茶叶解中药是真的吗（茶叶解中药性是真的吗）
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茶叶解药吗
茶水是否会解药
不知您是否有这样的体验，在家里吃药治病的时候，老一辈人往往不允许用茶水送药，说是这样药性就被茶水解掉了。中国人往往熟知茶水能解药的说法，而在传说中，在神农尝百草的时候，他曾一天中了七十多种毒，最后便是用茶解毒。虽然说得是解毒，但毒与药本身都是能在人体中产生某种化学反应来影响人体内环境的，本质区别不大。那么茶能解药到底是怎么一回事儿呢？ 一、茶究竟会不会解药
其实，茶本身也是药，具有清热解毒消食等等功效，有些种类的茶还有止痢、散寒、润肺、疏肝等等独特的功效，现代医学研究又证明，茶对糖尿病、高血脂、高血压都有保健或治疗的效果。那这和茶能解药又是什么关系？要理解这个问题，还是要从茶叶的成分上去分析。茶叶独特的功效成分最为主要的就是茶多酚，我们来看看茶多酚的影响。 二、茶多酚对人体的影响
茶多酚会和含金属离子类的药品产生络合反应，降低溶解度，从而影响该类药品的吸收，包括含铁剂（硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸亚铁等）、含铝剂（氢氧化铝）等。同时茶多酚也和某些蛋白质类制剂有络合反应，从而影响吸收。但是我们需要了解的是，这上面讲的是茶和金属离子制剂同时服用，并且在理想的实验室条件下产生的效果，其实实践中往往不会有这样的情况。比如说我们知道茶多酚会和钙离子有络合作用，于是早期的研究就会认为茶影响钙的吸收。但人体是复杂的，大多数的钙离子并不是和茶同时在一个溶液里，而后来的研究证实，茶并不会导致钙离子流失，反而对骨骼有保健作用，这是人体系统生化反应的结果。同样的茶多酚和铁离子有作用，但科学研究证明：喝茶也不会导致贫血。 三、广为流传的误解
还有一种流传甚广的误解，因为茶里面有鞣酸，所以含有生物碱的物质都会和茶反应。这个也是错误的，早在上世纪七十年代我国茶叶界著名学者陈橼教授就已经澄清过了（《茶叶中鞣酸谎言必须批判》）。最早因为茶多酚有苦涩收敛等特性，被误称为茶鞣酸，而实际上茶多酚和鞣酸并非同一物质，也不能把鞣酸的东西往茶上套。可惜的是，误解往往比真实情况流传更广。直到现在无论网上，生活中，甚至某些不太专业的论文中，也常见这种错误的说法。
退一步说，我们回到中医古籍，对于茶能解药，或者说茶能解那些药的说法也是语焉不详。刚才说了，茶多酚并不是鞣酸，不过即使是鞣酸，在中药的配方植物中也并不罕见，比如五倍子、没食子、诃子、石榴皮、大黄、丁香等等。含有和茶多酚更类似的儿茶酚类鞣质的则有金鸡纳皮、钩藤、四季青、桂皮、虎杖、槟榔等等，这些都是中医常用的中药原料，所以笼统的说茶能解药是不靠谱的，关键还是要看整个药方的使用情况。
还有一种说法是因为茶能促进维生素吸收，而且能降三高，所以这类药物应该和茶一起喝，能够促进疗效，这个也不好说。和维生素一起服用应该不错，茶本身也补充维生素，但其他药物还是要看该药物具体的作用机制，能促进疗效和一起喝是两个概念。假话因为简单，所以可以快速传播。真相因为复杂，所以人们不去了解。
四、总结：
茶能解药的说法是笼统的，模糊不清的，对绝大多数药物来说并没有科学根据。含金属离子制剂有可能会受影响，为避免影响，可以在服用一小时后再饮茶。鞣酸的说法源于误解，不足为凭。实验室里的情况和人体的情况有较大差异，单纯的化学实验并不能得出人体结论，人体或生物实验更有说服力。中药成分复杂，茶是其中一种原料，并不是和所有原料相克的解药。如果你相信中医的理论，那么应该充分了解不同的原料的药性生克再来分析辨别。
无论中药，西药，如果实在是不了解成分，又担心的话，那就服药一个小时候再喝茶吧。那个时候药已经被消化系统吸收了，相互之间没有直接影响。茶本身保健价值巨大，因为喝药而放弃饮茶的习惯，是没有必要的。
喝茶解药性是真的吗
喝茶是否会解药性，要根据中药的种类来判断，不可一概而论。 民间通常认为喝茶会对中药的药性有抵消作用，传说神农尝百草过程中，遇到尝药中毒的情况，就是以嚼茶叶的方式进行解毒，所以通常情况下，在喝汤药的同时，不建议患者同时喝茶。但这种情况不是绝对的，有些中药处方像川芎茶调散，就需要用茶水送下才有效。通常喝茶会解药性，是因为汤药当中有一些成分与茶叶当中含有的鞣酸等物质产生化学反应，使其效用减低，比如含铁的中药成分，像生铁落等，绝对不能与茶叶同时服用。而其他一些中药，茶水并不会对药性有阻碍，但为了药液能够很好的吸收
茶叶水真的解药吗
