绿茶功效和副作用(绿茶功效与副作用)

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今天给各位分享绿茶功效和副作用的知识,其中也会对绿茶功效与副作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

喝绿茶的好处与坏处

一、喝绿茶的好处

1、抗衰老:绿茶里面含有茶多酚它有很强的抗氧化性,能够清除人体的自由基,所以可以延缓衰老。

2、抗癌:绿茶里面的茶多酚可以阻断亚硝酸氨等致癌物质在体内合成,而且还能够杀死癌细胞,提高身体免疫力,所以它也有抗癌作用。

3、美容养颜:绿茶除了可以喝以外,也可以用绿茶清洗脸部,它可以收敛毛孔,去除脸部的油腻物质,有消毒杀菌的作用,所以它也是有美容养颜的效果。

二、喝绿茶的坏处

1、农药残留:绿茶为了能够更好的生长一般会喷一些农药,但是农药所以有害的物质,它可能会残留在茶叶表面,喝了之后会影响到身体健康。

2、肠胃不适:有少数人群肠胃功能比较弱,所以在喝绿茶的时候可能会导致肠胃不适,引起失眠等情况。

3、影响人体对铁的吸收:茶叶中含有鞣酸,鞣酸会结合铁质,所以会影响到人体对铁的吸收,导致人们出现缺铁性贫血。

4、引起便秘:经常喝茶的人群,也可能会引起便秘,主要原因是因为鞣酸它会结合食物中的蛋白质形成块状,这样就会导致便秘。

关于喝绿茶的好处和坏处就介绍这么多了,所以爱喝茶的朋友们要注意了解茶的好处和坏处,然后再结合自己的身体情况,喝适合自己的茶,对健康是比较好的。另外,在喝绿茶的时候要注意不要晚上喝,也不可以空腹喝,不然会导致身体出现一些疾病。

喝绿茶的好处和坏处

喝绿茶的好处

1.瘦身减脂

2.抗菌

绿茶中的茶素对人体中多种病菌的生成都有阻止作用,而且这处茶素还不会伤害人体肠道中益生菌的平衡,因此喝绿茶不但能抗菌还能维持肠道的菌群平衡。

3.抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

4.防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

喝绿茶的坏处

1.对孕妇的影响

2.阻止人体对钙和铁的吸收

喝绿茶能减少人体对铁质和钙质的吸收,因为绿茶中的酸性成份在进入肠道后,会阻止人体对钙和铁的吸收,时间长了就会让人体出现缺钙和缺铁的多种症状。女性在月经期间会铁和钙的需求量增加,人们在这期间最好不要喝绿茶。

常喝绿茶的9种好处以及可能出现的副作用,医生一文说清楚

绿茶目前被吹捧为最健康的茶饮之一, 它富含抗氧化剂等化合物, 对身体健康确实有很多好处。

常喝绿茶, 有9种可能的健康好处, 包括:

一、富含健康的生物活性化合物

绿茶植物含有多种健康化合物, 尤其是茶多酚是对健康有益的天然化合物, 例如减少炎症和有助于抵抗癌症。 绿茶中还含有一种儿茶素, 是天然的抗氧化剂, 有助于防止细胞损伤。 茶多酚和儿茶素等这类物质可以减少体内自由基的形成, 保护细胞和分子免受损害, 这些自由基在衰老和许多类型的疾病中起作用。 茶多酚和儿茶素是绿茶中最强大的化合物, 研究已验证其具有预防和治疗疾病的能力, 它们似乎是使绿茶具有药用特性的主要化合物。 绿茶还含有少量有益于健康的矿物质。

