茶叶的好处与坏处作文(茶叶的好处与坏处作文600字)

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本篇文章给大家谈谈茶叶的好处与坏处作文,以及茶叶的好处与坏处作文600字对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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喝茶有啥好处和坏处

喝茶有啥好处和坏处

喝茶有啥好处和坏处,很多人都知道喝茶对健康是很有益的,茶叶有很多种类型,其中最为常见的当属红茶和绿茶,但茶不是每个人都适宜的,平时也不能喝太多,下面就来具体了解一下喝茶有啥好处和坏处。

喝茶有啥好处和坏处1

一、适度喝茶的好处

1.解乏提神。茶叶中大多含有咖啡碱这种提神物质,摄入适量的咖啡碱可以刺激人体的神经中枢,从而起到消除疲劳,解乏提神作用。

2.清肝明目。茶叶里含有茶多酚,这种物质可以与人体内一些有毒物质结合,通过咖啡碱的利尿作用排出体外,以防止人体内堆积毒素过多,减轻肝脏的负担。此外,茶叶中还有着许多维生素,能够增强视网膜的感光性,一定程度上预防夜盲症的发生。

3.清新口气。有口气口臭是生活中很尴尬的一件事,很多时候通过刷牙漱口是解决不了问题的,这个时候你可以选择饮用茶水来缓解症状,因为茶叶中的儿茶素可以灭杀口腔细菌,从而一定程度上清新口气。

二、饮茶的坏处

1.引起失眠与肾脏负担过重。一天中或者睡前大量饮用茶水,容易摄入过多的咖啡碱,使人过度兴奋,引发失眠。而且对于心血管功能不好以及肾脏功能不全的人来说,还容易增加身体负担,引发心跳过快等症状。

2.阻碍溃疡愈合。如果患有肠胃溃烂疾病的人,最好不要饮用茶,因为喝茶会刺激肠胃分泌消化液,是不利于溃疡愈合的。

3.容易导致缺铁性贫血。长期喝茶会影响人对铁元素的吸收,而铁元素影响人体造血功能的发挥,人体缺铁严重容易导致缺铁性贫血。

喝茶有啥好处和坏处2

茶的养生功效。

一则,茶能解毒

茶本是一味中药。《本草衍义》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,此处的“荼”即是现在的“茶”。

《食鉴本草》称:茶之气清,能解山岚瘴病之气、江洋露雾之毒,及五辛炙之热。

前代医家亦认为,茶兼解酒食之毒,解炙爆油腻之毒。

生活中我们都知道,若饮食中毒,或过食辛热动火之物,导致咽喉不适,或长痘痘,或口舌溃疡,其症不重者,往往都会喝一两杯绿茶,即取绿茶的清热解毒之功。

二则,茶能清利头目

绿茶多用茶树的嫩芽。嫩芽禀春初生发之气,有整肃上膈之功,最有益于清利头目。

唐代顾况作《茶赋》称:“滋饭蔬之精素,攻肉食之擅腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。”

《本草备要》称:茶之所以能泻热、清神、消食,皆在于其味苦甘微寒。而其能下气消食,去痰热,除烦渴,清头目。

凡虚火上浮导致的'头目不爽,或头晕,或头重,或眼睛模糊,或有眼屎,或眼红眼涩,都可先服几杯绿茶。

我临床治疗头晕目眩诸症,往往于辨证方中择加一味绿茶,即取其清利头目之功。

三则,茶是上佳的饮品,能与醍醐抗衡

《本草乘雅半偈》对茶的养生作用有着精辟的点评,曰:“茗晰而寒,与热脑肥擅反,故尝食令人瘦,去人脂,倍人力,悦人志,益人意思,开人聋,畅人四肢,舒人百节,消人烦闷,使人能诵无忘,不寐而惺寂也。聊四五啜,真堪与醍醐抗衡矣。”

这段话非常精彩,点明了茶的养生功效,令人读后欲饮一两杯茶的冲动。

于盛夏之时,约三两好友,坐而饮茶。一杯解暑,两杯清心,三杯去躁。茶中散出淡淡的清香,让人心神宁静,沉醉其中,细细品味,恍如清风徐至,躁热浮扰的心自然归于恬淡。

四则,茶的医理分析

中药之所以能治病,因为有四气和五味。每种中药的气味浓薄不同,轻重不等,寒热有异,其功效亦各具特色。

比如,气为阳,气浓为纯阳,气薄为阳中之阴。气薄则发泄,气浓则发热。味为阴,味浓为纯阴,味薄为阴中之阳。味薄则通,味浓则泄。

以茶论之,其气清,为阳中之阴;其味薄,属阴中之阳。所以茶的功效既能发泄,亦能通。

五则,茶不可滥饮

茶虽好,但不可滥饮。明代大医李时珍在《本草纲目》中以亲身经历指出:年少时贪饮新茶,导致“中年胃气稍损,饮之即觉为害,不痞闷呕恶,即腹冷洞泄”,李时珍由此提醒世人:“若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒

