绿茶饼的吃法(绿茶饼的吃法大全)

小编
预计阅读时长 5 分钟
位置: 首页 茶叶喝法 正文

本篇文章给大家谈谈绿茶饼的吃法,以及绿茶饼的吃法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

芝麻绿茶饼的做法?

绿茶佛饼1.面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,芝麻、凤梨馅适量,水适量,模子一个,刮刀一把。2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。3.倒进糖浆和色拉油。4. 顺同一方向将所有原料和匀。5.轻轻抓搓成面团。6.分剂擀成圆饼。7.将凤梨馅包进饼皮,将口捏紧。8.模子里面刷点油,放进带馅面团。9. 四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。10. 倒扣出来,滚上芝麻,放进烤箱200℃烤10分钟即成。

绿茶饼怎么做好吃

用料

面粉 500克

糖浆 200克

色拉油(只为材料用量,油炸用量个人掌握) 150克

芋泥或凤梨陷(充填馅料,依个人口味) 适量

绿茶粉 50克

芝麻 适量

水 适量

圆形模子 一个

刮刀 一把

绿茶佛饼的做法

面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

倒进糖浆和色拉油。

顺同一方向将所有原料和匀。

轻轻抓搓成面团。

分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g,皮20g左右即可,喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量,但饼皮不可太薄,太薄则失去了应有的口感。

用刮刀将芋泥(或凤梨馅)包进饼皮,将口捏紧。

模子里面刷点油,放进带馅面团。

四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。(厚度在1cm以内)

倒扣出来,在饼的圆周滚上一圈芝麻。

放入温油(150—160℃左右)中,煎3一5分钟至金黄,即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成(因烤箱不同,具体时间自己掌握)。

速冻绿茶饼怎么吃

速冻绿茶饼需要先拿出来解冻,解冻后可以放进微波炉或者烤箱烤一下即可食用。

绿茶饼这道抹茶点心,在制作过程中进行了细微的改良,大大减少了抹茶粉的含量,只做提色之用。另外,抹茶粉是由优质新鲜绿茶经过蒸青,碾磨,超微粉碎,低温干燥,抹茶一系列繁复工艺制作而成,充分保留了茶叶中的活性成份。

成品特点:外皮松脆,内馅软糯。

营养成份:在煎抹茶饼的时候一定要注意火候,一般底油烧至六成热就可以下饼胚翻煎了,油温过高抹茶饼的表面很容易变焦黄,影响美观。

关于绿茶饼的吃法和绿茶饼的吃法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

-- 展开阅读全文 --
头像
成饼的普洱茶怎么喝(普洱茶怎么做成饼)
« 上一篇 2023-01-14
茶末粉能做什么美食(末茶粉怎么用)
下一篇 » 2023-01-14
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,210人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]