十大名茶是什么（中国十大名茶排名及产地）

今天给各位分享十大名茶是什么的知识，其中也会对中国十大名茶排名及产地进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、中国饮茶历史悠久，中国十大名茶是什么？
• 2、中国的十大名茶分别是什么
• 3、中国十大名茶是什么

中国饮茶历史悠久，中国十大名茶是什么？

名茶，说白了，指的便是因质量出色而具有极高名气的茶叶。我国炒茶饮茶有悠久的历史，且茶类目目多种多样，仅有极少数出类拔萃的茶叶可以荣获“名优茶”的荣誉。

“十大名茶”是许多茶人掌握中国茶的新手入门，依据评比年代和机构的不一样，在网上能够查看到好几个不一样版本号的“我国十大名茶”，在其中有一部分茶叶重合。文中以1915年巴拉马万国博览会评比出的版本号为根据，为大伙儿简易介绍一下我国的十大名茶。

1915年巴拉马万国博览会将碧螺春茶、信阳毛尖茶、龙井茶、君山银针、黄山毛峰、武夷山岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音茶叶和六安瓜片列入我国的十大名茶。

仔细地茶人很有可能早已发觉，绿茶叶占有了排行榜的江山半壁，黄茶、绿茶喝绿茶也是有一席之地。这种名优茶各自产于哪儿？各有什么特点？

碧螺春茶

碧螺春茶现有1000很多年的产制历史时间，早在唐代时就被列入供品，称得上绿茶叶“佼佼者”，产自江苏苏州吴县市苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此又被称为“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶经结束、摊青、搓团显毫、烘青等工艺流程做成，干茶条索紧结，具备贡眉显出、颜色银绿、翠碧诱惑等特性，因外观设计看上去打卷成螺，且产自春天，因此而出名。

最高级的碧螺春茶，每市斤干茶约含6－七万个芽头，总体用材十分鲜嫩。碧螺春茶冲调时茶叶缓缓伸展、左右飘荡，观赏价值极高；汤色银澄翠绿，香味清爽自己，味道纯正香甜。

信阳毛尖茶

信阳毛尖茶属绿茶叶类，关键产自河南省信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县，别名“豫毛峰茶”，是河南知名特色产品之一。信阳毛尖茶的外观设计和质体均具有个性化，颜色翠绿色鲜艳，干茶具备细、圆、光、直等特性，贡眉明显，冲调后汤色光亮清亮，香高长久，味道纯正，饮又生津回甜。

龙井茶

龙井茶产自浙江杭州龙井茶村周边山川，干茶平扁秀挺，颜色葱绿亮润，香味清爽、悦耳香气扑鼻，味道纯正醇厚，一直以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

龙井茶有着1200很多年的久远历史时间，茶名起源于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在一千多年的发展史中，从无名到知名，从普通百姓餐后的生活中健康饮品到王侯将相的供品，从中华文化的名茶到面向世界的名品店，开始了它的光辉阶段。

君山银针

君山银针属黄茶，产自湖南岳阳市洞庭湖中的君山，形细如针，故得名。

君山银针始制于唐朝，清朝时被列入皇茶。君山银针醇美甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，贡眉如羽，芽身金黄色发光，着浅黄色茸毫，叶底肥大匀亮。冲调后，芽竖悬汤中冲升河面，缓缓下移，往上升再沉，三起三落，蔚成趣观。

黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶叶，产自安徽省黄山（安徽徽州）一带，故又称“徽茶”。

黄山毛峰采用清明节春分时的“黄山市种”、“黄山市尖叶种”等优良品种油茶树的初展肥硕嫩叶，经手工制作炮制做成。干茶外观设计为卷发，状似雀舌茶，绿中发黄，银毫显出；入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。

武夷山岩茶

武夷山岩茶属乌龙（绿茶），产自福建省福建武夷山的福建武夷山一带。

武夷山岩茶具备绿茶叶之芳香、绿茶之醇厚，是乌龙中的绝品。观其形，叶端歪曲，似蜻蜓头，颜色灰脸带褐油润；质体活、甘、清、香，有显著的岩骨芬芳。

祁门红茶

祁门红茶乃绿茶中的绝品，由清朝光绪的安徽省茶人研制，产于安徽祁门、东到、贵池（今池州市）、石头、黟县，及其江西省的浮梁一带。

祁门红茶条索紧结，细微如眉，苗秀显毫，颜色乌润；茶韵似清香和花香，浓厚长久；茶汤颜色艳红光亮，口味鲜醇酣厚，可与牛乳、糖等配制食用。

都匀毛尖

都匀毛尖属绿茶叶类，产自贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。

都匀毛尖条索紧结显毫，苗条打卷，颜色绿翠；香清清爽自己，味道纯正，回味无穷香甜。

铁观音茶叶

铁观音茶叶属绿茶类，产自福建晋江市安溪西坪，始制于1723-1735年。

铁观音茶叶独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然地花香，味道纯浓，香味浓香长久，有“七泡有飘香”之誉。制成品依发醇水平和加工工艺，大概分成清香型白酒、浓香型白酒和陈浓香型。

