茶叶提取设备(茶叶提取物制备)
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茶叶中提取咖啡因为什么要用索氏提取器?用一般的回流冷凝装置为什么不行?
因为咖啡因在100℃时就开始升华,用一般的回流冷凝装置需长时间加热,咖啡因从溶液中升华逸出,最终无法得到。而索氏提取器用冷凝的乙醇提取,咖啡因的升华大大减少。
虽然在无索氏提取器的情况下,可采用回流冷凝装置。不过,一般回流冷凝装置所用溶剂量较大,且提取效果较索氏提取器差。此外,回流还会造成溶剂的损失。
扩展资料
索氏提取器的原理
利用溶剂的回流和虹吸原du理,对固体混合物中所需成分进行连续提取。当提取筒中回流下的溶剂的液面超过索氏提取器的虹吸管时,提取筒中的溶剂流回圆底烧瓶内,即发生虹吸。
随温度升高,再次回流开始,每次虹吸前,固体物质都能被纯的热溶剂所萃取,溶剂反复利用,缩短了提取时间,所以萃取效率较高。
提取时,将待测样品包在脱脂滤纸包内,放入提取管内。提取瓶内加入石油醚,加热提取瓶,石油醚气化,由连接管上升进入冷凝器,凝成液体滴入提取管内,浸提样品中的脂类物质。
待提取管内石油醚液面达到一定高度,溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝,滴入提取管内,如此循环往复,直到抽提完全为止。
从茶叶中提取咖啡因的实验用什么装置浓缩提取液
需要使用以下仪器:索氏提取器、蒸发皿、玻璃漏斗,但是提取浓缩液是使用索氏提取器。
茶多酚提取设备应用的提取方法有那些?
从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要分为以下三类。
溶剂提取法 将茶叶用极性溶剂浸渍,然后把浸取液进行液—液萃取分离,最后浓缩得到产品。目前工业化生产主要采用此法。产品收率5%~10%,产品纯度为80%~98%。所用溶剂有丙酮、乙醚、甲醇、已烷及三氯甲烷等。该法生产成本高,且易造成污染。
离子沉淀法 用金属沉淀茶多酚,使其与咖啡碱分离,该方法使用了对人体有毒的重金属作沉淀剂,所以,用该法生产的产品难达到食品和医药行业的要求。
柱分离制备法 已有报道的凝胶柱、吸附柱和离子交换柱法。此项技术的关键是柱填充料和淋洗。研究表明,采用柱分离制备法,茶多酚得率在4%~8%之间,纯度可达98%,但柱填充料非常昂贵,而且淋洗时要用多种和大量有机溶剂,显然不适合工业化生产。
以上传统方法均普遍存在一些问题和弊端,产品无法在安全性、价格和纯度方面全部满足食品添加剂和医药行业的要求。针对这些问题,最近,经有关专家反复试验、成功地开发出将超临界CO2萃取技术与传统提取、浓缩和萃取技术相结合,制备高纯度茶多酚新工艺。该工艺既提高了茶多酚的纯度和得率。又符合工业化生产对原料、溶剂使用、制作路线、生产过程安全性和产品颜色、产率、纯度诸方面的要求,有利于茶多酚更有效地在医药和食品工业中应用。
茶多酚提取设备需要投资多少
茶多酚提取设备需要投资9539.48万元。超声波茶多酚提取浓缩设备低温萃取超声波提取设备¥89000.00。量大规模大。
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