幽门螺杆菌最怕六种食物（幽门螺杆菌最怕三种药）
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哪些食物是幽门螺杆菌的克星？
幽门螺杆菌生存于口腔、胃及十二指肠内，胃溃疡、胃炎患者中90%都感染了该菌。世界卫生组织将其列为一类致癌物。有媒体报道，我国80%的人携带或曾感染该菌。下面列出一些幽门螺杆菌的克星食物，希望对大家有所帮助！
1. 卷心菜有抗生素作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天吃适量卷心菜，3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于溃疡的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。
2. 大蒜/洋葱可抑制幽门螺杆菌繁殖。新鲜大蒜比较辛辣，杀菌能力较强。坚持每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜，抑菌效果明显。食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜/洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。大蒜/洋葱的特点还在于富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。当有机硫化合物浓度达到40μg/mL时便能有效抑制幽门螺旋菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。
3. 蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌；浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌，所以应在餐后喝蜂蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子搅拌至起泡沫，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。
4. 凉开水泡茶喝，茶叶中含有大量的茶多酚，具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用，但茶中同时含咖啡因，会促进胃酸分泌增多，对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出，不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。
5. 西兰花，新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌。研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用。另外，西兰花也可榨汁生吃。
6. 空腹吃几粒花生米/黄豆，其脂肪进入小肠内，可刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素可通过血液循环抵达胃部，能明显抑制胃的活动，减少胃酸分泌，对溃疡病的康复也有一定作用。幽门螺杆菌适宜在胃酸浓度高的环境中繁殖，胃酸越多其运动能力越强，能牢牢的与胃黏膜细胞连接在一起，导致各种胃病。所以说肠抑胃素间接抑制了幽门螺杆菌。黄豆有制酸作用，淡盐煮熟焙干即可。与花生有异曲同工之效。
7. 经常食用猴头菇，能增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。这样便可抑制幽门螺杆菌的渗透。
8. 酸奶里加入香蕉。幽门螺杆菌破坏胃部黏液层，但研究发现香蕉能修复黏液层，形成抵抗感染的保护屏障。香蕉也增加黏液分泌量，减少多余胃酸分泌。每天一根香蕉，幽门螺杆菌远离你！益生菌是对结肠有益的细菌，比如嗜酸乳杆菌。它们帮助抑制胃里的幽门螺杆菌生长。虽然还需要做更多研究，但有强力的证据表明，酸奶里的活性菌或许对特定肠胃疾病有益，包括幽门螺杆菌感染。
9. 花青素是非常强效的抑菌剂，它的主要作用是防止细菌黏附在胃壁，抑制幽门螺杆菌生长。含花青素的食物：黑枸杞、蔓越莓、蓝莓、葡萄籽、紫甘蓝、茄子、紫薯、樱桃、桑葚、黑(红)米。
健康提示：
要防止胃肠道感染，首先要彻底清除口腔中的幽门螺杆菌。首先是通过定期洗牙，去除牙垢与牙结石，彻底消除掉幽门螺杆菌的滋生环境。定期换牙刷，假牙也要做好清洁。第二步是用专用的漱口水每天进行漱口，杀死幽门螺杆菌。另外，治疗期间餐具要消毒，以彻底除根。
幽门螺杆菌最怕什么？
幽门螺杆菌最怕的食物有红豆薏米粉，红豆清心养神，健脾益肾，薏米利水消肿，健脾祛湿，红豆薏米粉肠胃暖暖的。软枣，软枣所含纤维素很软，可以提高肠胃蠕动，更好的保护胃黏膜，不会对敏感的胃肠造成伤害，还可治疗胃溃疡。
拓展资料；
一、幽门螺杆菌或幽门螺旋菌，英文名Helicobacterpylori，简称Hp。是革兰氏阴性、微需氧的细菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。由巴里·马歇尔（BarryJ.Marshall）和罗宾·沃伦（J.RobinWarren）二人发现，是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌。长2.5～4.0μm，宽0.5～1.0μm。幽门螺杆菌是微需氧菌，环境氧要求5～8%，在大气或绝对厌氧环境下不能生长。
