茶叶的种类英文名(茶叶英文名称)
今天给各位分享茶叶的种类英文名的知识,其中也会对茶叶英文名称进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、茶叶的分类?
- 2、各种茶叶的英文名称和用英语销售茶叶的实用口语
- 3、所有种类茶的英文说法
- 4、红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶的英文叫法是什么??
- 5、茶叶的英语专有名词怎么表达?(品类术语总结)
- 6、所有种类茶的英文说法?
茶叶的分类?
茶叶的分类有六种:分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。
1、红茶属于全发酵茶,茶性温和;
2、绿茶属于不发酵茶,茶性寒凉;
3、白茶属于轻微发酵茶,茶性偏寒;
4、黄茶属于微发酵茶,茶性偏凉;
5、青茶属于半发酵茶,茶性平和;
6、黑茶属于后发酵茶,茶性温和。
7、红茶属于全发酵茶,茶叶、茶汤、叶底均为红色而得名,茶叶带有花果香味,口感香醇。
8、绿茶属于不发酵茶,茶叶、茶汤、叶底均为绿色,茶叶带有兰花香,口感鲜爽。
9、白茶属于轻微发酵茶,制成的茶叶纤细似针,周身福满白毫,冲泡后茶香醇和,汤色清淡。
10、黄茶属于微发酵茶,制作工艺近似绿茶,比绿茶多一道闷黄工艺,茶叶、茶汤均为黄色。口感香醇甘爽。
11、青茶属于半发酵茶,有红茶的鲜醇和绿茶的清爽,香气胸清新花香到熟果香都有。
12、黑茶属于后发酵茶,因制成的而成品茶颜色呈黑色故而取名为黑茶,冲泡的茶汤橙黄明亮,茶汤入口醇厚回甘。
各种茶叶的英文名称和用英语销售茶叶的实用口语
英文的Black Tea是红茶 普洱茶是Pu er Tea 铁观音 TeiGuanYin Tea 西湖龙井Long Jing Tea 大白豪DaBaiHao Tea 冻顶乌龙Dongding Wulong Tea 牡丹绣球 MuDanXiuQiu Tea
观音王GuanYin King Tea 御品龙井 top-class Longjing Tea
绿茶是Green Tea
茶叶 Tea Leaves高山茶 High Mountain Tea茉莉花茶 Jasmine Tea
枸杞茶 Wolfberry Tea保健茶 Health Care Tea减肥茶 Diet Tea
参茶 Ginseng Tea熏衣草茶 Lavender Tea乌龙茶 Oolong Tea
薄荷茶 Mint Tea菊花茶 Chrysanthemum Tea冰柠檬茶 Lemon Iced Tea香草茶 Vanilla Tea柑橘茶 Camomile Tea
所有种类茶的英文说法
black tea 红茶
brick tea 茶砖
green tea 绿茶
narcissus tea 水仙花
jasmine tea 茉莉花茶
chrsanthemum tea 菊花茶
almond tea 杏仁茶
mint tea 薄荷茶
ginseng tea 人参茶
bitter tea 苦茶
White gourd tea 冬瓜茶
malt tea 麦芽茶
iced tea 冰茶
oolong tea 乌龙茶
instant tea 速溶茶
hot tea 热茶
lemon tea 柠檬茶
gonfou tea 功夫茶
pu'er tea 普洱茶
Tie Guan Yin 铁观音
pekoe 白毫
weak tea 淡茶
tea bags 袋茶
chocolate tea 巧克力茶
dragon well tea 龙井茶
1.红茶
香:红茶是唯一一个可以有600多种香气的茶类。它的香和甜是很近似的东西,秤不离砣。主香是水果和蜜,丰富诱人,顶级的红茶才是红色花朵的香气。
甜:别的茶大多是回甘,但红茶第一口进去从舌头尖就能觉得好甜啊。
鲜: 确切的说,是”鲜爽“,尤其是好的红茶,那种聚集在舌头尖上的浓强度给你带来的刺激感,会觉得鲜得发咸。
Tips:针对以春茶为主要原料的红茶,是唯一舌头尖上会有很多体会的茶。
2.绿茶
香:香味从干茶就有,一打开罐子能闻到,舒服清新。茶汤里有更浓郁的香:栗子香、炒豆香等。
鲜:鲜也是绿茶最重要的因素。不同于红茶,它的鲜是新鲜蔬菜、绿色植物的那种,充满生命力的鲜嫩感觉,一口下去就是大自然。 而榜叔听过一个最打动人的形容:就像磕第一口生瓜子。又或者,也有人比较认可是土鸡汤或者鱼汤的那种鲜美。
活:就是喝到嘴里的那种鲜嫩带给你的精神清爽的感觉。
3.乌龙茶
香:乌龙不管是干茶还是茶汤或是叶底,不管用嗅觉还是用味觉,都可以体验到其高扬的香气。它有丰富的花香,跨越了白茶、红茶等各种茶类,可以仔细来品。闻盖香也很有意思,盖子的香气会非常突出,且极具变化性。
Tips:清香型乌龙主要是清香和花香;浓香型乌龙主要是甜香,后期还有各种各样的花果香。
4.黄茶
香甜:那种香甜是一口下去口腔里直接的感受,像吃嫩玉米。
Tips:好的黄茶绝不会有苦涩味。
小白们可以从以上罗列出的“最基本的体感”入手,多喝,然后用自己的舌头反复体验。回甘,醇,柔,涩味,收敛性,茶气……这些可能需要经过很久才能体味得到的感受,自会随着你的经验值累积慢慢浮现。
5.薄荷茶
薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适,有助开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢,消除口臭,解酒醒酒;有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。
可预防口臭。健胃助消化,驱风邪,治头痛。增强抵抗力、恶心、头痛
红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶的英文叫法是什么??
