白茶时间越久越好吗（白茶时间长了好还是时间短了好）

本篇文章给大家谈谈白茶时间越久越好吗，以及白茶时间长了好还是时间短了好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、白茶是不是时间越长越好
• 2、存放越久的白茶品质越好，这样的说法有科学依据吗？
• 3、白茶放的越久越好吗

白茶是不是时间越长越好

白茶是存放的越久越好，老话不是说，一年茶，三年药，七年宝，说的就是白茶。我们通常说白茶都是说老白茶，指的就是存放多年的白茶，比如你放个十几二十年，在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢发生着变化，香气成分慢慢挥发，汤色也会越来越红，茶性也会逐渐由凉转温。

随着茶叶的慢慢转化，茶性也会从新茶的寒性转化为老茶的温性，内在物质和口感，汤色也在转化，越陈口感变化也越丰富。

拓展资料:

一般的茶存放期是两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也会慢慢消散。白茶却不同，它和生普洱一样，保存时间越久茶的香味越香浓，口感也会更温和。

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化成维生素A，可预防夜盲症与干眼病，同时白茶里还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

一般五六年的就算是老白茶了，要是十几二十年的就更难得了。白茶保存时，茶叶罐的选择，以锡罐最好，铁罐次之，一定要做好密封。要低温，避光储存。白茶存放时间越长其药用价值越高，因此白茶极具收藏价值。

存放越久的白茶品质越好，这样的说法有科学依据吗？

存放越久的白茶品质越好，这种说法是没有科学依据的。白茶存放越久，和空气接触，超过保质期后，可能会产生发霉变质。白茶存放需要有比较苛刻的条件，才能保证品质不会变化太多，否则就是浪费茶叶。

老白茶的储存形态可分为两种，一种是散茶，一种是制作成茶饼。老白茶存放前要确保茶叶品质比较好，要选择密闭容器存放，要避光，防潮防异味，才不会导致茶叶发霉腐烂，或者串味，影响茶叶的饮用口感。

白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，要注意观察茶叶状态，不要让茶叶往坏的方向转化。可以通过冲泡，观察茶叶的香气和口感，确认茶叶的品质。

老白茶价值不菲，对制茶要求高，保存条件比较苛刻。老白茶产量少，年份也不尽相同，有的5-6年，有的10几年，老白茶会随时间茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇和，其品饮价值也更高。

老白茶和新茶品质是有区别的，各有特点的，有的人喜欢喝新茶，有的人比较喜欢喝老茶。从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，有陈年幽香。新茶泛指当年的明前春茶，一般有白毫，夹杂着清甜味和茶青的味道。新茶茶汤透明清澈，带有鲜爽滋味，清甜回甘，茶香怡人，老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。老白茶较新茶耐泡，滋味较厚重持久。

老白茶品质不一定就比新茶好，这是两种不同风味的茶叶。有人喝茶喜欢喝新，有的人喜欢喝旧。很多人都说老白茶的保健效果好，这种也不是科学，也有夸大的成分。总之，自己喜欢的就是好的，自己心里要有杆秤，选择适合自己的，也不一定贵的就是品质好的。喝茶就是要喝的放心，喝的实惠就可以了。

白茶放的越久越好吗

白茶存放时间越长越好。我们通常所说的白茶就是老白茶，是指存放多年的老白茶。白茶是一种微发酵茶，具有越陈越香的特点。民间一直有一种说法，一年茶，三年药，七年宝，充分体现了老白茶的价值。在适当的保存下，白茶的保质期一般在十年以上。注:白茶属于微发酵茶。没有明确的保质期，越久越好。素有“一年茶，三年药，七年宝”之称。一年生茶凉，口感接近绿茶；《三年药》茶汤杏黄；“七年宝”味道醇厚，药香四溢。白茶按存放时间可分为新白茶，陈酿时间在一年以内；陈年白茶1-3年；老白茶，陈酿3年。在新白茶中，花香、细香、嫩笋香最为常见，而在老白茶中，老香、药香、宗叶香较为常见。

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