茶叶的种类图片大全集(茶叶的种类图片大全集介绍)

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各种茶叶图片及名称有哪些?

各种茶叶图片及名称有:

1、都匀毛尖:

都匀毛尖是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

2、黄山毛峰:

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。

3、茉莉花茶:

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

4、碧螺春:

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

5、西湖龙井:

西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

茶叶的种类图片及名称

茶叶的种类如下:

1、按采集时间分为春茶、明前茶、雨前茶、夏茶、秋茶和冬茶。

2、按产地海拔分为高山茶、丘陵茶和平地茶。

3、按照发酵程度分为全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、后发酵茶、轻发酵茶。

5、根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和速溶茶等。

6、根据茶叶产地将茶叶分为江北茶区、江南茶区、西南茶区和华南茶区。

7、根据省份又分为闽茶、川茶、浙茶和台茶等。

8、按照具体的产地又分为杭州龙井、安溪铁观音、福鼎白茶、武夷岩茶、祁门红茶、六安瓜片、福州香片、大吉岭红茶、星村小种、冻顶乌龙等。

茶叶品种大全及图片

茶叶品种大全及图片如下:霍山黄芽、庐山云雾茶、祁红、正山小种、碧螺春、风凰单机。

1、霍山黄芽,千叶直条带有轻微展开的叶子,覆盖着丰富的白色尖端,深绿色,略带黄色。有板粟香气,轻微花香茶汤明亮清澈,呈浅黄色。

2、庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。具有叶厚,毫多,醇甘耐泡等特点。

3、祁红,外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润。茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,称祁门香。汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,滋味醇厚,回味隽永。

4、正山小种,外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚。带有桂圆汤味,加放牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

5、碧螺春,干茶条索紧结,卷曲如螺,茸毛遍布,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

6、风凰单机,茶外形条索粗壮,匀挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点。冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。茶形美、色翠、香郁、味甘。

茶叶种类大全及图片

茶叶种类有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

1、绿茶。不发酵茶,代表茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰。

2、黄茶。轻发酵茶,代表茶:君山银针、蒙顶黄芽。

3、白茶。微发酵茶,代表茶:白毫银针、白牡丹、月光白。

4、青茶。(乌龙茶),半发酵茶。代表茶:大红袍、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙。

5、红茶。全发酵茶,代表茶:正山小种、金骏眉、英红九号、滇红。

6、黑茶。重发酵茶,安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶。

如何轻松区分茶叶的种类

1、白茶。属于不发酵,经过萎凋、干燥等两道制作工序而成。如白牡丹、贡眉、寿眉等都属于白茶。汤色:白色。

2、绿茶。属于不发酵,经炒青、条索、烘干等三道制作工序而成。如龙井、毛峰、碧螺春等都属于绿茶。汤色:绿色。

3、黄茶。属于轻发酵,经过杀青、闷黄、干燥等三道制作工序而成。如蒙顶黄芽、霍山黄芽、君山银针等都属于黄茶。汤色:黄色。

4、青茶。属于半发酵,经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等制作工艺而成。如铁观音、大红袍都属于青茶。汤色:橙黄色或橙红色等。

5、红茶。属于全发酵,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等四道制作工序而成。如正山小种、祁门红茶都属于红茶。汤色:橙红色或橙黄色。

6、黑茶。属于后发酵,经过杀青,揉捻,渥堆发酵等三道制作工序而成。如安化黑茶、六堡茶都属于黑茶。汤色:橙黄色或橙红色。

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