝茶,因为茶水会对肠胃有收敛的作用,使您的大便脱水干燥,这样会加重您的便秘。
当然,当您养成了每天排大便的习惯,也就是治好便秘的时候,您就可以随意的享用茶的美味了。
三、哪些人应该多喝茶
您会说,还有这么多种人不能喝茶,喝茶看来也不是什么好事。错,事情都是两方面的,有些人是应该少喝茶,但是有许多人是应该多喝茶,那么到底是哪些人什么时候应该多喝茶呢?
1、经常接触放射线的人
如果您刚刚做完手术,正在医院里做放疗或者化疗,您最好每天泡点茶喝。您会发现,喝茶会使您做完放疗或者化疗后恶心呕吐的反应轻了许多,而且茶还能和进入您体内过多的放射性物质结合,对您的身体可以说大有好处。
如果您是长期接触X射线等等各种放射线的人,或者每天要生活在机房、电脑前等等高辐射的地方,每天喝茶,这些放射性物质会被带出您的身体外,您就不用担心自己的健康了。
2、每天出很多汗的人
您如果每天必须在烈日下工作,或者体力消耗很大,每天要出好几身汗,那么您最好每天都泡茶喝。要知道,您的一身大汉出来以后,汗水里不单单全是水,各种成分象钠、钾等等也都出来了不少,您光喝白开水是补充不了的。您如果不把各种成分都补足,长期下来,对您的身体可没什么好处。
茶水里的成分完全足够补充您身体的需要,一杯清茶入口,又舒服又管用。
3、有萎缩性胃炎的人
胃病有许多种,虽然同样都是胃痛,如果您是胃酸分泌过多当然就应该少喝茶。但是如果您被医生确定是萎缩性胃炎,说明您的胃的胃酸分泌就太少了,您最好就多喝茶,这样您的胃不仅会不痛了,胃炎也好多了。
4、腹泻(拉肚子)
如果您一不小心吃坏了肚子,一阵接一阵地往厕所跑,您不妨马上喝杯热茶,说不定就不拉肚子了。
因为茶水有收敛消毒的作用,特别是对肠道的细菌,尤其有效。这样的方法不就比上医院花上几十块钱还受罪划算而且快得多吗?
当然,如果您喝了茶以后还是照拉肚子不误,您最好赶紧上医院,进行正规治疗,千万别耽误了。
四、喝茶的科学
喝茶,总的说来的确是一件对身体大有好处的好习惯,但是有一些讲究您还是应该知道的,不然就会适得其反,不信您听听就知道了。
1、饥饿的时候不要喝茶 无论您有没有胃病,如果您觉得很饿时,千万不要用喝茶来填饱肚子。因为喝茶会刺激您的胃酸分泌,本来您饿的时候胃酸就已经太多了,再多的话对胃的伤害就更大了。如果您经常这样喝茶,就很容易得上胃病了。
所以,您最好不要在饥饿时喝茶,如果想喝,您最好是吃完了饭再喝,这样还可以促进消化吸收。
2、喝酒以后不要喝茶
您是不是经常在喝完酒以后,喝一些茶来解酒?这种解酒的方法在酒桌上很流行,但是您发现没有,这种方法似乎不是很管用。
告诉您,其实喝酒以后喝茶,不但不解酒,反而会增加酒精的吸收,所以您喝完酒以后千万不要喝茶,解酒有很多别的方法。
3、晚上不要喝茶
您喝茶最好在白天喝,尽量不要在吃过晚饭以后喝茶。因为喝过茶以后,您的大脑会维持相当一段时间的兴奋,这样会影响您正常的睡眠。晚上睡不好,您第二天的生活也会受到影响。
所以,您晚上尽量不要喝茶,晚上渴了可以喝些白开水。
4、不要喝隔夜茶
您每天喝的茶都是现泡现喝的吗?相信您是,但是您有时是不是也喝放了一晚上的隔夜茶?告诉您,尽量不要喝隔夜茶,白开水放上一晚上以后再喝对健康没有多大影响,但是隔夜茶却尽量不要喝。
因为泡好的茶水放的时间比较长以后,它是一个细菌很适宜繁殖的环境,特别是放上一晚上以后,茶水里会繁殖出很多的细菌。早上起来喝这些隔夜茶,很容易拉肚子的。
茶水最好是想喝的时候就泡,尽量不要喝这些放的时间太长的茶水。
5、喝淡茶,不要喝浓茶
许多老喝茶的人,都喜欢喝浓浓的茶,他们觉得只有喝浓茶才过瘾。不过我告诉您,您最好不要喝浓茶,还是喝淡茶比较好。
长期喝浓茶,浓茶对舌头、食道的粘膜都会有很大的损害。根据研究发现,长期喝浓茶的人很容易得上食道癌。而且,喝浓茶对胃的刺激也很大,会让您的胃病总也好不了。
当然,如果您一直喝淡茶,就没有这些担心了。所以奉劝您,最好喝淡一点的茶。
6、茶杯要洗干净
如果您长期喝茶,您是不是以自己的茶杯里有厚厚的茶垢而感到十分的骄傲?
