包含啤洒的词条
今天给各位分享啤洒的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
啤酒有哪些
1、西藏青稞啤酒
西藏青稞啤酒西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成,是世界上唯一以青稞为原料、规模化生产的啤酒。
在上海世博会上,西藏青稞啤酒作为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相,得到了国内外游人的追捧。
2、青岛啤酒
青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌,创始于1903年。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
3、北京华润雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,总部设于中国北京,其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
2002年,华润雪花全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱,成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。
4、北京燕京啤酒
燕京1980年建厂,1993年组建集团。
燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
5、郑州金星啤酒
金星啤酒创建于1982年,占地面积100万平方米,建筑面积60万平方米,拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。
旗下金星、蓝马两大系列30多个产品,金星新一代啤酒成为全国品牌。
各种啤酒介绍
各种啤酒介绍
各种啤酒介绍。很多人的喜欢喝啤酒,特别是男性朋友们。其实,啤酒的种类是非常多的,特别是在生产啤酒的欧洲国家,会根据不同人的需求,生产出各种各样的啤酒。那么你知道啤酒的种类有哪些吗?下面来详细各种啤酒介绍。
各种啤酒介绍1
啤酒是在二十世纪初传入我国,属外来酒种。啤酒是人们根据英语“Beer”的字头发音,译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
干啤酒
80年代末由日本朝日公司率先推出,一经推出大受欢迎。该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。
全麦芽啤酒
遵循德国的纯粹法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。
头道麦汁啤酒
由日本麒麟啤酒公司率先推出,即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。目前,麒麟公司在我国珠海的厂中已经推出,名为一番榨。
黑啤酒
麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味。最著名的为司陶特黑啤酒。
低(无)醇啤酒
基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。美国规定酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0.5(V/V)的啤酒为无醇啤酒。他们的生产与普通啤酒的生产一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离。脱醇的方法较多,目前常用的为蒸馏方法脱醇。
冰啤酒
由加拿大拉巴特(Labatt)公司开发。将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。通过这一步处理解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。处理后的啤酒浓度和酒精度并未增加很多。
绿啤酒
啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈绿色。国内已有生产 。
暖啤酒
属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞,有预防感冒和胃寒的作用。
菠萝啤酒
后酵中加入菠萝提取物,适于妇女、老年人饮用。
各种啤酒介绍2
啤酒杯的种类有哪些
1、小麦啤酒杯
小麦啤酒在众多的啤酒中,属于是质地比较浓稠的一种为了让这种啤酒的酒香和泡沫能够完全地释放出来,就要求啤酒杯的杯口要比本身要大一些,为了美观,就发明了宽底部‘腰身瘦小,杯口也大的啤酒杯。
2、皮尔森杯
我们都知道有一种啤酒是淡啤酒,淡啤酒是相对来说比较苦的一种啤酒,这种啤酒如果大口大口喝的话,是不好喝的,最好是品。所以,如果要盛放这种啤酒的话,最好是使用小一点的啤酒杯,也就是我们现在说的皮尔森杯,一般容量就在250毫升左右。
3、品特杯
品特杯就是我们经常见到的喝啤酒的`大肚子的杯子,容量是比较大的,适合大口大口喝的啤酒,一般大家选择这种啤酒杯来喝黑啤酒或者是英式涩啤酒。
4、科隆直升杯
科隆直升杯看起来就跟我们常见的直筒的水杯是差不多的。德国是盛产啤酒的地方,所以这种杯就来源于德国,而且是用来专门喝德国的一种叫做科隆的啤酒的。
5、扎啤杯
扎啤杯大家应该是比较熟悉了,一般在夏天吃烧烤的时候,大家都喜欢用扎啤杯喝啤酒,既凉爽,又过瘾。由于扎啤杯是比较大的,所以扎啤杯也比较适合用来喝可以大口大口喝的啤酒。这样说来扎啤杯跟品特杯应该是差不多相似的。
大家可以看到其实喝啤酒也是有一定的讲究的,由于在外国喝啤酒的比较多,啤酒的种类也比较多,所以在国外的话,啤酒专家会根据不同的啤酒发明出不同样式的啤酒杯,这对于喝啤酒的人来说,会带来不同的感受。所以,喜欢喝啤酒的人,还是需要掌握一些啤酒杯的知识的。
啤酒有哪些种类
1.低度啤酒
低度啤酒适合从事特殊工作的人,如司机、演员等。低醇啤酒是啤酒家族的新成员,也属于低醇啤酒。低度啤酒含有多种微量元素,营养含量很高。人们喝这种啤酒不容易,又能满足“瘾君子”的烟瘾。
2.生啤酒
适合瘦子喝。生啤酒(即生啤酒)是未经巴氏杀菌的啤酒。因为酒和活酵母在灌装后即使在人体内也能继续生化反应,喝了这种啤酒很容易让人发胖。此外,生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增加食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也有好处。
3.熟啤酒
经过巴氏杀菌后,啤酒就成了成熟啤酒,因为酒中的酵母已经被加热杀死,不会和铅继续发酵,而且稳定性好,不会在胃里继续滋生,所以比较适合胖人饮用。
啤洒的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于、啤洒的信息别忘了在本站进行查找喔。
暂无评论,201人围观