茶叶的影响力(中国茶叶的影响)

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今天给各位分享茶叶的影响力的知识,其中也会对中国茶叶的影响进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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茶叶对我们生活有什么影响

茶叶对我们生活有什么影响

茶叶对我们生活有什么影响呢?中国茶文化博大精深,源远流长。不知道大家有没有仔细研究了解过,我们茶树的起源至少已有六七万年的历史,对于祖先们这么热衷茶叶文化,其中的奥妙还没听过的朋友让我给您介绍一下。

茶叶对我们生活有什么影响1

茶叶在世界各地几乎所有社会的历史和文化中发挥了重要作用,从 中国 皇帝在公元前2737年发现茶叶到葡萄牙商人在17世纪将茶叶引入英国。但也许茶对世界影响最神秘和意想不到的方式之一是通过古老的“tasseography”或茶叶阅读实践。

茶叶阅读是一种特殊类型的占卜(算命),它涉及在一杯茶中解释剩余茶叶的模式。茶叶读者在这些茶叶中寻找特殊的符号和形状,并用它们做出预测。

尽管尚不清楚茶叶阅读究竟在何时何地开始(虽然很可能在亚洲),但历史学家预测,在17世纪茶叶首次引入英格兰的同时,它在西方世界变得流行起来。一些历史学家认为,在19世纪初,英国精英阶层的女性通过茶叶阅读他们的仆人的命运已成为惯例。第一本详细介绍茶阅读习惯的书是18世纪的“ 读茶叶”。

在维多利亚时代,茶叶阅读越来越受欢迎,当时吉普赛人开始 提供 上门的算命服务。今天,茶叶阅读在英格兰,爱尔兰,苏格兰,威尔士和中东仍然很受欢迎。

一、茶叶功效

1、桑叶茶可消除体内脂肪

中医将桑树叶称为“桑叶”,认为其药效极其广泛。有止咳、去热,治疗头昏眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治愈痢疾、腹痛,补肝、美肤等功效。喝桑叶茶还可以减肥。

桑叶的利水作用,不光可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能。

肥胖是腹部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时,贮存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,所以当然容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的`作用。

   2、乌龙茶减肥

乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分———单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。

实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

茶叶对我们生活有什么影响2

3、其他功效

决明子拥有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功效。除了含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,另有人体必须的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对于人体有平喘、利胆、保肝、降压效用,并有肯定抗菌、消炎作用。

决明子泡水喝是一个很有结果的摄生减肥要领。决明子有降脂、通便的作用,只要天天用10克摆布的决明子泡水喝,可以克制满身脂肪的合成,对于体内的过剩的脂肪也有很好的剖析作用。对峙服用决明子茶可以起到满身去脂的结果,既不影响饮食以及身体健康,还能到达减肥的目标。

茶叶对我们生活有什么影响3

平日里泡茶,人们会根据自己的喜好选择。一些人喜欢淡茶,一些人则喜欢浓茶。大家会选择即刻出汤亦或者是闷一会小儿,再或者是为测试这款茶的最佳口感会选择一定的泡法。

但是从鉴别茶叶品质的角度来说,泡茶的时候“闷”一会,能够帮助我们看到茶品缺陷。

普洱生茶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久,因为长时间的浸泡,内质溶出更丰富,更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时,我们需要注意以下几方面:

1、闻香

生普经过闷泡以后,可以在闻香时更加容易分辨茶叶的香气类型,知道白茶的香气是毫香、枣香,还是老茶的陈香。也可进一步判定白茶是否有异杂的气息、香气是否显扬。

2、观色

汤色是反应茶叶优劣的重要指标,观察茶的汤色,茶汤浑浊则是意味着茶的品质不够优质!优质的生普不仅茶汤色泽明亮金黄,而且随着内含物质的变化和泡茶手法的迥异,生普的汤色也会随之改变。

3、品味

闷过的生普,茶汤的滋味也容易被感受,其中可以感受到茶汤是否有异味、杂味,滋味是否分离,回甘强度以及持久度如何,浓强如何,刺激性强而不涩是为浓,苦涩长久不化,锁喉的茶汤,一般被认定为茶品的品质不够过关!