您知道吗,茶垢里的成分复杂着呢,由于茶叶里本身含有铜、汞等等多种重金属,茶叶泡开以后,这些重金属就沉积下来和别的各种成分形成了茶垢。本来,茶水里的重金属离子对您的健康没什么坏处,但是如果您长期不洗茶杯,茶垢里的这些重金属离子可就会进入您的身体里,引起各种疾病,象癌症,这绝对不是危言耸听,养成一个好习惯身体一辈子受益。养成一个坏习惯,最终必然会得上疾病。
所以,为了您自己的健康着想,您还是应该经常洗洗自己的茶杯。隔一段时间用一些醋把茶杯泡上一个晚上,茶垢自然就没了。
7、不要用开水泡茶
似乎在所有的人的印象中,茶叶一定是要用开水来泡才好喝,这样做对吗?
事实上,茶叶应该用90℃的开水,也就是烧开后再放一会的开水泡。因为用刚烧开的开水泡茶,也就是100℃的开水泡茶,会把茶水里的大部分维生素C破坏掉。而维生素C是茶水里最有用的东西,破坏了它们,喝茶还有什么用?
总之,只要您明白了喝茶里这么多的学问,科学地喝好茶,您一定会从喝茶里得到无尽的好处。
喝茶叶水的好处和坏处是什么?
首先,咱们先来说说喝茶的好处。总体来说,喝茶的好处是非常多的,下面就一一列举说明。
喝茶的好处一:茶叶能让人精力充沛,增强人的记忆能力和思考问题的能力,同时可以消除疲劳,促进人体的新陈代谢。
喝茶的好处二:茶叶中含有大量的人体所需的微量元素,对于预防龋齿也有一定的好处。
喝茶的好处三:茶叶有良好的美容,减肥效果,特别是红茶和乌龙茶,对这两个效果更加明显,女性朋友可以多加饮用。
喝茶的好处四:经常喝茶能保护人的造血机能,可以预防中老年人的白内障,边喝茶边看电视,还能减少辐射,对人体有益。
喝茶方法不当时,喝茶的坏处就比较明显了,要注意以下几点:
一:不要喝头遍茶,因为茶叶在采摘,制作的过程中,含有农药,杂质等有害物质,对人体不好,因此头遍茶应该弃之不喝。
二:空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状,因此切忌空腹喝茶。
三:不宜喝新茶,新茶由于刚刚制作完成,含有较多的未经氧化的多酚类,对人体胃膜有较强的刺激作用,所以新茶少喝,一般存放1个月以后再喝。
喝茶的好处和坏处
喝茶传统由来已久,那为什么大家都喜欢喝茶呢?不仅仅是因为茶好喝或者喝茶是一件雅事,而是因为喝茶具有强大的养生保健功能。茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,可以促进人体消化吸收,有抗衰老、利尿解乏、提神醒酒、防辐射等作用,所以喝茶的益处多多。但喝茶益处多并不意味着它就没有坏处,那喝茶有什么坏处呢?应该如何选择茶叶来泡茶呢?是不是所有人都适合喝茶?喝茶有什么注意事项?今天就让我们一起来解开这些疑问吧。
喝茶的好处
1、喝茶能使人精神振奋、强健大脑,增强记忆,延缓人体的衰老。
2、刺激中枢神经,提高运动能力,使身体强壮,从而达到延年益寿的效果。
3、喝茶可以提高人体免疫力、抵抗病菌。
4、有减肥美容功效,喝茶能分解体内中性脂肪,燃脂效果强,有利于摆脱腰腹赘肉,喝乌龙茶效果极其显著。
5、在喝酒前喝茶有分解酒精的作用,从而可以起到防醉作用。
6、喝茶有提神作用,能消除人体的疲惫感,维持心脏、血管、胃肠器官的正常使用,促进人体的新陈代谢,增强抗病能力。
7、明目祛火,保护视力。
8、有降脂助消化功效。茶叶中的咖啡碱、维生素可以促进胃液分泌,使人体消化吸收能力增强,提高溶解体内脂肪的能力。
9、茶叶中含有能抑制癌细胞的生长的物质,所以喝茶有调节身体机能、防癌抗癌的功效。
10、茶叶中含有防辐射物质,看电视、玩手机电脑时可以喝点茶防辐射。
11、茶叶中的茶多酚和维生素C活血化瘀作用强,可降低人体血液粘稠度和胆固醇含量,能有效预防动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病,所以家里面有心血管疾病的患者可养成喝茶的好习惯。
12、茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,从而抗衰老功效强,所以喝茶能延缓人的衰老,有保持年轻、延年益寿的作用。
13、饮茶可以预防老年性白内障。
14、茶里面有氟化物,喝茶能有效预防龋齿,起到保护牙龈牙床、强健牙齿的作用。
15、茶叶中的鞣酸有消菌杀毒作用,喝茶可以维持口中的正常菌数,能有效防治口臭。
16、饮茶能保持血液的正常酸碱平衡。
17、夏天饮热茶有防暑降温作用,使人感到清爽凉快。
18、有助于利尿解乏作用、用于治疗水肿、水滞瘤,使有害物质排出人体。
喝茶的坏处
1、长期大量喝浓茶容易会使胃液变得稀释,影响正常的消化功能,从而引起腹胀、腹痛等身体不适。
2、减少人体吸收铁元素。茶叶中的鞣酸会妨碍人体对铁的吸收,长期如此会导致人体缺铁性贫血。
3、喝浓茶会引发便秘。茶叶中的鞣酸与食物中的蛋白质发生化学反应生成鞣酸蛋白,这种鞣酸蛋白成块状,且不易被人体消化吸收,长期累积在人体内会导致排便困难,从而产生便秘症。
4、浓茶会加重心力衰竭程度。长期喝浓茶会使心脏负荷量加重,加重心力衰竭症状。
如何选择茶叶
1、如果是未经泡过的茶叶需要辨别其品质好坏的话,就观察它的外形。一般外形卷曲,大小、粗细、长短比较均匀,色泽油润明亮、品种特征明显、清香扑鼻的茶叶,为上品茶叶。
