绿茶有哪些品种(绿茶有哪些品种排名图片)
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本文目录一览:
- 1、绿茶包括哪些品种
- 2、绿茶有哪些种类以及各种类的区别
- 3、绿茶有哪些种类啊?
- 4、绿茶有哪些品种
- 5、绿茶的品种有哪些
绿茶包括哪些品种
1、西湖龙井
西湖龙井是我国十大名茶之一,享誉世界,称得上是中国茶叶的代表。
2、碧螺春
碧螺春也是我国十大名茶之一,其干茶卷曲成螺,满披白毫,香气浓郁,滋味醇厚,是我国名茶中的珍品,以“形美、色艳、香浓、味醇”驰名中外。
3、庐山云雾
庐山种茶历史悠久,庐山云雾创制于汉代,宋朝时期被列为“贡茶”,也是我国十大名茶之一。
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4、六安瓜片
六安瓜片似瓜子,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整不含芽尖、梗茎,冲泡后,滋味鲜醇,汤色碧绿,叶底厚实。
5、信阳毛尖
条形细紧圆直,色润绿,白毫显露,有锋苗,冲泡后,香气清高持久,有熟板栗香,滋味醇厚回甘,汤色明亮,碧绿,叶底嫩绿匀整。
绿茶有哪些种类以及各种类的区别
绿茶有哪些种类以及各种类的区别
绿茶,是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的.绿色格调。下面是我为大家带来的绿茶的种类的知识,欢迎阅读。
绿茶的品种:
龙井、碧罗春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针、顾渚紫笋茶、信阳毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶中岳仙茶等。
茶叶的种类:
1、绿茶,不经过发酵的茶,将鲜叶摊晾后热锅炒制而成。
2、红茶,全发酵茶,名字得自其汤色红 。3、青茶(乌龙茶),是介于红绿茶之间的半发酵茶。
4、白茶 ,靠日晒制成的。
5、黄茶,制法有点像绿茶,中间需要闷黄三天茶
6、黑茶,在已经制好的绿茶上浇水,再经过发酵制成的。
四季饮茶:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪,促进阳气发生;绿茶性味苦寒,夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温,秋季喝青茶能帮助消除体内的余热,恢复津液;冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,助消化、补身体。
常见的绿茶有以下几种:
1、西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。 龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。
2、黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
3、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
4、江西井冈山--井冈翠绿以其条索紧细微曲,色泽翠绿多毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美,叶底鲜嫩完整而著称。井冈山高山云雾缭绕,溪水环山而流,雨量充沛,优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质。每年都要进行"一耕四锄四施";采摘要求清明至谷雨进行;制作从茶叶分拣到制成,十多道工序。
5、中岳仙茶入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。
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绿茶有哪些种类啊?
绿茶的品种:
山云茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭绿芽、蓝欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、剑叶、马边云茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、吴韵毛尖、曾后殷鉴、大悟绿茶。
天山绿茶、永川秀雅、休宁罗松、恩施尤鲁、都匀毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水云绿、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭吕雪、天尊贡雅、坛茶、双龙银针、太平猴魁、渊明茶、夏紫
云南白浩、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城兰花、周碧云、小布岩茶、华鼎吴韵、南山白毛牙、天祝郝建、黄竹白好、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶。
无锡好茶、桂东玲珑茶、天目丁晴、新疆羽绒茶、金水翠峰、金坛雀色、古丈毛尖、双井绿、周塔铁茶、文君嫩绿、千峰雪莲、石口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山首梅、项伯绿、孙青、山彦翡翠、孟定干露、瑞魁。
程雪芽、保定绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩茶、梅陇茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、华佛茶、贵定云雾茶、天池、岩茶、凌云白茶、清蒸绿茶、云林茶、潘
太白芽、千岛俞晔、清溪玉芽、赞林茶、仙居青、奇经堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠花茶、湄潭崔涯、翠罗、沃坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪青、棋云、花果山云雾茶、水仙榕沟茶、遂昌银猴、墨江云珍、桐城小花、英德
绿茶有哪些品种
绿茶的品种包括:滋味干鲜醇和的炒青绿茶龙井、醇厚回甘的烘清绿茶毛峰、香气浓郁的碧螺春等。
喝茶是我国的一种传统饮食文化,很多人都喜欢喝茶,而且茶叶中含有的茶多酚有提神醒脑的作用,适当的饮茶对身体也是很有益处的。下面我就来跟大家说说绿茶有哪些品种。
详细内容
01
炒青绿茶龙井成品茶滋味干鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。
02
烘清绿茶毛峰,形式雀毛,匀齐壮实,鱼叶金黄,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。
03
碧螺春条索纤细,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,玉露成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,回味甘甜,香气淡雅清醇。
绿茶的品种有哪些
绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。
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