茅台酒介绍(2016年茅台酒价格)
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茅台酒是酱香还是浓香 茅台酒简单介绍
1、茅台酒是酱香型白酒,茅台酒是中国传统名酒,以糯高粱为原料,具有独特的茅台口味,酒体醇厚,回味悠长。
2、茅台是中国的传统特色酒,是世界著名的三大蒸馏酒之一,与苏格兰威士忌和法国白兰地齐名,是中国三大名酒“茅五剑”之一。茅台酒的风格和品质特点是“茅台口感极佳,优雅细腻,酒体柔和,回味悠长,空杯余香持久”。其独特的风格来源于多年积累的独特的传统酿造技术。赤水河流域的酿造方法与农业生产相结合。在季节性生产、端午节践踏、重阳节喂食的环境影响下,保留了一些当地生命的原始痕迹。
贵州茅台酒介绍?
贵州茅台云吉祥1949是飞天茅台,1949云吉祥酒产于风光旖旎的赤水河畔茅台镇,与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件,优越的自然环境,为公司的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展,公司已成为集保健酒、白酒生产于一体的酿酒公司,MOUTAI茅台2019年贵州茅台集团云吉祥1949,53度酱香型白酒,飞天茅台礼盒酒水500ML(带杯)。飞天茅台介绍:飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成,其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格,酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。用先进科学酿造工艺酿造的低度茅台酒,具有茅台酒的独特风格,酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷,加冰加水不浑浊。按照库存白酒的价值与库存量,每斤茅台酒的成本仅仅只有49元,茅台自营店2013年的飞天茅台53度500ML零售价为1519元瓶,这也难怪茅台酒的毛利率达到创纪录的94.17%,也使得其净利率首次突破了50%。
茅台酒酿造原料
茅台酒酿造的主要原料是本地优质糯高梁,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。
其用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒;
生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒的介绍:
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
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