2、茶叶经沸水冲泡后,凡品种香型突出,香气清相馥郁、气味悠长为上品,香气低沉为次品。品尝后滋味醇厚,口舌生津,回味无穷的为上品;淡而无味,又涩又麻的茶为粗老劣茶。凡汤色橙黄明亮,透光度和折光度好的为上品,浓黄暗浊为下品。经沸水冲泡过的茶叶为叶底,凡叶底柔软黄亮就是好茶叶,与上相反皆为次品。
哪些人应该少喝茶
以下这几种人不宜饮茶:缺铁性贫血者、神经衰弱者和失眠者、动性胃溃疡患者、泌尿系结石者、肝脏病患者、便秘患者孕期、哺乳期、经期、更年期妇女、心脏病患者、醉酒者等。
喝茶的误区
1、酒后喝茶可以醒酒,这是错的。酒中乙醇在人体内转化为乙醛之后,还未来得及再转化为乙酸就会被茶里的咖啡碱迅速挤进肾脏,对肾脏产生过大的刺激,导致肾脏受损。反而是喝酒前喝茶有防醉作用。
2、用越新鲜的茶叶泡茶越好。新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶虽然品尝起来确实不错,但因存储的时间较短,所以其残存的对人体有害的物质也多,长期饮用会损坏身体。
3、饮茶会使血压升高。茶叶中的儿茶素能降低人体中的胆固醇含量和血脂,从而降低血压,对于防治心血管疾病有莫大好处。
4、喝茶包治百病。不是什么人都可以喝茶的,贫血者、孕妇、心脏病患者等人是不适合喝茶的,反而会加重病情。
5、空腹喝茶有好处。茶中的咖啡碱会加速心率,不仅会使人产生心慌的感觉,而且还会增加排尿量,使肾脏的负荷量加重。
6、喝隔夜茶。隔夜茶放置时间过长,其中的营养物质已经流失并且变质,所以喝隔夜茶损伤胃肾。
7、喝头遍茶。头遍茶有洗涤作用,洗涤残留在茶叶里的农药等化学物质,不能喝。
8、饭后喝茶。很多人喜欢在饭后喝茶,这是不健康的。因为茶中的鞣酸会影响人体对食物中的铁元素的吸收,长期如此人体就会缺铁,所以餐后一小时再饮茶是最合适的。
喝茶能减肥吗
在控制每日饮食摄入量的情况下,喝茶对减肥是有一定效果的。茶里有些物质能增加胃液分泌,从而促进消化;也能溶解脂肪,起到降脂作用。其中乌龙茶对减肥的效果是最明显的,而喝铁观音有排毒养颜的作用。此外,普洱茶化痰消食,瘦身功效不错;而喝一些花茶也是有助于减肥的,比如决明子茶通便润肠、降脂明目,促进消化。此外,绿茶也不错。
喝茶的注意事项
1、餐前餐后或者睡前不适合喝茶。在餐前餐后喝茶容易刺激肠胃,影响消化吸收;睡前喝茶则会增加排尿、使大脑兴奋,从而影响睡眠质量。
2、喝茶要适量。喝茶有很多功效,但不是喝得越多越好,每天用3-5克茶叶泡水喝,一天泡1-2次,饮用总量控制在400毫升左右。
3、少喝浓茶。浓茶过过度刺激大脑的兴奋度,对心血管系统、神经系统不利。
4、牛奶等奶制品与茶不能同时饮用。茶叶中的茶碱和丹宁酸与奶制品中的钙元素融合在一起产生化学反应,形成不溶解于水的钙盐并被人体排出体外,使得奶制品中的营养物质不被人体吸收。
5、喝完酒后不能喝茶。酒后喝浓茶对肾刺激大,容易发生肾病。此外,酒中的乙醇对和茶在一起会增强对心脏的刺激,对正常人来说都会加重心脏负担,更不必说心脏病患者了。
6、少饮用太新鲜的茶叶泡的茶。新鲜的茶叶因为刚采摘,还残留一些对身体有不良影响的物质,不经处理就饮用有可能会出现腹泻、腹胀等不良反应。对胃功能不好的病人来说,更不适合喝新茶。
7、对于女性朋友来说,在月经期间、怀孕期间、哺乳期间、更年期间慎饮茶。女性在月经期间经血会带走体内不少铁质,本应补铁,在此时喝茶无疑会雪上加霜,因为茶中的鞣酸会妨碍人体对铁质的吸收。其次,在怀孕期间喝茶会加重孕妇的心与肾负担,有可能引起妊娠中毒。此外,在哺乳期间和更年期也不要喝茶,对婴儿不利,更对自己身体不利。
8、喝茶是有季节性的,在对应的季节喝相应的茶会有不错的效果。春饮花能去除积聚在人体内的冬季寒邪、增加体内阳气,消除困乏,恢复精力。夏饮绿茶,既能明目去火、消食止渴,而且还能降低血脂、防止动脉硬化。秋饮青茶,青茶温热适中,有活肤润喉、生津消热作用。冬天饮用红茶既能御寒保暖,增强人体抵抗力,又能促进人体消化吸收。
9、不要空腹饮茶、勿饮冷茶或超过56℃烫茶,否则会损伤脾胃。
10、不要喝冲泡过久的茶,也不要喝隔夜茶,茶叶不要多次冲泡,有利于防止感染细菌和摄入有害物质。
11、感冒发烧不能喝茶,也不要让茶水代替开水来服药忌用茶水服药,不然会加重感冒或者影响药效。
12、喝茶也要看个人体质,燥热体质的人适合喝凉性茶,而温性茶则适合虚寒体质者。
喝茶有什么好处与坏处?
喝茶对身体的好处很多,而且喝茶并没有年龄性别之分,只存在饮用是否科学合理。茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:\r\n1.发烧忌喝茶。\r\n\r\n茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。\r\n\r\n2.肝脏病人忌饮茶。\r\n\r\n茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。\r\n\r\n3.神经衰弱慎饮茶。\r\n\r\n茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。\r\n\r\n4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。\r\n\r\n茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。\r\n\r\n5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。