茶叶可以做成什么(茶叶可以做成什么产品)
本篇文章给大家谈谈茶叶可以做成什么,以及茶叶可以做成什么产品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、茶叶除了泡茶之外,还可以用来做什么?
- 2、茶叶除了泡茶,还能做哪些食物
- 3、泡过的茶叶还可以用来做什么?
- 4、用茶叶可以做出哪些美食?你会选择用茶叶入菜么?
- 5、茶叶除了用来泡水喝,在生活中还能用来做什么呢?
茶叶除了泡茶之外,还可以用来做什么?
可以煮茶叶蛋。
茶叶蛋的做法,准备材料:土鸡蛋:12个、茶叶:适量、食用盐:4克、八角:1个、桂皮:1小块、干莲蓬:1个、水:1大碗。
1、把鸡蛋冲洗干净。
2、鸡蛋洗净后,用清水浸泡一小时左右。这样煮好的鸡蛋剥皮很轻松不粘连。
3、砂锅内倒入一大碗清水没过鸡蛋即可。
4、茶叶放进纱袋里系紧。
5、再放入八角、桂皮、盐,干莲蓬大火煮开后,转小火焖煮十分钟。
6、十分钟后,用勺子把每个鸡蛋外壳磕碎,然后盖上盖子,继续用小火焖煮30分钟。
7、30分钟后关火焖半小时,焖好再继续小火焖煮二十分钟后关火。
8、二十分钟后茶叶蛋就煮好了,煮好的茶叶蛋浸泡一夜颜色会更红亮好看,也会更入味。
茶叶除了泡茶,还能做哪些食物
茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。茶叶除了泡茶以外,也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下:
1.煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。
2.制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。
3.驱蚊。将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害。
4.帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。
5.杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
6.消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。
7.可以护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
8.洗涤丝质衣物。丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。
9.吸附灰尘。
将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。残茶叶干后,撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强,不但可以吸收水分,还可以吸附灰尘。
10.器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。
清蒸鱼类或海鲜类食品时,可在蒸锅的水沸后,打开锅盖淋上少许茶汤,保证做出来的海鲜香甜可口,没有恼人的腥味;还可以在将鱼虾或海鲜处理干净后,用冷茶水再洗涤一遍,也可去除腥味,保证口味鲜嫩。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮,那样会破坏海产的鲜味。
11.去除家具异味和油垢。
用茶水浸渍的软布擦洗旧家具,能除去油垢,令家具光亮如新;新家具会有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡胶皮革味,用浓茶水擦拭几次,即可去除异味;还可以用丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂,效果很好。
12.用茶水充当汽车玻璃清洁剂。
每逢雨雪天气,司机们都会感觉到,汽车的前挡玻璃好像怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂,可以用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃。效果很不错。此外,还可以在车中放些茶叶当作除臭剂,效果比一般芳香剂要好很多。
13.烫伤或烧伤。
如果不慎烫伤或烧伤,可以取适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4~5次。
14.自制好吃的擂茶。
用茶叶和炒熟的花生、芝麻、大米,加上生姜、胡椒、食盐为原料,放进陶质或木质钵内,用木棒在钵内旋转、捶捣,擂磨成细末,然后取出,用沸水冲泡,便可调制成风味独特的擂茶。擂茶汤色黄白如象牙,味道咸香,令尝过的人历久不忘。
15.制作效果逼真的仿旧相片。
材料:袋装红茶1包、新相片数张、开水。
做法:
1、 把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。
2、取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此时茶汤仍是很烫的。)
3、 取出相片,用夹子夹起,挂在晾衣架上,让它自然风干(一定要自然风干,不能擦干)。
4、 风干后,取下照片,此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片,效果可以以假乱真。
泡过的茶叶还可以用来做什么?
晒干做茶叶枕头,也可以掺入土壤做花肥。
除了普洱茶熟茶与红茶的叶底不要做茶枕外,其它的都不错。不过建议你一定要晒得够干,不然后期霉变很烦人的。
作用一
用茶叶材料所制成的茶叶枕头本身就具有吸臭防潮的功能,在炎热夏季里,可带给人们舒适凉爽的睡眠。而且目前饮茶风气日盛,每当泡茶饮用後所留下的茶渣,均予以丢弃,殊为可惜且容易造成环境污染与垃圾处理的困扰,因此若能加以利用制作成茶叶枕头,不但可发挥废物利用的经济效益外,而且可提供人们舒适健康的睡眠。
作用二:
用陈年的茶叶做枕头具有消炎、败火的功效。但是用陈年茶叶做茶叶枕头之前,最好先把茶叶用热开水浸泡一下,然后捞出,历干水分,晾晒后装入枕头,密封好即可使用。因为陈年茶叶里面含有一种有毒有害成分,所以最好用热开水浸泡之后再使用。
作用三:
茶叶材料制成的枕头还具有防蚊的功能。特别适合现在夏天使用。
用茶叶可以做出哪些美食?你会选择用茶叶入菜么?
