白茶的喝法(喝老白茶的好处)
本篇文章给大家谈谈白茶的喝法,以及喝老白茶的好处对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、白茶怎么喝
- 2、各位大神们,要如何正确的喝白茶?
- 3、怎样喝白茶才是正确的
- 4、白茶怎么喝才好 饮用白茶常见的方式
- 5、白茶的泡法
- 6、福鼎白茶怎么喝才正确方法
白茶怎么喝
白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后,直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单,节省时间。
先将白茶放入盖碗中,用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒,然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂,但能尝到白茶的新鲜味道。
各位大神们,要如何正确的喝白茶?
白茶有四种喝法:
1、直接冲泡,投茶5g,注水110毫升,水温以100度为宜;
2、煮饮法,投茶入壶,以中小火慢煮,适合老白茶;
3、冷泡法,投茶3-5g,注水200-300毫升,浸泡10分钟,适合夏季饮用。
白茶的四种喝法
常见的白茶喝法是直接冲泡,往盖碗中投茶5g,注入110毫升的热水,水温以100度为宜。第一泡洗茶,快速倒掉茶汤。第二泡开始,根据个人口味延长出汤时间,可以反复冲泡3-5次。
除了冲泡法还有煮饮法,将白茶放入茶壶中以中小火慢煮,当汤色逐渐变红,茶香慢慢释放出来,即可出汤品饮,感受其醇厚顺滑的口感,这种方法更适合有一定年份的老白茶。
另外,白茶还可以采用冷泡法。往茶杯中投入3-5g白茶,再注入200-300毫升的矿泉水,浸泡10分钟后就可以饮用了。冷泡白茶的口感清甜,十分解暑,适合在炎热的夏季饮用。
怎样喝白茶才是正确的
喝白茶的正确方法如下
1、传统喝法煮茶秋天,品茶聊生活真好,烹饪前建议冲泡3次左右,城市室内建议使用陶壶加电磁炉,取老白茶5克左右,水温60摄氏度左右放入茶,记得先用开水冲一下,然后放在茶壶里慢慢煮煮沸后煮5分钟左右。
2、泡茶喝法泡茶以盖碗冲泡法为例,分为投茶洗茶冲泡出汤四个步骤。投茶根据盖碗容量大小而定,一般投茶量是盖碗量的三分之一,只要记住宁少勿多这个词。洗茶洗茶醒茶,也叫温润泡,用温度适中的开水,然后用润的方法慢慢醒茶。
3、冲泡的水温要高。技术是沿着盖碗的边缘慢慢注射,水流一定要低不能逆着茶叶冲。出汤要把握两点时间和手法,倒水后停留5秒钟使汤出来,手法要平稳快碗要平,喝汤时不要犹豫,一定要尽快引流沥干水分后,盖上碗放入位,盖子可以稍微打开,让茶叶通通氧气。
白茶怎么喝才好 饮用白茶常见的方式
1、饮用白茶常见的方式有冲泡法、煮饮法、焖泡法。
2、普通的冲泡方式是将茶叶投入盖碗中,然后用热水醒茶,再用沸水冲泡后饮用;
3、煮饮法是将白茶用小火慢煮,比较适合饮用老白茶;
4、焖泡法是将茶叶放入保温杯中,倒入沸水焖泡,可以出门携带,随时饮用。
白茶的泡法
白茶的泡法
白茶是我国茶品种的珍品,白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。下面,我就教教大家白茶的泡法,快来看看吧!
冲泡方法
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制,水温要求在90 到100 。
3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法
1、 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、 赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。[12]
4、 品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界。
5、 添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。
注意事项
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。
白茶的价值功效
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的`白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
结语: 以上就是我教大家的白茶的泡法,大家看完是否都知道白茶应该怎么泡了呢?
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福鼎白茶怎么喝才正确方法
喝福鼎白茶的正确方法如下:
1、温杯
泡饮福鼎白茶以白瓷盖碗为宜,先用沸水烫洗茶具,便于接下来的遥香、闻香。一般投茶5g,搭配100-110ml的沸水。趁着盖碗的热度,投入干茶,盖上盖子,左右摇晃,激发干茶香,然后打开盖子,细细品味茶香。
2、冲泡
水温以100度为佳,采取环壁注水的方式,一圈圈的将沸水注入盖碗中,让茶叶与热水均匀接触。前四泡可以快速出汤,从第五泡开始,每泡可以延长5-10秒的出汤时间。
3、品茗
出汤后先闻香,再观察汤色,以及盖碗中柔嫩的芽叶。然后小口品饮,品尝福鼎白茶其鲜爽的茶味,饮后可感觉到回味甘甜,齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯,可以品味整个午后。
福鼎白茶的正确冲泡方法
1、杯泡法
一人独饮时,可用此种方法。取3—5克茶叶放于200ML杯中,用90度左右的开水冲洗茶叶,再用开水冲泡。冲泡时间可根据自己对茶叶口感要求自己把握。
2、盖碗法
二人对饮时,可用此种方法。取3克茶叶置于盖碗内,也是用90度左右的开水冲洗茶叶,再用开水沏泡茶叶,但是这里采用多次冲泡茶叶的方式,第一泡30—45秒,以此下去每次时间递减,以达到福鼎白茶清新口感。
3、壶泡法
三五人饮用可采取此法。取6克左右福鼎白茶,用大肚紫砂壶或者大容量杯冲泡,也是采用前面的方式冲洗茶叶,然后只需沏泡一次,冲泡时间约为45秒,便可饮用。
4、大壶法
类似家庭群体的多人饮用便取此法。可取10—15克直接用开水冲泡福鼎白茶,喝完后可以用剩下的茶叶继续冲泡。福鼎白茶耐泡,而且可以长时间搁置,适合冲泡好之后可以在一天内任何时间饮用,而且口感依旧保持醇香淡雅。
5、煮饮法
三年以上的陈年老白茶一般用煮的方式。取10克左右白茶茶叶放进清水里烹煮3分钟左右,滤出茶水,放凉至70度,搭配白糖或者蜂蜜饮用。
关于白茶的喝法和喝老白茶的好处的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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