茶叶的教案(关于茶叶的教案)

小编
预计阅读时长 61 分钟
位置: 首页 茶叶鉴赏 正文

今天给各位分享茶叶的教案的知识,其中也会对关于茶叶的教案进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

幼儿园大班《大家来泡茶》教案

作为一名无私奉献的老师,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是我整理的幼儿园大班《大家来泡茶》教案,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园大班《大家来泡茶》教案1

设计意图:

在一次角色游戏中,我观察到孩子们在玩娃娃家时,拿出“茶具”来“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着强烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我从另一个角度去思考。泡茶,是我国传统的民族文化,它有悠久的历史与文化。特别是在我们闽南地区,只要有客人来,我们总会端出茶具来泡茶,以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉,但却不太了解。为了弘扬民族文化,培养幼儿对中华文化的亲近感,热爱民族文化,特意设计了这一教学活动。

活动目标:

1、知道泡茶的基本步骤与注意事项。

2、观察比较泡茶时茶叶的变化,并能说出喝茶的感觉。

3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感。

4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

活动准备:

1、事先邀请幼儿家长中的熟悉茶艺及爱茶人士来园。

2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。

3、三用机、古筝乐曲磁带、记录表。

活动过程:

一、集中活动:

1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏),引起幼儿兴趣。

2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论“泡茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”。

3、提出分组泡茶活动的注意事项,并提出观察记录的要求。

二、小组活动:

1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看,请幼儿注意观察

茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。

2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。

3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变?。

4、请幼儿交流喝茶的感觉。

5、泡完茶时,将茶叶从茶壶中拿出来,将茶叶摊开在另一个盘子上,问问幼儿“茶叶有了什么改变?干茶叶与泡过的茶叶哪里一样?哪里不一样?”

6、请幼儿在记录表中记录观察的结果。

三、集中小结:

1、让幼儿讲讲活动中开心的事及喝茶的感觉。

2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的变化。

活动反思:

1、设计引入。在教学中,我使用了教材中提供的主题图创设为客人沏茶的情景,并提出问题“沏茶时通常需要做哪些事?”调动学生已有生活经验,为学生帮助小明让客人尽快喝上茶问题打下基础。在学生大脑活跃的时候紧追着问“怎样安排才能让客人尽快喝上茶呢?”,调动学生主动思考,积极解决问题,有效地促使学生积极参与学习活动。

2、合作探究学习。在探讨怎样合理安排这些事情时,采取了小组合作探究的形式,让学生四人为一组,根据合作要求设计沏茶方案,让学生经历从解决问题的多种方案中寻找最优方案的过程。在汇报学习成果时,学生展示了11分钟的方案(最优方案),当追问“还有更省时间的方案吗?”全班同学没有一个。当问到还有其他方案吗?有一个小组举起了手,但是方案中他提出“接水的同时要找茶叶”,这点引起了全班同学的质疑,所以这种方案被否定掉了。也让学生加深理解了哪些事情可以同时做,哪些事情不可以同时做。不可以同时做的事情要按照事情的先后顺序来完成。

幼儿园大班《大家来泡茶》教案2

活动目标:

1.知道茶叶是一种叶子。

2.观察泡茶时茶叶的变化。

3.初步感受中国的茶文化。

4.探索、发现生活中茶叶的多样性。

5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验泡茶的快乐。

活动准备:

1.“中华文化”:《大家来泡茶》。

2.挂图:《大家来泡茶》。

3.茶具一套,茶叶,开水。

4.泡功夫茶的步骤。

活动过程:

一、介绍茶叶。

引出本活动茶叶,幼儿回忆已有经验,了解什么是茶叶。

告诉幼儿:茶叶是一种叶子。有的叶子可以看,有的叶子可以吃,而茶叶是可以用来泡茶喝的。

评析:幼儿认识茶叶,同时也能够说出一两种茶叶的品种,对茶叶的认识有初步的`生活经验。

二、展示茶具。

通过观察茶具,了解泡茶是有讲究的,要用专门的茶具

1.有没有看过这些茶具?在哪里看过?

2.茶具有什么用?谁会用到这些东西?

