艺术作品茶叶图片(茶叶的艺术品)
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什么是茶文化?代表的是什么?
茶自我国古代就一直存在。直到现在很多人也很喜欢喝茶。它不仅仅是一种很受欢迎的饮品,更是一种修身养性的文化,即茶文化。所谓的茶文化,是随着人类社会经济和文化的不断发展,而演变成的一种民族的礼仪,它代表了中国优秀的传统文化,反映了个人的优秀品质,是一种独特的文化模式。尤其是在我国高速发展的今天。茶更是一种优秀文化的代表,不论是在泡茶,喝茶,还是在所选用的器具上,无不突出展现了人们的文化涵养。
茶文化非常丰富。可以通过茶艺、茶道等不同的形式来进行表现。
茶艺,是人们的一种日常饮茶的行为,可能有很多人不太知道,饮茶其实也是有规则的,它是一种艺术,并不单单是一种喝茶的行为。对于饮茶的人来说,可能会有不一样的饮茶境界。而茶艺包括着茶道和茶礼,它们之间相互交错,形成了独特的茶文化。可见中国的茶文化是博大精深的。此外在品茶的时候也是很有讲究的,不同的茶具,不一样的境界,所品出来的茶的味道也是不一样的。现如今茶艺是一种精神的象征,它是很多具有美学观点的人的内心寄托。
茶道,被认为是一种修身养性的方式,更是一种独特的生活礼仪,它能够反映品茶者的内心情感。人们之间也可以通过沏茶、赏茶、品茶,来增进相互之间的友谊,促进之间的感情。当一个人在全身心的品茶的时候,他的内心是安静的,毫无杂念的。在古代的时候有一种品茶的文化形式叫斗茶,就是两个人直接通过自己的各种方式,沏出自己的茶,最后一个能够在做到在色、香、味三方面都做到最佳,才能取得胜利。
如今喝茶已不仅仅是喝茶那么简单,而应该将其称为品茶,它反映了现代人们的精神层次及文化内涵。
行走江湖这么多年,你见过或是知道哪些奇特的茶?
1.广西玉林的“玉林茶泡”,非茶之茶。
是属于非物质文化遗产,真心希望这门手艺不要失传。现在连玉林本地都不太好找这东西,基本没什么人吃了,可惜。泡到茶水里泡透很漂亮,晶莹剔透,茶水甜丝丝的,可以即食也可泡茶。
泡在水里很是有艺术感
2.你喝过带有杏仁香的茶吗?杏仁香的茶不是因为周围有杏仁树,而是它的香气闻起来有杏仁香的味道。龙井有兰花香也是同一个类型的问题。
带有杏仁香的茶当地人又称“锯朵仔”,这个挺有意思的,因为它的叶片锋利,锯齿多,叶片小,香气清香持久山韵明显;滋味醇爽,回甘力强,叶底花香明显。
叶底肥厚,有韧性,撕扯叶底可以发现叶脉抽丝,只有质量好的茶叶叶底才会抽丝。
3.修水菊花茶。这个茶不是用来喝的,而且用来吃的。一碗这个茶下去,饭都不用吃了,管饱,特别好吃,这个回答也算符合题意了叭。离家在外求学,想念老妈泡的茶。“修水茶的主要佐料为腌制菊花、炒芝麻、炒黄豆、茶叶,讲究的还要加生姜、花椒、茶穹、橘皮、萝卜丁、花生等,称“什锦茶”。菊花养肝明目,芝麻补血润肠,黄豆美容养颜,茶叶去腻减肥。沏上一壶用木柴火煮沸的修水源头水,该茶冲泡后,香气清高持久,观则色彩斑斓,食则甘醇入味,回味绵长。常喝此茶者必香娇玉嫩,宛若出水芙蓉,亭亭玉立、楚楚动人。”《修水茶》郑萍
用料就是这么丰富
4.老鹰茶,似茶非茶的树叶茶,川渝人儿时的记忆,夏天茶水隔夜不嗖,喝完火锅撸完串来一杯降火又解渴
一种川渝地带的老树叶,按照绿茶的制茶工艺做的。
5.在厦门鼓浪屿喝到一种茶叫银牡丹,据说是岛茶,又叫乞丐茶,就像枯枝败叶,但回甘极甜,据说对嗓子好,特别适合讲话多,吸烟人群,图片是在某宝找的。
6.我喝过奇特莫过于安化黑茶的千两茶,形如金箍棒,味道清凉甜粘。
7.虫屎茶。第一次遇见时未知其名,只是第一眼看到的时候,就觉得很奇怪:为什么这茶长得跟鱼料似的?然后带着这个疑问冲泡,喝的时候也没感觉有什么特别,味道平淡,也不见它越泡越浓。后来问了别人我才知道,这叫虫茶。。是蚕虫的分泌物。震惊顷刻,我又当作没有事情发生过,继续喝茶。找了一张没有那么惊骇的图片给大家...
