春季喝白茶有什么好处(春天喝白茶上火吗)

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白茶的功效与作用适合什么季节喝 白茶的功效和作用是什么

1、白茶的功效为缓解热燥,疏散风热,调整肠道,利尿护肝,饮用白茶还能起到促进消化,提神益思,清心解乏的效果,同时有利于身体新陈代谢,起到提高免疫,抗衰老的好处,其次白茶没有季节限制,春夏秋冬四季都能饮用,但禁忌饮用浓茶。

2、改善口腔:白茶富含多酚类物质,单宁和类黄酮的惊人特性,这些特性可抑制引起牙菌斑的令人讨厌的细菌的整体生长。但这并不是全部。由于白茶中的氟化物含量,蛀牙的总体风险降低。

3、醒脑提神:白茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,日常精神状态不佳,或者困乏的时候,可饮用白茶达到接触困乏,缓解疲劳的功效。

4、助消化:适度饮用白茶,可以帮助身体消化,促进肠胃健康,白茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用,能够调节脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

5、调理肠胃:老白茶日常较好的调理脾胃、清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。老白茶茶性甘温,泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到提高抵抗力的作用。

6、提高免疫力:白茶提取物对青霉素和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。

7、保护视力:白茶中含有丰富的维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a。维生素a是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。

8、促进脂肪代谢:白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

老白茶的功效与作用

1、喝白茶消春火

春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,再加上过年亲朋好友相聚,吃吃喝喝,经常嗨到深夜,火气大是免不了的。

福鼎民间流传太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用陈年老白茶治疗咽喉肿痛、牙痛、水土不服、无名发烧、疑难杂症等,见效神速。

白茶含有17种氨基酸,其中有人体必需的8种氨基酸,并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%,其中二轻杨梅素占80%以上,总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可以抗心律失常,抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成,提高SOD活性,用来解暑消炎、去风湿强筋骨,治头痛、咽喉肿痛、黄豆性肝炎,疥疮和口腔溃疡。实践证明,老白茶还能有效地改善酒精对肝细胞的损伤,保护肝脏组织。所以,喝杯老白茶,祛祛肝火,很有必要。

2、喝白茶防春困

春天气温逐渐转暖,这时候人容易犯困,变得无精打采,昏昏欲睡,有人称其为“春天疲劳综合症”。

“春困”使人身体疲乏、精神不振。白茶具有提神、抗疲劳的作用,因此,春季喝白茶能消除春困,对恢复精力很有好处。喝茶的时间可以在下午两三点,此时正是困意来袭的时间,喝点白茶起到提神醒脑的作用,让您保证下午精力充沛,从而提高工作效率。

3、喝白茶抗病毒

春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上,应摄取足够的维生素和矿物质。

科学研究表明,白茶有消炎解毒、降火清热的功效。白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶能改善人体消化道的微生物菌群,提高对肠道疾病的抵抗力;有利于解毒排泄和水肿缓解;能改善过敏性皮肤病。福建民间也有用白茶涂抹伤口和褥疮等偏方。白茶提取物抗乙型肝炎病毒的体内外实验结果显示,白茶提取物在体内有抗乙型肝炎病毒的作用。

4、喝白茶防胃肠疾病

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作。刘仲华教授的科研团队对白茶的免疫功能的研究结果表明:白茶可以显著增强人体免疫力。因为人体的免疫机制和消化道的微生物区系组成有很大关系,特别是消化道系统的疾病,而饮用白茶可使消化道中双歧杆菌增殖并促进生长,同时对有害细菌具有杀死和抑制其生长作用,对胸腺和脾脏具有显著的保护作用,因此饮用白茶对改善人体消化道的细菌结构、提高对肠道疾病的免疫力有一定的功效。

5、喝白茶祛痰养肺

慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作。刘仲华教授指出,炎症是机体对于刺激的一种防御反应,表现为红、肿、热、痛和功能障碍。在炎症早期一般以变质和血管反应为主,以发红、肿胀、疼痛等为主要征候。后期则以增生为主,增生具有限制、清除病原和病理产物的作用,有利于炎灶部位损伤的修复。

科研团队用老白茶水提物的抗炎降火作用研究,研究采用二甲苯诱导获得以肿胀、渗出等为主要指标的急性炎症的小鼠耳廓肿胀模型,探讨老白茶(8年)对小鼠耳廓肿胀程度的影响。致炎后各组小鼠右耳立即出现高度红肿现象,给小鼠喂饲福鼎白茶低、高剂量,和王老吉对照组、阳性对照组、模型对照组相比,各处理组二甲苯所致的小鼠耳肿程度均受到一定的抑制。老白茶高剂量组消肿效果最明显,抗炎效果明显优于王老吉饮料。

延伸阅读:市场上老白茶现状

在如今的白茶市场,10年老茶已经成为一道灰色的风景线。 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

