乌豆酒（乌豆酒制作方法）

今天给各位分享乌豆酒的知识，其中也会对乌豆酒制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、温州市场上有一种绍兴乌豆酒，有谁知道去哪里买啊
• 2、黑豆泡酒怎么泡制 黑豆泡酒有什么功效
• 3、泡乌豆酒的乌豆要炒多久？
• 4、乌豆酒的保质期
• 5、黑豆泡酒的正确做法大全
• 6、泽雅乌豆酒可以直接喝吗

温州市场上有一种绍兴乌豆酒，有谁知道去哪里买啊

西城路边月湖小区今天有卖，明天还在卖。是绍兴陈八年的乌豆酒。西城路邮政局往里（东）走60米。

黑豆泡酒怎么泡制 黑豆泡酒有什么功效

1 黑豆泡酒怎么泡制

黑豆酒

配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。

做法：先将瓷坛洗干净了，然后将黑豆和米酒都放入到里面，并且密封了，然后用火煨，让整个瓷坛保持温热，等到酒蒸发一半，将豆去掉，就可以饮用酒了，每天最多饮用两次，每次2盅就可以了。

好处：我们饮用黑豆酒能够很好的帮助补中气和护胃气。

黑豆白芷酒

配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒3斤。

做法：我们先将黑豆炒一会，然后就是和薏仁、白芷一起碾碎了，喝黄酒一起放入到容器里面，密封了，等到三天之后将渣去掉了就可以饮用了。

好处：我们饮用这款黑豆酒能够很好的帮助养血平肝，和消肿利水，大家如果是有脚气或者是小便不利就是很适合饮用了。

首乌黑豆酒

配方：黑豆60克，制首乌90克，生地黄，熟地黄，天门冬，麦门冬各45克，枸杞，牛膝，女贞子，当归各30克，米酒1500克。

做法：将上面所有的药物都碾碎了，然后就是和白酒一起进行浸泡，密封半个月以上就可以服用了，每天最多服用2次，每次最多30毫升就可以了。

好处：我们饮用这款酒能够很好的补肝肾，强精固肾，大家如果是有气血虚弱或者脱发、白发的状况，就可以经常饮用这款酒了。undefined

2 黑豆泡酒有什么功效

第一：降低胆固醇

在我们的生活中多数人都是有胆固醇过高的状况，这对于身体健康来说是非常不利的，黑豆有很好的降低胆固醇的作用，而且里面也是含有异黄酮和软磷脂，能够很好的防治动脉硬化等疾病。黑豆泡酒也是一种不错的补充软磷脂的食物。

第二：补肾

黑豆是有很好的提高我们肾脏的作用，能够很好的帮助我们强肾补肾。中医认为以形补形，我们肾脏的本色是黑色，而黑豆正好是黑色的，所以我们服用是有很好的补肾的作用，而且我们经常食用黑豆能够很好的保健眼睛，给我们的肾经提供更多的能量，让肝血变得更加的充足，对于我们身体肤色也是有帮助。

第三：延缓肌肤衰老

我们的皮肤状况与肾气也是有非常大的关联的，我们的肾脏如果是非常的健康的话，我们的皮肤也是会非常的有油，变得越来越光滑光泽。大家也是可以将黑豆泡水喝，很好的帮助身体缓解皮肤衰老的状况，让我们脸上的皱纹越来越少，对于色素的沉淀或者是老年斑、黄褐斑都是有很好的缓解的状况的。

第四：保健脾胃

我们在生活中食用黑豆也是可以很好的帮助健脾胃的，而且效果是不错的，平时可以多饮用一些黑豆酒，有不错的健脾益气的作用，而且黑豆酒有很好的去水的作用，大家如果是有水肿、红肿的状况不妨就是试一试黑豆酒，有很好的利尿利水的效果。但是大家在服用的时候一定是要注意不要过量服用了，因为我们如果服用多了是会容易导致胀气的状况。undefined

3 黑豆泡酒的宜忌人群

我们如果是痛风的患者的话，就是一定要注意不要吃黑豆了，因为黑豆里面是含有大量的嘌呤，这样就是会导致尿酸代谢障碍，而尿酸如果沉积在我们的关节上就是会引起痛风，所以大家一定是要禁忌服用黑豆了。undefined

4 吃黑豆要注意什么

1、我们服用一些黑豆对于一些疾病是有会有一定的治疗效果，对于黑豆酒来说，小孩子一定是不能够饮用的，否则就是会容易对孩子的肠胃造成损伤。

2、而且肠胃功能不好的话，吃了黑豆或者是饮用了黑豆酒之后，是会使得我们出现消化不良或者是便秘等疾病。

3、我们在选购黑豆的时候一定是要注意不要买褪色或者是有有虫蛀痕迹的，这样的我们在吃了之后容易影响身体健康。.

泡乌豆酒的乌豆要炒多久？

乌豆，实际上就是日常生活中常常吃到的黑豆，它是一种植物大豆，营养价值很高，很多人喜欢煮粥的时候加入它，或者将其炒至酥脆食用，都非常的美味可口。另外，乌豆也是能够泡酒的，炒1个小时左右即可

泡酒材料：乌豆250克，白芍30克，薏苡仁60克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L。

制作方法：我们先将乌豆炒一会，随后便是和薏米仁、白芍一起磨碎了，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封，浸泡1个月左右即可

乌豆酒的保质期

酒的保质期一般在24个月到60个月，也有少量坛装酒保质期达6年。所以用它泡黑豆的保质期肯定也不会超过这个时间。

黑豆泡酒的正确做法大全

1、黑豆酒：

配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。

做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。 好处：健脾气，补中气，顾护胃气，适宜脑卒中后遗症人群。

2、黑豆白芷酒

配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒3斤。 

做法：将黑豆炒后，和白芷，薏苡仁一同研碎，放入装黄酒的容器中，密封瓶口，经3宿开取，取渣饮用。 好处：利水消肿，养血平肝，化湿除痹，适宜脚气痹弱，头目眩晕，筋急，小便不利者饮用。

扩展资料：

黑豆性甘，平，能补肾意阴，健脾利湿，所含的营养成分主要包含脂肪，蛋白质，糖类，黑色素，维生素B1，烟酸，钙，磷，铁等，它和桑寄生，首乌，白芷一类的药材一同用于泡酒饮用，所含的营养元素和有效成分在酒中充分溶解，保健价值更高。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

参考资料来源：百度百科-黑豆

泽雅乌豆酒可以直接喝吗

可以。泽雅乌豆酒是提前制作好的，可以直接喝。泽雅乌豆酒是泽雅山区的农家人用家酿黄酒和黑豆配制而成。只要谁家有媳妇将要生孩子，家中的长辈就会提前制作一坛乌豆酒，然后密封储藏，待孩子出生，产妇坐月子的时候才启封。

乌豆酒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于乌豆酒制作方法、乌豆酒的信息别忘了在本站进行查找喔。