评析:茶具是小朋友收集而来,因此有些小朋友就能说出来,茶具是用来泡茶的,回忆起自己的爸爸,爷爷,经常泡茶喝。

三、观察泡茶。

通过观察,了解泡茶的过程,知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化

1.在泡茶活动之前,教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》,和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的内容。

2.示范泡茶。

老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。先将一撮干茶叶放在干净的布上给幼儿看,请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色,并闻闻干茶叶的味道。在泡茶、喝茶的过程中,请幼儿仔细观察、品味并提问:功夫茶的茶水颜色是什么样的?功夫茶喝起来感觉怎样?将泡过的茶叶从茶壶中拿起来,请幼儿将茶叶摊开在桌上,请幼儿看看有什么变化,说说观察的结果:泡过的茶叶有了什么变化?泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一

3.尝试泡茶。

分组泡茶。教师要全程陪伴幼儿,注意安全使用开水,一防烫伤。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情,湿度参与泡茶,体验泡茶的过程。

4.幼儿品茶。

小朋友可以看看,闻闻,尝尝,用茶叶泡的茶与平时我们喝地茶味道,颜色有什么不同。

评析:泡茶是幼儿非常感兴趣的事。在活动中,小朋友先观察了茶叶的外形,颜色,闻其味道。那么在这个活动中,小朋友能够说出茶叶是干的,颜色是绿的,味道有点清凉的。放到热水中,小朋友观察茶叶的变化,在老师引导下小朋友能观察到茶叶变大,茶叶变绿,茶叶味道更浓。最后品茶,在品茶中,我发现有些小朋友像喝水一样,一股脑儿喝进去。不能较好品茶的味道。在老师提醒中,幼儿能够观茶色,闻茶香,品茶味。整个活动,幼儿亲自体验,非常开心。

活动反思:

这是主题活动《拜访大树》中的一个社会活动课。在生活中,我也喜欢喝茶,如茉莉花,菊花茶,但是本身对茶的知识了解很少,在课前我也查找了有关资料,了解了一些茶的基本知识,茶的分类,以及泡茶的基本步骤。课前提前让幼儿收集茶叶。

活动一开始,我先让幼儿认识了几种常见茶叶,然后介绍茶大致可以分为四种:绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。随后再向幼儿介绍泡茶的过程,示范泡茶。最后,将幼儿分为六组,一组用一种茶叶,开始泡时,孩子们都特别感兴趣,小眼睛都盯着看,还不时地说着“好香啊!”,小朋友泡着茶叶,观察着叶子的变化,颜色的变化。有些小朋友就迫不及待地要开始品尝了,一股脑儿喝到嘴巴里去。这个不对哦,我连忙告诉小朋友,喝这个茶叶茶啊和我们平时喝的茶不一样,我们要先闻一闻,然后再一小口一小口的喝,这样才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝着,脸上带着好奇的微笑,问他们茶是什么味道的,有的说香香的,有的说甜甜的,有的说凉凉的,有的皱着眉头说苦苦的。大家开心地喝着茶。

通过这一活动,让幼儿简单又直观的认识了我们中国的茶文化,知道了泡茶茶具的讲究,泡茶是我国传统的待客之道,是我国传统的文化。

小百科:泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。

茶大班社会活动教案

作为一位不辞辛劳的人民教师,时常需要用到教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。来参考自己需要的教案吧!下面是我精心整理的茶大班社会活动教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

茶大班社会活动教案1

活动目标

1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。

4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备

1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分别放在小盘子里,每人一个口杯一把小勺。

2、《茶叶的聚会》故事磁带

3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花,泡给幼儿品尝。

活动过程

1、谈话导入。

小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?

(1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下,品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?

(2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里,揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?

(1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。(2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效,教师总结告诉幼儿。

3、泡茶:每人一个口杯,小勺,请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!

4、游戏"小小茶师":请几名幼儿当小小茶师,利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

活动反思:

本活动我组织了两次,第一次活动下来感觉环节处理较好,幼儿学习兴趣浓但活动时间太长,于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤,删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动,感觉前面的调整很恰当,突出了活动的重点,将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜,学得非常专注,活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具,还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动,主要有三个成功之处:环境创设合理适宜,活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导,幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点,情感教育自然激发。“沏茶品茶,分享体验”这一环节是本次活动的亮点,在婉转动听的乐曲声中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺,给孩子美的享受,观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动,放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中,幼儿乐意与人交往,增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐,激发了孩子们身为中国人的'自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

茶大班社会活动教案2

活动目标:

1、知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。

2、欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国文化,激发民族自豪感。

活动准备: 功夫茶茶具、教学课件

活动过程:

一、赏茶

老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问:知道老师在干嘛吗?(在采茶)春天有各种新茶上市了,你们家人喜欢喝茶吗?你知道他们都喜欢喝什么茶?

