茶叶种类功效作用(各种茶叶的功效与特点)

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今天给各位分享茶叶种类功效作用的知识,其中也会对各种茶叶的功效与特点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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茶叶的种类与功效

茶叶可以分为白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、绿茶6大类。

白茶主要功效是抗肿瘤、抗氧化、抗辐射,还可以降三高;黄茶主要作用是改善脾胃的功能,帮助消化,防治胃肠道的疾病;乌龙茶,因为含有丰富的维生素c,所以有很好的美白抗衰老的作用;黑茶,可以帮助软化血管,预防心脑血管的疾病,抗衰;红茶,性质比较温和,对于脾胃虚弱的人来说比较合适,可以改善脾胃功能、保护心脏;而绿茶性质偏寒,可以预防粥样动脉硬化、降脂,脾胃虚寒的人不能够长期使用。

茶叶的种类、作用

中国的茶叶主要分为七大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、以及花茶。茶叶的种类和各类茶叶的功效有相似之处,也各有特色。

一、绿茶的功效

1、有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、有助于抑制心血管疾病,绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,也可以防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

3、有助于预防和抗癌,茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。

4、有助于预防和治疗辐射伤害。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

6、醒脑提神,茶叶中的咖啡碱能促使人体神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思的效果。

二、红茶的功效

1、提神消疲,红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经,对血管系统和心脏有兴奋作用,强化心搏,同时又促进发汗和利尿,加速排泄乳酸及体内老废物质。

2、生津清热,红茶中的多酚类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔变得滋润。

3、解毒,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解。

4、抗氧化、延缓衰老的保健功效。

5、舒张血管。

6、抗癌。

7、有暖胃、消炎、保护胃黏膜等功效。

三、乌龙茶的功效

1、消除危害美容与健康的活性氧。

2、可以改善皮肤过敏。

3、可以瘦身。

4、抗肿瘤、预防老化。

四、白茶的功效

1、可以治疗糖尿病,茶多酚对人体的糖代谢障碍有调节作用,可以降低血糖水平。

2、预防脑血管病,可以防止红细胞聚集,有利于降低血液粘度。

3、可以降血压,白茶中含有氨茶碱能扩张血管,使血液流通。

4、可以抗病毒,提高免疫力。

五、黑茶的功效

1、有很好的养胃效果,可以治疗便秘。

2、抗癌、抗辐射、抗衰老、美容。

3、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。

六、黄茶的功效

1、可以防止食道癌。

2、可以防癌、抗癌、杀菌等。

3、可以助消化,解决食欲不振等问题。

七、花茶的功效

1、能滋养皮肤、预防青春痘。

2、能利尿、发汗、促进新陈代谢。

茶的分类及功能是什么

根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。

1、绿茶

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。

绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

2、黄茶

黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

3、白茶

白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

4、青茶

青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。

5、红茶

红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。

6、黑茶

黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。

脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

扩展资料

茶树品系:

1、五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;

2、五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;

3、秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;

4、茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。

参考资料来源:人民网-了解中国六大茶类

关于茶叶种类功效作用和各种茶叶的功效与特点的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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