茶叶都有什么作用（茶叶有什么作用百度知道）

本篇文章给大家谈谈茶叶都有什么作用，以及茶叶有什么作用百度知道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶有什么好处？
• 2、茶叶有哪些妙用
• 3、喝茶有什么作用和功效
• 4、茶叶的功效有哪些

茶叶有什么好处？

1.降压

儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.提神

咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3.保健

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。

味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。

茶，（学名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中。

茶叶有哪些妙用

茶叶有哪些妙用

茶叶有哪些妙用，许多人在喝完茶的适合，就会把茶叶倒掉。其实泡完茶的茶叶的用途还是非常多的，可以用来到花肥，也有能取黑眼圈等等。下面给大家介绍茶叶有哪些妙用！

茶叶有哪些妙用1

1、去除黑眼圈

黑眼圈真的是个很恼人的东西，特别影响颜值！用茶叶，就可轻松消去黑眼圈。

泡过水的茶包敷在眼下，可有效缓解黑眼圈。

2、乌黑亮发

茶水可以去垢涤腻。洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。

3、缓解感冒发炎

喉头发炎、声音嘶哑，可用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。

4、消除口腔异味

时常将茶叶含在嘴里，便可消除异味。常用浓茶漱口，也有同样功效。

厨房用途

1、炖肉更快

炖牛肉时，总是要炖上三五个小时才行。然而放一个茶包，肉熟得快，且清香味解腻。

2、煮饭更香

用淡茶叶水煮饭，米饭更会有一股清香，更有光泽~

3、煮茶叶蛋

最好的是用红茶，色泽红润，味道香美。先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎。然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。

4、保鲜鸡蛋

将鸡蛋放入干净的干茶叶渣中，置于阴凉处，可保鲜2~3个月。

5、去、腥

煎过鱼的锅，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。装过鱼的盆子盘子，用茶叶渣清洗擦拭，腥味就没有了。

居家妙用

1、制作茶叶枕

用过的茶叶不要废弃，晒干积累下来，可以用作枕头芯。茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力哟！

2、洗涤丝质衣物

丝质品的衣服，最怕化学清洁剂了。用泡过的茶叶煮水洗涤丝质的衣服，可使色泽光亮如新。

3、驱蚊驱虫

将用过的'茶叶晒干，可以驱除蚊虫。和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害的。

4、天然肥料

冲泡过的茶叶堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。平时喝剩的茶叶水，浇花也是很好的。

清洁妙用

1、去污渍

将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗，可以很好地去污。泥污的皮鞋，深色的衣服也都可以去污洗净。

2、亮洁家具

用茶水浸渍的软布擦洗旧家具，能除去油垢，令家具光亮如新。

3、除异味

把残茶叶晒干，放在厕所内点燃，可以消除异味。用布袋或丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂，效果很好。

茶叶有哪些妙用2

1、煮茶叶蛋。

有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。

2、制作茶叶枕。

用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。

3、驱蚊。

将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。

4、帮助花草发育与繁殖。

冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

5、杀菌治脚气。

茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。

6、可以护发。

茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。

7、洗涤丝质衣物。

丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。

8、吸附灰尘。

将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。残茶叶干后，撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强，不但可以吸收水分，还可以吸附灰尘。

9、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。

清蒸鱼类或海鲜类食品时，可在蒸锅的水沸后，打开锅盖淋上少许茶汤，保证做出来的海鲜香甜可口，没有恼人的腥味；

还可以在将鱼虾或海鲜处理干净后，用冷茶水再洗涤一遍，也可去除腥味，保证口味鲜嫩。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮，那样会破坏海产的鲜味。

10、去除家具异味和油垢。

用茶水浸渍的软布擦洗旧家具，能除去油垢，令家具光亮如新；新家具会有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡胶皮革味，用浓茶水擦拭几次，即可去除异味；还可以用丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂，效果很好。

11、用茶水充当汽车玻璃清洁剂。

每逢雨雪天气，司机们都会感觉到，汽车的前挡玻璃好像怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂，可以用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃。效果很不错。

此外，还可以在车中放些茶叶当作除臭剂，效果比一般芳香剂要好很多。

12、烫伤或烧伤。

如果不慎烫伤或烧伤，可以取适量的茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中；也可用茶水涂抹于创面，一日4～5次。

13、自制好吃的擂茶。

用茶叶和炒熟的花生、芝麻、大米，加上生姜、胡椒、食盐为原料，放进陶质或木质钵内，用木棒在钵内旋转、捶捣，擂磨成细末，然后取出，用沸水冲泡，便可调制成风味独特的擂茶。

