茉莉花茶有多少种类（茉莉花茶分哪些种类）

本篇文章给大家谈谈茉莉花茶有多少种类，以及茉莉花茶分哪些种类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茉莉花茶的分类
• 2、茉莉花茶分为哪几种？
• 3、茉莉花茶有哪几类
• 4、茉莉花茶有几种 茉莉花茶都有哪些品种
• 5、茉莉花茶有几种

茉莉花茶的分类

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。



茉莉花茶的种类

1.特种茉莉花茶

特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。

我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等，这些也是主流的茉莉花茶。

随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性。

2.工艺型茉莉花茶

这种工艺型茉莉花茶是最近几年才流行起来的，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干花捆绑在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，就形成了各种巧夺天工的造型，很有观赏价值。

这种产品主要有：花开富贵，千日红等。



3.级型茉莉花茶

这种茉莉花茶茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成。

它的外形经常是条状的，一般分为：春毫，香毫等。级型茉莉花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次。

4.碎茶、片末型茉莉花茶

此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。

价格也相对低廉很多。



花茶的产地有哪些：

1.福建茉莉花茶

主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。

在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。

茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。

2.金华茉莉花茶

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓住鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。

其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

3.苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。

成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

4.四川茉莉花

四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。

四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。

5.广西横县茉莉花茶

广西横县素有“茉莉之都”的美誉。

横县茉莉花茶的特点是香气浓郁，鲜灵度高，香味持久耐泡，爽口宜人，深受国内外消费者的喜爱。

据统计，目前横县现有厂家一百八十多家，年生产花茶能力超过200万担，实际加工量每年约为100万担。



结语：

由于茉莉花茶种类众多，因而衍生而出的茉莉花茶品牌也比较繁多，茉莉花茶价格也就差异比较大。

一般而言，我们对于茉莉花茶的传统认知是以特种茉莉花茶为主，对于茉莉白毫、茉莉银针、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等产品的市场认知度会比较高些

茉莉花茶分为哪几种？

福建茉莉花茶

主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。

龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。

政和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

金华茉莉花茶

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

茉莉花茶有哪几类

茉莉花茶主要品种有：广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶。

1、广西花茶

广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

2、龙团珠

龙团珠茉莉花茶产于福州的中档茉莉花茶。因形似圆珠得名，经两次窨花一次提花而成，圆紧重实，匀整，香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底肥厚，耐泡。

3、政和银针

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。

4、金华茉莉

北宋初福建开始种植，金华从福建引种，已有300多年历史。茉莉花的花期，按季节可分梅花、伏花、秋花，夜间开放，优花比例大，花质最佳。金华茉莉花最早在金华县罗店一带栽培。

5、苏州花茶

苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。

参考资料来源：百度百科-茉莉花茶

茉莉花茶有几种 茉莉花茶都有哪些品种

茉莉花 茶是常见的再加工茶叶之一，是由绿茶、红茶、黑茶等茶叶为原料，加入精品茉莉花，通过窨制、烘干等复杂工序制作而成，其汤色透亮，并带有浓浓的茉莉花香味，口感十分清爽，那么茉莉花茶有几种呢？下面由我为大家介绍一下吧。

茉莉花茶有几种

1、大白毫茉莉花茶

茉莉花茶有十多种，其中大白毫茉莉花茶，又叫大白毫，产自福建，属于特种茉莉花茶，始创于1973年，其色泽淡黄，香味浓郁，茶汤微黄。

2、龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶属于福建的中档茉莉花茶，其茶叶形状和圆珠相似，制作时会经过两次窨花、一次提花，主要销往天津、北京等地。

3、银针茉莉花茶

银针茉莉花茶产自福建，是以白毫银针的早春鲜叶为原材料，经过烘青步骤制成绿茶，再加窨制茉莉鲜花制成的花茶。

4、金华花茶

金华花茶是金华茉莉花茶的简称，其产于浙江省金华市，距今已有300余年的生产历史，属于我国销往国际市场的主要花茶之一，其特点在于香味浓郁，汤色金黄明清。

5、苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶的生产历史悠久，以名贵的碧螺春作为原料，配以优质精品茉莉花通过窨制而成，属于茉莉花茶中较为高端的花茶品种，其口感独特舒适，香味清雅迷人。

6、龙都香茗

龙都香茗产于四川省荣县，该地的自然条件优越，资源丰富，盛产优质的名贵绿茶，其以小叶种品种为原料，通过烘青制得烘青茶胚，再选用复瓣优质茉莉花，通过传统工艺制得。

茉莉花茶有几种

1、广西 茉莉花 茶：产自广西横县，花茶品质优良。2、龙团珠茉莉花茶：茉莉花茶圆润紧实，香气浓郁。3、政和银针茉莉花茶：外形芽条肥壮，被绒毛覆盖，形似银针。4、苏州茉莉花茶：产自江苏省苏州茶厂。5、金华茉莉：产自浙江省金华市。

茉莉花茶有哪几个种类

1、广西花茶

广西花茶主要产自广西横县，横县属于中国最大的茉莉花生产基地，被国家农业局、以及中国花卉协会命名为中国茉莉之乡，鲜花品质优良，花茶的品质也极佳。

2、龙团珠

龙团珠茉莉花茶产自于福建福州，属于中档茉莉花茶，因为形状像圆珠而得名，制作时经过了两次窨花，一次提花，花茶圆润紧实，香气浓郁，汤色黄亮，滋味醇厚。

3、政和银针

政和银针茉莉花茶产自福建政和茶厂，茶叶的外形芽条肥壮，被绒毛覆盖，形似银针，色泽油润，冲泡之后花香芬芳浓郁，滋味鲜浓醇爽。

4、苏州花茶

苏州茉莉花茶产自江苏省苏州茶厂，选用苏、浙、皖三个省份中吸香性能好的烘青绿茶作为茶坯，再为其配制香型清新、颗粒饱满、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。

5、金华茉莉

金华茉莉又叫金华花茶，产自浙江省金华市，制作时选用上等的绿茶作为茶胚，通过抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个环节烘制而成。

关于茉莉花茶有多少种类和茉莉花茶分哪些种类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。