茶味香精配方(调味茶里面的香精)
本篇文章给大家谈谈茶味香精配方,以及调味茶里面的香精对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、普洱茶添加香精方法
- 2、寻求饮料配方?
- 3、珠兰茶叶香精的配方
- 4、经典香精配方
- 5、自行调配绿茶味的香水,请高手指点
普洱茶添加香精方法
题主是否想询问“普洱茶添加香料方法”。
1、首先香料:八角8克、桂皮5克、陈皮5克、花椒4克、小茵香4克、干辣椒4克、肉蔑2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。食盐70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克。
2、其次先将香料用温水浸泡10分钟,冲洗干净,取出,控干水分,放入干锅中焙干,焙出香味,装入香料包中,备用。
3、然后将鸡蛋清洗干净,放入锅中加入适量清水淹没,大火烧开后小火煮7分钟后取出放入冷水中断凉,断凉后将鸡蛋壳敲裂,备用。
4、最后烧开的卤水中加入所有配料搅拌溶解后,放入鸡蛋,烧开后关火,浸泡一夜入味后即可食用。
寻求饮料配方?
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
珠兰茶叶香精的配方
珠兰香精的配方是柠檬烯、壬醛、δ-榄香烯、α-荜澄茄油烯和古巴烯等24种挥发性成分,占总质量分数的90.57%,主要挥发性成分为香树烯、大根香叶烯B和γ-榄香烯,分别占44.10%、22.08%和10.98%。为了要能具有某种特定香气或香型,必须要经过调香过程。调香就是将数种乃至数十种香料,按照一定的比例调和成具有某种香气或香型和一定用途的调和香料的过程,而这种调和香料就称为香精。
经典香精配方
配方1:甘松精油3滴+香橼精油4滴
用法:把上述植物精油按照10滴油对10毫升水的比例放于喷雾瓶中,随时喷洒客厅。
作用:振奋精神,缓解疲劳。
配方2:薄荷精油2滴+香橙精油2滴+依 兰依兰精油2滴
用法:用香熏炉熏蒸,让芳香精油徐 徐释放。
作用:气氛融洽,芳香自然。
配方3:薰衣草精油5滴+柠檬精油3滴 +西洋杉精油2滴
用法:取上述调配好的精油5—8滴, 滴人盛有清水的香熏灯内,待热力使水中 芳香油徐徐释放出来,也可以在加湿器的 水箱中直接加入上述精油,使精油随加湿 器的水雾散发到空气中;或者用棉球蘸上 述精油,放在暖气管散发热气的地方,使 精油随暖气散发到空气中。
作用:清淡芳香,轻松自然。
配方1:甘松精油3滴+香橼精油4滴
用法:把上述植物精油按照10滴油对10毫升水的比例放于喷雾瓶中,随时喷洒客厅。
作用:振奋精神,缓解疲劳。
配方2:薄荷精油2滴+香橙精油2滴+依 兰依兰精油2滴
用法:用香熏炉熏蒸,让芳香精油徐 徐释放。
作用:气氛融洽,芳香自然。
配方3:薰衣草精油5滴+柠檬精油3滴 +西洋杉精油2滴
用法:取上述调配好的精油5—8滴, 滴人盛有清水的香熏灯内,待热力使水中 芳香油徐徐释放出来,也可以在加湿器的 水箱中直接加入上述精油,使精油随加湿 器的水雾散发到空气中;或者用棉球蘸上 述精油,放在暖气管散发热气的地方,使 精油随暖气散发到空气中。
作用:清淡芳香,轻松自然。
自行调配绿茶味的香水,请高手指点
您想拥有一瓶全世界绝无仅有的香水吗?想尝试当一名调香师的乐趣吗?一般的香水是天然和化学成份的混合物,而且调香师为了避开如天气或运输等不利因素,大多都采用人工合成或成本较低的原料。自制香水不但不用担心买到存放已久,不太新鲜的香水外,并可以拥有只要您自己喜欢,或许还有您心爱人所钟爱的香水。
香水有三步曲: 初味、中味及基础味。如果把香气的转变比喻成一首恋曲:
初味: 就好像是男女一见终情时的激情。通常是属于挥发性最强的成分,它们会蒸发得最快,因此就是您最先闻到的香味。(挥发速度最快者)
中味(主位): 就好像是男女间爱情的滋长。当初味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最次之)
基础味: 就好比是这段恋情天长地久。当中味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最慢者)
女性香水:
基础味: 雪松、 乳香、没药、广霍香、檀香等精油。
中位: 姜、茉莉、柠檬香茅、马郁兰、橙花、鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依兰等精油。
初味: 马郁兰、橙花、花梨木、 罗勒、佛手柑、杜松、熏衣草、柠檬、薄荷等精油。
男性香水:
基础味: 乳香、没药、雪松、檀香等精油。
中位: 没药、广霍香、罗勒、茴香、姜、茉莉、桔、马郁兰、橙花、花梨木、迷迭香、 丁香、杜松、熏衣草、薄荷、鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依兰等精油。
初味: 佛手柑、鼠尾草、杜松、柠檬、香橙、薄荷等精油。
从以上的成分数据中,我们可以看出女性化的精油在男性香水里也扮演着重要的角色。男女香水中最主要的差异在于成份与剂量,因此想要制造出完全适合的香水,需要不断的尝试,或许就让您试出一个价值连城的香水配方呢!
准备百分之百或百分之九十五的药用酒精(乙醇)一瓶,可到您附近药房购买。如果以自制古龙水为例,把精油加到70ml的酒精里,缓缓的搅拌,使精油能够完全溶于酒精中。之后,静置四十八小时,随后倒入30ml的蒸馏水或是纯水制造的矿泉水,并再次搅拌,务必要让两种液体彻底混合。而这次的混合物至少要再静置四十八小时,但您如果愿意按照香水业者的做法放弃四到六个星期,其香味会变得更加浓郁。之后,用咖啡滤纸过滤此混合液后再装瓶。请注意,调制自己的香水,您必须先架构出基础味或混合的基础味,然后是中味,最后才是初味。
香水的香味强度及持久性,是视精油、水、酒精之比例而定。以最强烈的香精为例,应含有15%~30%之酒精,剩下的85%~70%的成分,其中有90%~95%的酒精,5%~10%的水。
以下是香水种类的对照表。
香水的种类 精油的百分比(%) 剩余部分中的酒精百分比(%)
香精 15~30 90~95
淡香精 8~15 80~90
淡香水 4~8 80~90
古龙水 3~5 70
同时,请别忘了把您的配方剂量完整的记录下来,否则当您创造出一种绝世极品,却忘了当初是滴了两滴依兰、三滴天竺葵,还是三滴依兰、两滴天竺葵时,您真的是会后悔的责怪自己呢。
最后,您要了解的是,制造香水是一种艺术工作。您只要大胆的运用自己的鼻子和直觉,尽情的挥洒无穷的创造力。并且带着愉快的心情,享受着调配自己专属香水的快乐。
关于茶味香精配方和调味茶里面的香精的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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