添加香精的茶叶能喝吗(添加香精的茶叶能喝吗有毒吗)
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茶叶里有加香精的吗?我朋友说我买这茶叶里有香精味,是假货。
对于这种说法实在不敢苟同,极少会有商家在茶叶中加入香精,这种断前程的事情不会做好。
以岩茶为例,好的岩茶是有香味的。而武夷岩茶武夷岩茶当中,富于变化的茶香风味,使人尤为着迷。
就和那犹抱琵琶半遮面,欲遮还羞的美人一般,撩拨得人心痒。
剪开一泡武夷岩茶,我们不知道最终能品到如何妙美的风味,当美人没有揭开面纱时,谁也不知下面藏着怎样倾国倾城的容颜。
馥郁清新鲜爽的茶香,是植物天然的芳香物积累而成,添加剂中的香精是根本无法比拟的。
茶本是草木,茶中的清甜感,大多源自于茶氨酸和茶多糖的功劳,这一点,无论我们是在喝武夷岩茶、白茶、绿茶还是红茶,都能体会的到。
天然的清甜茶味,喝下去之后,在茶汤咽下在喉咙的瞬间,能感受到极为舒适的甜感。
而若是像是瓶装饮料那般,加了甜味剂,一入口就会有着难以化开的甜感,口腔内有着不舒服的黏感。
香精茶叶是什么 香精茶叶的危害
香精茶叶是指在茶叶、树叶中加入香精,喝了对人体有害。市场上的香精茶叶主要有以下几种。
劣质茶叶以次充好
在品质较差的茶叶中加入香精,使其闻起来香气逼人,冒充高级茶叶卖出。这种香精茶叶很难分辨,这是不良商家最常见的手段。由于茶叶本身是正品,普通消费者很容易受骗。
下脚料茶渣
茶渣是茶叶加工过程中所留下的下脚料,茶商一般都不会饮用。但是也有人喜欢这种味道,觉得茶渣的味道浓。实际上那不是茶味,而是焦味。因为茶渣体积小,很难把握炒茶的火候。这种茶渣加入香精后味道就更浓了,许多小饭馆为了省钱,往往会购买这种茶渣,冲泡成免费茶水提供给顾客。这种茶水,长期饮用对人体有很大的危害。
变质茶叶
不法商家将陈年茶、变质茶加入香精,包装成茶叶流入市场。消费者不慎买了这种香精茶叶回去,喝了对身体危害无穷。
茶叶里的香精喝了会有害吗
其实茶叶中所含有的香精是一种食用香精。食用香精是香精的一个分支种类,用来起香味作用的浓缩配制品,即用多种从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调和而成的混合香料,是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂。在食品中使用食用香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味。食用香精由各种食用香料和许可使用的附加物调和而成,可用于制作汽水、冰淇淋、果子、糖果、糕点以及西餐食品等。

食用香精是食品添加剂的一种,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2012)规定,只有经过安全性评价不会给消费者的健康造成危害,并且在食品加工过程中有必要使用的物质才能作为食品添加剂。合法的食品添加剂,在国家规定的限量内使用,都可以认为是长期食用也不会对身体有害,而非法使用食品添加剂,超量超范围使用食品添加剂的行为都是违法的,应该坚决禁止。
同时,食用香精本身也具有自限性,稍微放一点点就会产生很大的香气,如果放多了,味道也就会很刺鼻,既浪费成本也没有好处。因此,只要按照国家规定的标准和要求添加的食用香精,对身体不会产生危害,大家可以放心地饮茶,享受茶叶带来的丝丝清香。
茶叶添加了香精?茶叶还安全吗?
近日,有消费者反应新买来的茶叶闻起来有新茶的香味,但是冲泡过后,却闻不到茶香?这是什么原因呢?是不是茶叶中添加了香精?针对这个问题,中国茶产业十大名牌茗正缘顺茶业小编在网上查询和整理了一些资料,下面我们一起来了解下! 茶叶添加了香精?专家认为并不多见 不少市民存在这样的担忧:现在一些陈茶用香精和茶绿素进行“翻新”,然后再冒充新茶销售。那么,真实情况到底如何? 重庆市茶叶学会秘书长、西南大学副教授司辉清介绍,实际上,目前茶叶中添加香精的情况并不多见。茶叶本身就有自然的香气,像茉莉花茶,就是用茉莉花来提升茶香,如果使用香精反而成本会比较高,一般来说商家不会这么做。 试泡鉴别 如果消费者还是不放心自己买来的茶叶安全问题,那么我们可以通过冲泡的方法来简单鉴别:将茶叶放入杯中,加入五分之一茶杯的开水,茶香四溢时闻茶,如果有刺鼻浓烈的杂味,就有可能添加了香精。如果冲泡到第二、三开时,没有了茶叶的香气,也有可能是添加了香精。 专家:茶叶无添加剂可放心饮用 重庆市茶叶学会副理事长司辉清说,茶叶不添加任何添加剂,可以放心饮用。 目前大多数茶叶的生产主要是春季茶叶,一般茶上还见不到虫害,所以春茶一般基本上没有打药。同时,大多数茶叶都产在高山林区,高山的生态条件很好,因此大多数的茶区很少打药,除了大面积生产茶叶的时候打药以外,特别是现在提倡有机生产,茶叶农药残留控制的很好。 司辉清称,茶叶在生产过程中,茶叶是不加任何添加剂的,就直接进行炒制,所以茶叶是比较安全的。 他说,饮茶方式通常采用泡饮,可以清除在水中的部分物质,能够进入茶汤的这部分物质是很少的。国家有关法律法规对农药残留有严格规定,政策管的比较紧,食品安全生产管的比较严格,所以在生产过程中,严格按照国家有关规定试药打药,这是比较安全的。 通过专家的一些解说,相信大家现在也了解了一些鉴别一些添加了香精的茶叶方法。最后,中国茶产业十大名牌茗正缘顺茶业提醒大家,买茶叶最好去专卖店购买,购买茶叶时也要注意茶叶的鉴别。 本文版权归厦门茗正缘顺茶业有限公司所有,欢迎转载,转载请注明茗正缘顺茶业 作者:茗正缘顺茶业
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