二、可能改善脑功能

绿茶不仅可以提神, 让你保持警觉, 还有助于增强大脑功能, 其关键的活性成分是咖啡因, 它是一种已知的一种兴奋剂。 绿茶中咖啡因的含量并不高, 但足以产生提神作用, 而 又不会因摄入过多咖啡因引起的紧张感和失眠。 咖啡因通过阻断一种称为「腺苷」的抑制性神经递质来影响我们的大脑, 从而增加神经元的放电和神经递质的浓度, 例如多巴胺和去甲肾上腺素。 研究表明, 咖啡因可以改善大脑功能的各个方面, 包括情绪, 警惕性, 反应时间和记忆力。 但是, 咖啡因并不是绿茶中唯一能增强大脑活力的化合物, 绿茶也含有L-茶氨酸, 可以穿过血脑屏障, 增加神经递质GABA的活性, 具有抗焦虑作用, 还会增加大脑中的多巴胺的产生。 研究表明, 咖啡因和L-茶氨酸具有协同作用, 这意味着两者的结合可以在改善脑功能方面具有特别强大的作用。 由于L-茶氨酸和少量咖啡因, 绿茶可能会给你带来比咖啡温和得多的作用, 因为很多人喝咖啡会出现失眠, 喝绿茶反而不会。

三、有利于减肥

一些研究表明, 绿茶可以提高新陈代谢率, 并增加脂肪燃烧。 在一项研究中, 服用绿茶提取物可使燃烧的热量增加4%。 在另一项研究中, 与服用安慰剂的人相比, 绿茶提取物可使脂肪氧化增加17%。 还有几项研究表明, 绿茶可能有助于减少身体脂肪, 尤其是腹部区域, 其中一项研究是一项为期12周的随机对照研究, 涉及240位肥胖症患者。 在这项研究中, 与对照组相比, 绿茶组的人体内脂肪百分比, 体重, 腰围和腹部脂肪明显减少。 两项独立的评论研究说, 绿茶中的咖啡因还可将脂肪组织转化为能量为身体供能, 可以使身体新陈代谢率提高约11~12%。

四、抗氧化剂可以降低某些癌症的风险

癌症是由于细胞不受控制的异常生长引起的, 是全球人群主要的死亡原因之一。 研究表明, 氧化损伤会导致慢性炎症, 从而导致包括癌症在内的慢性疾病。 抗氧化剂可以帮助防止氧化损伤, 绿茶则是强大的抗氧化剂的极佳来源。 一项研究表明, 与不喝绿茶的女性相比, 长期喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了约20%。 还有一项研究表明, 喝绿茶的男性患前列腺癌的风险相对较低。 为了获得最大的健康好处, 请避免在茶中添加牛奶、糖等。 因为一些研究表明, 它们会降低茶中的抗氧化剂的作用。 要注意的是, 虽然许多观察性研究表明, 喝绿茶的人不太可能患几种类型的癌症(包括乳腺癌、前列腺癌和肠癌), 但是仍需要更多高质量的研究来证实这些影响。

五、可以延缓大脑老化

绿茶不仅可以改善大脑功能,还可以随着年龄的增长保护你的大脑。 阿尔茨海默氏病是一种常见的神经退行性疾病,也是老年人痴呆症的最常见原因。 帕金森氏病(表现为肢体抖动)是另一种常见的神经退行性疾病,是因为大脑中产生多巴胺的神经元大量死亡所致。 多项研究表明,绿茶中的儿茶素类化合物可对试管和动物模型中的神经元具有多种保护作用,可能降低痴呆症和帕金森氏的风险。

六、可减少口臭

绿茶中的儿茶素对口腔健康也有好处。 试管研究表明,儿茶素可以抑制细菌生长,从而可能降低感染风险。 变形链球菌是口腔中的常见细菌。它会导致牙菌斑形成,并且是导致蛀牙的主要原因。 研究表明,绿茶中的儿茶素可以抑制口腔细菌的生长,从而可以减少口臭。

七、可能有助于预防2型糖尿病

近几十年来,2型糖尿病的发病率逐年上升。2型糖尿病主要是因为胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的血糖升高。研究表明,绿茶可以提高胰岛素敏感性,并降低血糖水准。 一项观察286,701人的研究发现,常喝绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了18%。

八、可能有助于预防心脑血管疾病

目前脑梗死和心肌梗死是我国人群死亡的首要原因。研究表明,绿茶可能会改善这些疾病的一些主要危险因素,包括改善血压,降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏胆固醇)水准。 一项实验研究表明,绿茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延缓动脉粥样硬化的过程。 还有另外一项人类研究表明,与不喝绿茶的人相比,常喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险降低了20~30%。

九、可能有助于长寿

由于绿茶中的某些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管病,因此可以帮助你更长寿。 在一项观察40,530名日本成年人的11年研究中发现,喝绿茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期间死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。

喝绿茶也有可能出现一些副作用?