元气暗损,土不制水,精血潜虚;成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆,成洞泻,成腹痛,成疝,种种内伤,此茶之害也。民生日用,蹈其弊者,往往皆是,而妇妪受害更多,习俗移人,自不觉尔。况真茶既少,杂茶更多,其为患也,又可胜言哉。人有嗜茶成癖者,时时咀啜不止,久而伤营伤精,血不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,尤可叹惋。”

李时珍少时所贪饮的茶,当是绿茶。绿茶性偏寒凉,其阴性甚重,久饮则消耗阳气。若素体阳虚者,过饮最为伤人。

明代大医李士材在《雷公炮制药性解》一书中,对茶的解读与李时珍类似。他说:“清利之品,故五脏咸入。然过食伤脾,令人面黄消瘦,其醒睡者,亦以伐脾故耳。”

茶性寒凉,贪服则伤阳,其害甚大。《续名医类案》载有一案:“秦王好服三生茶,及冷物成积而病寒,脉非浮非沉,上下内外按举极有力,坚而不柔,触指突出肤皮,往来不可以至数名,纵横不可以巨细壮,此阴症鼓击脉也。一身流行之火,萃于胸中,寒气逼之,故博大有力。”是症后幸赖王海藏“与真武、四逆、理中等汤丸佐以白芍、茴香,使不僭上,每日服百丸,夜八十丸,至液汗出而愈。”

由此分析,秦王当属阳虚之人,又贪于饮茶,导致阳气内滞,故处以温阳散寒药方,阳能化阴,阴霾得化,则阳气来复,阳加于阴,汗出而解。

及至清代,凌奂《本草害利》亦认为,茶有不利的一面,“能寒胃消脂。酒后饮茶,引入膀胱肾经,能令人腰脚膀胱冷痛,患瘕疝、水肿、拘挛……发黄、消瘦,使人不睡,多成饮症。”

六则,茶的饮用宜忌

茶有偏性,其味甘性寒,有伤阳之弊端。若阳虚体质者饮之,愈饮愈寒;若阳旺体质者饮之,则愈饮越觉清爽。

简单来说,茶能入肺,清痰利水;入心,清热解毒;入脾,能涤垢腻,能解之毒。再者,凡一切食积不化、头目不清属湿滞痰涎不消,二便不利、消渴不止,及一切便血、吐血、蛆血、血痢、火伤目疾等症,皆属热症,服之皆能有效。

茶性偏寒,建议热服比较合适,若冷服则易聚痰为患。

另外,饮茶宜饭后,既可化食,又能静心。若空腹饮茶,寒气直入肾削火,复于脾胃生寒,无益于健康。

以上从正反两个方面论茶,希望能让读者朋友们可以更清楚地认识到,茶是饮品,茶亦有偏性。作为中医人,我们既要全面地了解茶的功效,又要依据茶的性味功效来辨证饮用。总之,茶不可滥饮,需要懂些中医知识,需要有正确的茶疗养生观。

喝茶有啥好处和坏处3

喝茶的功效

不同茶叶具有不同的功效,适应不同的季节,适应不同的人群,你都知道吗?生活中如何找到最适合自己的那杯?

乌龙茶的功效与作用

乌龙茶是所有茶叶中最能提高能量代谢的品种。这主要得益于乌龙茶是半发酵茶,成品的乌龙茶茶叶中的较多多酚类物质转化茶色素,它们具有比较强的抗氧化、解油腻、降血压的功效。日本曾经对各种茶进行代谢功能的测试,结果显示绿茶每小时能够提高4卡的代谢,而乌龙茶每小时代谢是绿茶的9倍。

绿茶的功效与作用

绿茶具有明显的抗氧化消炎作用。绿茶来源于细嫩茶芽,是完全未发酵茶,极大程度保留鲜叶中的鲜灵鲜爽和天然物质,比如维生素、氨基酸、儿茶素、茶多酚等营养成分也基本上保留。因此,绿茶的抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎等功效要明显高于其他茶类。

普洱熟茶的功效与作用

汤色红浓透亮,口感柔和,对肠胃的刺激性较小,在发酵过程内含物质或分解货聚合,且伴随多种有益菌参与,形成多种对人体功能性成分,有着明显的消食解腻,促进新陈代谢,加速脂肪分解的功效。

