茶叶行业数据（茶叶行业数据分析报告）
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茶叶行业今年好做吗？
受全球疫情影响，2020年，中国茶叶出口呈现出盘整态势，出口量明显减少，均价大涨，出口额微增，价额继续创历史新高。据中国海关统计数据，2020年月，中国茶叶出口总量34.88万吨，同比减少4.84%;出口总额20.38亿美元，微增0.91%;出口均价为5.84美元/千克，同比上涨0.33美元/千克，涨幅6.04%。
茶叶行业主要上市企业：天士力(600535)、鲁信创投(600783)、深粮控股(000019)、峨眉山A(000888)
本文核心数据：茶叶出口量、茶叶出口金额、茶叶出口均价、茶叶出口省份
茶叶出口量6年内首次下降
2020年，受全球疫情影响，我国茶叶出口量同比下降4.84%，减少1.77万吨，总量为34.88万吨，自2014年以来首次出现下降;出口总额为20.38亿美元，较2019年增加0.18亿美元，同比微增0.91%。
在茶叶的细分种类中，除了普洱茶外，其余茶类出口量和出口额均有不同幅度下降。2020年普洱茶出口量为3545吨，同比增长27.2%;出口额为1.12亿美元，同比增长116.25%。
出口价格持续增长
我国茶叶出口均价继续了2013年以来的增长趋势。2020年我国茶叶出口均价为5.84美元/千克，同比增长6.04%。在细分品种中，除了花茶和乌龙茶出口均价小幅下降外，其余品种出口价格涨幅较大。
传统出口省份优势依然明显
2020年，我国传统省份出口优势明显，出口量突破万吨的省份有6个，分别是浙江(14.62万吨)、安徽(6.64万吨)、湖南(3.55万吨)、福建(2.20万吨)、湖北(1.84万吨)和江西(1.44万吨)。六个省份出口量合计占全国出口量的89.2%。
在出口额方面，2020年中国茶叶出口额达到一亿美元的省份同样有6个。依次是浙江省(4.47亿美元)、福建(4.18亿美元)、安徽(2.80亿美元)、湖北(2.01亿美元)、云南(1.10亿美元)和贵州(1.04亿美元)。
其中，云南和贵州出口额大幅增长，增速分别为65.60%和115.80%，预示着我国西部省份茶叶出口业的崛起。
茶叶行业现状及前景调研
茶叶销售总量平稳增长
近年来，中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局，通过持续创新保持了稳定发展，在传统产品与业态持续发力的同时，新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起，线上线下消费繁荣，茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来，我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势，据统计，2021年，全国茶叶消费量为230.19万吨，较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面，随着我国茶叶市场的持续火爆，全国茶叶销售总额持续增长，到2021年，全国茶叶销售额达到3120亿元，同比增长7.99%，销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升，另一方面则是茶叶价格的持续走高，2014年以来，茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势，到2021年，我国茶叶销售均价135.5元/千克，价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看，目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年，中国传统茶类中，六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中，绿茶130.92万吨，占总销量的56.87%;红茶33.88万吨，占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨，占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面，近年来，我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量提升至130.92万吨，同比增长2.35%。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》
全球茶叶出口额数据在哪里查
中国不仅是世界第一大产茶国，也是世界主要出口国。尽管按照出口量计算中国排在第二位，仅次于肯尼亚，但按出口额计算的话，则中国茶叶出口自2015年以来连续几年位居世界首位。据中国海关统计，2018年出口绿茶30.3万吨，占中国茶叶出口总量的80.4%，出口额12.2亿美元，占茶叶出口额的63.9%；出口红茶3.3万吨，为绿茶的1/10。
