什么茶叶煮的好喝又香（什么茶叶煮的好喝又香又甜）

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本文目录一览：

• 1、什么茶叶最好喝最香
• 2、哪种茶叶好喝又香
• 3、适合煮的茶叶有哪些 哪些茶可以煮着喝

什么茶叶最好喝最香

喝起来超级香的茶叶有茉莉花茶、祁门红茶和碧螺春茶。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，其茶香与茉莉花香交互融合，茉莉花茶是花茶中最早的一款茶。从绿茶上面来说，可能碧螺春是传说最香的一款茶。这也是和碧螺春的名字的由来和工艺有关，这也是为什么碧螺春可以名列中国十大名茶的原因之一。

祁门红茶，因为冬天了，我最近说到这个茶比较多。祁门红茶就是以祁门香闻名，也是世界三大高香红茶之一。可以说祁门红茶是以香气闻名的一款红茶，似花似果似蜜。祁门红茶的香气是那种淡淡的花香，不是很浓烈，但是可以让你回味很久。这也是安徽茶的特点，都是那种清香。而且也是以清香闻名。

茶的起源

茶的原产地是中国，传说将茶作为饮品，发源于神农氏。上古时期神龙氏尝百草期间在茶树下支锅煮水，偶然茶叶飘落，令神龙氏煮出了清香四溢、饮用完神清气爽的茶水。

自神龙氏发现茶后，鲁周公将其广泛传播开来，使无论平民百姓、达官贵人皆可饮茶，之后，茶叶继续发展，广泛传播于海外，同时在唐宋时期最为兴盛，于明清时期传播达到巅峰。

哪种茶叶好喝又香

好喝又香的茶叶有：碧螺春、仙雾凤茗、安吉白茶、凤凰单丛、崂山绿茶等。

1、碧螺春

此茶外观细紧，叶子卷曲成螺，银毫披满身，芽叶绿润，嫩匀多芽，闻上去花果香清新怡人，叶片冲泡后自然舒展，茶汤清亮，碧绿清澈，叶底大小匀称，喝上去口中香气四溢，滋味清爽甘醇，喉韵明显。

2、仙雾凤茗

此茶外形细长匀挺，条索紧结卷曲，茶骨厚实，色泽暗褐显金毫，打开包装会闻到一股花果香，这香气闻上去令人非常舒服，茶叶冲泡后汤色泛着橙黄色，柔润亮泽，喝着滋味馥郁芳香，果香味浓郁，绵甜顺滑，喝完回甘生津，十分舒畅。

3、安吉白茶

此茶脉绿叶白，茶叶鲜嫩无比，外形秀丽，芽叶朵朵可辨，颜色鲜润翠绿，冲泡后茶叶上下浮动，汤色清绿透亮，小口品饮，茶味鲜爽回甘，清润无比，茶香遍布在齿颊间，茶汤入喉清凉舒爽。

4、凤凰单丛

此茶外形美观，条索肥硕匀整，紧结挺直，叶片卷曲，茶叶闻上去有独特的山韵，蕴含着花香气，冲泡后汤色橙黄透亮，清澈无比，喝上去香郁味甘，滋味醇厚绵柔，叶底柔软鲜亮，红边明显，多次冲泡仍有余香。

5、崂山绿茶

此茶外形细紧卷曲，叶片匀整洁净，无碎渣，颜色墨绿油光，香气高，闻上去是怡人的栗香气，叶片冲泡后汤色嫩绿透亮，滋味醇和鲜爽，回甘明显，叶底嫩绿饱满，饮后十分畅快。

适合煮的茶叶有哪些 哪些茶可以煮着喝

1、煮着喝的茶叶有老白茶、茯砖茶、千两茶、边销茶、陈年铁观音等，此类茶叶茶质相对肥厚、饱满，富含多种氨基酸、黄酮、果胶等物质，煮茶更能释放其香气、滋味，但煮茶需要注意用量，其次需要控制煮茶时间、出汤随时间，以免汤汁过于浓厚，难以饮用。

2、黑茶是最适合煮着喝的，它属于后发酵茶，一般是由粗老的叶片加工而成，经过高温的作用下，会将表面的微生物去除掉，其香味也会变得更加浓郁，喝起来会感觉味道醇厚爽口，如果配上鲜奶就相得益彰。

3、白茶也是属于微发酵茶的一种，它的表面附有银白色的白毫，茶香味很浓，汤色清淡，老白茶尤其适合煮茶喝，但在煮之前最好将其泡几分钟，这样不会影响茶的口感，煮的时间久了就容易闻到浓浓的药香味，口感十分爽滑。

4、乌龙茶也叫青茶，既有红茶的香味，也有绿茶的清爽，闻起来会有一种果香味，在平时也非常适合煮着喝，最好用紫砂壶泡煮，这样可以去除茶叶本身的杂味，还可以保留茶叶的香味，茶汤的颜色也比较清澈。

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