普洱生茶的功效与作用

普洱生茶可以说是加强版抗氧化剂。其以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成,较大程度地保留着茶叶中大量天然的功效物质,口感浓厚强劲,层次鲜明,堪称加强版的绿茶,提神醒脑、抗氧化的效果显著。

黄茶的功效与作用

黄茶属于温和型抗氧化消炎茶。黄茶制作工艺类似绿茶,功效也差不多,但与绿茶相比,黄茶多了一道闷黄的制作工艺,有轻度发酵,促进多酚类物质氧化,比绿茶口感更醇和,寒性更小。

红茶的功效与作用

红茶素有生热暖腹促消化之美称,相信很多人听过“红茶暖胃”这个网络热词。这主要得益于红茶是属于全发酵茶,茶叶中形成大量茶黄素、茶红素等成分以及少量多酚物质,决定了红茶的色泽、滋味、香气以外。其中,茶黄素的调节血脂和降胆固醇极佳,而茶红素是一种较强的抗氧化剂,加上多酚物质,对胃的伤害性较小,更具有促进消化、舒张血管的作用。

黑茶的功效与作用

黑茶功效明显且多。黑茶属于后发酵茶,发酵程度较高高,富含丰富维生素和矿物质等,在微生物参与反应下,加速多酚类物质大量转化成茶色素,以及其他对人体有益特殊物质,尤其是对对改善肠道、消脂减肥、降三高都很有帮助。

白茶的功效与作用

白茶素有药茶之说,尤其是老白茶,常说“一年茶、三年药、七年宝“。白茶茶叶中氨基酸含量非常高,存在大量酶活性,口感鲜醇,具有清热解毒,预防感冒的作用。老白茶,随着陈化年份的延长,内涵物质转化,抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更为明显,所以中医里会用老白茶入药。

喝茶的禁忌

既然不同茶叶具有不同的功效,适应不同的季节,适应不同的人群,喝茶有好处,喝茶也有坏处,这就需要我们懂得科学喝茶。下面是笔者总结的几点,希望可以帮助大家更好地喝茶。

第一条,适当喝茶,不过量喝茶,不喝浓茶、隔夜茶、烫茶。

第二条,女性、儿童、老人等肠胃敏感可以适当喝一些普洱熟普。

第三条,市面大多数黑茶功效常被夸大,要真正喝到质量好的黑茶机会渺茫,建议不喝黑茶。

第四条,女性注意经期、初孕期、孕后期、哺乳期、更年期这个5个时间段,尽量少喝茶。

第五条,身体体质较差或患有肠胃、脾、心脏……等一些疾病者尽量少喝寒性的茶,尤其是有吃药的时候,一定要避开。

以上就是关于喝茶的功效作用及禁忌的介绍,相信大家看完或多或少懂得该去选择什么茶,也能够明白生活中如何才算会喝茶。

喝茶叶茶的好处与坏处

喝茶叶茶的好处与坏处

喝茶叶茶的好处与坏处。我们经常待客的饮品就是茶类饮品,但是茶的种类有很多,而茶叶茶也是一种茶,很多人不知道茶叶茶的好处和坏处。接下来就由我带你了解喝茶叶茶的好处与坏处。

喝茶叶茶的好处与坏处1

喝茶叶茶的好处

1、预防癌症

现代社会中癌症的发病率越来越高,它已经成了危害人类健康的重要存在,而且癌症发病以后用药物很难治愈,于是现在预防癌症就成了人们最想做的事情,其实平时多喝茶叶茶就能有效预防癌症发生,因为茶叶茶中含有的儿茶素和茶多酚以及黄酮化合物都是天然的抗癌成分,它们既能抑制致癌物质生成也能防止身体组织细胞发生癌变。

2、抗辐射

平时多喝一些茶叶茶,能提高人体的抗辐射能力,它含有的茶多酚和脂多糖以及维生素c还有胡萝卜素等营养成分,再被人体吸收以后,都可以分解人体内的放射性物质,能让它们随身体代谢排出体外。生活中那些经常接触辐射源以后患癌症以后正在进行放疗化疗的人群,都可以多喝些茶叶茶。

3、保护牙齿

平时多喝一些茶叶茶,对人类的牙齿还有明显保护作用,因为多数茶叶中都含有丰富的微量元素氟,这种物质对人体的牙盖至有很强的亲和性,它能生成一种不被酸侵蚀的氟磷灰石,可以在人们的牙齿表面形成一个保护层,能减少有害物质对牙齿的伤害也能预防蛀芽和龋齿发生。