今天老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会,小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小朋友去欣赏各种茶叶。

看完后提问:你刚才看到了哪些茶叶?是什么颜色什么形状的?闻上去感觉怎么样?

我们中国茶叶的品种特别多,刚才我们认识的只是其中的一小部分。

小结:中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是中国文化的一个标志,作为一个中国人我们觉得真自豪!

二、品茶、了解茶文化。

1、看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?

你知道该如何品茶吗?应该怎样拿茶杯?

品茶:双手扶杯,先闻茶香,小口抿茶水,让茶香慢慢的流进我们的身体。

提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?

你知道喝茶的好处吗?(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。)

2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究,下面我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

小朋友欣赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨欣赏的是西湖龙井的茶艺,不同的茶叶泡法还有用的茶具都不一样,今天老师想请小朋友们学习泡铁观音。

三、幼儿尝试泡茶。

1、认识茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。教师介绍提供的茶具,要求幼儿泡茶时注意安全,品茶、请茶时注意手法和礼仪。

2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶,互相交流感受。(启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化,品一品自己泡的茶,提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工)

二、幼儿相互品茶、敬茶。

注意敬茶礼仪:双手端杯,手不要碰到茶杯的边缘,茶不可太烫、太满。要面带微笑,注视着客人

五、整理用具。

1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,小朋友们回家后要在爸爸妈妈的指导下才能泡茶,不能被开水烫伤。

2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧!听《采茶舞曲》出活动室。

茶大班社会活动教案3

活动目标:

1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备:

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程:

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。

活动延伸:

1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思:

一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶大班社会活动教案4

活动目标:

1.知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。

2.欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。

3.初步感受、体验中国文化,激发民族自豪感。

4.遵守社会行为规则,不做“禁止”的事。

5.在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。

活动准备:

1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

2.教学课件

活动过程:

一、赏茶

你们家人喜欢喝茶吗?

你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会,小朋友们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。

我们中国的茶叶种类非常多,刚才我们认识了其中的一小部分。如:龙井、铁观音、乌龙茶……

小结:中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是中国文化的一个标志。

二、品茶、了解茶文化

1.看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?

品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香慢慢地进入我们的身体。

提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)

2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

小朋友欣赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲手尝试泡茶吗?

三、幼儿尝试泡茶。

1.教师示范泡茶方法。

2.提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工。

3.幼儿泡茶。

4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪:双手端杯)

四、整理用具。

1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

活动反思:

在实际课堂教学中,我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时,这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多,在汇报知识时就无话可说,无感可言。

怎么办,不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性,我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站:中国文艺—文化专题—茶文化,辅助后面的教学。

这个网站里的知识内容非常全面,共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶文六个主题,每个主题又有相关的很多知识内容,并且图文并茂。

弥补了一些小组没准备的知识点后,我又根据班上同学的兴趣,大家最想看哪个主题的相关内容,我就点击进入,大家一起浏览网页。

通过系统的学习,让我和学生都充分地感受到了中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美,激发了学生对祖国传统文化的热爱之情。

幼儿园教案:认识茶叶

作为一名教学工作者,通常需要准备好一份教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。写教案需要注意哪些格式呢?下面是我整理的幼儿园教案:认识茶叶,欢迎大家分享。

幼儿园教案:认识茶叶1

活动目标

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备

1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

活动过程

1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么?

2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。(幼儿作画,并展示在展板上)

4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞活动延伸关于茶叶的由来,还有许多有趣的故事,请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料,下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

幼儿园教案:认识茶叶2

认识茶叶

教学目标

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

教学准备

1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

教学过程

1、品尝茶水

请幼儿说说你喝的是什么?

2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。(幼儿作画,并展示在展板上)

4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像

讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞

水中取物

教学目标:

1、进一步感知磁铁能吸铁的特性,尝试运用各种方法取出水中的东西并进行分类。

2、大胆探索并能讲述自己的发现。

3、体验探索磁铁的乐趣。

教学准备:

磁铁;探索材料:回形针,玩具,一元硬币,夹子,茶叶罐等铁制材料和非铁制材料:积木,塑料玩具,纸杯,玻璃球,气球、装水的大盆两个;取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等;空箱子2只,空盆1个。

教学过程:

a)情景引入

(出示大盆)师:陈老师遇到一个问题――小弟弟把许多东西一起扔到了这两个玩水的大盆里,这可怎么办呢?

