四川名酒（四川名酒有哪些）

本篇文章给大家谈谈四川名酒，以及四川名酒有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、四川酒有哪些品牌
• 2、四川有哪些名酒？
• 3、四川有哪些名酒呀？
• 4、四川最好喝的酒是什么？
• 5、四川八大名酒是那八大
• 6、成都产的白酒都是什么品牌？

四川酒有哪些品牌

四川白酒有五粮液、剑南春、泸州老窖、沱牌、郎酒、全兴等品牌。

1、五粮液：为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。

2、剑南春：产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。剑南春属于浓香型，口感芳香浓郁，醇和回甜。

3、泸州老窖：产于四川省泸州市，是中国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，拥有两千多年历史，有中国第一窖、浓香鼻祖、酒中泰斗等美誉。

4、沱牌：口感窖香浓郁，绵软醇厚，甘冽清爽。

5、郎酒：产于四川省泸州市古蔺县二郎镇，是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽。

6、全兴：产于四川省成都市，全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史，酒质呈无色透明，口感绵甜甘洌，落口净爽，系浓香型大曲酒。

产量

2007年四川白酒的产量超过山东省在中国位居第一，此前山东已连续十五年是中国最大的产酒省份。四川也是全国白酒销售收入、利润和出口量最大的省份。同时，多年来全国多家大酒厂一直在四川采购原酒，形成了邛崃、崇州、大邑、绵竹、宜宾、泸州等生产原酒的中小企业群。

虽然四川人口众多且居民喜饮酒，但是四川并不是全国白酒消费最大的省份，全国白酒消费最大的省份是广东、山东、江苏，这也是全国经济总量最大的省份。一般认为全国以饮酒著名的地区是东北、山东、西北、河南及河北。

2012年1-12月，全国白酒（折65度，商品量）的产量同比增长18.55%。2012年12月份，我国生产白酒同比增长11.86%。

四川有哪些名酒？

四川名酒有五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌等。

1、五粮液

五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

2、剑南春

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。

3、泸州老窖

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。

4、水井坊

水井坊酒，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”，此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。

5、沱牌

沱牌酒，四川射洪沱牌镇名酒，沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有中国首座十里生态酿酒工业城。

以上内容参考 百度百科-五粮液

以上内容参考 百度百科-剑南春

以上内容参考 百度百科-泸州老窖

以上内容参考 百度百科-水井坊

以上内容参考 百度百科-沱牌

四川有哪些名酒呀？

四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒。

一、五粮液

五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。

五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。

2019年，五粮液集团销售收入突破1000亿元。2020年，五粮液市值突破10000亿元，拥有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力。

2021年12月，五粮液入选2021年《世界品牌500强》位居第20位。2022年1月，五粮液入选“2021中国十大老字号”榜单。

二、泸州老窖

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

2021年1月，泸州老窖披露公司业绩预告，预计2020年净利润为55.70~60.35亿元，同比增长20~30%，决胜“十三五”实现完美收官。

2021年8月，泸州老窖入选首批四川省10个非遗传承基地，并成为川酒企业中唯一入选单位。

三、剑南春

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。

因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。

四川最好喝的酒是什么？

四川名酒不少，好喝的酒闻名全国的五粮液、泸州老窑、郎酒等。但论最出名最好喝的酒还是五粮液。

在我国所有省份当中，四川绝对是一个产酒大省，并且省内盛产很多优质的名酒，在国内单纯讲酒的种类以及产量，很少有省份能与四川匹敌的。产量上四川的白酒占据全国五分之二，品牌种类上，四川随便拿出一个品牌都绝对能够与任何一个省份的名酒较量一番，所以要问四川什么酒最好喝，还真是不好下结论，毕竟每个人所喜欢的口味不同。 四川的白酒多为浓香型，著名品牌有水井坊、五粮液、泸州老窖、郎酒、小角楼、剑南春、丰谷、仙潭等一系列白酒。曾经有人说茅台算是我国最好喝的白酒，但是茅台属于酱香型白酒，很多人更加喜欢五粮液这种浓香型的白酒，而且国内能与茅台匹敌的白酒也只有五粮液了，所以五粮液应该是四川最好喝的白酒，但事无绝对，毕竟五粮液的品牌效应也很大。 其实目前市面上所常见的四川白酒品牌，酒中精品一般价格都很贵，不是很亲民，普通人不可能天天喝五粮液这种顶尖的白酒。大部分喜好喝白酒的普通人，更喜欢喝一些真正的粮食酿造的散装白酒。因为四川境内水域丰富，且水流多来自西部高原水质优良，十分适合酿造白酒。 或许因为四川的白酒太过知名，每个人都知道四川的白酒品牌，却不知道四川省当年也是有一款本地啤酒叫做“蓝剑”，后来被雪花收购了。上世纪八九十年代，四川人只要是喝啤酒的人应该都喝过蓝剑，虽说蓝剑啤酒当年的味道褒贬不一，但也是最能代表四川啤酒地方特色了。 如有不同看法，欢迎留言一起探讨。