好茶不怕闷,“闷”是最简单、最直接的,鉴定茶叶品质的方式,闷一闷,不好的茶叶终会现出“原形”。

以上对茶叶相关知识的介绍,诸位茶友get到了吗?

茶作为贸易的媒介,对中国产生了在怎样的影响?又在世界范围内产生了怎样的影响

因为不算是贸易学专业人士,所以只能从我理解的一些角度来进行回复。

茶作为一种饮品,是因为他对人体有益而被大众所介绍。

而对于游牧民族乃至西方世界来说,因为饮食习惯的关系,茶对他们的身体有很大的益处(似乎主要是因为茶叶可以让以肉食为主食的人补充维生素并消减便秘的问题)。

因此作为一种来自东方的具有巨大药用价值的饮料,开始被西方广为接受。

也因此,茶叶成为了中国对外贸易的重要商品。即使后来西方殖民者在东南亚地区大量种植红茶,但是中国出产的茶叶仍旧在中国对外贸易中占据了重要的份额。

从意义上来说,茶叶贸易作为东西方贸易的主体之一,促进了东西方文明的交流。其重要程度甚至可以认为是当时中国对西方国家贸易逆差的主要原因之一。

而从世界范围来讲,欧洲国家为了弥补与中国的贸易逆差,使用了毒品贸易这种恶劣的手段。最终引发了中国与西方世界的全面对抗。

而美国的诞生也同样与茶叶有关。英国对美国的茶叶倾销等压榨手段,造成了美国以波士顿倾茶事件为代表的独立运动乃至独立战争的爆发。

茶对中国人的影响

茶对中国人来说,承载着信仰。如普洱茶兴于东汉、定型于明、繁荣于清。300多年前,普洱府奉诏贡茶,使普洱茶“享誉京华”。

至明清时期,从普洱起源,向国内外辐射出五条“茶马古道”:一条是经昆明到北京;一条是经西藏到尼泊尔等国;一条是经越南转至欧洲;一条是过孟连到缅甸;一条是过勐腊至老挝。

这5条茶马古道是中国西南大地上对外经济文化交流、传播中国古代文明的国际大通道,与闻名遐迩的“丝绸之路”一样声名远扬。茶马古道是一座民族团结的友谊金桥,是一条开放包容的繁荣之道。

当前,普洱正积极实施“生态立市、绿色发展”战略,把“绿色生态”理念贯穿于经济社会发展全过程,追求绿色、生态、惠民的GDP——这正是基于对“天人合一、和谐共生”精神的深刻认识,是对普洱人文底蕴和精神信仰的自觉呼应与传承。

一个国家需要信仰,一个民族更需要信仰。大力弘扬包括茶文化在内的中华优秀传统文化,全面提升中华文化在世界的影响力,已经成为一项重要而紧迫的任务。

扩展资料:

喝茶时注意水温别太高。喝茶的水温至关重要,茶水温度应介于56℃~60℃,对健康较为有利。水温太高,食管黏膜容易受到慢性热损伤,长期损伤后会增大癌变风险。尤其是爱好抽烟喝酒的人,如果喝热茶(65℃以上),会损害食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力,患癌风险更高。

每日用茶的量要控制在12克左右。一般来说,对于有喝茶习惯的健康人,每日用茶可在12克左右,分3~4次冲泡较合适。爱喝茶、饮食油腻的人可适当增加;孕妇、儿童及神经衰弱、心动过速的人要少饮茶或不饮茶。

参考资料来源:人民网-茶非人人可饮,喝对了才养生

人民网-人民日报:茶叶承载着信仰

茶文化对中国传统文化有什么影响?

茶文化对中国的影响

茶文化对中国的影响也是方方面面的,具体有什么影响呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的茶文化对中国的影响,希望能够对您有所帮助。

茶文化对中国的影响

茶文化中有着深厚的文化底蕴,其中蕴含着中华民族修身养性、齐家治国平天下的哲理,茶文化以其自身独特的影响力和教化、审美功能能让当代青年获得思想、道德和文化等全方面的提升,促进学生的人文素质和民族精神。茶文化是中华传统优秀民族文化的精髓、核心,当代很多青年对茶道的起源都没有概念,所以,对提高当代青年继承和弘扬茶文化的意识任重而道远。中国茶文化与儒家、道家、佛教、中国传统的民俗、文学、书法、美术、歌谣等都有紧密的联系,通过学习茶文化能带动当代青年学习继承和弘扬中国传统优秀文化。