提出问题讨论:怎样才能将这些东西拿出来呢?你们能帮我想想办法吗?

b)初次探索水中取物

幼儿用磁铁水中取物。(规则――不能用手拿)

经验交流:磁铁是怎样帮助你取出东西来的?你取出了哪些东西?

c)分组实验,再次探索水中取物

幼儿尝试用磁铁取水里的东西。

师:磁铁能将水里的.其他东西取出吗?请你试一试。

讨论并总结:取出的都是铁制品,磁铁能吸铁。

师:你有没有取出东西?为什么没取出?这些东西为什么能取出来?它们有什么一样的地方?

讨论:有哪些方法能取出水里的东西?

幼儿用各种工具水中取物。

幼儿交流取物经验。

师:你用了什么方法取出了什么东西?

环保教育――保护环境,不乱扔东西。

d)取出物分类

幼儿将取出物分类

师生小结:今天,我们动脑筋将水里的东西取出,发现……是铁制的,能被磁铁吸起来;……是木头的、塑料的、纸的,不能被吸起来。

经验迁移:磁铁的作用可大了,生活中有许多东西也用了磁铁,你知道哪些东西请磁铁帮忙的?发现了告诉大家并记录在记录纸上。

延伸游戏:杯中取物

1、介绍游戏和记录表的使用。

2、幼儿游戏――按记录表的要求将水杯里的回形针用磁铁取出(磁铁贴在杯外吸)

油和水

教学目标

1、培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。

2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。

教学准备

凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里,筷子、画纸、笔等。

教学过程

(一)激发幼儿探索欲望

1、猜一猜:杯子里装的是什么?

导语:“你们面前都有两个杯子,请你猜一猜杯子里是什么?”

2、试一试:想办法辨别杯子里是什么?

导语:“我不知道它们是什么,但我知道它们是无毒的,用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”

3、说一说:杯子里是什么?你是怎么知道的?

(二)实验、观察油水分离现象

1、猜一猜:油和水倒进一个杯子中,会发生什么事情?

导语:“请你们猜一猜,假如把油和水倒人一个杯子中,会发生什么事情呢?

2、幼儿实验、观察。

(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”

(2)用筷子搅一搅,再次观察“你又发现了什么?”

(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象

1、做一做:把各种粮食放在水、油中,并记录观察结果。导语:“今天,来了许多粮食朋友,你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳,请你把它们一个一个放进杯中,每一种都要试一试,看看有什么奇妙的事情发生,然后把这些事情记录下来。”

2、幼儿实验、观察(当粮食是单个时,芝麻会浮在油面上,花生、大米停在油、水中间,黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时,会一起沉入水底。)

提示:教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。

3、交流实验结果。

(1)同伴间相互交流实验结果。

(2)请个别幼儿在集体面前交流。

(3)活动小结。

幼儿园教案:认识茶叶3

活动目标:

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备:

1、各种甜饮料、干茶叶。

2、录相带、磁带各一。

活动过程:

1、品尝饮料

请幼儿谈谈各种饮料的颜色、味道,以及是用什么做成的。

2、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

3、幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

4、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

5、录像

讨论:你从录像里看到什么、·知道什么。

6、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

7、律动:采茶舞

活动延伸

关于茶叶的由来,还有许多有趣的故事,请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料,下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

幼儿园中班《茶》教案

目标预设:

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征,乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解。

5、知道喝茶的好处,能大胆、清楚地表达自己的见解。

活动重点:

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备:

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程:

1、 出示装好茶叶的茶叶罐,激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

(以游戏猜猜的情景引出茶叶,激发幼儿主动探究的意识。)

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的'回答进行形象记录。

原有记录总结过程:(观察、记录)

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征,鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解,并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶,知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化,互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

看了那么多的茶叶,老师想到了一个故事,故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问:

1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的?

2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关?