\r\n\r\n哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。\r\n\r\n6.溃疡病患者慎饮茶。\r\n\r\n茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。\r\n\r\n7.营养不良忌饮茶。\r\n\r\n茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。\r\n\r\n8.醉酒慎饮茶。\r\n\r\n茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。\r\n\r\n9.慎用茶水服药。\r\n\r\n药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。\r\n\r\n10.贫血患者忌饮茶。\r\n\r\n茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶.\r\n11.尿结石患者忌饮茶。\r\n\r\n尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。\r\n\r\n12.忌空腹饮茶。\r\n\r\n空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。\r\n\r\n13.忌饭前后大量饮茶。\r\n\r\n饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。\r\n\r\n14.忌睡前饮茶。\r\n\r\n睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。\r\n\r\n15.忌饮隔夜茶。\r\n\r\n饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。\r\n\r\n16.忌饮头道茶。\r\n\r\n因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。\r\n\r\n17.忌饮用劣质茶或变质茶。\r\n\r\n茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。\r\n\r\n18.儿童不宜喝浓茶。\r\n\r\n因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。\r\n\r\n19.冠心病患者谨慎喝茶。\r\n\r\n对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。\r\n\r\n20.老年人不宜饮生茶。\r\n\r\n所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。\r\n21.高血压患者不宜饮浓茶。\r\n\r\n头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。\r\n\r\n22.糖尿病患者宜多饮茶。\r\n\r\n糖尿病患者的病征是血糖过高,口干口渴,身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶,饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用。\r\n\r\n23.早晨起床后宜立即饮淡茶。\r\n\r\n因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。\r\n\r\n24.腹泻时宜多饮茶。\r\n\r\n腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,茶多酚可刺激胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。\r\n\r\n25.吃油腻食物后宜饮茶。\r\n\r\n油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。\r\n\r\n26.吃太咸的食物后宜饮茶。\r\n\r\n因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利,应尽快饮茶利尿,排出盐分。有的腌制食品还含有大量的硝酸盐,食用后硝酸盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能。\r\n\r\n27.出大汗后宜饮茶。\r\n\r\n进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液,这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速排泄体内废物,减轻肌肉酸痛,逐步消除疲劳。\r\n\r\n28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。\r\n\r\n因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用,多饮茶有利健康。