茶叶有啥作用（茶叶有啥作用和功效）

本篇文章给大家谈谈茶叶有啥作用，以及茶叶有啥作用和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶有什么功效
• 2、茶叶有哪些作用
• 3、茶叶有哪些作用？
• 4、茶叶的功能 茶叶有什么作用
• 5、茶叶具有什么作用？

茶叶有什么功效

功效与作用

醒脑提神、利水消肿、防暑降温

茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国，茶叶最早被作为祭品使用。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。

1、醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋性，另外，茶叶有缓解晕车晕船的作用。

2、利水消肿：茶叶有利水消肿的作用，对于一切原因所导致的水液代谢障碍均有一定的缓解作用，可以用于改善肾小球肾炎或肾病所导致的下肢水肿，因其有利尿作用，对缓解下肢水肿也有一定的帮助。

3、防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。

4、保护心血管：茶叶中含有较多量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等，这些物质可以对人体产生多种生物学活性，首先对心血管有一定的保护作用，茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环，对于脂肪代谢有一定的促进作用，可以降低高脂血症的发生。

5、改善胃肠功能：茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提高消化吸收能力。

茶叶有哪些作用

茶叶有哪些作用

茶叶有哪些作用，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，接下来就由我为大家分享茶叶有哪些作用，赶快记起来吧。

茶叶有哪些作用1

唐朝刘贞亮把饮茶的好处表述为"十德"：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生机，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。

据阐发，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素以及茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不行缺乏以及各具效用的首要养分及药用物资。这中心的有些身分，现实是一个大类，如茶多酚，就囊括有30多种的酚类物资；维生素，又可详细分为维生素以及肌醇等10多种身分。至于茶在防病以及治病方面的作用，我国古书中就有许多纪录，也为如今国内外医药界所确定。如茶叶对付防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞淘汰以及辐射损伤等等，都拥有差别水平的效用。如茶叶尤其是绿茶的抗癌作用，据日本静冈县的观察，发明茶区尤其是绿茶产地，癌症的发病率以及死亡率，就显着比其他处所要低。如今根本弄清，茶叶中的抗癌身分，重要是儿茶素；这种身分，在绿茶中约含15%—20%。别的，茶叶中所含的维生素C以及E，也具肯定的抗癌帮助服从。大概恰是由于如许，茶在外洋才有"宁静饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等林林总总的表彰之词。

由韩斌、韩文领著的《饮茶摄生与药茶疗病秘验方》一书中，在《现代医学对于茶叶的了解以及运用》一节里，枚举了茶叶的31种服从：助消化；提神醒脑；祛病延年；降血脂、减肥；明目；利尿、消肿；抗菌消炎；抗动脉硬化；降血压、防高血压；防治冠心病；抗辐射，比方电视的辐射；安神、镇定、陶冶性情；养分剂；可治糖尿病；美容作用；防治血虚；抗疲劳、解委顿的作用；醒酒、解酒毒；生浸解渴；防癌、抗癌；益气增力；抗菌止泻；解毒；增添人体的适应力；抗结核病；除异味、消口臭；升高白血球，治白血球淘汰病；抗病毒；掩护牙齿；调治体液的酸碱均衡；外用于消炎、抗菌等。

茶叶作为一种有利身心健康的优良饮料，副作用少少。然而现代科学奉告咱们，恒久过多饮茶，对于身体健康是倒霉的。饮茶肯定要适量。胃寒的人，不宜过多饮茶，尤其是绿茶，不然即是"落井下石"，愈加引起肠胃不适；再如神经衰弱者以及患失眠症的人，就寝曩昔不宜饮茶，更不克不及饮浓茶，否则会加剧失眠症；再譬如，一样平常不应该用茶水眼药，以避免低落药效，正在哺乳的主妇也要少饮茶，由于茶对于乳汁有收敛作用。

茶叶有哪些作用2

1、软化血管

茶能增强血管弹性，促进血液循环，使冠状动脉扩张，具有强心作用，对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。

现代科学研究证实，饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量，对血清中甘油三酯的降低也有显著作用，揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。

2、 提神醒脑

茶能兴奋中枢神经，有利于提神解乏，消除疲劳，增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力，加快心率，扩张冠状动脉，收缩脑血管，所以，饮茶能振奋精神，活跃思维，消除疲劳。

3、预防癌症

研究证实茶叶中有抗癌物质，主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等，茶叶中的无机抗癌物质，主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的`结果。

现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素，是一种强抗氧化剂，具有抑制细胞突变、癌变的作用，因此，绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成，茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。

4、延缓衰老

许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物，它中和氧化的能力是维生素E的18 倍，在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说，衰老的主要原因是细胞染色体的断裂，而茶中鞣酸，可使染色体不致因氧化而发生断裂，因而可延缓衰老。