猜想与验证过程。(猜想、实验、记录)

1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试,尊重事实。

2、幼儿猜想、验证后,师进行集体记录,此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致,会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。

3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。

4、带着问题观看录像,逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的?是所有的茶叶都能摘吗?茶叶是怎么变干的?等一系列这都是孩子的问题,在此环节中幼儿观看了茶的现场录像,也感受到茶农的艰辛。

5、听音乐做律动,让幼儿在愉快的律动中结束活动。

大班主题活动茶有许多种教案

在教学工作者开展教学活动前,往往需要进行教案编写工作,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么应当如何写教案呢?以下是我精心整理的大班主题活动茶有许多种教案,希望对大家有所帮助。

活动目标:

1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。

2、学习简易的统计方法。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的 心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1、故事:《茶叶的聚会》。录音机

2、红茶、绿茶、花茶、乌龙茶(其他容易区分或常见的茶),茶壶茶杯数个,茶叶种类资料表示。

活动过程:

1、听一听,故事《茶叶的聚会》

2、讲一讲,茶叶的种类

茶叶有许多不同的种类,曾听说过哪些茶?有什么不同?

3、看一看,了解茶叶的不同

(1)不同的茶叶分别装于小碗中,展示给幼儿看,请幼儿观察它们之间的异同。将 参考实际陈列出来,鼓励幼儿找找看,它们各是书中的哪一种茶?名字是什么?还有哪些有趣的发现?

(2)请幼儿交流观察、查阅、讨论的结果。将幼儿说的`话,按茶叶种类列成一张资料表,并将茶叶分别装入风口内,一一固于表上,以利幼儿继续观察、研究。

4、泡一泡,区分茶叶泡出来后的不同特征

小组活动,幼儿从各个封口袋中,各拿出一些茶叶来泡茶,分别用不同的茶壶同时泡,以利幼儿比较其中的不同。种类较多的话,分几次进行,一次只比较2~3种。请幼儿观察,茶水的颜色有什么不同?闻起来有什么不同?喝起来有什么不同?

5、画一画,巩固幼儿的认识。

将幼儿比较得结果,继续写在同一张表上。

6、说一说,拓展幼儿的经验。

请幼儿投票选出最喜欢喝的茶,将结果记在统计表上,看看哪一种茶最受欢迎。

活动反思:

从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了 中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。

《香香的茶》大班教案

作为一位不辞辛劳的人民教师,时常需要用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗?以下是我精心整理的《香香的茶》大班教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

《香香的茶》大班教案1

一、教学内容: 大班社会活动《香香的茶》

二、教学目标:

1. 了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2. 初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

三、教学准备:

1. 幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。

2. 课件ppt《茶》。

3 幼儿用书:香香的茶

四、教学重点与难点: 感受中国的茶文化.

五、教学方法与手段: 讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等

一、创设情景,导入活动。

师:今天叶叶茶馆开张了,老板叶叶想请我们去喝茶。

师:小朋友你们喝过茶吗?你们喝过什么茶?知道泡茶需要哪些材料,怎么泡吗?

二、观看视频,了解泡茶的材料和步骤。

1.观看视频。

我们一起去看看叶叶茶馆的师傅是怎么泡茶的。

2.提问:师傅泡茶的时候用了些什么工具?她是怎么泡的呢?

3.出示泡茶工具逐步演示并小结:原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶的时候第一步要把茶叶放入茶壶中,倒半壶开水,盖上壶盖,再倒掉开水。第二步将开水倒满茶壶,然后等待一分钟左右将茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。

三、观察泡茶过程,发现茶叶的前后变化。

原来泡茶有这么多的讲究呢!小朋友们想不想泡茶啊?那叶叶老板给我们每组都准备了茶叶,我们先来看看这些茶叶吧!

1.幼儿分组观察茶叶。

教师引导幼儿从颜色、味道和外形等来观察茶叶。

师:你看到的茶叶是什么样的?小结:茶叶有的大,有的小,有的卷、有的扁,形状、颜色各不相同,但在没有泡之前茶叶都是干干、香香的!

2.观察茶叶泡入水中发生的变化。

师:你们发现茶叶有什么变化?小结:原来茶叶被泡过以后就变大,变软了。

3.师幼品茶。

我们一起来品尝香喷喷的茶吧。

四、简单了解茶的作用和中国的茶文化。

1.师:你们知道为什么有这么多人喜欢喝茶?