\r\n\r\n29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。\r\n\r\n茶叶中含有咖啡碱等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。\r\n\r\n30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。\r\n\r\n从事长时间的用嗓工作,应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生。\r\n\r\n31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。
喝茶有啥好处和坏处
喝茶有啥好处和坏处
喝茶有啥好处和坏处,很多人都知道喝茶对健康是很有益的,茶叶有很多种类型,其中最为常见的当属红茶和绿茶,但茶不是每个人都适宜的,平时也不能喝太多,下面就来具体了解一下喝茶有啥好处和坏处。
喝茶有啥好处和坏处1
一、适度喝茶的好处
1.解乏提神。茶叶中大多含有咖啡碱这种提神物质,摄入适量的咖啡碱可以刺激人体的神经中枢,从而起到消除疲劳,解乏提神作用。
2.清肝明目。茶叶里含有茶多酚,这种物质可以与人体内一些有毒物质结合,通过咖啡碱的利尿作用排出体外,以防止人体内堆积毒素过多,减轻肝脏的负担。此外,茶叶中还有着许多维生素,能够增强视网膜的感光性,一定程度上预防夜盲症的发生。
3.清新口气。有口气口臭是生活中很尴尬的一件事,很多时候通过刷牙漱口是解决不了问题的,这个时候你可以选择饮用茶水来缓解症状,因为茶叶中的儿茶素可以灭杀口腔细菌,从而一定程度上清新口气。
二、饮茶的坏处
1.引起失眠与肾脏负担过重。一天中或者睡前大量饮用茶水,容易摄入过多的咖啡碱,使人过度兴奋,引发失眠。而且对于心血管功能不好以及肾脏功能不全的人来说,还容易增加身体负担,引发心跳过快等症状。
2.阻碍溃疡愈合。如果患有肠胃溃烂疾病的人,最好不要饮用茶,因为喝茶会刺激肠胃分泌消化液,是不利于溃疡愈合的。
3.容易导致缺铁性贫血。长期喝茶会影响人对铁元素的吸收,而铁元素影响人体造血功能的发挥,人体缺铁严重容易导致缺铁性贫血。
喝茶有啥好处和坏处2
茶的养生功效。
一则,茶能解毒
茶本是一味中药。《本草衍义》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,此处的“荼”即是现在的“茶”。
《食鉴本草》称:茶之气清,能解山岚瘴病之气、江洋露雾之毒,及五辛炙之热。
前代医家亦认为,茶兼解酒食之毒,解炙爆油腻之毒。
生活中我们都知道,若饮食中毒,或过食辛热动火之物,导致咽喉不适,或长痘痘,或口舌溃疡,其症不重者,往往都会喝一两杯绿茶,即取绿茶的清热解毒之功。
二则,茶能清利头目
绿茶多用茶树的嫩芽。嫩芽禀春初生发之气,有整肃上膈之功,最有益于清利头目。
唐代顾况作《茶赋》称:“滋饭蔬之精素,攻肉食之擅腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。”
《本草备要》称:茶之所以能泻热、清神、消食,皆在于其味苦甘微寒。而其能下气消食,去痰热,除烦渴,清头目。
凡虚火上浮导致的'头目不爽,或头晕,或头重,或眼睛模糊,或有眼屎,或眼红眼涩,都可先服几杯绿茶。
我临床治疗头晕目眩诸症,往往于辨证方中择加一味绿茶,即取其清利头目之功。
三则,茶是上佳的饮品,能与醍醐抗衡
《本草乘雅半偈》对茶的养生作用有着精辟的点评,曰:“茗晰而寒,与热脑肥擅反,故尝食令人瘦,去人脂,倍人力,悦人志,益人意思,开人聋,畅人四肢,舒人百节,消人烦闷,使人能诵无忘,不寐而惺寂也。聊四五啜,真堪与醍醐抗衡矣。”
这段话非常精彩,点明了茶的养生功效,令人读后欲饮一两杯茶的冲动。
于盛夏之时,约三两好友,坐而饮茶。一杯解暑,两杯清心,三杯去躁。茶中散出淡淡的清香,让人心神宁静,沉醉其中,细细品味,恍如清风徐至,躁热浮扰的心自然归于恬淡。
四则,茶的医理分析
中药之所以能治病,因为有四气和五味。每种中药的气味浓薄不同,轻重不等,寒热有异,其功效亦各具特色。
比如,气为阳,气浓为纯阳,气薄为阳中之阴。气薄则发泄,气浓则发热。味为阴,味浓为纯阴,味薄为阴中之阳。味薄则通,味浓则泄。
以茶论之,其气清,为阳中之阴;其味薄,属阴中之阳。所以茶的功效既能发泄,亦能通。
五则,茶不可滥饮
茶虽好,但不可滥饮。明代大医李时珍在《本草纲目》中以亲身经历指出:年少时贪饮新茶,导致“中年胃气稍损,饮之即觉为害,不痞闷呕恶,即腹冷洞泄”,李时珍由此提醒世人:“若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒
元气暗损,土不制水,精血潜虚;成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆,成洞泻,成腹痛,成疝,种种内伤,此茶之害也。民生日用,蹈其弊者,往往皆是,而妇妪受害更多,习俗移人,自不觉尔。况真茶既少,杂茶更多,其为患也,又可胜言哉。人有嗜茶成癖者,时时咀啜不止,久而伤营伤精,血不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,尤可叹惋。”
