黑茶的七大功效（黑茶的七大功效是什么）

今天给各位分享黑茶的七大功效的知识，其中也会对黑茶的七大功效是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茶叶的种类和功效
• 2、安化黑茶与党参可以一起喝吗？
• 3、黑茶有什么特征
• 4、长期喝茶，喝哪种茶比较好？
• 5、茶叶都有哪些
• 6、插花岭峰山黑茶特点

茶叶的种类和功效

中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。

绿茶——

又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。

绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。

代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春

红茶－－

又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。

代表茶有滇红、宜兴红茶

乌龙茶－－

亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。

乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。

代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍

白茶－－

白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

主要产区在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

主要品种有白牡丹、白毫银针

黄茶－－

人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。

黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。

黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽

黑茶－－

是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶）。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主，故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。

代表茶有普洱茶

再加工茶－－

以基本茶类—绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称为再加工茶。它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等，分别具有不同的品味和功效。

代表茶：花茶有茉莉花茶、珠兰花茶；紧压茶有沱茶和六堡茶

安化黑茶与党参可以一起喝吗？

党参的功效主要是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。安化黑茶属于是发酵茶，茶性温和，饮用有善蓄阳气，生热暖胃的作用，具有降脂减肥,对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶可消除腹胀,有治消化不良之妙用。两者一起应该没什么冲突

【安化黑茶的七大饮用禁忌】

1、忌喝新茶

安化黑茶新茶存放时间短，里面含有较多没有氧化的多酚类、醛类、醇类等，这些物质对人体长期粘膜刺激性还是挺大的，很容易诱发胃病，所以新茶最好是存放半个月时间以后再饮用的好。

2、忌喝头遍茶

茶叶在栽培、加工过程中，多少受到一些农药等有害物质的污染，导致茶叶表面出现一定的残留，所以头遍茶，大家应该做洗茶之用，切记不要饮用的好。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶的话是很容易稀释胃液的，会降低我们的消化功能，还有水的吸收率，还会导致茶叶中不良成分进入血液内，从而引起醉茶现象发生。

4、忌发烧期间喝茶

对于发烧病人来说，应该多喝些白开水，切记不要喝茶，因为茶叶中的茶碱物质有升高体温的作用，会导致身体加温，所以还会降低药效。

5、服用药物忌喝黑茶

茶叶里面的鞣酸物质，往往是很容易和药物中的有效成分发生沉淀，从而降低药效，并且还会导致药物质中蛋白质的凝固，会降低药效，两者饮用时间最好是间隔一小时。

6、贫血人群忌饮用

对于贫血人群来说，黑茶里面的鞣酸物质会促使食物中的铁元素产生沉淀，不容易吸收，如果身体长期缺乏铁元素的情况下，那么会容易出现缺铁性贫血症状发生。

7、患动脉粥样硬化时忌喝黑茶

茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

黑茶有什么特征

黑茶的特征如下：

黑茶流行于云南、四川、广西等地，同时也深受藏族、蒙古族和维吾尔族同胞们的喜爱，几乎已经成为他们日常生活中的必需品。黑茶饼呈黑色，汤色近似深红，叶底匀展乌亮。对于喝惯了清淡茶叶的人，初尝味道偏苦，浓醇的黑茶或许难以下咽。但只要长时间的饮用，很多人都会爱上它独特的“滑、醇、柔、稠”的品味。黑茶在发酵过程中产生的一种普诺尔成分，可以有效的防止脂肪堆积，抑制腹部脂肪增加，所以近年来黑茶在社会上流行甚广。

下面介绍两种黑茶：

①茯砖茶：分为特制茯砖和普通茯砖。

砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有的“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。茯砖与黑、花两砖另一个不同之点，是砖从砖模退出后，不直接送到烘房烘干，而是为促使“发花”，先包好包装纸，再送进烘房烘干。