5、降血压作用

高血压是一种人类常见病，是以动脉血压持续增高为主的临床症候群。目前已经证明茶叶中的儿茶素类化合物（特别是ECG和EGCG）和茶黄素，对血管紧张素I转化酶活性有明显的抑制作用。

同时多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的，因为它可以使血管保持弹性，消除脉管痉挛，具有防止血管破裂的功能。

此外，茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

6、降低辐射的危害

日本在广岛原子弹爆炸后，将蒙难者迁移到茶区居住并饮用大量优质绿茶，不仅仍然存活，而且体质良好，这一调查发现，茶是一种有希望的辐射解毒剂。有人用绿茶、红茶和茶叶中提取的多酚类化合物进行实验，结果证明茶叶可以吸收的时间比同位素到达骨髓的时间为短。

进一步的实验还发现，茶叶中多酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用。饮用足够数量的浓绿茶，可使生物体内积累的锶—90数量显著低于允许水平。它对紫外线有强烈的吸收作用，是一种防晒物质。

茶叶有哪些作用？

茶叶是天然养生保健饮料。研究表明，饮茶能止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。

防癌

茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次，每次加150毫升水饮用，就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。

防辐射

茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A的综合作用，有防辐射功能。喝茶能有效地防止辐射引起的白细胞下降。采用放射治疗的癌症病人，服可溶茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。

防龋齿

饮茶，用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。常喝乌龙茶的人，龋齿发生率下降60%左右。

防治心血管疾病

茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖作用，明显具抗凝及促进纤维蛋白溶解、抗血液斑块的形成、降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血循环、防止血栓形成的作用。一般一天5克绿茶叶泡水喝即可。

防治肠道疾病

茶叶中含的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用，可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。用茶叶9克，浓煎口服即可。

生津止渴解暑

由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化，使口腔得以滋润，产生清凉感觉。咖啡碱可调节体温，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎热的夏天，喝热茶也比其他饮料解渴，而且降温持续时间较长。

消脂减肥

茶叶中含的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芳香类物质等多种化合物，能增强胃液分泌，调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能减肥。一般每天5克茶叶泡水喝，坚持月余即可见效。

饭后茶漱养生

茶水富含碱性物质，其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强，一日三餐，尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇美酒之后，用茶水漱口，更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌，防止口腔炎症。茶还可除臭，特别是对酒臭、烟臭、蒜臭效果好。

提神益思消疲劳

茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，使头脑清醒，思维敏捷，又能加快血液循环，活跃筋肉，促进新陈代谢，使人解除疲劳。

延年益寿抗衰老

研究表明，绿茶中所含的单宁可控制人体中产生过氧化脂质，防止老化。所以经常饮茶可延年益寿。

茶叶的功能 茶叶有什么作用

1、茶叶味苦、甘，微寒，入心、肺、脾经。茶叶有清热降火、祛风解暑的作用。治疗外感风寒引起的头痛、鼻塞，可以用茶叶跟生姜、白芷配伍。

2、风热上扰引起的头目昏痛，可用茶叶跟川芎、薄荷配伍。中暑引起的头痛、烦躁、口渴，可以用茶叶跟西瓜皮同用。

3、本品还有解毒、止泻痢的作用，对于急性细菌性痢疾、慢性细菌性痢疾的急性发作，可以把茶叶研磨冲服。急性腹泻、下痢不止，可以把茶叶和生姜水煎服。

4、痔疮出血，可以把茶叶炒焦存性，米汤送服。本品还有清心利尿作用，用于小便不利，可以用茶叶跟竹叶同用。

茶叶具有什么作用？

中医认为，茶叶性味苦、甘、凉，入心、胃、肺经，有清头目、除烦渴、化痰消食、解毒利尿等功效。现代营养学研究证实，茶叶中含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、微量元素和10余种维生素。通过对茶叶的分析研究，发现茶叶中含有400种化学成分，其中许多成分可直接或间接地防治高脂血症、肥胖症，并有防癌和抗癌的功效。比如，茶叶中含量最多的茶色素，具有明显的抗动脉粥样硬化形成作用，并可促进纤溶和降低血小板粘附率。茶叶中的芳香物质可溶解脂肪，解除油腻，帮助消化，促进吸收。茶叶中所含的天然维生素C、维生素E以及硒等生物活性物质，可清除对人体有害的氧自由基，具有降低血脂、防治动脉粥样硬化、抗衰老等作用。茶叶中的茶多酚能改善血管的通透性，有效地增强心肌与血管的弹性，降低血压。所以说，中老年人经常饮茶，对防治高脂血症，预防心脑血管病有很好的保健作用。

防治高脂血症饮茶，应掌握清淡为佳、适量为宜、即泡即饮、饭后少饮、睡前不饮，有并发症者慎饮等原则，并应坚持长期饮用；高血压病者宜以绿茶凉饮为优，而高血压病并发高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病及脑栓塞等者，宜以饮铁观音茶为主，也可选用乌龙茶、茉莉香片、普洱茶等。

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