茶的几种喝法图片(茶的几种喝法图片)
本篇文章给大家谈谈茶的几种喝法图片,以及茶的几种喝法图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、各种茶的喝法或者煮茶方法
- 2、黑茶有哪些喝法?
- 3、黑茶的花式泡法以及其功效
- 4、茶叶的喝法??
- 5、喝茶最标准的喝法流程是什么!
各种茶的喝法或者煮茶方法
1、绿茶
绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,冲泡时间为2~3分钟。
绿茶适合现泡现饮,温度过高或浸泡时间过长,其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏,芳香也会消失。绿茶的精华在第二泡和第三泡上,经过四五泡之后,味道就有些寡淡了。
2、红茶
红茶属于全发酵茶,最好用沸水冲泡,冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短,茶水的颜色浅淡,滋味轻;泡久了,茶汤的涩味重,香味也容易丧失。红茶冲泡一两次口感达到最好,较为高档的工夫红茶,冲泡三四次味道最佳。
3、乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。其中,铁观音当属乌龙茶中的极品,有“七泡有余香”的美誉。铁观音茶叶条形紧密,通常经过三泡之后茶叶才可以展开,香气弥散开来,到第四泡时,才会散发出真正的高香,甚至到了第六七泡都有余香。
4、普洱茶
以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。普洱茶冲泡较为讲究,通常需要先洗茶,这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。
普洱茶生饼耐泡,可以连续泡8~10次,但熟饼并没有这么多次数,具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶,往往第二泡还没有完全使茶叶展开,所以精华要从第三泡开始,也有很多人认为,三到五道是普洱茶口感最好的时候。
扩展资料
泡茶注意事项
1、泡茶不要煮
有些人为了方便,将水和茶叶一起煮着喝,这样是不对的,煮茶会破坏茶叶的营养素,煮出来的茶水也不好喝。泡茶是很讲究的,要用开水冲,营养又好喝。
2、品茶
很多人喝茶就是为了解渴,其实喝茶真正的养生之道是品茶,茶要慢慢品出来的,要像喝酒一样慢慢的去品尝,在去体会茶的香、茶的清、茶的醇。
3、浓茶不宜多喝
茶的营养非常多,喝茶对我们的身体是有帮助的。而有些人就喜欢喝浓茶,浓茶会刺激肠胃,所以不能老喝浓茶,淡茶的营养价值也是非常高的。
4、泡茶的水温
泡茶的水温一般在85°C~95°C之间最好,温度过高会破坏茶的营养价值,茶水苦涩。那质量偏低的茶要用沸水冲泡,才能将茶的色、香、味泡出来。
参考资料来源:人民网-茶,第几泡是精华
参考资料来源:凤凰网-泡茶时表面的泡沫能不能喝?泡茶要注意什么?
黑茶有哪些喝法?
给说三种方法吧
第一种是最传统的方法:用茶刀在茶砖表面撬一小块黑茶下来,大概6克左右。第一泡为润茶,茶汤倒去,等茶醒茶片刻后,再次注水,茶水一定要煮开,因为黑茶比较紧实,如果水不沸的话,茶水冲泡不开来。第二次出汤,茶水即可饮用。
第二种是使用简易漂移杯的方法:只需注入茶汤,稍等片刻,闷一下茶,等它的滋味能够充分的出来,简单方便又可随身携带,比较适合现在的办公室人群。
第三种是冰镇泡法:首先我们用玻璃壶煮一壶黑茶,等它冷却后,在一个杯子里加入冰块,把茶汤注入。因为黑茶的口感本身就具有回甘,是甜甜的,加入冰块以后像饮料一样的好喝。
希望有所帮助!
黑茶的花式泡法以及其功效
黑茶,有“生命之茶”的美誉,色黑亮,味温醇,是一种不可多得的好茶,但至于黑茶的冲泡饮用方法,你真的知道吗?下面小编就给大家介绍八种黑茶的饮用方法以及其功效。
一、围炉煮茶
这是黑茶最为传统的喝法,因为以前黑茶采用原料是老梗老叶,用普通的侵泡法很难出汤,所以一般是直接加水煮沸,饮完再煮。
功效:可以让老梗叶的黑茶最大程度的出汤,而且煮茶时候茶叶中粗纤维会分散在茶汤之中,相比较其他喝法,这种煮茶法更能促消化,分解油脂,降低“三高”,滋润肠道。
小编个人觉得这种喝法最为高雅,挚友三二,围炉而坐,品味佳茗,聊以人生,这便是人生的境界。当然,若是在城市之中,可以用电磁炉代替炭炉,意境也是妙不可言。
二、沸水泡茶
这种喝法是现在最为大众的喝法,估计小编不用介绍大家也知道该如何操作,100℃的沸水悬壶而下,将陈年的黑茶侵泡在水中,待茶叶展开,茶汤色变,这就是人生。
功效:消除疲劳,美容养颜,延缓衰老,居家必备。
小编生活在城市之中,个人觉得快节奏的城市生活还是这种饮用方法适合我,但在此提示,一定要用100℃的沸水冲泡,而且一定要洗茶2~3次。
三、降火凉茶
这种喝法绝对百分之九十的人都不知道,一般喝茶有两个来历不祥的常识,一:一定要用热水冲泡;二:茶叶遇水不能过夜。是的,今天介绍的这种方法就完全推翻了这两个常识!