哪个省份线上茶叶销售厉害？5月，这个省卖茶超4亿元
注：本文数据源自于第三方电子商务数据分析平台，仅供参考。
按国家统计局数据，2019年全年中国 社会 消费品零售总额41.2万亿元，中国网上商品和服务零售总额为10.6万亿元，互联网电商交易额占总量比例为25.7%。
按中国茶叶流通协会数据，2019年我国茶叶线上市场规模为235.0亿，我国茶叶总的消费规模为2739.5亿元，茶叶线上交易额占茶叶交易总量比例为8.6%。
从上述数据可知， 目前电子商务在茶叶行业渗透率不高 ，离我国电商渗透率平均水平都还有不小的距离。
国内哪些省份在阿里系电商平台（指淘宝C店、天猫商城、天猫国际和全球购）销售茶叶更积极？
今天的文章，就来聊聊各个省份的白茶、黑茶（不含普洱）、普洱茶、红茶、黄茶、绿茶和乌龙茶在阿里系电商平台的线上销售概况。
5月份，在阿里系电商平台 白茶 销售金额前5位的省份：福建5154.55万元，浙江278.45万元，广东179.71万元，云南130.52万元，江苏103.61万元。白茶类销售，主要还是福建地区，占总销售金额百分比超过8成。
其中，福建省销售白茶前5位的城市：宁德2406.00万元，泉州1500.73万元，厦门639.40万元，福州317.55万元，南平273.82万元。
5月份，在阿里系电商平台 黑茶 销售金额前5位的省份：湖南1114.31万元，广西287.04万元，陕西113.01万元，上海82.99万元，浙江79.57万元。
其中，湖南省销售黑茶前5位的城市：长沙690.25万元，益阳420.92万元，永州1.60万元，娄底7122.00元，张家界6634.92元。长沙和益阳合计卖出的湖南黑茶占比超过99%，其余地区只是零头。
5月份，在阿里系电商平台 普洱茶 销售金额前5位的省份：云南1.23亿元，福建4182.06万元，广东3694.10万元，浙江566.67万元，北京345.05万元。
其中，云南省销售普洱茶前5位的城市：昆明9937.48万元，西双版纳1475.00万元，普洱438.92万元，临沧240.14万元，大理83.52万元。昆明的普洱销售金额，足以说明其在普洱茶产业界的地位。
5月份，在阿里系电商平台 红茶 销售金额前5位的省份：福建8813.55万元，广东1417.58万元，云南997.94万元，浙江768.80万元，上海649.43万元。
其中，福建省销售红茶前5位的城市：泉州5199.86万元，南平1971.96万元，厦门1314.35万元，福州226.87万元，宁德38.62万元。泉州卖出的红茶比南平还多，一定程度上说明红茶典型风味比核心区域更适合当前的茶叶消费选择。
5月份，在阿里系电商平台 黄茶 销售金额前5位的省份：安徽127.66万元，浙江65.18万元，湖南25.19万元，四川7.66万元，广东3.48万元。
其中，安徽省销售黄茶前5位的城市：六安116.83万元，合肥8.00万元，亳州1.78万元，芜湖4761.70元，安庆4079.00元。六安是我国重要的黄茶产区，六安下辖的霍山县曾被中国茶叶流通协会授予“中国黄茶之乡”称号。
5月份，在阿里系电商平台 绿茶 销售金额前5位的省份：福建8470.50万元，浙江8390.17万元，安徽3839.84万元，四川1361.43万元，河南1157.34万元。
其中，福建省销售绿茶前5位的城市：厦门6520.67万元，泉州1722.64万元，南平147.06万元，福州46.64万元，宁德19.72万元。浙江省销售绿茶前5位的城市：杭州5673.18万元，湖州1494.90万元，丽水782.17万元，绍兴172.34万元，金华151.07万元。
福建省卖绿茶最多的城市为厦门，浙江省卖绿茶最多的城市杭州，厦门和杭州不是茶叶产地，但因为商贸流通的便捷性，多是从上述两个地方把货卖出去。
5月份，在阿里系电商平台 乌龙茶 销售金额前5位的省份：福建1.38亿元，广东2430.73万元，浙江323.91万元，台湾307.54万元，上海259.12万元。
其中，福建省销售乌龙茶前5位的城市：泉州9808.32万元，南平1755.96万元，厦门1712.56万元，福州334.08万元，龙岩80.08万元。因为乌龙茶中最畅销的产品就是铁观音，泉州铁观音产量是全国最大。
综上各省茶叶销售的数据，福建省5月份在阿里系电商平台的销售业绩独占鳌头。
5月份，各茶类总销售金额约为90269.86万元，福建省约为40452.79万元，福建1个省的茶叶销售金额占总金额百分比约为44.81%。
值得注意的是，福建省在白茶、红茶、绿茶和乌龙茶这4个类卖的最多。白茶、红茶和乌龙茶是福建省的优势茶类，但福建省能够把绿茶卖好，确实值得安徽、四川、贵州这些绿茶主产省份学习。
注：本文有参考网络公开资料。
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