8.小青桔茶。青桔掏空,里面是普洱茶叶,我是去清远英德买的,一斤240。我不懂茶,也不知道有没有被坑。在店里喝了几杯,感觉挺好喝的。
9.兰贵人。不知道算不算奇特?
去年第一次在安徽喝到,入口清甜,回甘y悠长,带有浓浓的桂花香气,名副其实,也不贵,当时买了一两寄回家,是10元一两,家里人都没喝过这个茶。听卖茶的大叔说,兰贵人制作的时候,揉进去了桂花蜜,所以桂花香才那样浓郁。兰贵人之所以让我觉得奇特大概就是她与其它茶不同,她好像是没有那种基调的,入口就是甜,清甜,回甘,喝下一口然后唇舌之间就不住的冒甜水,神奇的很。
见识浅薄,如有不妥之处,望指正。
茶都有什么文化?是通俗文化还是高雅艺术?
我有着历史源远流长的茶文化,从神农尝百草时就出现茶叶。古时候的文人骚客有七件宝,就是琴棋书画诗酒茶。无论是身居高位还是普通平民。都有着资深饮茶的习惯,而查除了其本身的饮用价值,还有养生,药用价值有着深厚的传统文化内涵,茶不仅是一种高雅的艺术,还是通俗化平民化的习惯。
历史上茶叶在我国的饮用习惯
在唐代以前,人们在煮茶时都会放入食盐芝麻核桃瓜仁儿等佐料,因此饮茶也叫做茶膳,将茶叶的清香与实物相结合,成为茶香满溢的茶膳。将茶叶运用到食物中。制作美食是一种非常常见的事情,例如粤菜和淮扬菜中都有着一道传统的茶餐,就叫做龙井虾仁十分的出名。
茶叶深受各个阶层的人们所喜爱
不仅是平民爱茶,在中国的历史上有许多帝王对于茶叶也是非常的喜爱,甚至是痴迷。宋代,赵徽宗更是酷爱茶饮并且还精于茶道,以至于他在北宋时还著有茶论一书也就是后人们所称之为的大观茶论。到了清朝时期,由于康熙喜欢喝江南名茶碧螺春,因此留下一段佳话。他还曾经六次南巡到达杭州,专门儿品尝西湖龙井。赞赏这颗龙井旁的18棵茶树茶叶,清香醇厚,次为御茶派专门人员看守,每年上供到宫中为一人享用。
茶道文化不应是高雅的文化,也是通俗的文化
我国民间因为茶而引起的佳话也是数不胜数,例如以茶代酒的故事,以茶祭神等等,茶与道家也有着密切的关联,道家十分注重茶的文化精神,多篇著作中都有提及,例如《南部新书》、《送龙茶与许道人》、《老残游记》、《茶歌》等等都记载着茶在我国各个阶层都深受喜爱。
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