香精茶叶耐泡吗知乎（香精茶叶耐泡吗知乎）

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本文目录一览：

• 1、如何分辨茶叶有无添加“香精”
• 2、茶叶在制作的过程中会加香精吗？
• 3、香料茶与加香茶区别?

如何分辨茶叶有无添加“香精”

茶叶带有香精特点：就是香气刺鼻，茶香迅速消失，不耐泡。因此消费者在购买时先通过闻干茶、手搓茶叶进行简单判断，如果不能立即下结论，可要求店家提供冲泡试喝，再用纸巾测试，数种方法结合，进行判断。

茶叶在制作的过程中会加香精吗？

正常情况下，茶厂出来的茶都不会有香精。并且我也可以很负责任的跟你说，正常茶厂的制茶师傅听到香精这种“低贱玩意儿”，都很反感很排斥的，谁会用？

但是市面上的加香茶调味茶少吗？多！特别多！哪里最多？饮品行业，奶茶行业！线上茶叶！

当你听到茉香绿茶，蜜桃乌龙，玫瑰乌龙，桂花乌龙，各种花/果味的茶，并且花果味还特别明显的时候，没错，你买到了加香的茶……

不过其实个人对于茶叶加香这件事，没有那么排斥，你们都觉得立顿牛，但它的茶不都是加香为主的，也没见你们觉得有食品安全啊～

你们觉得你们用的几千块钱一套的化妆品添加了多少多少玫瑰精油，薰衣草精油，多么高大上？其实精油跟香精，都一个调性，都是用溶剂把香留住，只是溶剂不同罢了～

去超市多看看各种产品配料表，你会发现，绝大部分都有“香精”字样。吃的面包蛋糕，喝的饮料白酒，用的纸巾沐浴露～

所以，茶叶加香，简直不能太正常了……

只是茶叶在中国人的设定下，很难跟添加联系到一起去了……

最后想说，题主一直说的食品安全问题，如果你还停留在香精色素这种被食品安全认可的“可食用添加剂”上，那你看的深度有待提高……不要老觉得中国人的食品都有安全问题，你去看下进口的老外的食品，有没有添加香精，色素，防腐剂，增酬剂的？

中国当下严峻的食品安全问题，其根本不在于“可食用添加剂”上，不在于香精色素上。严峻的在于把非食品的，工业的添加剂，用到了食品行业。

建议知乎或者微博关注顾中一，范志红，多看看他们关于膳食的分析……

香料茶与加香茶区别?

香料茶是加入天然香料而成的再加工茶，加香茶是由山茶花制成的茶。

香料茶，就是指在茶叶中加入天然香料而成的再加工茶。香料茶是从西方传来的，是西方人喜爱的一种茶饮。香料一般用肉桂粉，也可以用小豆口，丁香、豆蔻等。香料茶所选用的茶叶一般用斯里兰卡茶，锡兰茶，阿萨姆茶等，这些茶叶的叶片细小，很适合做香料茶。肉桂依形状的不同分为条状和粉末状，选择肉桂时，以粉末状为佳，肉桂粉的香气和味道相对来说比较浓，适合煮茶用，而肉桂条则适合做冰肉桂茶。加香茶是真正的茶，由山茶花制成的茶与香料混合，浸泡香料或用香料煮。

一般加香精的茶都是低档茶，经商家包装成中档茶，再用很低的价格诱惑茶客，所以在选购时，不要贪小便宜，名声大的茶叶价格都很昂贵，不要被忽悠。如果看和闻都无法判断的话，还可以泡上一杯，尝一下。加了香精的茶不耐泡，前三杯基本香气浓厚，之后就现出原形了。并且加香精的茶，香在表面，喝茶的时候闻起来很香，喝起来没有味道，所以是有香无味的。

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