即便白茶渐热如今日,仍然是小品类茶,占比不足1%,更何况十年之前?2006年,福鼎白茶在多方力量推动下方才兴起,产量本身并不高。有数据显示,2000年之前的福鼎白茶产量在1000吨左右。当然,如果这1000吨能在国内流通起来,也不算太少,但问题恰恰是当时的.白茶主要用于出口,换取外汇。欧洲人在喝红茶的时候,喜欢加入一点白茶,此后百余年时间里,福鼎白茶主要用于出口港澳、东南亚、欧洲等地区。

目前在市场上,出现了不少饼状的老白茶产品。那些号称存放了十年以上的白茶饼,很值得推敲怀疑。因为白茶是模仿普洱茶的工艺进行压饼,是近七八年的事。而且有个别商家会将部分陈年茶和一些新茶掺在一起,当作老茶卖高价。

据了解,真正意义上的老茶,大部分都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质。但市场上的一些“老白茶”可能并不那么纯天然。近年来的白茶热,也使得部分商贩开始作旧茶叶。就是通过制造高温、高湿、通风不畅的环境,人为加速茶叶陈化。但这样的茶叶与自然发酵的老白茶相比,口感等大相径庭。

老白茶身价激增,让人不禁联想起2007年普洱茶“价格风暴”。“是有点像,但还是不太一样。”一位白茶茶商认为,当年的普洱茶“价格风暴”好似炒股票,不论质量,哪怕茶叶还未到,价格就已飙涨,但如今的老白茶,还是要看质量和年份,真正好的茶价格涨幅才高,所以理性成分大一些。10年之前的老白茶,有些藏家手里是有一些的,但不愿出手,流通不起来,这也算是市面上少有真正的10年老白茶的原因之一。

春天喝白茶好嘛,白茶都有什么功效?

春季适宜饮偏甘寒养阴的轻微发酵的白茶,有助于伏阳的生发,振奋精神,消除春困。

白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

如果我开始喝白茶,对健康有什么好处?

白茶

来自中国的白茶基本上是茶树的幼叶。白茶的加工包括采摘非常年轻的叶子,然后进行蒸煮和干燥,以防止其氧化,从而使白茶具有特有的清淡和细腻的味道。白茶叶通常较长,发白或淡黄色,通常每年早春采收一次。由于白茶仅在春季收获,因此优质白茶的供应非常有限。

白茶的健康益处

1.预防结肠癌

在男性和女性中,结肠癌被认为是世界上第三大最常见的癌症形式。在研究的基础上 这项研究是在结肠癌细胞系上完成的,它被发现具有高抗氧化剂和自由基清除性能,因为白茶有助于延缓癌细胞的生长并保护正常细胞免受氧化损伤。

2.抗癌–抗诱变活性

白茶由于具有较高的表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG)和除绿茶之外的其他几种多酚,因此具有抗诱变活性,因此证明加工最少的茶具有较高的抗癌活性。

3.改善2型糖尿病的男性不育

在一项针对2型糖尿病(DM)大鼠的研究中,饮用白茶可提高精子质量。这是因为白色增加了葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。

4.减肥

由于抗氧化剂的存在,白茶可增强人体新陈代谢,有助于燃烧更多的卡路里,从而减轻体重。

5.减少胆固醇

由于儿茶素的存在,白茶可减少体内有害的胆固醇。

6.减轻焦虑

咖啡因有助于增加神经递质的活性,从而使身体放松。白茶中的咖啡因几乎是绿茶中的两倍,这是由于咖啡因的存在有助于缓解紧张和头痛。

7.能量助推器

白茶因其咖啡因含量高而有助于提高人体的能量水平。研究表明,咖啡因甚至有助于提高普通感冒期间的注意力和工作效率。

8.增强免疫力

由于白茶中的抗氧化剂含量高,因此有助于增强免疫系统,并防止人体受到各种细菌和病毒的侵害,并防止感染。

9.防止蛀牙

像黄茶一样,白茶也含有氟化物。因此,饮用含有允许量的氟化物的茶有助于牙齿健康和骨骼的正常发育,从而预防骨质疏松和骨硬化。

春季喝白茶有什么好处

茶叶功效都基本一样 ·

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

白茶适合什么季节喝?

白茶适合冬季喝。

因为天气寒冷,人体的各个器官进入了半蛰伏状态(相对而言),养生上讲究以藏为主,不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。

而喝茶也当以老白茶、岩茶、红茶等温性茶为主,不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶、新普洱生茶等,也不建议喝热性太大的大麦茶等。

南北最大的区别在于室内外的温差不同,总体上来讲,北方的室外温度远低于南方,而室内温度又大都高于南方,因此,北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。

北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶等;而南方则建议以红茶、老白茶、熟普为宜。不管是南北方,喝茶都不宜喝到大汗淋漓,尤其是在室内外交替较频繁的人,以喝到解渴、补水为宜。

冬季煮饮老白茶再合适不过了,一杯香醇浓郁的白茶是冬天最暖心的问候。煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出,经过煮之后的茶,茶性更加温和,但也需要选择适合煮饮的茶品,可以结合南北差异,在煮茶时加入一些调味的食材或药材。

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