②千两茶：有“世界茶王”的桂冠。

由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，通过破碎、筛分、分酵、蒸制、机压、烘干等工艺精制而成。外观上砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明、厚薄一致、色泽黄褐；饮用花卷茶可以感觉到茶味十足，内质香气纯正或带有松烟香，汤色橙黄、滋味醇厚。

千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的特性，它的包装和加工同时完成，包装是最重要的加工工具。它用篾片捆压，篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小，至最后形成定型的竹篓。甚至用篾都有讲究，要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹，韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质。

长期喝茶，喝哪种茶比较好？

但是，近现代茶叶的制作方法更多了，茶叶品种也多了，喝茶的人选择性更好了。反而让很多喝茶人选择性失忆，把原来的适应性强的当地茶或者传统茶，人为地屏蔽，只选择故事宣传性强的，广告传播性能好的茶来品饮。

严格来说，品种丰富的茶叶都是为了满足人们不断增长的生活需要。但是，要想保持 健康 的生活态度，长期喝茶，还是要选择适合你的口味的茶才好。

实际上简单的很！

(一):长期吃细粮，精粮，吃肉食少的人，喝绿茶和乌龙茶类最好。

(二):长期吃肉食，奶制品，粮食谷物类吃的少的人，喝黑茶和普洱茶最好。

(三):长期吃鱼类，海鲜食物，体态偏瘦的人，喝红茶，黄茶，白茶比较好。

(四):长期吃面食，蒸饺类麦食物的人，喝淡绿茶，淡花茶比较好。

(五):长期吃肉，烧烤的人，喝白茶，陈茶(绿茶，黄茶，乌龙茶等陈年茶)，比较好。

(六):胖的人喝红茶，乌龙茶，普洱茶，黑茶，比较好。

(七):瘦的人喝绿茶，乌龙茶，黄茶，淡红茶，比较好。

(八):体态正常的人，肌肉 有力的人，喜欢喝什么茶就喝什么茶。

(九):身体慵懒，精神不振的人，喝绿茶，乌龙茶，普洱茶，红浓茶，比较好。

(十):病人尽量不喝茶，或遵医嘱。

(喜茗堂龙新久)

2020年11月8日

林语堂曾说"只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。" 梁实秋也讲"凡是有中国人的地方就有茶。"可见，茶，对于中国人而言，是日常生活不可或缺的饮品。

中国人的饮茶之风，从盛唐开始，一直延续至今。

茶，种类繁多，大致可分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类，无论是口感，汤色还是功效各不相同。茶民的饮茶习惯也有不同: 福建人喜欢乌龙茶的千变万化，浙江人喜欢绿茶的鲜爽清新，北京人则欣赏茶香伴着花香的茉莉花茶••••••

喝茶，喝什么茶，怎么喝，因人而异，我比较喜欢喝绿茶，一年四季都是绿茶，就是单纯喜欢鲜爽清新的口感。

再对茶民提点小建议吧！一是多喝淡茶，不喝浓茶 ; 二是别只喝茶而不喝白开水。

附赠

散文家周作人的«喝茶»片段 :

"喝茶以绿茶为正宗••••••"

"我的所谓喝茶，却是在喝清茶，在赏鉴其色与香与味，意未必在止渴，自然更不在果腹了••••••"

"喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦••••••"

题主您好。中国有绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶（2014年茶叶分类新国家标准将普洱茶生茶单独分作了一类）等七大茶类，在这七大茶类中，适合长期喝

的茶个人认为有两种，一种是淡绿茶，一种是老白茶、老黑茶和老普洱茶。

一、长期喝茶，淡绿茶比较适合

我比较相信中医，有一年去看中医的时候，看到医生用玻璃杯泡着一杯很淡很淡的绿茶在那里喝，就顺口问了一句。中医回答说这样喝有利于 养生 ，他还告诉我，他每天都会喝一杯这样的绿茶，多的不喝，就喝一杯。