李时珍少时所贪饮的茶,当是绿茶。绿茶性偏寒凉,其阴性甚重,久饮则消耗阳气。若素体阳虚者,过饮最为伤人。
明代大医李士材在《雷公炮制药性解》一书中,对茶的解读与李时珍类似。他说:“清利之品,故五脏咸入。然过食伤脾,令人面黄消瘦,其醒睡者,亦以伐脾故耳。”
茶性寒凉,贪服则伤阳,其害甚大。《续名医类案》载有一案:“秦王好服三生茶,及冷物成积而病寒,脉非浮非沉,上下内外按举极有力,坚而不柔,触指突出肤皮,往来不可以至数名,纵横不可以巨细壮,此阴症鼓击脉也。一身流行之火,萃于胸中,寒气逼之,故博大有力。”是症后幸赖王海藏“与真武、四逆、理中等汤丸佐以白芍、茴香,使不僭上,每日服百丸,夜八十丸,至液汗出而愈。”
由此分析,秦王当属阳虚之人,又贪于饮茶,导致阳气内滞,故处以温阳散寒药方,阳能化阴,阴霾得化,则阳气来复,阳加于阴,汗出而解。
及至清代,凌奂《本草害利》亦认为,茶有不利的一面,“能寒胃消脂。酒后饮茶,引入膀胱肾经,能令人腰脚膀胱冷痛,患瘕疝、水肿、拘挛……发黄、消瘦,使人不睡,多成饮症。”
六则,茶的饮用宜忌
茶有偏性,其味甘性寒,有伤阳之弊端。若阳虚体质者饮之,愈饮愈寒;若阳旺体质者饮之,则愈饮越觉清爽。
简单来说,茶能入肺,清痰利水;入心,清热解毒;入脾,能涤垢腻,能解之毒。再者,凡一切食积不化、头目不清属湿滞痰涎不消,二便不利、消渴不止,及一切便血、吐血、蛆血、血痢、火伤目疾等症,皆属热症,服之皆能有效。
茶性偏寒,建议热服比较合适,若冷服则易聚痰为患。
另外,饮茶宜饭后,既可化食,又能静心。若空腹饮茶,寒气直入肾削火,复于脾胃生寒,无益于健康。
以上从正反两个方面论茶,希望能让读者朋友们可以更清楚地认识到,茶是饮品,茶亦有偏性。作为中医人,我们既要全面地了解茶的功效,又要依据茶的性味功效来辨证饮用。总之,茶不可滥饮,需要懂些中医知识,需要有正确的茶疗养生观。
喝茶有啥好处和坏处3
喝茶的功效
不同茶叶具有不同的功效,适应不同的季节,适应不同的人群,你都知道吗?生活中如何找到最适合自己的那杯?
乌龙茶的功效与作用
乌龙茶是所有茶叶中最能提高能量代谢的品种。这主要得益于乌龙茶是半发酵茶,成品的乌龙茶茶叶中的较多多酚类物质转化茶色素,它们具有比较强的抗氧化、解油腻、降血压的功效。日本曾经对各种茶进行代谢功能的测试,结果显示绿茶每小时能够提高4卡的代谢,而乌龙茶每小时代谢是绿茶的9倍。
绿茶的功效与作用
绿茶具有明显的抗氧化消炎作用。绿茶来源于细嫩茶芽,是完全未发酵茶,极大程度保留鲜叶中的鲜灵鲜爽和天然物质,比如维生素、氨基酸、儿茶素、茶多酚等营养成分也基本上保留。因此,绿茶的抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎等功效要明显高于其他茶类。
普洱熟茶的功效与作用
汤色红浓透亮,口感柔和,对肠胃的刺激性较小,在发酵过程内含物质或分解货聚合,且伴随多种有益菌参与,形成多种对人体功能性成分,有着明显的消食解腻,促进新陈代谢,加速脂肪分解的功效。
普洱生茶的功效与作用
普洱生茶可以说是加强版抗氧化剂。其以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成,较大程度地保留着茶叶中大量天然的功效物质,口感浓厚强劲,层次鲜明,堪称加强版的绿茶,提神醒脑、抗氧化的效果显著。
黄茶的功效与作用
黄茶属于温和型抗氧化消炎茶。黄茶制作工艺类似绿茶,功效也差不多,但与绿茶相比,黄茶多了一道闷黄的制作工艺,有轻度发酵,促进多酚类物质氧化,比绿茶口感更醇和,寒性更小。
红茶的功效与作用
红茶素有生热暖腹促消化之美称,相信很多人听过“红茶暖胃”这个网络热词。这主要得益于红茶是属于全发酵茶,茶叶中形成大量茶黄素、茶红素等成分以及少量多酚物质,决定了红茶的色泽、滋味、香气以外。其中,茶黄素的调节血脂和降胆固醇极佳,而茶红素是一种较强的抗氧化剂,加上多酚物质,对胃的伤害性较小,更具有促进消化、舒张血管的作用。
黑茶的功效与作用
黑茶功效明显且多。黑茶属于后发酵茶,发酵程度较高高,富含丰富维生素和矿物质等,在微生物参与反应下,加速多酚类物质大量转化成茶色素,以及其他对人体有益特殊物质,尤其是对对改善肠道、消脂减肥、降三高都很有帮助。
白茶的功效与作用
白茶素有药茶之说,尤其是老白茶,常说“一年茶、三年药、七年宝“。白茶茶叶中氨基酸含量非常高,存在大量酶活性,口感鲜醇,具有清热解毒,预防感冒的作用。老白茶,随着陈化年份的延长,内涵物质转化,抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更为明显,所以中医里会用老白茶入药。
喝茶的禁忌
既然不同茶叶具有不同的功效,适应不同的季节,适应不同的人群,喝茶有好处,喝茶也有坏处,这就需要我们懂得科学喝茶。下面是笔者总结的几点,希望可以帮助大家更好地喝茶。
第一条,适当喝茶,不过量喝茶,不喝浓茶、隔夜茶、烫茶。
第二条,女性、儿童、老人等肠胃敏感可以适当喝一些普洱熟普。
第三条,市面大多数黑茶功效常被夸大,要真正喝到质量好的黑茶机会渺茫,建议不喝黑茶。
第四条,女性注意经期、初孕期、孕后期、哺乳期、更年期这个5个时间段,尽量少喝茶。
第五条,身体体质较差或患有肠胃、脾、心脏……等一些疾病者尽量少喝寒性的茶,尤其是有吃药的时候,一定要避开。
以上就是关于喝茶的功效作用及禁忌的介绍,相信大家看完或多或少懂得该去选择什么茶,也能够明白生活中如何才算会喝茶。
喝茶的好处和坏处各是什么?
