龙井茶陈茶怎么处理（龙井茶叶陈了还能喝吗）

今天给各位分享龙井茶陈茶怎么处理的知识，其中也会对龙井茶叶陈了还能喝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、放了一年的西湖龙井还能喝吗
• 2、上一年的陈茶，你会怎么处理？
• 3、过期的西湖龙井茶还能喝吗？不能喝了的话怎么办呢？
• 4、龙井茶的保存方法
• 5、陈茶怎么处理？
• 6、龙井真的只能存一年吗？过了一年怎么办，味道有什么变化？

放了一年的西湖龙井还能喝吗

　龙井茶属于绿茶，绿茶就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味，如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期，但不是说一定是变质变坏的，注意，过了最佳饮用期并不等于是变质变坏，只是喝起来的口感差一些，还能喝。那么井茶叶放时间长了能喝吗？



龙井可以放多长时间

西湖龙井是绿茶中的名品，很多人都仰慕龙井的大名，每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路288号中国茶王商城购买和采购正宗的西湖龙井新茶，所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存，尽量在保质期之内能做到品质无损。一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右，很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样，看来要想让茶叶继续保质，选择好的存放方法也是很有必要的。



龙井放多长时间喝最好

买回家的茶叶最好可以再半年内喝完，因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。



龙井怎么放好喝

为了方便饮用，可以把龙井包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏，避免阳光直射，低温保存。只要贮藏得法，约经半个月—1个月后，龙井茶的香气就更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

西湖龙井的陈茶没有发生霉变，当然也可以饮用，不过对于龙井这类绿茶来讲，存放时间久了会出现黄变，品质下降。如果龙井茶保存较好，口感会醇和一些，没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶，放置时间过长，茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，造成龙井的品质特点被削弱。以普洱为代表的黑茶类就不同，它是通过微生物和胞外酶发酵，从而促进黑茶品质形成，这个过程需要一定的时间，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。



西湖龙井的功效由它的品质决定，没有发生变质的话，龙井茶所含的营养成分可能会减少，但依然存在，这些成分没有被改变或消失，它们依然具有一些作用，西湖龙井茶的功效也就不会改变。至于西湖龙井的老茶没发霉，反而有特殊功效的说法，没有任何根据，不能轻信。

上一年的陈茶，你会怎么处理？

    上一年的陈茶，我会把它晒一下晒，去去味道。茶叶放久了，就会有一种很闷的味道。是新茶，还是就茶，有时候，闻一下是可以闻出来的。

    如果陈茶味道太重的话，会选择用水洗一下，在进行烘干，烘干后，在进行翻炒，只要锅是谁的，不需要明火，利用锅的余热，把水分去掉，等到再次把茶的香味炒出来就好了，然后再在外面晾晒一会儿就可以收回来重新装袋，然后，可以接着喝了。

   但这也要看是不是大量的茶叶，如果茶叶不多的话，只有不到两三两的话，那我可能就会选择丢掉了，毕竟味道有些大，而且已经过去那么久了，新茶马上就上市了。

   也有人说，他们喜欢喝陈茶，他们觉得陈茶的味道更加浓厚。所以，味道不是很大的时候，去晒晒，在拿回来喝也是有的。

    还有就是不喝的话，也可以用它泡水，去去刚买的新盆子啊，盘子啊，还有一些其他的东西，尤其是去掉生锈的味道。辟辟味也是可以的，而且味道不重的，晒晒基本上就可以散掉味道了。

   陈茶也不一定非要丢了，有时候，还是能起到一些小作用的。但是如果味道太重的话，建议，不多的话，还是直接扔掉，毕竟大多数人更愿意喝新茶。味道不大的话，还可以用来辟味。

   这只是我个人的看法，还有很多其他的办法可以做到怎么处理上一年的陈茶。其实有些东西，旧的不去，新的不来，也不必太过强求。

过期的西湖龙井茶还能喝吗？不能喝了的话怎么办呢？

1、龙井茶过期没变质：

如果龙井茶只是过了保质期，但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝，但其味道会变得很差，失去了龙井茶独有的味道，想要有好的体验，建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途，比如除异味、泡脚等，废物利用也是不错的选择。

2、龙井茶过期发霉：

这种茶叶千万别喝，有人觉得晒晒就没问题。但是据科学研究，霉变的东西会产生有害霉菌，其会分泌对人身体有害的毒素。喝了这种茶水，有可能会引发腹痛、腹泻、头晕等食物中毒症状，如果严重了还有可能会影响到身体的内脏器官，因此绝不要因小失大。