从 健康 和 养生 的角度来看，老先生的这种说法非常有道理，绿茶里面含有多种营养元素，尤其是其中的茶多酚、茶氨酸，可以有效地抗癌、防衰老、抗病毒，对防止三高也有很好的作用。

但是，绿茶有一个很大的问题，那就是性寒，而且茶本身的刺激性也比较大，如果大量长期地喝，对身体尤其是一些体质偏寒或者肠胃比较衰弱的人来说，不仅不 健康 ，反而是很大的负担甚至伤害。

而且，绿茶的提神醒脑作用非常好，人们年龄大了以后，神经不再会像年轻时那样强健，很多人喝了绿茶以后会谁不着觉。

1、减少投茶量，喝淡绿茶就可以解决这个问题。

正常情况下，我们喝绿茶时的茶水比例为1:40，即120毫升的玻璃杯我们会投茶3克， 淡绿茶只要投茶1克就可以了，即把茶水比例降低到1:120.

2、长期喝绿茶，尽量选择谷雨之前或者左右时产的茶。

如果长期喝绿茶，除了注意投茶量之外，还要注意选茶。一般而言，越粗老的绿茶中含的营养元素越少，但是对身体的刺激性会越大。

我们在喝茶的时候会注意到，即便是同一个品种，谷雨以后十几天甚至是夏至以后产的茶苦涩会增多，喝下去以后对肠胃的刺激性也很大。长期喝茶不建议喝这种茶。

所以，如果长期喝绿茶，在挑选茶叶的时候，尽量挑选那些谷雨之前或者谷雨前后几天产的茶，这种茶对身体的损害要小一些。

可能有些茶友会说，这些茶好贵呀。如果每天坚持喝绿茶，一天1克，一年也不过一斤绿茶，就算是名气一般的明前茶，一年也不过千来块钱。为身体 健康 投资，这点钱值。

自从喝茶的这二十多年以来，每天我都会雷打不动喝一杯淡绿茶。 这种淡绿茶喝习惯了，既可以享受到绿茶的迷人芬芳，又可以养身健体，一举两得。

二、 长期喝茶，老白茶、老黑茶和老普洱茶中的任何一种都合适

在众多茶叶中，白茶、黑茶、普洱茶属于后发酵茶，它们会通过时间，通过陈放，让茶叶发酵，让茶里的寒性逐渐降低直至中和，会让茶的刺激性慢慢降低直至平和。所以，无论体质寒热，肠胃强健与衰弱，老白茶、老黑茶、老普洱茶都适合长期喝，而不会对身体造成伤害。

即便是神经衰弱的人，也适合长期喝老白茶、老黑茶、老普洱茶，因为经过长期的陈放，这些茶里的茶多酚已经大大地减少，对神经的刺激性也大大降低。喝这种非常温和的老茶，不会让我们晚上睡不着觉。

在挑选老白茶、老黑茶、老普洱茶的时候一定要注意仓储和年份。

1、挑老茶时要注意老茶的仓储

老茶最怕湿仓发霉，这种茶喝了不仅不会对身体有好处，反而会对身体造成极大的损害，严重发霉的老茶甚至会造成中毒事件。

在挑选老茶时，可以通过嗅、看、喝三种方式来判断老茶的仓储是否合格。

嗅

发霉的老茶会散发出一种令人反感的霉味，而不是芬芳的茶香味，如果碰到这种，甭管茶商怎么说得天花乱坠，坚决不要买。

看

发霉的老茶上会有肉眼可辨的白霉，如果肉眼看不清楚，去买茶时带一个小手电筒，用手电筒一照，再细小的白霉都可以看得到。就算发霉以后茶商用刷子把表面的白霉刷掉了，霉粉也会散落在茶叶的缝隙里，用手电筒一照，如果发现干茶之间有粉状物，而且茶饼味道不正常，可以视之为霉粉。