对于绝大多数人来说,每天喝适量的绿茶(2~3杯)完全没问题,但是对于神经敏感或喝过量的绿茶(5杯)的人,可能会出现如下的副作用:

一、减少铁吸收

绿茶中含有一种单宁酸的化合物,它可以与某些食物中的铁结合,从而使其无法在消化道中吸收。 铁缺乏症是较为常见的营养缺乏症之一,如果你的铁水准较低,那么过多的绿茶摄入可能会加重病情。 研究表明,与动物性食物相比,茶单宁酸更可能阻碍植物来源铁的吸收。因此,如果你是以素食为主的人,则可能需要特别注意你喝茶的量。

二、焦虑,压力和躁动

绿茶内含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的绿茶含有约10~60毫克的咖啡因,具体含有取决于品种和酿造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因剂量 在大多数人中不太可能引起严重的焦虑。所以,如果喝绿茶超过3杯(700~800ml)的人可能会出现焦虑、紧张不安等情况。 对于神经敏感的人,可以考虑选择不含咖啡因的凉茶,凉茶不是真正的茶,因为它们不是来自山茶花植物。

三、睡眠不足

由于绿茶含有咖啡因,因此过量摄入可能会影响睡眠周期。

褪黑激素是一种激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能会抑制褪黑激素的产生,导致睡眠质量差。

如果你出现与睡眠质量差有关的症状,并定期绿茶,则可能要考虑减少摄入量或者选择不含咖啡因饮品。

四、头痛

间断摄入咖啡因可能有助于缓解某些类型的头痛。但是,长期摄入可能会产生相反的效果。 一些研究表明,每天摄入100 mg的咖啡因(2杯绿茶)可能会导致每日头痛的复发,但是引发头痛所需的确切量会因个人的耐受力而异。 还有一项研究表明,过多摄入喝绿茶(1000ml)有可能会诱发偏头痛。

结语

综合既往研究表明,喝绿茶的许多健康好处肯定大大超过副作用,建议绝大多数人每天可以喝2~3杯绿茶(500~800ml),而对于神经敏感的人,建议少喝或换用其他饮品。

但是仍需要更多高质量的研究来证实这些影响。

五、可以延缓大脑老化

绿茶不仅可以改善大脑功能,还可以随着年龄的增长保护你的大脑。 阿尔茨海默氏病是一种常见的神经退行性疾病,也是老年人痴呆症的最常见原因。 帕金森氏病(表现为肢体抖动)是另一种常见的神经退行性疾病,是因为大脑中产生多巴胺的神经元大量死亡所致。 多项研究表明,绿茶中的儿茶素类化合物可对试管和动物模型中的神经元具有多种保护作用,可能降低痴呆症和帕金森氏的风险。

六、可减少口臭

绿茶中的儿茶素对口腔健康也有好处。 试管研究表明,儿茶素可以抑制细菌生长,从而可能降低感染风险。 变形链球菌是口腔中的常见细菌。它会导致牙菌斑形成,并且是导致蛀牙的主要原因。 研究表明,绿茶中的儿茶素可以抑制口腔细菌的生长,从而可以减少口臭。

七、可能有助于预防2型糖尿病

近几十年来,2型糖尿病的发病率逐年上升。2型糖尿病主要是因为胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的血糖升高。研究表明,绿茶可以提高胰岛素敏感性,并降低血糖水准。 一项观察286,701人的研究发现,常喝绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了18%。

八、可能有助于预防心脑血管疾病

目前脑梗死和心肌梗死是我国人群死亡的首要原因。研究表明,绿茶可能会改善这些疾病的一些主要危险因素,包括改善血压,降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏胆固醇)水准。 一项实验研究表明,绿茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延缓动脉粥样硬化的过程。 还有另外一项人类研究表明,与不喝绿茶的人相比,常喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险降低了20~30%。

九、可能有助于长寿

由于绿茶中的某些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管病,因此可以帮助你更长寿。 在一项观察40,530名日本成年人的11年研究中发现,喝绿茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期间死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。

喝绿茶也有可能出现一些副作用?