首先，我们从茶叶的成分分析，茶是一种神奇的保健饮料，里面含有非常多的化学物质，主要成分包括儿茶酚、茶碱、鞣酸、咖啡因、多种氨基酸、维生素、糖类、无机元素等，因此茶水确实可以降低很多药物的药性，甚至增加毒副作用。
但是，这些化学物质并非茶所独有，而是广泛存在于自然界当中，我们生活当中的许多食品都含有这些物质，只不过是含量的高低有别。因此在吃药时即便不喝茶，也很有可能接触到这些化学成分，所以茶对药物的影响并没有想象中的那样严重。
喝茶对药物的影响，常见情况有：
1）茶叶中含有大量的鞣酸、咖啡因、儿茶酚、茶碱，其中鞣酸能与乳酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸亚铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁、氯化钴、鼠李铋镁、氢氧化铝、硫糖铝等药物中的金属离子（如钙离子、铁离子、钴离子、铋离子、镁离子、铝离子）结合而发生沉淀，从而影响这些药物的吸收。
2）茶叶中的鞣酸，能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、乳酶生中的蛋白质结合，使酶或益生菌失去活性，减弱助消化药效。
3）茶叶中的鞣酸与四环素类抗生素（如米诺环素、多西环素）、大环内酯类抗生素（如螺旋霉素、麦迪霉素、交沙霉素、罗红霉素、阿奇霉素）相结合而影响抗菌活性；反之四环素类和大环内酯类抗生素同时也可抑制茶碱的代谢，增加茶碱的毒性，常致恶心、呕吐等不良反应，因此服用四环素类和大环内酯类这两类抗生素时不宜饮茶。
4）茶叶中的鞣酸也可与一些生物碱（如麻黄素、阿托品、可待因、奎宁）及苷类（如地高辛、去乙酰毛花苷、人参、黄芩）相互结合而形成沉淀。
5）茶叶中的咖啡因会与镇静催眠药（如佐匹克隆、地西泮、硝西泮、苯巴比妥、司可巴比妥、水合氯醛）的作用相拮抗。
6）服用抗结核药物利福平时不可饮茶，免得妨碍利福平的吸收。
7）茶叶中的茶碱可降低解热镇痛药物阿司匹林的镇痛作用。
8）茶叶中的咖啡因和茶碱能兴奋中枢神经，加快心率，不仅会导致心脏负担加重，而且容易导致饮茶者失眠，与抗心律失常药（如普萘洛尔、胺碘酮、普罗帕酮）的作用刚好相反。
茶叶真的能解药吗
茶叶真的能解药，因为茶叶里含有一种叫躁酸的物质，它可以与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀，这不但影响药物的疗效，还会产生一些副作用。这些药物有胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、硫酸亚铁、富马酸铁等。 茶叶里还含有咖啡因、茶碱等成分，它们具有兴奋神经中枢的作用，故在服用安神、镇静、催眠等药物，如鲁米那、安定、眠尔通、利眠宁等中枢神经抑制药物时，因两者作用针锋相对，不宜喝茶，更不宜用茶水送服这些药物。
茶叶水解药吗
茶叶水会解药的，茶是碱性的，其中含有许多多酚类，碱性物质，会和药中的部分药物反应而是药物效果降低或失效。茶叶水解药通常喝中药是不用茶水送服的，因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用茶水，特别是饮用浓茶，也会降低药效。
喝茶真的解药性吗
喝茶不会解药。只要是可以饭后服用的药物，吃的时候喝茶问题都不大。就算是喝茶，每人每天泡的茶叶是很有限的，是以克论的，泡出来的成分就更少，就算是用茶送服，因为茶的浓度很低，对药物的影响也可忽略不计。
本身有不适合喝茶的毛病，胃溃疡的人，喝茶特别是绿茶马上就会胃疼，茶对他们就是禁忌的，即便不吃药也是禁忌的。如果在吃治疗胃溃疡药物的同时喝茶，药物的效果肯定打折扣，但那也不是茶对药的影响，而是茶对溃疡的直接刺激。
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扩展资料
喝茶注意事项：
1、临睡前不饮茶
这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
2、进餐时不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。
参考资料来源：/"target="_blank"title="中国经济网-涨知识：喝茶真的解药吗？"中国经济网-涨知识：喝茶真的解药吗？
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