但是，有些茶年份大了，会被虫咬，茶饼上会留下包装纸的纸粉或者笋壳的笋壳粉，需要注意甄别。这个时候就要靠嗅觉来帮助区分了，如果真是这些粉末，茶饼上嗅不出霉味，有茶叶的芬芳，这种老茶是安全无虞的。

喝

买老茶时尽量要求试喝，如果喝着没有任何的异味，茶汤温润甘甜，口腔中有茶香存留，这种老茶的仓储一般是比较合格的了。如果有异味、杂味，甚至有麻嘴、卡嗓子的现象出现，这种老茶坚决不能要。

2、挑老茶时要注意老茶的年份

挑老茶时不仅要注意仓储，也要注意年份，老茶的茶性会变得温和，适合各种体质的人长期喝需要足够的时间。一般湿度正常的话，白茶需要7-10年，黑茶和普洱茶则需要更长的时间，需要15-20年。如果湿度偏低的话，需要更长的时间。

虽然好老茶难等，但是老茶对身体的好处是显而易见的。

三、长期喝茶，最理想的搭配方式是淡绿茶+老茶

如果长期喝茶，个人不建议只喝一种茶，从保健的角度而言，绿茶的功效要远远好于老茶，但是从过嘴瘾的角度而言，老茶比淡绿茶好喝。

那么长期喝茶，到底是该选淡绿茶还是老茶呢？成年人不做选择题，可以两者的都喝，早上起来喝一杯淡绿茶提神，下午的时候可以喝几杯老茶养养精神，老茶性平和也不会影响晚上睡觉。这样，既可以过嘴瘾，又可以保健 养生 ，何乐而不为呢？

结语

喝茶的时候，个人不太建议长期专喝一种茶，因为每一种茶的营养物质、功效会不一样。最好的喝茶方式是根据自己的身体状况和季节，在七大茶类中换着喝。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶都试试，对身体也好，也可以领略中国茶叶的丰富内涵。

长期喝茶看您自己的身体 健康 情况来决定喝什么茶吧，不同的季节喝不同的茶叶，普洱生茶，普洱熟茶，绿茶，晒红，滇红茶，野生红茶，大白茶等等，不同的茶叶不同的时间喝，喜欢喝就好。

茶是 健康 饮品，长期喝茶对身体好，这是大家都知道的事情。国人几千年前就开始利用茶叶，对茶性了解十分透彻。再结合 养生 观念，总结了很多喝茶的心得体会。

比如说，早上起来空腹不要喝茶，睡觉前一个小时不用喝茶。老年人喝茶要淡，不宜喝浓茶。小孩子最好别喝茶，而孕妇也要少喝茶。

如果说长期喝茶，要喝哪一种好，这就是千人千面，千茶百味了。每个人的喜好不同，有的人喜欢红茶，有的偏爱绿茶，有的不是普洱绝对不喝。

而这些茶，哪一种都是 健康 的，本质上并无差别，只能说适不适合自己而已。

我们要对自己的身体有一个大概的了解。

绿茶是不发酵的茶，茶性寒凉，红茶是全发酵的茶，茶性温和，刺激性小。

黄茶轻微闷黄，茶性仍然偏寒，但比绿茶好。白茶是微发酵茶，茶性凉中带平，不是温性的，这点大家要清楚。

乌龙茶是半发酵茶，基本上茶性最平和，不寒不热。

以上几大茶类的茶性，大抵如此，爱茶的朋友可以根据自己身体状况加以选择即可。

喝茶，负责任的说，饮用有些实质性好处：

经常饮茶，喜欢喝茶的人，喝什么茶更 健康 ？

饮茶的选择很简单，不必听信其他人口中的言论，选择您“觉得好喝的茶+能喝得起的茶”即可，这就是选茶的原则。

喝茶之前，请您明确，茶饮只是一种“丰富了白开水味道的饮品”，它不是神奇的物质，饮用之后也不存在任何治病的作用，所谓的“抗癌、抗衰老、降血压等言论”皆属于谣言，不可深信。