对于绝大多数人来说,每天喝适量的绿茶(2~3杯)完全没问题,但是对于神经敏感或喝过量的绿茶(5杯)的人,可能会出现如下的副作用:

一、减少铁吸收

绿茶中含有一种单宁酸的化合物,它可以与某些食物中的铁结合,从而使其无法在消化道中吸收。 铁缺乏症是较为常见的营养缺乏症之一,如果你的铁水准较低,那么过多的绿茶摄入可能会加重病情。 研究表明,与动物性食物相比,茶单宁酸更可能阻碍植物来源铁的吸收。因此,如果你是以素食为主的人,则可能需要特别注意你喝茶的量。

二、焦虑,压力和躁动

绿茶内含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的绿茶含有约10~60毫克的咖啡因,具体含有取决于品种和酿造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因剂量 在大多数人中不太可能引起严重的焦虑。所以,如果喝绿茶超过3杯(700~800ml)的人可能会出现焦虑、紧张不安等情况。 对于神经敏感的人,可以考虑选择不含咖啡因的凉茶,凉茶不是真正的茶,因为它们不是来自山茶花植物。

三、睡眠不足

由于绿茶含有咖啡因,因此过量摄入可能会影响睡眠周期。

褪黑激素是一种激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能会抑制褪黑激素的产生,导致睡眠质量差。

如果你出现与睡眠质量差有关的症状,并定期绿茶,则可能要考虑减少摄入量或者选择不含咖啡因饮品。

四、头痛

间断摄入咖啡因可能有助于缓解某些类型的头痛。但是,长期摄入可能会产生相反的效果。 一些研究表明,每天摄入100 mg的咖啡因(2杯绿茶)可能会导致每日头痛的复发,但是引发头痛所需的确切量会因个人的耐受力而异。 还有一项研究表明,过多摄入喝绿茶(1000ml)有可能会诱发偏头痛。

结语

综合既往研究表明,喝绿茶的许多健康好处肯定大大超过副作用,建议绝大多数人每天可以喝2~3杯绿茶(500~800ml),而对于神经敏感的人,建议少喝或换用其他饮品。

绿茶的功效与副作用

绿茶的功效与副作用

喝绿茶能够防癌降血脂及防止电脑辐射等好处。不过绿茶也有一定的副作用。下面来看看绿茶的功效与作用及禁忌和绿茶的副作用吧。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,未经发酵,先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。

一、绿茶的功效与作用

1.抗致癌

有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

2.防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3.抗病毒菌

有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

4.美容护肤

有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5.醒脑提神

有助于醒脑提神茶叶中的.咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

6.利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

7.缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

8.护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。另外,茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

9.降脂助消化

茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

二、绿茶的副作用

绿茶的副作用一

茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收,绿茶这类未经过发酵的茶,对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸,而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。

绿茶的副作用二

经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况。茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质,阻碍到排泄导致便秘。

绿茶的副作用三

经常喝太多的绿茶,对于老人来说会导致血压的升高以及心力的衰竭。大量的浓茶进入身体后会增加了心脏的负荷。

喝茶要适量,一天喝三四杯的绿茶是最好的保健养生方式。

三、绿茶的禁忌:

饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。

忌饮浓茶解酒,饭前不宜饮茶,饭后忌立即喝茶,少女忌喝浓茶。

不要用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、促进睡眠的药和含铁质补血的药;服药前后1小时内不要饮茶。

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喝绿茶有什么好处与坏处

喝茶的好处

1、喝茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。

2、喝茶可预防蛀牙

饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。

这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。

3、茶能预防心血管疾病

饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。

4、茶叶是肠道疾病的良药

茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。

如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。

喝茶的坏处

1、影响正常消化

一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、茶阻碍人体对铁的吸收

茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

3、喝浓茶易产生便秘症

茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

4、浓茶致使血压升高和心力衰竭

浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。

关于绿茶功效和副作用和绿茶功效与副作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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