黄茶茶叶有哪些品种(黄茶有哪几个品种)
本篇文章给大家谈谈黄茶茶叶有哪些品种,以及黄茶有哪几个品种对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、黄茶有哪些
- 2、黄茶有哪些品种
- 3、黄茶有哪些品种?
- 4、黄茶是什么茶?黄茶有哪些品种
黄茶有哪些
黄茶,属于轻发酵茶叶类,其制作工艺与绿茶有所类似,黄茶具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等保健功效。有些新接触茶道的茶友们不了解,下面就由小编来为大家一一详解: ?黄茶,按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 种类?黄芽茶:有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽的等。 黄小芽:有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等; 黄大茶:有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。 黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。其成品茶,外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。 安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久,从唐代起即有生产,明清时即为宫廷贡品。霍山黄大茶,其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵,干茶色泽自然,呈金黄,香高、味浓、耐泡。 以上是对的问题解答,了解完本文后茶友们对黄茶是否有了进一步的认识?
黄茶有哪些品种
1、海马宫茶:茶叶为条索状,紧致卷曲。2、沩山白毛尖:茶叶边缘微卷,肥硕多毫。3、北港毛尖:芽壮叶肥,白毫明显。4、鹿苑毛尖:茶叶的外形呈条索环状,白毫显露。5、蒙顶黄芽:茶叶外形扁直,色泽微黄,属于茶之极品。
黄茶的品种
1、海马宫茶
海马宫茶产自于贵州省大方县,茶叶为条索状,紧致卷曲,茶叶上有明显的绒毛,冲泡之后茶香为醇厚,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整。
2、沩山白毛尖
沩山白毛尖产自湖南省宁乡大沩山,茶叶边缘微卷呈块状,肥硕多毫,而且白毫比较明显,色泽黄亮油润,香气芬芳浓厚,冲泡后滋味醇甜爽口,汤色橙黄明亮。
3、北港毛尖
北港毛尖产自于湖南省岳阳北港的邕湖一带,茶叶的特点时芽壮叶肥,白毫明显,冲泡后香气清高,滋味醇厚,汤色金黄,叶底黄明。
4、鹿苑毛尖
鹿苑毛尖产自湖北省远安县鹿苑一带,茶叶的外形呈条索环状,白毫显露,为金黄色泽,冲泡后香气馥郁高长,滋味醇厚香甜,汤色黄净明亮。
5、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽产自四川省名山县的蒙山一带,茶叶外形扁直,色泽微黄,芽毫显露,冲泡后甜香浓郁,滋味鲜醇回甘,汤色黄亮,属于茶之极品。
黄茶有哪些品种?
黄茶的品种有:
1、皖西黄大茶:
霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。
2、平阳黄汤:
平阳黄汤,属六大茶类中的黄茶类,浙江省温州市平阳县特产,主要产于朝阳山,全国农产品地理标志产品,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶齐名。
3、沩江白毛尖:
白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。
4、蒙顶黄芽:
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
5、君山银针:
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
黄茶是什么茶?黄茶有哪些品种
茶我倒是知道不少,但是黄茶是个什么茶呢?有各位大大知道吗?黄茶有哪些品种呢?有什么功效呢?下面我们来一起介绍信下吧!
黄茶是什么茶
黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
黄茶有哪些品种 黄茶种类1:北港毛尖
北港毛尖自唐代以来就非常地有名气,此黄茶一般会选择在清明后的一星期内采摘,而且是晴天哦,其茶叶色是紫色,非常容易辨别。
黄茶种类2:大叶青
大叶青黄茶主要生产与广东地区,特别是粤北山区的大叶青茶会更为出众,肥壮紧实的外形、老嫩均匀,而且冲泡出来的茶汤非常浓醇甘爽。
黄茶种类3:海马宫茶
黄茶海马宫茶主要生长在贵州山村老鹰岩脚下,在超天然的气候环境中,致使海马宫茶具有超强的持嫩性,此茶的外形是条索紧结型的,茶色嫩黄明亮。
黄茶种类4:沩山白毛尖
沩山白毛尖也是黄茶的一种,主要生长在湖南宁乡地区,此茶是微卷外形,而且茶色黄亮油润,茶香更是芳香浓厚。
黄茶的营养价值
1、黄茶富含重要的矿物质:特别是富含对人体有重要功能的硒、氟、锰、镁、锌、钼等10多种微量元素。
2、黄茶叶中氨基酸含量达2~4%,含有近30种氨基酸,特别是含有赖氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,蛋氨酸,亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸,缬氨酸八种人体必需氨基酸。
黄茶的营养价值 黄茶有什么功效
3、黄茶含有多种维生素,如水溶性维生素B1、B2、B3、PP、B6、B11、生物素、肌醇和维生C、维生素P原等,以及脂溶性维生素E、K、P和维生素A、D原,茶叶可防治各种维生素缺乏症。
4、黄茶叶富含蛋白质和膳食纤维:具有强的持油、持水性能,能螯合消化道中的胆固醇,重金属等有毒物质,并能促进肠胃蠕动,起到解毒作用。
关于黄茶茶叶有哪些品种和黄茶有哪几个品种的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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