2.小结:中国是最早开始喝茶的国家,我们有句俗语叫“开门七件事,油米柴盐酱醋茶”,可见茶在我们中国人生活中有多重要了。中国有好多好多不同种类的茶,不同的茶对人体有不同的功效,想知道更多关于茶的知识就和爸爸妈妈去查看相关文章吧。

《香香的茶》大班教案2

活动目标

1.感知茶的清香、甘甜,知道喝茶能给人们带来健康和快乐。

2.尝试沏茶、品茶、敬茶,初步了解饮茶礼仪。

3.初步感受中国的茶文化,萌发对祖国文化的自豪和热爱。

活动准备

1.经验准备:活动前幼儿调查家人最爱喝的茶,能根据茶色区分红茶、绿茶、花茶。

2.物质准备:有关茶艺表演的课件,悠扬的古筝乐曲,沏茶用的茶具一套,茶杯若干,幼儿准备自己喜欢喝的茶叶。

活动过程

1.以"猜一猜"的形式引入主题,激发幼儿参与活动的兴趣。

指导语:请大家闻一闻、猜一猜,杯子里盛的是什么?

教师沏好一杯热茶,逐一拿到幼儿面前,请幼儿闭上眼睛闻一闻、猜一猜是什么东西。

2. 观看视频:茶艺表演,初步感受茶艺表演的优美。

(1)组织幼儿进行谈话活动,知道喝茶对人体的好处。

提问:你的家人最喜欢喝什么茶,为什么大家喜欢喝茶?你认识哪些茶具?你知道怎么沏茶吗?

教师鼓励幼儿自由回答并小结:喝茶能促进新陈代谢,助消化,解油腻,解除疲劳,提高工作效率,它也是人们交流的工具,聊天的好伴侣。

(2)播放视频,引导幼儿欣赏优美的茶艺表演。

提问:你从视频里看到了什么?知道了什么?你看了以后有什么想法?

教师可以采用个别、小组、集体的方法鼓励幼儿就自己观看到的内容大胆表达。

小结:在茶艺表演中,我们能欣赏到古典清幽的传统音乐、悦耳动听的茶艺解说、茶艺师的精彩表演,中国的茶艺表演是我们中国茶文化的一种精神享受。

3. 体验游戏:香香的茶,体验沏茶、品茶的乐趣。

(1)教师请幼儿自由选择一种茶叶,尝试自己沏茶。

指导语:老师今天为大家准备了开水、杯子和茶叶,我们也来尝试给自己泡一杯香喷喷的茶。

教师帮助幼儿倒水,引导幼儿观察茶叶在水中的变化,同时提醒幼儿注意安全。

(2)师幼间相互品茶,体验喝茶的乐趣。

指导语:泡好茶以后,我们先闻闻它的香味,然后小口尝一尝,再体会一下清茶入口的感觉,把你们的感受告诉老师和同伴。

教师指导幼儿待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍自己的茶。

4. 情景模拟:请您喝茶,引导幼儿简单了解喝茶的礼仪。

(1)提问:你知道喝茶的礼仪有哪些吗?

教师小结:喝茶可以增进人们的友谊,客人来了,敬上一杯茶,表示对客人的欢迎和尊敬。为客人送茶时,茶不要太满,水不宜太烫,应双手递给,会用礼貌用语"请您喝茶",喝茶的客人双手接过,点头道谢。这是世代留下来的,是中华民族的传统礼节,传统的仪式。

(2)幼儿学习给老师敬茶、幼儿互相敬茶。

(四)活动延伸

有条件的幼儿园,可以带幼儿参观附近的茶园,观察茶树、看采茶、学采茶;也可以到茶场观看茶叶的制作过程。创设"小小茶楼",开展关于茶的角色游戏。

《香香的茶》大班教案3

一、活动目标:

1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

二、活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识

2、十大名茶PPT

3、幼儿用书《香香的茶》

4、茶叶若干、茶杯

三、活动过程:

一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。

1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?

2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?

二、听故事,了解茶叶的起源。

1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。

2、老师讲故事,幼儿倾听。

3、根据故事内容进行交流。

三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。

1、师:刚才我们知道了茶叶的起源,那你们有没有见过茶叶?它是什么样子的呢?茶叶是不是都是一样的呢?

2、幼儿根据已有经验回答。

3、师:中国有很多的茶叶,这些茶叶都是不同的,每种茶叶都有不同的名称和味道。

4、欣赏PPT。

5、小结:现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种,喜欢研究茶的人把10种茶称为中国的十大名茶,它们是:

1、杭州龙井,

2、苏州碧螺春,

3、黄山毛峰,

4、庐山云雾,

5、六安瓜片,

6、恩施玉露,

7、白毫银针,

8、武夷岩茶(大红袍),

9、安溪铁观音,

10、云南西双版纳普洱茶。

5、师:为什么大家都喜欢喝茶呢?喝茶有什么好处吗?

