喝普洱茶刮油吗?（普洱茶有没有刮油的作用）-茶叶喝法-茶叶平台

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生普刮油还是熟普刮油?

熟普刮油。

刮油适合喝熟普洱茶，熟普茶性温和，刮油效果相对于生茶来说较好。当然不管是生茶还是熟茶，都应该适量的饮用，而且应该根据自己的体质来选择合适的茶。

普洱茶生茶色调以翠绿、深绿色主导历经时间熟化以后一部分变为黄绿色、黄鲜红色。茶汤颜色以黄绿色、黄红、金黄色主导。新荼叶底以翠绿色、黄绿色主导，陈茶为绿黄或酒红色。普洱生茶再苦、涩、甘、甜等口味，香味较为显著，新式茶易伤肠胃。

普洱生茶的泡茶方法

1、普洱茶冲泡用水和水温：选用PH度较高的矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

2、置茶量：用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

3、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水，这样做除可醒茶之外，还具有提高茶叶净度的作用，而后倒掉。

喝普洱茶刮油吗?（普洱茶有没有刮油的作用）

普洱生茶相对普洱熟茶来说更刮油，普洱茶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。

生普刮油效果好。

相对来说生普刮油效果好，茶叶刮油取决于茶叶中的两种物质，茶多酚和茶褐素，普洱熟茶为晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作而成，其茶多酚和茶褐素大大降低，而生茶为杀青、揉捻、干燥制作而成，大量的茶多酚及茶褐素得以保存下来，所以生茶吸收油腻性效果更好。

普洱生茶纯度辨别

闻普洱生茶香味：显香类的生茶闻茶的表面会有缕缕的清香、鲜爽之气，它带给你的是心旷神怡的感觉，品质优良的老茶还伴有陈香，如果闻起来有让您不舒服异味存在，无论新茶老茶都应该放弃。

暗香类生茶一般来讲品性内敛，需要冲泡后闻杯和叶底方能领略它的香韵，在品饮时如有让您不舒服异味存在，也应该放弃。

由于不同生普的茶菁产地的不同，吸收的阳光多少、工艺等因素影响，茶菁色泽也不尽相同，只要看上去不干、扁、瘦、黄，其条索应紧实肥厚，芽嫩显毫、齐整，充满活力。

以上内容参考百度百科-普洱茶

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