转自修觉山古法烧酒介绍！

“凡岷山之首，自女几山（修觉山）至于贾超之山，凡十六山，三千五百里。其神状皆马身而龙首。其祠：毛用一雄鸡瘗。糈用徐。文山、勾祢、风雨、魄之山，是皆冢 也，其祠之：羞酒，少牢具，婴毛一吉玉。熊山，席也，其祠：羞酒，太牢具，婴毛一 璧。干，用兵以禳；祈，冕舞。”《山海经·中山经》

修觉山为古蜀文明发源地之天下名山，“尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟”的屹立在成都平原都广之野。先秦古籍《山海经》记载上古时代，古蜀龙马古城宝墩先民祭祀山神时，选用一只公鸡做祭品埋入地下，用粮食酿造的美酒祀神，用猪、牛、羊三牲齐全的太牢做祭品， 祀神的玉器要选用一块玉璧。在禳除战争灾祸时，要手持盾斧跳舞；祈求福祥时，就要穿戴整齐，并手持美玉跳舞以表诚心。修觉山行天地祭山神大礼沿袭至今。

蜀山之巅由南往北从高到低绵延至新津修觉山，与28宿之东宫苍龙相对应犹如一条南北伸展的巨龙。修觉山被古蜀先民视为龙马之山龙首。据史书记载可见，投龙观、龙岩寺、伏龙观、二王庙、童子堰、禹帝宫等关于龙的元素载体均在新津修觉山存在过。宋人祝穆《方舆胜览》云:“投龙观枕夜郎溪及白木水，上有龙穴，祈祷皆应。”

《大明一统志》云：“修觉山，在新津县东南五里，山有修觉寺，因名”。明钟伯敬《游修觉山记》谓：“明皇幸蜀，大书“修觉山”三字，嵌石壁，今犹存者，即其处也。”《蜀中名胜记》亦引旧《志》：（新津县）南一里修觉山，神秀禅师结庐于此。”《读史方舆纪要》：“修觉山，蜀王衍亦尝游焉。”张道陵、诗仙李白、诗圣杜甫、唐宋八大家三苏父子、爱国诗人陆游、范成大、竞陵派创始人钟惺、方孝孺、杨慎等古今文化名人，在修觉山流连忘返而留下传世华章。

作为四川真正爱喝酒的人，一般平时都不喝瓶装酒，我就是其中的一个。我喜欢到酒坊里打花子酒(一甑酒中最优质的酒)，价格大致三四十块一斤。打回家后可泡枸杞、大枣、梅子、桑椹、柠檬等等。还可将高粱、稻谷、糯米和玉米等优质酒混合一起泡，泡上个一年半载，那酒的香味毫不逊于那些优质的瓶装酒。吃在四川，耍在四川，天府之国一一天上人间。

川酒，云烟。川酒在北方都好喝！

四川最好喝的酒全国大部分都指向六朵金花，五粮液，泸州老窖，郎酒，剑南春，全兴，沱牌！其次川内较知名的邛酒，文君，丰谷，小角楼，二峨等，但我要讲的恰恰不是这些！真正最好喝，喝得起，老百姓喝得放心！还是各自城镇乡村的私酿酒坊的纯粮酒！这酒才是真材实料，真眼所见，闻味品偿的百姓好酒！真心几位好友，一般都喝它！

泸州老窖特曲。几十年的最爱。

我还保存有几瓶95年的文君白酒不知现在能管多少钱

下面来说说我对于这几种酒的感觉 。

在这些酒里， 泸州老窖

是浓香型白酒的鼻祖，说起来喝的比较少。前些年流行 嗯。泸州百年，泸州六十年，传到我们这个北方的三线小城市， 火起一段儿时间。就开始假酒泛滥。所以喝到嘴里，并没有特别惊艳的感觉。

五粮液，

说来惭愧，这么多年只是喝过一回，还是在朋友家。但喝完之后的体验非常不好，忘记是多少度的，但喝到嘴里并没有“丰满醇厚，绵甜甘冽，香味谐调，余味悠长”，这些口感，并且喝的不多，上头却很快，醉了比较厉害，第二天醒了，浑身也特别难受。当时怀疑喝了假酒。

沱牌

“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”。在上世纪90年代，在央视的广告里出来的广为流传的广告歌曲，让原本不为大众熟知的一个白酒品牌，开始走进人们的视野。也是在那时候，，我刚上班儿参加工作， 那时班上的烤鸭档，制作 挂炉烤鸭。就用几块钱黄标光瓶的 沱牌大曲来给生鸭坯去腥味儿。也因此没事儿的时候，我们这些小徒弟们经常就会偷喝两口，当时年纪轻还不懂得品酒，只觉入口辛辣刺激，但喝完之后还真就是口有余香，绵甜爽净。是地道的纯粮酒。川酒的”六朵金花之一“。

