金螺滇红茶的冲泡方法（金螺滇红茶的冲泡方法窍门）

本篇文章给大家谈谈金螺滇红茶的冲泡方法，以及金螺滇红茶的冲泡方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、滇红金螺怎么泡
• 2、滇红茶的冲泡方法 滇红茶怎么冲泡
• 3、滇红茶的冲泡方法

滇红金螺怎么泡

滇红金螺怎么泡

滇红金螺怎么泡，滇红金螺不但滋味诱人，茶香浓郁，它营养价值还特别高，而且具有一定的药用价值，能为人体补充丰富营养。下面分享滇红金螺怎么泡，一起来看看吧。

滇红金螺怎么泡1

1、滇红金螺是一种耐泡性特别强的茶叶，平时人们冲泡时最好使用95度以上的开水，这种茶叶适合白瓷茶具和紫砂茶具来冲泡，在冲泡时还要掌握好茶叶与水之间的比例，正常情况下茶叶与水的比例应该在一比五十左右。

2、滇红金螺冲泡时应该先用开水把准备好的茶具冲洗干净并温热，再把准备好的茶叶放入到茶具中，随后冲入准备好的开水，这是冲水数量一定不能过多刚刚淹没茶叶就可以，30秒之内要把冲入的水全部倒掉，随后再次冲水，一分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出注能饮用。

滇红金螺有什么功效

1、消炎杀菌

滇红金螺不但滋味诱人，茶香浓郁，它营养价值还特别高，而且具有一定的药用价值，它含有的一些药用成分在被人体吸收后，能消灭人体内的敏感菌和致病菌，能阻止人体内炎症滋生，而它含有的儿茶素抑制人体内病原菌的活性，能防止人体细胞被毒毒与细菌侵害，经常冲泡这种茶叶能让人体自身的抗炎抗菌能力明显提高。

2、解毒

滇红金螺能为人体补充丰富营养，并不能修复寿险的胃肠黏膜，而且能加快人体内多种毒素代谢，因为它含有丰富的茶多碱，这种物质能吸附人体内的重金属，并能加快人体内多种有害物质分解，能让他们随人体代谢一直排入体外，所以平时人们冲泡饮用滇红金螺能解毒，也能防止有毒物质对人体产生伤害。

滇红金螺怎么泡2

红茶禁忌人群

喝红茶的禁忌一

发烧时不能喝红茶，因为红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

尿结石患者忌饮红茶。

溃疡病患者慎饮红茶，因为红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度诱发溃疡复发甚至穿孔。

肝脏病人忌饮红茶，红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

营养不良忌饮红茶，红茶叶有分解脂肪的功能。

神经衰弱慎饮红茶，红茶叶中的`咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

高血压患者不宜饮浓红茶。

冠心病患者谨慎喝红茶。

贫血患者忌饮红茶，红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

上火的人不能喝红茶。

胃不好的人不能喝红茶。

心悸者不宜喝红茶。心跳过快、太弱、心房颤动所致的心脏病患者，不宜喝浓茶，因茶中的咖啡碱、茶碱能促使心跳加快，使患者常处于兴奋状态而得不到良好休息。

喝红茶的禁忌二

孕妇忌饮红茶，尤其是不宜喝浓红茶。同样，.妇女哺乳期不宜饮浓红茶。

老年人不宜饮生红茶。

儿童不宜喝浓红茶。

滇红茶的冲泡方法 滇红茶怎么冲泡

1、首先应该取出五克滇红茶，再准备一个茶碗，最好是可以选用白瓷盖碗，并且容量为一百一十毫升左右最佳；

2、用茶勺将准备好的五克滇红茶放入盖碗当中，这个过程千万不要直接用手操作，否则将会影响茶叶的口感；

3、准备温度在九十五度到一百度的水注入杯中，水温以高温最好，高温可以使茶的香味以及滋味得到充分的释放，如果泡茶的水温比较低的话，那就无法激发茶的香味以及滋味；

4、头几遍泡茶的时候出汤一定要快，一般都是5秒出汤，到了第4泡到第7泡的时候，可以适当延迟至8秒，8~10泡一般是15秒左右，最好依次递增；

5、出汤之后不要将茶碗的盖盖上，滇红茶一般可以冲泡10泡左右，每一泡的盖碗茶汤之后一定要倒干净，这样就不会影响后续茶汤的口感。

滇红茶的冲泡方法

滇红茶的冲泡方法如下：

第一步：冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观地欣赏到“高原红”的红艳剔透。

第二步：泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可品饮。

第三步：冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。

快速辨别滇红茶方法：

通过毫色区分：橘黄毫色，多出现在凤庆、云昌等地生产的滇红功夫茶；金黄毫色的红茶，多产于临沧、勐海等地。 不过，切记并非一定的！因为同一茶园，不同季节茶色也不同。譬如说，春茶毫色略浅一些，多呈淡黄色；夏茶先菊黄；秋茶多为金黄色。

通过香味判断：滇西云县、凤庆、昌宁滇红，向其中带有花香，特别是云县部分茶区，所产茶品最为明显。 滇南索茶茶品，多以一叶、一芽两叶为主，成品条索紧直肥硕，锋苗秀挺，金毫显露；冲泡后，汤色红浓透明；品尝，香气持久，滋味浓厚鲜爽。

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