所以，如果你喜欢喝茶，选择能喝得起的、爱喝的即可，当然饮茶时同样该注意 健康 细节。

健康 喝茶，有两种茶“伤身”，不能喝：

无论是白开水还是茶水，有一些人喜欢喝“烫水”，然而温度过高的水（茶）进入身体之后，会刺激并损伤食道，增加食道癌的发生风险，时间越长，风险越大。

饮酒之后，很多朋友喜欢饮一杯茶；适量饮淡茶水可以，因为这样可以通过增加饮水量来加速酒精的代谢，但不建议喝浓度过高的茶饮，避免给肠胃和心脏增加负担，本身酒精已在身体中作乱，再加上咖啡因、茶碱等物质，难免会“伤害加重”。

大家都知道，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，足可以看出茶在日常生活中重要的地位，茶因为好喝，倍受欢迎，成为大众饮品，因为可以 养生 ，源远流长，老少皆宜。茶在悠久的 历史 发展中，每种茶都获得了不少人的喜欢。

无论是绿茶的清香甘凛，红茶的馥郁浓香，还是乌龙的回甘隽永，黑茶的厚重异香，都有不同的人喜欢着，对于自己喜欢喝的茶，肯定会认为其比较好。

从营养上来说，各种茶叶的营养成分有一定差异，单从各种茶叶营养成分的含量来说，绿茶要优于其他种类的茶，如：维生素C、B1和B2，磷、钾、锌等矿物质及茶多酚等营养物质含量通常都是绿茶高于其他茶。

但是，对茶的喜好跟饮茶习惯、年龄、 健康 状况、生活环境、风俗等都有关系。

喝什么茶比较好，就要看茶叶本身含有的物质是否正好是你现在所需要的，是否跟自身情况想符合。 根据自身身体状况选择适合自己的茶饮用，这样的茶，才是最好的。

如：身体比较虚弱的人，可喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养；青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好；

妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效； 身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、普洱茶、沱茶等；

食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的茶，有助于脂肪食物的消化；经常接触有毒害物质的工作人员，办公室人员，可以选择绿茶为主，爱美人士可选择不同花茶等。

一年四季离不开喝茶 ..季节不同选择不同的茶、一般春夏喝绿茶、个人比较偏爱黄山毛峰、龙井..一四川好友每年寄来一点新茶茶芽..鲜香四溢..秋冬季节陈皮配普洱、福鼎白牡丹王、或祁门红茶、正山小种、大红袍等等..还有乌岽古树凤凰单枞也很好..除了绿茶涌玻璃杯之外，其他最好选择不同的紫砂壶、一种 最好配一种壶..比如老朱泥特别适合武夷岩茶、红茶类...总之就如鲁迅先生说过的一样：有好茶喝、会喝好茶自是一种清福……

黑茶，例如广西六堡茶、熟普、安化黑茶......我个人偏爱六堡茶，六堡茶醇和内敛，细品之下又丰富多彩，兼具普洱、安化黑茶的部分特点，又有自身的特色，茶性温和，祛湿、养胃。经常喝六堡茶，不仅给我带来了 健康 、友谊、知识和财富，更重要的是良好的心态！

茶叶都有哪些

1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。

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2. 红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

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3. 黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

再加工茶：以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。

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4. 乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

青茶（乌龙茶）----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。

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5. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；

黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。

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6. 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。

白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

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7、药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

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8、花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。

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插花岭峰山黑茶特点

插花岭峰山黑茶的七大特点为色泽乌黑、苦涩轻微、甘甜醇厚、滑顺且入口即化、厚重饱满、陈香显著、喉韵生津明显。它是我国六大茶类之一，后发酵，是以茶树鲜叶和嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的茶品，因此插花岭峰山黑茶具有醇厚香浓，耐泡等特性。

关于黑茶的七大功效和黑茶的七大功效是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。