喝茶叶茶的坏处

喝茶叶茶有它的两面性,除了上面诸多好处以外,人们如果过量喝茶叶茶,也会对身体产生一定的坏处,因为它含有一定数量的'咖啡yin和茶多酚,这些物质会直接作用于人类的神经,能让人的中枢神经兴奋,容易导致失眠。另外,茶叶中含有的茶多钱,还有很强的利尿作用如果人们过量饮用则会导致夜尿频多,这也是人们喝茶叶茶的一个重要坏处。

喝茶叶茶的好处与坏处2

喝茶叶茶有什么好处

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、活跃思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

喝茶的好处和坏处

喝茶的好处和坏处

喝茶的好处和坏处,喝茶是中国的传统文化,有很多人都喜欢喝茶,那么喝茶的好处和坏处是什么?我特地准备了相关知识,通过下面这篇文章希望对你有帮助!现在来分享喝茶的好处和坏处,一起来了解一下吧!

喝茶的好处和坏处1

一、喝茶的好处

1、提高肌肉耐力

根据研究,茶叶里面有一种叫“儿茶素”的物质,它属于一种抗氧化剂,是能够增加我们身体燃烧脂肪的能力的,因此,能够改善肌肉的耐力,对于身体的疲劳感能够很好的`消除,而且还能够让您感觉更有劲,经常喝绿茶的话,效果会更明显哦!

2、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材

早在唐代《本草拾遗》中就有提到茶对身体的作用“久食令人瘦”,那么,如今这个观点也得到了证实,因为茶叶中含有的咖啡碱能够帮助胃液的分泌,从而帮助消化,让我们的身体增强脂肪的分解能力,而且,喝茶还有助于糖尿病和心脑血管疾病的治疗哦!

4、抵御辐射

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度

虽然茶叶中含有咖啡碱成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

二、喝茶的坏处

1、经常性地大量饮用浓茶

一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、茶阻碍人体对铁的吸收

茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

3、喝浓茶易产生便秘症

茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

4、浓茶致使血压升高和心力衰竭

能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。

喝茶的好处和坏处2

一、 喝茶的好处

1、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

2、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

5、有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6、有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

喝茶的好处与坏处是什么

喝茶的好处与坏处是什么

喝茶的好处与坏处是什么?生活中很多人都喜欢喝茶的,其中茶叶的种类有很多,有些茶喝了之后对人们的身体是有好处的,但是喝茶也有一些禁忌,下面分享喝茶的好处与坏处是什么?

喝茶的好处与坏处是什么1

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。

因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶的好处与坏处是什么2

喝茶的好处

(1)喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

(2)上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

(3)口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。

(4)抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。

以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

(5)抑制忧郁桂花茶

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。

做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可。

喝茶的禁忌

1、醉酒慎饮茶

民间流传着这样一种说法,醉酒的人喝杯茶,尤其是浓茶可以醒酒。其实茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

2、忌空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

3、慎用茶水服药

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收。

同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。

4、忌睡前饮茶

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

5、忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。

6、忌饮头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

7、儿童不宜喝浓茶

因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成年人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

8、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的`过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

9、妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

10、发烧忌喝茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

11、神经衰弱慎饮茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

12、肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

13、溃疡病患者慎饮茶

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。

14、贫血患者忌饮茶

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

15、尿结石患者忌饮茶

尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

16、冠心病患者谨慎喝茶

对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。

17、高血压患者不宜饮浓茶

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。

18、营养不良忌饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

19、忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

20、忌饮用劣质茶或变质茶

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

喝茶有什么好处和坏处

功效与作用

降压、提神、强心

茶为灌木或小乔木,嫩枝无毛,叶片一般是长圆形或椭圆形,有多种不同类型,包括绿茶、红茶、花茶等。1、降压:茶水中含有大量的儿茶素成分,这是茶特有的成分,具有抗氧化的作用,还能降低血液中的胆固醇含量、防止血压上升、并能抑制血小板凝集,适合高血压患者饮用。2、提神:茶叶中的儿茶素类及其氧化缩合物,能使茶中的咖啡因兴奋作用变的减缓而持续,起到提神醒脑的作用,常喝茶可以使人保持头脑清醒。3、强心:茶叶中含有咖啡因和茶碱成分,能直接作用于心脏,起到兴奋心脏的作用,并能扩张冠状动脉,使输入心脏的血量增加,提高心脏功能。

注意事项

适宜人群

高血压患者、宿醉未醒者、易疲劳者

禁忌人群

胃肠功能虚弱患者

不宜同食

狗肉

喝茶时不宜吃狗肉。狗肉富含大量蛋白质,而茶叶中的鞣酸成分较多,会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,降低蛋白质的功效,影响其吸收率。

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