龙井茶的保存方法

龙井茶的保存方法

大家都知道龙井茶的功效有许多，喝茶的好处有许多，如何保存呢？下面是我分享的龙井茶的保存方法，一起来看一下吧。

坛藏法

用此法贮藏龙井茶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏、瓦坛、无锈铁桶等。大小按家庭年饮茶量而定。贮龙井茶时，先将干燥的龙井茶内衬白纸，外用牛皮纸或其他较厚实的无污染纸包扎好，每包置茶0.25～0.5公斤。在容器中间放干燥剂，其四周存放经包装好的龙井茶。

常用的干燥剂是生石灰。使用时，将拳头大小的生石灰装在白色细布袋内，切忌石灰与龙井茶直接接触，生石灰与龙井茶的比例不低于1：5。选用生石灰作干燥剂，必须适时调换，否则干燥剂因吸水到一定程度后，就会失去干燥能力，而使龙井茶受潮变质。

一般说来，干燥剂在梅雨或雨季时应于1～2个月调换1次，其余季节每隔3～4个月换一次。别需要提醒的是，龙井茶通常不宜与其他茶，特别是不同茶类的茶品混藏。倘若家中有几种风格不一、香气迥异的'茶叶与龙井茶贮藏在一起，则会因相互感染而失去龙井茶本来的特色。

罐藏法

目前，有许多家庭采用市售的铁罐、竹盒或木盒等装龙井茶。这些罐或盒，往往染有油漆等异味，为此，必须先行处理，消除异味，方法有三种。

(1)用少量的低档绿茶或茶末，置于罐或盒内，盖好盖，静放2～3天，让茶将异味吸尽。

(2)用少量低档茶或茶末置于罐或盒内，加盖后，用手按住罐盖或盒盖来回摇晃，让茶叶与罐壁不断摩擦。如此，经2～3次处理，同样可以去除异味。

(3)将罐盖打开，用湿毛巾擦洗罐壁，尔后将罐和盖放在通风有阳光的地方，让其自然干燥去除异味。

还有，装有龙井茶的铁罐或竹盒、木盒，应放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装龙井茶暂时不饮，可用透明胶纸封口，以免潮湿空气渗入。罐藏法虽可减缓茶叶陈化变质的速度，但效果不及坛藏法好。

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陈茶怎么处理？

主要看你是什么茶。

一般有如下几种处理方式：

1.铁观音：

如果是铁观音,一直放在冰箱里,陈茶问题还不大。可以拿出来喝就是有一些反清而已。品质安全一点问题没有。如果有一定的量告诉您更好的办法,就是都拿出来。放在一个袋子里,放在没有异味的屋子里,让他自然发酵。成为铁观音陈茶,陈年乌龙会有不同的感觉,而且茶喝新的本来就是个误区。

2.普洱：

那就继续放着吧,越放越好喝。前提是您的茶没有串味,远离香水,香之类的刺激性异味东西。

3.茉莉花茶：如果是茉莉花茶,建议您就把他泡脚用吧。因为茉莉花茶如果保存不好或者保存时间比较长茉莉花香淡去那茉莉花茶基本就是失去喝的价值了,喝也能喝就是不好喝了而已,不如拿他煮茶叶蛋或者泡脚。

4.红茶：理论上也是不怕放的,但是别跑味,别串味是前提。

龙井真的只能存一年吗？过了一年怎么办，味道有什么变化？

茶叶能保存多久，与保存的环境有很大的关系。如果是在低温情况下，并且保证是密封的。放上一年是可以的，但是香味就不如原来的了。如果没有密封，并且是处于常温条件下，放上一周就会走味。香味也没有了，泡出来的茶会变色。在这种环境下放上一年，这个茶叶就不能喝了，因为有可能霉变。即使没霉变，泡的茶汤也出不了茶叶味，并且是毫无香味可言，对身体也是无益的。龙井茶也是如此，购买了以后，要尽快放在低温环境中，如冰箱里，并且一定要密封，如果不密封，低温也没有用。其它的食品或者物品的味道就会进入到茶叶里面，常饮茶的人是不会喝这样的茶水的，并且感觉很是恶心。

关于龙井茶陈茶怎么处理和龙井茶叶陈了还能喝吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。