6、小结:适当的喝茶对身体是有好处的,茶叶中有很多的维生素,能帮助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

7、师:是不是茶喝得越多越好呢?

8、师:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等,喝茶会伤害他们的身体。

四、看幼儿用书,了解中国的茶文化。

1、师:你看过人们是怎样喝茶的?喝茶的时候需要什么器具呢?

2、看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。

五、品茶:

1、幼儿选择一种茶叶,老师帮幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。

《香香的茶》大班教案4

活动目标:

1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力

4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。

3、幼儿用书:《香香的茶》。

活动过程:

1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。

幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的.茶。

教师:你知道中国盛产哪些茶?

幼儿欣赏茶叶展览。

教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。

幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?

教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。

教师总结茶叶的制作过程。

2、幼儿品茶,了解中国的茶文化。

教师:你看过人们是怎样喝茶的?需要什么?

教师向幼儿展示各种茶具。

看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。

幼儿选择一种茶叶,尝试自己泡茶。教师帮助幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

幼儿品茶,相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

参考资料

茶叶的起源古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。到了中午,火辣辣的太阳在天上照着,不觉有些口干舌燥起来,便寻找就近的水源,以解口渴之苦。忽然一片树叶飘到眼前,拾起一看,竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓,这次当然也不会错过。但由于之前多次的教训,也不由慎重起来,看看叶子,颜色青绿可爱,还有一股清香扑鼻而来。凭着丰富的经验,神农氏知道它应该属于无毒的一种,便伸出舌头舔了舔,竟是苦涩异常。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。就是这种药,衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这肯定是神农氏始料未及的。

活动反思:

垃圾分类是一个与人们息息相关的问题,却又往往被忽视,因此,我认为必须再给孩子准确、清晰的概念,决不能含糊其词,但要想说得清,道得明却并不容易,我登陆中国环境网,浏览了大量相关知识和信息,从而自己先搞清楚了垃圾如何分类,然后再开展整个活动。

活动中,我与孩子一起发现问题、解决问题。一起讨论垃圾的来源,与我们生活的关系;利用教学图片及光盘让幼儿观看垃圾的分类及处理;通过生活实践让幼儿养成垃圾分类的习惯。在解决餐巾纸、卫生纸属于可回收垃圾还是不可回收垃圾时,我先是利用情境表演导入,再引发孩子们的讨论,最后得出了正确的结论。孩子们在讨论中萌发了问题意识,各抒己见,积极参与到活动中来,接下来又利用垃圾分类的操作活动,让孩子通过亲身体验,巩固了学到的知识,在实践中更加直观地体验了垃圾分类的重要性。活动结束时,我把活动延伸到了班级环境及孩子的家庭中,让他们养成垃圾分类的好习惯,将环境保护的理念泛化到周围人的身上,这也是活动的最终目的所在。

这次活动也存在许多不足,比如垃圾分类操作时最好让幼儿带上一次性手套,还有在讲解垃圾回收可循环利用的过程时,如果能利用多媒体技术将图、文、声、像融为一体,能更加深孩子的感性认识,效果会好一些。

要说这次活动让我收获到了什么,那就是:

1.关注身边的事,不要畏惧不了解的知识领域,只要通过查阅大量资料,不断丰富自己的知识储备,精心的设计准备,一样能呈现给孩子丰富多彩的科学世界。

2.今后我会不断磨练自己课堂上的应变能力对出现的问题应有预见性,对他们的回答能及时地给予有价值的肯定和开放式的引导。

一次活动只是一个开始,是其他教育活动的引子。通过本次活动,使幼儿更多地关注我们生存的空间、生存的环境,这是本次教育的潜在效应。活动的延伸在于激励幼儿做一个环保小卫士,做一个环保宣传员,如何做好这些留给幼儿非常大的创造空间,从而也生成了许多其他环保教育活动,体现了活动的可持续性。

茶叶的教案的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于关于茶叶的教案、茶叶的教案的信息别忘了在本站进行查找喔。

-- 展开阅读全文 --
头像
一年四季茶叶怎么喝(一年四季都喝什么茶叶)
« 上一篇 2022-12-12
茶叶种类分辨图(茶叶形状图片分类)
下一篇 » 2022-12-12
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,164人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]