擂茶汤色黄白如象牙，味道咸香，令尝过的人历久不忘。

14、制作效果逼真的仿旧相片。

材料： 袋装红茶1包、新相片数张、开水。

做法：

a、 把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分钟。

b、取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟。（注意：此时茶汤仍是很烫的。）

c、 取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，让它自然风干（一定要自然风干，不能擦干）。

d、 风干后，取下照片，此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片，效果可以以假乱真。

喝茶有什么作用和功效

当今社会生活的节奏越来越快，很多朋友都存在巨大的压力，此时不妨喝一杯茶缓解一下自己的情绪吧!以下是我给大家收集的关于喝茶的好处和功效，欢迎大家前来参阅。

喝茶的功效与作用

简介 从茶叶的保健作用来说，它具有祛火养神、消脂减肥、健身强体、抗老防衰、助消化、暖胃肠等作用;从防病治病效果来说，它具有兴奋强心、解毒消炎、止泻利尿、收敛杀菌、抗癌解毒等功效。其主要的防病治病效果如下：

喝茶的好处

防治癌症：亚硝胺类是一种致癌物质，研究发现茶叶能阻断亚硝胺类的产生。茶叶中含有一种叫做儿茶素的带有苦味的物质，它具有抑制遗传基因受到伤害的细胞发生癌化作用，可降低癌化率30%。以绿茶和乌龙茶的抗癌效果最好，砖茶次之，红茶、花茶较差。茶叶沏好后放置3小时其阻断率下降5% 耀15%。24小时后下降15% 耀34%。因此，应饮用新茶，现沏现饮，防癌效果最佳。每人每天饮用绿茶3耀5克，即可大大减少癌症的发生机会。

防治心血管病：不少研究者发现，长期喝茶的人群中，高血压、冠心病的发病率低。因为喝茶能降低血压的血中胆固醇。心肌梗死的病人喝绿茶，有助于解除血凝，加速血流，从而增加冠状动脉的血流量，改善症状。

防治动脉硬化：茶中含有维生素C、P、路丁、茶单宁酸、茶多酚、几茶素等物质，这些物质能增强毛细血管管壁的韧性，强化血管，维持毛细血管正常的渗透压。茶叶具有防止血中和肝中的烯醇、中性脂肪的沉积作用，可增强血管壁的弹性，对预防动脉硬化和脑溢血有一定的作用。

防治糖尿病：茶叶中含有多糖类，可降血糖，经实验已证实多糖类可去除血中过多的糖分，故茶叶对糖尿病具有一定的治疗作用。

防止贫血：绿茶中含有大量的叶酸，这种物质具有防止贫血的功效，每天泡1杯绿茶，人体可获得叶酸需要量的25%。

强心利尿：茶叶能扩张血管，改善血液循环，具有强心利尿之功效。

改善消化：茶叶中含有挥发油和鞣酸，可缓解胃肠肌肉的紧张度，促进肠胃蠕动，保护消化道粘膜，加强消化吸收。

消肥减胖：喝乌龙茶能消肥减胖，因为经过半发酵加工的乌龙茶中含有单宁酸、皂素，这些物质具有分解中性脂肪和抑制胆固醇的作用。

防止龋齿：茶中有许多微量元素，例如所含的氟对防止龋齿和老年性骨质疏松症均有一定作用。每人每日饮用4耀6杯茶，就能达到防止龋齿的目的。

抗老防衰：茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。

不同人群如何选茶

1、常用脑喝绿茶

据报道，绿茶有助抗癌防癌，能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员，对这些人群，绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者，有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人。

适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。

2、常运动饮红茶

红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。

3、想减肥喝青茶

青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群，也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群，有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

4、常吃牛羊喝黑茶

黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。

5、心情差喝花茶

花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。

6、大便干喝决明子

决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用;习惯性便秘者可用炒决明子10～15克捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，加入蜂蜜20～30克搅匀，早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。

7、肝火旺喝菊花

很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。

而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可，喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。

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茶叶的功效有哪些

茶叶是一种健康的饮料，其中含有丰富的营养物质和生物活性成分，具有多种功效。以下列举了几种常见的茶叶功效：

1. 帮助消除疲劳：茶叶中含有咖啡因和氨基酸等成分，能够提升身体的新陈代谢，提高精神状态，缓解疲劳。

2. 促进消化：茶叶中含有善生菌和多酚等成分，能够促进肠道蠕动，加速食物消化和吸收，有助于消化不良的缓解。

3. 降低血脂：茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分，能够降低血脂，减少心脑血管疾病的发生。

4. 减少口臭：茶叶中的茶多酚等成分具有杀菌作用，能够清除口腔异味，预防口腔疾病。

5. 抗氧化：茶叶中的多酚类物质能够清除自由基，减少氧化反应，对人体有抗衰老、抗癌等作用。

6. 提高免疫力：茶叶中的多酚类和维生素C等成分，能够提高人体免疫力，预防感冒和各类病毒感染。

以上仅是茶叶的部分功效，具体依据不同的茶叶品种和泡法，其功效也会有所不同。不过总的来说，适量饮用茶叶会对人体有很多益处。

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