茶现在是风靡全世界的饮品,随着大家生活水平的提高,人们对茶叶的吃法也有了不少的创新,除了直接食用新鲜茶叶以外,还会利用成茶的色,香,味给菜肴锦上添花。
不是所有的茶叶都可以用来做菜,茶叶不同入菜有别,选对了茶叶,不仅能发挥出食物原本的味道,还能为菜肴增添茶的香气。从做菜效果来看,红茶,绿茶,普洱茶,乌龙茶的效果相对好一些,花茶就稍次一些。用茶叶做菜时,茶叶要完全泡开,香味才能更好地发出来。葱姜蒜这些重味的佐料尽量少放,会影响到茶叶的香味。今天就给大家分享几道茶叶做出的美食
茶香排骨
材料:绿茶 老抽 生抽 盐 蒜 姜 油
1、绿茶泡开,多放些茶叶,姜切片
2、买来的排骨用水洗净 ,下锅煮到排骨变色后捞出清水冲洗
3、锅内加茶水,蒜 姜片排骨 加水没过食材后少许生抽和老抽调味
4、大火烧开后撇去俘沫转到小火慢炖一个小时
5、茶叶用油炸到发脆后捞出
6、大火给排骨收汁加盐调味,均匀撒上茶叶即成
普洱饭
材料:普洱 热水 大米
大米里可以加一半糯米,吃起来口感更好 洗净大米浸泡片刻
普洱茶用热水泡开,讲究一点可以将第一遍洗茶的水倒掉在泡茶
沸水浸泡茶叶5分钟
电饭锅倒泡好的米和平时煮饭一样多的茶汤,按下煮饭键,指示灯亮起后普洱饭即出锅
香烤红茶鸡腿
用蜂蜜柠檬红茶烤出来的鸡腿, 香味独特: 有酱香, 有柠檬香, 也有蜂蜜香, 吃起来更有茶香, 值得尝试!
食材:鸡腿15个、红茶包2包、柠檬皮适量、柠檬汁1大匙、蜂蜜3大匙、热水 (3杯) 约750 cc、盐2小匙
腌料:酱油适量、米酒少许
调味料: 盐少许、黑胡椒少许、蜂蜜水适量
制作方法
1 用3杯热水泡开红茶, 并加入盐, 蜂蜜, 柠檬皮和柠檬汁, 搅拌至蜂蜜和盐完全溶解, 放凉备用。
2 将鸡腿分装在密封袋或是密封盒中, 加入适量的酱油和米酒, 并倒入凉的蜂蜜柠檬红茶, 直到刚好盖过鸡腿, 腌一夜。
3 将烤箱预热至375度F或191度放进烤箱前, 在鸡腿的两面洒一点盐和黑胡椒, 静置10分钟。
4 烤约15分钟后, 翻面续烤10-15分钟, 或直到鸡腿的中心温度达到165度。
5 把蜂蜜和水以1:1的比例, 调成蜂蜜水, 刷在鸡腿表面, 用上火烤约3分钟即可出炉。
茶叶除了用来泡水喝,在生活中还能用来做什么呢?
茶入菜,一般是搭配肉一起烹饪,功能上可以去油腻,清肠胃,还可以提香味,让茶的甘醇香气入到菜中肉中。蒲公英除了泡茶喝以外,其实还可以当菜吃的,每年春天,蒲公英刚漏出地面,就会被挖走,回家淘洗干净以后,用开水过一遍,加入调料凉拌,吃着还是比较鲜嫩可口的。
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜,去杭州旅游这是一道必吃菜,所以应该也是当季菜。红茶可以做卤水茶叶蛋,加八角,五香粉,鸡蛋,盐,一起煮熟慢火焖5-6个小时入味就可以。龙井或乌龙可以做茶焗虾。龙井虾仁出炉了。虾仁融入了龙井的清香味。还有淡淡酒香味,。乌龙茶即茶味更浓香。
都可以用来做菜;如果从做菜的效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些,花茶就要差一些;从茶叶质量来看,一些香味淡,茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用于做菜。铁观音属于乌龙茶,是一种半发酵茶,其香气浓烈持久,汤色金黄,甘醇爽口,具有健胃消食的作用,适用于油腻味浓的菜肴。如铁观音肉片汤,乌龙蒸猪肘,铁观音炖鸡。
茉莉花茶竹筒饭 做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,蒸大概半小时。 绿茶豆腐是一道家常菜,其特点就是口味香甜,豆腐是入口即化,口味清淡,普洱茶加鸡肉一起做出来的普洱鸡块,鸡肉用普洱茶水腌制过以后在烹饪,味道很不错呢。用茶可以做茶叶熏鸡。将鸡头、鸡尖、鸡腿爪剁下,鸡身切成块,鸡骨、鸡胫拍松垫底,鸡块按鸡原形装盘,鸡头放前,鸡腿爪放两边即成。
关于茶叶可以做成什么和茶叶可以做成什么产品的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
暂无评论,138人围观