二、幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。
三、医学家们认为，彻底消灭幽门螺杆菌并非难事，90%的细菌感染者经过1～2周治疗后，体内的幽门螺杆菌往往能被消灭殆尽。他们建议，应当进行全民普查，至少应该对接受过胃部手术、有过胃病、或亲属中有过胃癌的人进行幽门螺杆菌的检查，并对感染者进行杀菌治疗，这样有望控制胃癌。
四、幽门螺杆菌感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心，而具有胃溃疡疾病的患者，幽门螺杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生，口臭最直接的病菌之一就是幽门螺杆菌了。[2]
五、幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易反复发作。
六、患者感染幽门螺杆菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性，而且患者多会出现反酸、嗳气、饱胀感等等，均是感染幽门螺杆菌的患者比没有感染幽门螺杆菌的患者多数倍。
七、幽门螺杆菌感染一般有时没有特别明显的症状，这时一般是通过检查来判断有无幽门螺杆菌感染的，幽门螺杆菌这种致病菌，很容易诱发胃肠疾病的发生。幽门螺杆菌症状有哪些表现就是这些了。
生活中幽门螺杆菌高的人，不适合吃哪什么东西？
在回答这个问题在之前，我们先来了解一下什么是幽门螺杆菌。根据百度百科词条的解释，幽门螺杆菌包含犬幽门螺杆菌、胃螺杆菌、黑氏螺杆菌、拉普尼螺杆菌和萨洛莫尼螺杆菌等，它是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，1983年首次从慢性活动性胃炎的胃粘膜活检组织中分离成功，是所知能够在猕猴、大鼠、猪、犬等动物胃中生存的微生物种类。值得一提的是，虽然白色念珠菌和曲霉菌也能在胃部生长，诱发胃真菌病却比较少见。事实上，幽门螺杆菌病包括由幽门螺杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺杆菌病的不良后果是胃癌。
在现实生活中，有不少人的体内的呃幽门螺杆菌的指标很高，那么，对于这类人来说，平时不能吃什么东西？事实上，这类人应该少吃以下几种食物：
第一种食物是油条，油饼，薯条等油炸类食物。之所以不能吃这类食物，主要是因为它们可以破坏胃部环境，不要吃芹菜，韭菜等含粗纤维的食物和粗粮。这些食物不容易消化，胃的分泌大量胃液来工作，加重了胃的负担。如果喜欢吃这类食物，可以改变烹饪方式，将其加工成容易消化的蔬菜泥来食用。
第二种食物是刺激性大的食物。像是生冷，硬，过酸，过甜，过咸，过热的食物，此类食物会刺激胃酸分泌。与此同时，也尽量不要吃腌制食物，这类食物有致癌风险，加上幽门螺杆菌的推波助澜，会加大癌变的风险。
那么，在日常生活中，对于幽门螺杆菌指标高的人，可以吃什么？事实上，主要包括以下几类：
第一类食物：容易消化，含有充足热量，丰富的蛋白质的食物。事实上，对于体内幽门螺杆菌指标高的人来说，多吃这类食物，可以保证身体营养供给充足，比如鸡蛋，牛奶，鱼汤等都不错，相反高脂肪的食物，在治疗幽门螺杆菌期间就要少吃。
第二类食物：新鲜果蔬。像苹果，木耳，蘑菇，西兰花等新鲜果蔬都可以适当吃些，这些食物对提高机体免疾力很有裨益。
第三类食物：富含多种维生素的食物。富含维生素的食物可以提供人体所需的必要微量元素，帮助身体尽快恢复健康。
第四种食物：容易消化的食物。像稀饭，面条，软米饭这些容易消化的食物，可以减轻胃部负担，有利于病情恢复。
第六种食物：丁香茶类可以杀菌的茶。事实上，丁香茶也被称为天然的“健胃剂”，不仅有暖胃，养胃，保护胃黏膜的作用，还有抑制幽门螺杆菌活性的作用。
总而言之，对于幽门螺杆菌指标高的人而言，可以吃以上几类食物。
幽门螺旋杆菌不能吃什么东西
少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物易消化，而且会促使胃酸过度分泌，直接损伤胃粘膜，在幽门螺旋杆菌的刺激下会导致胃溃疡发生。
太热的食物会使胃底毛细血管扩张；刺激性的食物如辣椒、咖喱、过量的食盐、酱油、香料以及醋、酸等，糖果、咖啡、浓茶、烟类等，均可刺激胃粘膜，增加胃液酸度，所以也尽量少吃或者不吃。
扩展资料
可以吃的食物：以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；另外摄食中多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进炎症甚至溃疡面的愈合。食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等也可以多吃，对于调节机体免疫力和胃肠的消化功能很有帮助。
参考资料来源：人民网-感染幽门螺旋杆菌饮食注意：忌生冷过硬食物
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