中国茶文化源远流长,茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。那么喝茶又有哪些好处?坏处又是什么呢?
喝茶的好处
防癌,癌症如今已经成了人类健康最大的威胁之一。茶叶中含有儿茶素,绿茶中的含量尤其多,占茶叶的15%~20%,日本科学家羽野寿对儿茶素进行体外实验证明,儿茶素等类黄酮类物质有抗癌作用。茶叶中还含有维生素C和E,有辅助抗癌的功效。
防辐射,茶叶中含有多酚、脂多糖、维生素C和胡萝卜素,这些营养成分结合起来可以吸收放射性物质锶,使之以粪便的形式排出体外;茶叶中的成分对质子束、X射线或γ射线引起的外辐射损伤也有防治作用,从而有效防止放射性物质对人体带来危害。
防龋齿,喝茶尤其是喝乌龙茶可以防止蛀牙,因为乌龙茶中的含氟量高,氟离子对牙齿的钙质有很大的亲和力,化合成一种比较难以溶于酸的“氟磷灰石”,就好比给牙齿添加了一个保护层,增强了牙齿防酸抗龋齿的能力。常喝乌龙茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。
防止心血管疾病,喝茶能降低患心血管疾病的风险。心血管疾病例如高血压、冠心病产生的主要原因是血脂和胆固醇过高而出现动脉粥样硬化。喝茶可以有效降低血脂和胆固醇水平,因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌细胞增殖,明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶解,抗血液斑块形成,降低毛细血管脆性和血液粘度的作用。
防肠道疾病,常喝茶相当于在饮用治疗肠道疾病的良药。茶叶中的茶多酚能与单细胞的细菌结合,凝固蛋白质,将细菌杀死。如将伤寒杆菌、大肠杆菌放在浓茶中浸泡,其中大部分细菌会失去活性。因为茶叶中的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用。
杀菌消毒,有研究表明,茶叶对沙门氏菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、白喉杆菌、变形杆菌等有害细菌的生长繁殖有抑制作用。据报道,葡萄球菌在14小时内能被灭掉;霍乱菌在2小时内可以被完全杀灭。绿茶对“香港脚”脚气有很好的治疗效果,因为,浓绿茶汤可以有效杀灭引起脚气的丝状菌,每晚浓绿茶汤泡脚,一段时间就可痊愈。
止渴消暑,炎热的夏季喝上一杯清茶,可感到满口生津,遍体凉爽,是解暑佳品。因为茶叶中的多酚、糖类、果胶、氨基酸等于唾液发生化学反应使口腔得到滋润,产生清凉的感觉,另外茶叶中的咖啡碱可以在人体内部调节体温中枢,从而调节体温。
饭后漱口养生,饭后漱口可以除口臭,口腔有炎症、消化不良、胃火亢盛时一产生口臭,茶叶中的芳香物质有消除口臭的作用,饭后漱口让口腔感觉清爽、舒适不油腻。茶水中的碱性物质能除污、解腥、消腻;茶水还能抑制、杀灭平时潜藏在口腔内的链球菌、乳酸杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等致病菌;饭后漱口能对抗口腔中的致癌物质,茶鞣酸有抗癌的功效。
治泌尿炎症,茶叶中所含咖啡碱、可可碱、茶碱等有利尿作用,能增强心脏和肾脏功能,特别是氨茶碱的利尿作用更大。在利尿的同时,茶具有杀菌消炎的恭喜哦啊。所以常喝茶能缓解肾盂肾炎、膀胱炎和尿道感染。
明目,常喝茶可以防治干眼症、夜盲症、白内障和因看电视引起的视力下降,从而保护视力。茶叶中含有丰富的胡萝卜素,能维持上皮组织的正常机能,防止出现角质化变性增殖,这种变性增殖可引起泪腺细胞角化并停止分泌泪眼,形成干眼症。。胡萝卜素在人体内转变成维生素A后,在视网膜内与蛋白质合成视紫红质,能增强视网膜的感光件,从而可防治夜盲症。
缓解吸烟危害,烟草中的尼古丁是一种剧毒生物碱,尼古丁随烟雾进入人体,当含量达到一定浓度时,便可产生尿中毒现象,出现头晕脑胀,全身不适。这时喝一杯浓茶,茶水中的咖啡碱能有效抗制尼古丁的毒性,使症状得到缓解。
补充营养成分,茶叶中的营养成分十分丰富。每100克茶叶中蛋白质25.9克,脂肪3克,碳水化合物53克,钙311毫克、磷360毫克、铁39.5毫克、胡萝卜素54.6毫克,维生素C100~500毫克、维生素B10.15~0.6毫克、叶酸0.05~0.076毫克、烟酸5~7毫克等等。这些营养成分都是人体组织维持正常生理功能的必须营养成分。人们对锰元素不太熟悉,它的生理作用丝毫不亚于铁、锌等矿物质。人体每天需要从食物中摄入3.8克锰,才能满足新陈代谢需要。麦麸、菠菜等素食中含锰元素虽然多,但是吸收率低,动物肝、肾、鱼类食物锰的吸收率高但含量较少。茶叶补锰具有相当明显的优势,一杯浓茶中的锰含量高达1毫克,每天喝3杯加上其他食物,人体补锰不是问题。
