茶的记载出自(茶叶的出处)
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茶的来源 茶的来源介绍
1、茶的原产地是中国,传说将茶作为饮品,发源于神农氏。上古时期神龙氏尝百草,期间在茶树下支锅煮水,偶然茶叶飘落,令神龙氏煮出了清香四溢、饮用完神清气爽的茶水。
2、自神龙氏发现茶后,鲁周公将其广泛传播开来,使无论平民百姓、达官贵人皆可饮茶,之后,茶叶继续发展,广泛传播于海外,同时在唐宋时期最为兴盛,于明清时期传播达到巅峰。
3、根据典籍记载,正式的茶文化是在两晋北朝的时期生成。茶文化最早产自于儒家积极入世的思想,古人认为饮酒醉人,而喝茶能够明智,提出“以茶养廉”的想法,逐渐兴起清淡之风,并广泛将茶水用于饮宴。
古代茶的起源与记载
中国,是世界上最早发现茶、认识茶、饮用茶的国家。
中国人饮茶的历史,至少有5000多年了。成书于2000年前的《神农本草经》,将饮茶的始作俑者,归之于神农氐。“神农尝百草,曰遇七十二毒,得荼而解。”荼即是茶。
茶最早见之于文字,记载的是周代将茶作为祭品。那么茶叶生产距今就该有4000年历 史了。
茶先是作为药材,后来奉为祭品,真正成为大众饮料,又在其后了。茶叶研究工作者 们十分推崇的一段史料,是西汉时王褒与仆人订立的一份《僮约》。在这份契约上规定,仆人每天要做的种种事情中,有一条是“鳖烹茶”,还有一要是“弄阳买茶”。王褒是四川资中人,武阳即今天四川彭山县的双江镇。可见当时茶已经是士大夫家中的普通饮料了。
关于茶的最早文字记载,始见于成书在奏汉间的两部书:《神农本草经》和《尔雅》。
《神农本草经》乃奏汉人托名神农而作,记载了神农氏尝遍百草的故事。神农氏本为远古时代传说中人物,谁也无法去追考,姑以口碑资料待之,不可轻易否定。
《尔雅》亦为秦汉人所作,是我国最早的一部字书。正是这部字书,首次明确记载“荼〃字有”茶〃的含义:“苦荼。”东晋郭注日:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗。”
此前,《诗经》中也出现过“荼”字:“谁谓荼苦其甘如荠”(《诗•邶风•谷风》);“采荼薪樗,食我农夫”(《诗•豳风•七月》)。但,此“荼”很可能是指“苦菜”, 并非为“茶”。
最早关于茶的记载是出自()
最早关于茶的记载是出自王褒的《僮约》。
一、《僮约》简述
汉代最具茶文化信息的记载,还是西汉辞赋家王褒写的《僮约》中的一段重要的文字。这份重要的文字,实在缘于一件偶然的事情。
王褒在去成都途中,投宿于亡友家中,亡友之妻杨惠十分热情,这使他十分高兴。王褒命杨氏家僮去买酒,家僮不从,理由是主人买他时只言定负责看家,并没说有买酒的事务。这下惹恼了王褒,商议从杨氏手中买走这个家僮,他要进行教训和惩罚。
在主仆双方订立的契约上,明确规定家僮必须承担去集市买荼、煮荼和洗涤茶具的杂役。这便是《僮约》的来由。
二、《僮约》表现出的意义
王褒的《僮约》撰写于汉宣帝三年正月十五日,其中“烹茶尽具”,“武阳买茶”一般认为此中可以看出,汉代人已将饮茶看作是一桩很重要的事情,茶已成为日常的重要饮料,而且已作为商品在市场上广为流通。
《僮约》在游戏笔墨之间,透露了多方面的当时茶文化信息:“舍中有客,提壶行酤。汲水作铺,涤杯整案。园中拔蒜,断苏切脯。筑肉臛芋,脍鱼炰鳖。烹茶尽具,铺已盖藏。舍后有树,当裁作船。”
我国最早见有茶字的记载始于
你好你是想问我国最早见有茶字的记载始于哪吗?我国最早见有茶字的记载始于《神农本草》,史书记载,“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。
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