六安瓜片

六安瓜片为绿茶叶特殊茶系，产于安徽省六安市大别山区一带。

在全部的荼叶类型中，六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶，由片式生叶做成，形近葵瓜子，当然平整，叶边微翘，颜色宝绿，尺寸调匀，没有茶芽、茶梗；芳香高爽，味道鲜醇回甜，浓而不苦，香而不苦；茶汤颜色清亮通透，叶底绿嫩莹亮。

中国的十大名茶分别是什么

中国的十大名茶分别是：浙江西湖龙井，安徽黄山毛峰，江苏洞庭碧螺春，江西庐山云雾，安徽六安瓜片，安徽祁门红茶，福建安溪铁观音，湖南君山银针，云南普洱茶，福建白毫银针。

1，浙江西湖龙井：知名的绿茶，产于浙江杭州西湖的龙井村，其中以产于狮峰的龙井品质为最佳，具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。

2，安徽黄山毛峰：绿茶的一种，产于安徽的黄山地区，由长期生长于云雾滋润的茶树鲜叶制成，无寒暑之侵袭，经精细制作后成茶具有“外形细扁微曲、状如雀舌、香如白兰、味醇回甘”的特点。

3，江苏洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，用春季茶树采摘下来的细嫩芽叶炒制而成，干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，冲泡后芽叶在茶杯中有如白云翻滚，清香袭人。属于绿茶。

4，江西庐山云雾：产于江西庐山。采摘鲜叶经精细制作后，成茶具有“芽肥毫显、条索秀丽、香浓味甘、汤色清澈”的特点，堪称绿茶中的极品。

5，安徽六安瓜片：产于安徽西部大别山区，以六安、金寨、霍山三县所产为最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子状，具有“色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡”的特点。属于绿茶。

6，安徽祁门红茶：产于安徽南部的祁门县，属工夫红茶类，为世界三大高香红茶之一，成茶芽叶柔嫩、条形紧结纤长、完整匀称，有锋毫，色泽乌润，香气清鲜高爽而持久，带有果香，滋味浓醇鲜爽，汤色红艳明亮。

7，福建安溪铁观音：产于福建南部的安溪地区，属乌龙茶类，茶叶条索紧结，色泽砂绿鲜润，冲泡后呈现出愉悦的花香，滋味浓纯，令人回味无穷。

8，福建白毫银针：产于福建东北部的福鼎、建阳、政和等地，属于白茶类，成茶满披白毫，色白如银，细长如针，汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

9，湖南君山银针：产于湖南岳阳洞庭湖君山岛，属于黄茶。芽头白毫满披，底色金黄鲜亮，有“金镶玉”之美称。冲泡时开始芽头冲向水面，悬空挂立，徐徐下降于杯底如金枪林立，又似群笋出土，间或有的芽头又升至水面，有起有落，十分悦目。汤色杏黄明亮，香气清鲜，滋味甜和鲜爽。

10，云南普洱茶：产于云南思茅、西双版纳等地区，属黑茶类，散茶条索粗壮肥大完整、色泽褐红或带有灰白色。紧压茶外形端正匀整、松紧适度，汤色红浓明亮，香气呈现出愉人的陈香味，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。

中国十大名茶是什么

十大名茶

一、西湖龙井；二、洞庭碧螺春；三、黄山毛峰；四、庐山云雾；五、六安瓜片；六、君山银针；七、信阳毛尖；八、武夷岩茶；九、安溪铁观音；十、祁门红茶。

详解：

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。

君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。

黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。

祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。

都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。

铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。

武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

十大名茶有N种说法：

十大名茶：《解放日报》1999年1月16日刊登：洞庭碧螺春，西湖龙井，安徽祁门红，六安瓜片，屯溪绿茶，太平猴魁，西坪乌龙茶，云南普洱茶，高山云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布：西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，蒙顶甘露，信阳毛尖，都匀毛尖，庐山云雾，六安瓜片，安溪铁观音，银毫茉莉花是中国的十大名茶。

《香港文汇报》在2002年1月18日公布：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音是中国的十大名茶。

关于十大名茶是什么和中国十大名茶排名及产地的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。