后来， 沱牌舍得酒

里，前两年又喝过一回 “舍之道” 。四两酒下肚，入口绵软柔和，不上头，不口干。再喝两瓶啤酒也是晕晕乎乎的，微醺状态，第二天醒酒快，浑身也不难受。沱牌舍得，还真就是不错。

剑南春

得在十多年前，一个大哥过生日，带了一瓶52度剑南春高度酒。 喝过之后至今难忘。当时一桌四人，其他三个人不怎么爱喝白酒，一人倒了一小杯应一下景，剩下我一个人全包圆儿。 喝了能有八两左右酒，只是略微上头，说话不走板，谈笑风生，酒桌气氛控制非常好。剑南春酒喝的嘴里，口感绵甜爽净，幽雅细腻，丰满协调，真正的名酒典范。

郎酒

与茅台酒 齐名的两大酱香酒品牌。酒厂设在四川古蔺二郎镇。与茅台一样，用的都是赤水河的水酿造。郎酒有酱香突出，幽雅细腻，醇厚净爽的特点。但感觉喝的人比较小众。因为它还有”一树三花“的特点。浓香，酱香，兼香三种香型，兼而有之。并且价格偏贵，一瓶100ml45度的。被酒友们亲切称为小“ 歪嘴 ”的小瓶郎酒。

在小店儿里就卖30块钱一瓶。香型和价格也许抑制了郎酒的销量。但酒的品质肯定是没得说。

全兴大曲

中国老八大名酒之一。在1998年去上海学习。本来从住的宾馆旁边要买啤酒，结果在小铁皮房子的售货亭里发现 三瓶。说放了七八年了，酒瓶商标都已经被阳光晒的 褪色 破损的 全兴大曲，忘记多少钱了，反正特别便宜。上海的本地人对白酒感兴趣的少。一开始抱着试一下的目的，买了一瓶回去，结果一尝非常好喝。马上跑回去把其余两瓶也都买下了，真正的大曲浓香酒。口感绵柔爽净， 浓郁回甜。只是后来水井坊的出现，在市面上，老全兴大曲已经风光不再，难觅其踪。

四川已经拥有两千多年的酿酒 历史 ，历代的能工巧匠运用自己的聪明智慧，酿造出许多带有鲜明地方特色的名优好酒。四川省拥有独特的地理环境，优质的水源，为酿酒提供了得天独厚的条件，并且酿酒工艺独特，酒质精良。

四川省的泸州，宜宾和贵州省的仁怀是酿酒的黄金三角区，位于最佳酿酒维度带的长江，岷江，赤水河流域。这个黄金区城曾被联合国教科文组织誉为“在地球同纬度上 最适合酿造 优质纯正蒸馏白酒的地区”。

四川盆地气候宜人， 冬暖夏热，空气湿润，是天然的发酵池。水资源丰富，省内河流众多，并且水质中是天然纯净无污染的纯净水，矿物质含量非常丰富。自古就是天府之国，物华天宝，盛产优质水稻，小麦，玉米，糯高粱。这些都是四川出好酒的 自然基础。因此现在四川省是全国产酒的第一大省。

要说四川哪一款酒最好喝，每个人的答案应该都各不相同。即便是经常喝酒的老酒友，对于口味的喜好也都不一样。而且不谈价格，光谈酒质也有失公允 。

这里也只以个人的口感作为评判的标准。 剑南春 ，是川酒中是我喝过最好喝的酒，其次，是 沱牌舍得酒和老全兴大曲，以及小郎酒 口感酒质都不错。欢迎大家多做指正补充！

四川八大名酒是那八大

1、五粮液：具有3000多年的酿制历史；

2、国窖1573：源于公元1573年，国家级非物质文化遗产；

3、郎酒：始于1898年，中国驰名商标，中华老字号，中国500最具价值品牌；

4、剑南春：已有二千四百年的剑南春酒史；

5、水井坊：始于元朝，中国名酒，中国驰名商标；

6、沱牌酒：沱牌酒业位于“陈子昂故里”，诗酒之乡，

7、梦天宫酒：传承300多年的纯手工酿造历史；

8、全兴大曲：前身为成都府大曲，距今200多年历史，全兴老字号作坊正式建于清道光四年。

成都产的白酒都是什么品牌？

成都产的白酒品牌有泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒、水井坊等。其中郎酒属酱香型白酒，其余五种属于浓香型白酒。

1、泸州老窖

泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。子品牌有国窖1573等。

2、剑南春

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。绵竹酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒史的重要组成部分，也是我国珍贵的文化遗产，值得令人挖掘、研究。

3、沱牌曲酒

沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

4、全兴大曲

全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

5、郎酒

郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。

6、水井坊

全兴大曲的子品牌，水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，为白酒专家们推崇备至，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。

参考资料来源：百度百科——泸州老窖

参考资料来源：百度百科——剑南春

参考资料来源：百度百科——沱牌曲酒

参考资料来源：百度百科——全兴大曲

参考资料来源：百度百科——郎酒

参考资料来源：百度百科——水井坊

四川名酒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于四川名酒有哪些、四川名酒的信息别忘了在本站进行查找喔。