用沸水将茶叶洗涤2~3次,然后用凉水侵泡,时间大约需要24小时,即可饮用不一样的凉茶风味,如果觉得苦涩,可以加入一些白糖,你一定能喝出市场上冰红茶的味道。
功效:因为是用凉水侵泡,所以在夏季可以消暑降火,不会因为饮茶而满头大汗。
小编觉得这是一种很实用的饮用方法,夏季时候,凉水泡处茶汤汁之后,还会放入冰箱冷藏,那冰凉的滋味比雪碧还要透心凉。
四、风味奶茶
黑茶性温,可以和牛奶进行搭配饮用,温热的黑茶加入牛奶,滑香四溢,唇齿留香。
功效:黑茶的丰富营养加上牛奶的高蛋白,功效堪比保健产品!
小编觉得这种喝法可以一试,若是牛奶和黑茶比例适中,或许可以喝出阿萨姆奶茶的味道。
五、蜂蜜黑茶/盐咸黑茶
在茶马古道时期,黑茶流行新疆西藏等地区,黑茶的饮用方法就是需要加入调料,喜甜者加蜂蜜,喜咸者加盐。
这样的喝法等于是给黑茶调节了味道,蜂蜜甜而不腻,盐则是增加鲜爽,配合黑茶本身醇和的口感,简直就是风味无穷,妙不可言。
功效:无论蜂蜜和黑茶都会是美容养颜的高营养物质,配合在一起食用,效果更佳!
小编在此强烈推荐蜂蜜黑茶,女神必备,每晚睡前一杯蜂蜜黑茶,比什么美容产品或者减肥产品都有用很多!
六、菊花黑茶
黑茶和菊花混合,一起用沸水冲泡,口感清爽,风味良品。
功效:菊花性凉,黑茶性温,两者同时饮用,性能调和,功效备增!
小编对菊花过敏,没有实践过这种喝法,大家可以一试,毕竟名字听起来很不错,菊花黑……茶!
七、枸杞黑茶
在黑茶中投入些许枸杞,红枣之类,滋味较单一黑茶而言更为甘甜。
功效:枸杞可以明目,红枣可以补血,和黑茶搭配起来适合长时间的电脑工作者,也适合一些体虚气弱的女性。
小编觉得这种喝法对女性很实用,调节生理,醒目抗辐射,强烈推荐!
八、柠檬黑茶
柠檬黑茶兼具黑茶的温醇和柠檬的爽口,茶汁发亮偏红,酸而不涩,甜而不腻。
功效:饭前饮用可以健食开胃,饭后饮用可以有助消化。除此之外,黑茶之中还有抗衰老物质,柠檬也是美容利器,两者配合,功效更佳!
小编觉得这也非常适合爱美的人,睡前一杯柠檬黑茶,就连睡梦都是酸酸甜甜的感觉。
好了,黑茶的饮用方法大致介绍如此,当然,黑茶温醇,饮用的方法绝对不仅仅如此,比如黑茶还可以和陈皮一起煮沸,其名陈皮黑茶,和黄芪一起冲泡,其名黄芪黑茶等等,皆是一些功效和风味俱佳的饮用方法。
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茶叶的喝法??
茶叶有3中喝法,具体有:
1、煎茶。
煎茶是一种烹煎方法,是茶的最早艺术品尝形式。其茶主要用饼茶,经炙烤、碾罗成末,侯汤初沸投末,并加以环搅、沸腾则止。煎茶法在中晚唐很流行,此后煎茶法渐趋衰亡。
2、点茶。
点茶是宋代斗茶所用,不直接将茶熟煮,而是先将饼茶碾碎成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。于是发明一种工具,称为“茶筅”。
3、泡茶。
泡茶法直到明清时期才流行,泡茶法是以茶置茶壶或茶盏中,以沸水冲泡,再分到茶盏中饮用。此法时清以至现代,为民间广泛使用,自然为人熟知。不过,中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶,冲泡方法皆不尽相同。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。
扩展资料:
1、选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。
2、酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧著茶盘底部,右手扶著茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
3、以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用 。
参考资料:百度百科-喝茶
喝茶最标准的喝法流程是什么!
一、温茶器
泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质。
二、洗杯,使用杯洗清洁
三、置茶
用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆放得平均。
四、 洗茶
茶叶是农产品,故此茶亦虽要清洗,只需注水于茶叶再实时倒出便可。
五、 注水
注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温,如要降温则可能要用茶海 / 公道杯降温。注水于盖杯时可高冲,使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速,以致茶叶冲出壶外。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去。
六、 浸泡
盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶,使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶,用热力外内一起将茶味迫出来,但玻璃茶壶则不宜。
七、 出茶
出茶时可先倒入茶海,再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯,先将茶杯整齐排列,以打圈式倒茶,令每个茶杯都平均注满,直到后来每滴倒下时也要平均滴下,使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。
倒出时要沉壶提手,动作自然舒适为上。如果出茶不顺,可以使用茶通。
扩展资料:
喝茶应注意以下:
1、不要喝浓茶。浓茶,不仅口味苦涩,而且还会使血液稀释,心跳加速。还是少放点茶叶为好
2、不要喝得太烫。太烫,会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶,还会伤害消化道和胃壁。
3、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质,喝了以后,就会伤害身体。
4、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶,会使胃液分泌异常,造成消化道粘膜收缩,引起胃痛。
5、睡前不要喝茶。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等,对中枢神经有兴奋作用,睡前喝茶容易失眠。
6、不要与药物一起服用。一起服用,会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用,使药物难以溶解,降低药效。
女性尤其注意:
1、怀孕期间
一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此孕妇最好不喝茶为妙。
2、哺乳期间
因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。
3、更年期间
除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!
参考资料来源:百度百科:泡茶技法
关于茶的几种喝法图片和茶的几种喝法图片的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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