茶文化中还涉及中国传统艺术、服饰、图案诗词书画等,具有实用性和较高的审美价值,茶叶本身也是一种美,茶叶色彩丰富,香气宜人,味道甘甜,口齿留香,让人回味无穷,茶艺的每个动作,每个物件都具有很高的鉴赏领悟能力,这些都为茶文化增添了审美和艺术感。茶的独特的传播方式是通过人与人之间的交流,茶文化包含的知识很多,因此通过学习茶道可以让当代青年之间增进交流和情感沟通,提高人际关系的协调能力和自身的语言表达交流能力。茶文化中“天人合一”的生活哲理可以让当代青年学习修身养性,缓解自身的生存、工作、生活压力,在饮茶过程中领悟人生真谛,改变吸烟酗酒等不良习惯,减少情绪激烈波动,养成良好的生活习惯,调整身心。

中国茶文化包含了文学、政治、史学、宗教、经济、艺术等全方面的文化内容,与人们的日常生活联系密切,饮茶还能陶冶情操,修身养性,学习继承和弘扬茶文化能有效提高当代青年的知识面和深度,有助于当代青年更好地发展自己,也能为社会和谐发展做出贡献。

茶道与中华传统文化的关系

我国今古名茶的品种,总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦,花色品种之丰富多姿,堪称世界之最。

茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。古人把饮茶的好处归纳为“十德”:即以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

茶道所追求的是超越性与和谐性的有机统一。人的生存是现实的,也是超越的。处于现实中的人力求超越现实,克服现实的缺陷,摆脱现实的束缚,让身心得到解放和自由,让情感得到宣泄和升华。茶道首先追求在虚静玄观之中,通过直觉体悟达到对人生、对功利的精神上的超越。

中国茶道思想是融合儒、道、佛诸家精华而成。“一生为墨客,几世作茶仙”的陆羽接受儒、道、佛诸家影响,并能够融合诸家思想于茶理之中。把诸家精华与唐代文化的特色结合起来,奠定了中国茶文化的基础,首创中国茶道精神。

在茶道中,静与美常相得益彰。古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经之道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静可内敛含藏,静可洞察明澈,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。道家主静,儒家主静,佛教更主静。

中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵舒静的心境,当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静中升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到“天人合一”的境界。

茶叶对人体健康的影响

喝茶的好处

提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。

兴奋中枢神经,增加运动能力。

刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。

饮酒前喝茶,预防宿醉。

消除疲劳,促进新陈代谢。

保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。

降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

减缓衰老,延年益寿。

固齿强骨,预防蛀牙。

抑制细胞突变,具抗癌作用。

治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

再说一说茶水。俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位,但很多人都离不了它。近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等

营养免疫学”目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康,从而避免得到癌症。“很多人知道咖啡含有咖啡因,也知道这种物质致癌,实际上,就算无咖啡因的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”这个结论让在座许多人提高了警惕。陈昭妃博士提醒说,大家更应该多引用新鲜蔬菜汁、果汁来提高自己的免疫力。她总结说:“咖啡因加烟就等于慢性自杀。”

茶叶的品质容易受到什么影响?

影响茶叶品质的主要因素是茶叶中的众多化合物,如茶叶中的茶多酚,占据干茶物质总量的20%~35%,对茶叶品质起到关键因素,除此之外,茶树生长环境、制作工艺、茶青质量、储存环境、运输条件亦会影响茶叶品质,其中生态环境包括温度、光照、土壤、适度、海拔、空气等。

茶叶鲜叶中的多酚类物质以类黄酮物质为主,包括:儿茶素、黄酮醇、花青素和酚酸。不同的茶树,不同的季节,以及茶叶的老嫩程度不同,茶多酚的含量也有所差异。含量低的不到20%,含量高的可以达到40%。

茶多酚对于茶的色、香、味有非常重要的影响,它具有苦涩味,是很重要的滋味物质。茶多酚在茶叶加工的过程中会发生一系列的水解、异构、氧化、聚合反应,影响茶叶的浓强度、鲜爽度和醇和度。

茶叶的影响力的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于中国茶叶的影响、茶叶的影响力的信息别忘了在本站进行查找喔。

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