白茶怎么保存最好（白茶怎么保存最好最安全）

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本文目录一览：

• 1、白茶如何长期保存方法
• 2、白茶如何保存最好
• 3、白茶怎么存放最好

白茶如何长期保存方法

白茶长期保存的方法：遮光保存、干燥保存、密封保存、远离异味。

1、遮光保存：我们可利用纸箱和铝袋。这两种材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可远离光源。最重要一点，不要将纸箱直接放在太阳光暴晒。

2、干燥保存：白茶，除了本身含水量要达标之外，要求存茶环境也要干燥。若是环境不够干燥，即便是白茶含水量达标，同样会加速白茶的变质。为了白茶能更好地陈化，请干燥保存白茶。

3、密封保存：要做到密封保存，不难。通过铁罐、铝袋、塑料袋、纸箱就可以实现。存放白茶，将其密封即可，塑料袋、铝袋、纸箱都要密封保存。

4、远离异味：异味，是让白茶变质的元凶之一。存茶的异味来源有不少，像烟味、油烟味、卫生间的异味、厨房的异味、化妆品的香气等，都会影响白茶的香气陈化。所以，存白茶，一定要保证存茶环境的洁净度，不可存放在有奇怪味道的场所。

挑选白茶的小技巧

1、一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻，如即成粉末，则干燥度足够；若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮，干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高。

2、二看：看干茶是否符合白茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

3、三嗅：闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味。

4、四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝。一般取3克白茶置于杯碗中，冲入沸水150毫升。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底，这个环节最为重要。

白茶如何保存最好

想要让短期保存的白茶风味更佳，最好将白茶用铁罐或密封袋包装好后放入书房的书柜中。

短期保存，最好使用的器是铁罐，或是密封袋。

这两种器具密封性较好，尤其是双层的铁罐，更能够有效隔绝空气和水汽。

同时，这两种器具不透光，能够阻挡灯光对于白茶的影响，因此成为了短期保存的最好选择。

在用铁罐保存时，首先要挑选无异味的铁罐，用两层塑料袋将白茶扎紧，最后放入罐中，密封保存。

用密封袋保存时，要选择铝箔袋，或是牛皮纸复合铝膜袋，放入白茶后要将密封条捏紧。



需要注意的是，铁罐和密封袋都只能作为短期保存白茶使用，尤其是密封袋。

密封袋有使用寿命，长时间的使用，密封条老化，密封性下降，空气和水汽进入袋中，最终导致白茶受潮变质。

最佳的存放地点，是在书桌的书柜上。书房干燥，整洁，一般来说不会产生异味。

书柜离地，将白茶存放在上面，也能避免因为阴雨天气墙角和地面潮湿，使白茶受潮产生异味。

当然，这只是短期存放的地点，若是存放时间在一个月以上，那么最好还是采用铝袋，塑料袋，纸箱的三层包装法包装好后存放在适合的地点。

白茶怎么存放最好

白茶存放要注意密封、干燥、遮光、阴凉、无异味，具体方法如下：

1、密封储存

白茶的正常陈化，主要依靠茶叶内部营养物质的自然转化，所以在储存期间，一定要将白茶储存在密封的容器内。比如：短期储存时，选择密封性能良好的马口铁罐储存。长期储存，用纸箱储存，在使用“三层包装法”时，一定要将每一层的袋口都扎紧，并检验是否密封紧实。

2、避光储存

强烈的光照会引起白茶叶片上的叶绿素快速分解，叶片颜色变得更加深沉，还会破坏茶叶内部的营养物质，影响白茶的品质。这样一来，原本鲜活嫩绿的白茶，尽显疲态，口感和香气也受到了影响。

即使在低温密封的空间中保存白茶，一旦受到紫外线的强烈进攻，茶叶的色泽仍旧会变得黯淡无光，毫无活力。所以，茶友们在储存白茶时，一定要保证避光的存茶环境。

3、在常温下储存

大家都知道，白茶不能放在冰箱中储存。冰箱中温度太低，抑制了白茶中活性酶等物质的活跃性，使得白茶陈化时间缓慢。

而且，白茶一样不能在过高的温度下储存。否则茶叶的内含物质会在高温条件下“快速”的陈化，打破了白茶正常转化的规律。故而买白茶不仅要远离冰箱这种“极寒之地”还要远离暖气片这类“极热之物”。

4、在无异味的地方储存

白茶有很强的吸附性，很容易吸收各种气味，所以要避免与杂味，异味接触。因此，大家在储存白茶时，尤其注意，不能与味道很大的物品放置在一处，或是直接将它放置在有异味的环境中，比如：厨房、冰箱、酒柜等。

此外，用于储存时的包装材料和容易一样不能有异味出现，要保证它们的干净、整洁。

5、在干燥的地方储存

在南方，茶友们或多或少的经历过梅雨季节，空气湿度尤其高，以至于地板和墙壁都会渗出水珠，为了避免茶叶受到水汽的侵犯，大家一定要将白茶离墙离地的放置在架子上。

如果实在担心湿度过大，影响白茶陈化，可以入手一台家用抽湿机，或者将空调开到抽湿功能，保证空气中的湿度在40%-45%即可。而且，在阴雨天气，仓库外，高温高湿的情况下，一定要将门窗关紧，避免大量的水汽入侵白茶，保证存茶环境的干燥、阴凉。

6、三层包装法

三层包装法目前来说，是最有效、最实用的白茶储存方法。在储存白茶时一定要将白茶放进铝袋中，将袋口密封。再套上一层塑料袋，再次将袋口密封。最后将两层包装好的白茶放进规格大小相同的厚纸箱中，用胶带将箱口密封紧实。

7、少开箱

有些茶友为了拿茶方便，将存茶的箱子敞开，以便随时取用，这种做法很不利于白茶的陈化。箱口敞开，不仅外界的异味、水汽会干扰白茶的陈化、白茶也会在这期间跑气，香味消失，极有可能变成一款受潮变质的白茶。

如果大家平日里想喝些“口粮茶”，可以按照自己的喜好和喝茶的数量，将白茶分装出来，密封在马口铁罐中。至于长期储存的白茶，大家还是少打开为好。

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