降脂减肥,茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能增加胃液分泌,调节脂肪代谢,降低血脂和胆固醇,所有喝茶能降脂减肥;其中乌龙茶对蛋白质和脂肪都分解作用尤其明显。
提神,喝茶能加快脑子运转速度,消除疲劳,提高工作效率。因为茶叶中的咖啡碱被人体吸收后,既能兴奋中枢神经系统,让头脑保持清醒,思维敏捷,还能加快血液循环,活跃筋骨、促进新陈代谢让人消除疲劳。
延年益寿,经常喝茶能延年益寿,其中绿茶效果尤其明显。绿茶中所含的茶单宁可控制人体产生的过酸化脂质,防止老化。日本一位科学家将维生素E和单宁对脂肪酸的过酸化作用比较,得出的结论是茶单宁的,茶单宁的效果是维生素E的效果的19倍。所以茶单宁的抗衰老效果比维生素E远远要好。
调节甲状腺,茶叶中含有化学物质碘,可以有效调节甲状腺功能。因为缺碘会导致甲状腺分泌功能异常,从而导致人体的生命活动失常,后果十分严重。
喝茶的坏处
致失眠,一次性饮用过多过浓的茶会导致神经兴奋,引起失眠。因为茶碱具有很强的利尿作用,饮茶过量会导致夜尿频繁;另外茶多酚有兴奋神经的作用,夜晚喝茶太浓或太多会导致精神过度兴奋而影响睡眠。
致食欲不振,浓茶中的鞣酸会凝固蛋白质、化合维生素B1,导致人体无法吸收蛋白质和缺乏维生素B1而引起食欲不振、神经过敏,容易疲劳。
忌与滋补品同食,在服用人参、银耳、阿胶等滋补品时如果饮用茶水,茶水中的生物碱、有机酸等化学成分会大大降低补品的利用效率;另外服用中药或西药时也都不要使用茶水敷用,避免降低药效。
浓茶致妊娠隐患,孕妇喝浓茶会对胎儿造成伤害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,咖啡因具有兴奋作用,会致使胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中的鞣酸可与食物中的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇过多饮用红茶类的浓茶会引起认识贫血,甚至让胎儿留下先天性缺铁性贫血的隐患。
感冒发烧者忌喝,茶叶中的茶碱成分会提高人体的温度,加剧发热;另外由于茶碱的利尿作用,会促进药物排出体外,可能会降低解热降温药物的作用。
致结石,茶叶中的草酸可以与钙结合生成难溶于体液的草酸钙,长此以往,会导致结石,所以结石病患者要慎饮红茶。喝茶的禁忌3喝茶禁喝太多,如果是一天饮用大量的茶水的话很容易导致茶水积聚在肠道内影响膈肌正常的活动,而且大量喝茶导致水分大量增加对于心脏的压力负担也是比较大的。喝茶禁喝浓茶,喝太浓的茶水的话很容易导致咖啡因较多被吸收进入血液,导致人出现头昏、头痛,感觉过敏,神经兴奋,甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象。喝茶的注意事项4喝茶不宜空腹食用,茶水对胃肠有刺激作用,空腹喝茶会刺激胃肠,容易导致胃酸分泌过多,对胃肠损伤严重。人喝醉之后喝茶很容易加重心脏负担,特别是夏天喜欢喝酒吃烧烤的人要注意,喝酒后不宜喝茶,可以吃水果、小口喝醋等方式解酒。
什么时候喝茶最好呢
早晨:因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。
早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
午后:下午3:00左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,
午后适宜喝乌龙茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
晚上:晚上8:30左右喝茶。在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。
晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。
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