绿茶 green tea
红茶 black tea
黑茶是 dark tea
乌龙/青茶 Oolong tea
黄茶, yellow tea
白茶 white tea
扩展资料:
茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
一、绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
2、烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。
3、晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。
二、红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括:正山小种、烟小种。
2、工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。
3、红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。
三、乌龙茶分为:
1、闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)
2、闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)
3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)
4、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)
四、白茶分为:白芽茶、白叶茶
1、白芽茶,主要是指银针等。
2、白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。
五、黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
六、黑茶分为:湖南黑茶(安化黑茶等)
1、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
2、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)
3、滇桂黑茶(六堡茶等)
4、陕西黑茶(泾渭茯茶等)
参考来源:
百度百科--茶
茶叶的英语专有名词怎么表达?(品类术语总结)
通常我们会依据茶叶发酵程度的不同分为绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶六个种类。而这六大种类的英语表达如下:
茶叶的种类(英语表达)
1.绿茶:green tea
其次绿茶还可以有多种分类,分为:
steamed green tea 蒸青绿茶
powered green tea 粉末绿茶
silver needle green tea 银针绿茶
lightly rubbed green tea 原形绿茶
curled green tea 松卷绿茶
sword shaped green tea 剑片绿茶
twisted green tea 条形绿茶
pearled green tea 圆珠绿茶
2.白茶
White Teas
3.黄茶
yellow tea
4.乌龙茶
oolong ['uːlɒŋ]
其次乌龙茶还可以有多种分类,分为:
white oolong 白茶乌龙
twisted oolong 条形乌龙
pelleted oolong 球形乌龙
roasted oolong 熟火乌龙
white tipped oolong 白毫乌龙
红茶
“红茶”理所当然的应该是“Red Tea" 但是这种说法是错误的,在英语里,红茶的正确表达是 “Black Tea”。
因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,所以称之为“Black Tea”。还有一种说法是在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black(黑)茶。
一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black(黑)”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为“红”。
红茶可以分为:
unshredded black tea 功夫红茶
shredded black tea 碎形红茶
黑茶:
dark tea,得名由来与黑茶外形有关。有人也称黑茶为bricktea(砖茶)。
黑茶属于后发酵茶,经杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序精制而成,成品茶叶呈黑色,因此被称为dark tea。
普洱是一种黑茶,普洱茶分为:
age-puer 陈放普洱
pile-fermented puer 渥堆普洱
调味茶:blended tea
茶叶的品类(英语表达)
1、Green tea 绿茶
1、 Biluochun --碧螺春
2、 Chun Mee tea --珍眉
3、 Cloud tea --云雾茶
4、 Dafang tea --大方茶
5、 Flowering tea -- 香片, 工艺茶, or 开花茶
6、 Gunpowder tea --珠茶
7、 Houkui tea --太平猴魁
8、 Huangshan Maofeng --黄山毛峰
9、 Longjing tea -龙井茶
10、 Lu'an Melon Seed tea --六安瓜片
11、 Maojian tea -----Xinyang Maojian tea 信阳毛尖
12、 Mengding Ganlu tea -蒙顶甘露
2、Oolong tea 乌龙茶
1、 Bai Jiguan tea - 白鸡冠
2、 Ban Tian Yao tea --半天腰
3、 Bu Zhi Chun tea --不知春
4、 Da Hong Pao 大红袍
5、 Fo Shou tea -佛手
6、 Huang Guanyin tea --黄观音
7、 Huang Meigui tea --黄玫瑰
8、 Huangjin Gui --黄金桂
9、 Jin Fo tea --金佛
10、 Jin Suo Chi tea -金锁匙
11、 Qilan tea -奇兰
12、 Rougui tea 肉桂茶
13、 Ruanzhi tea 软枝茶
14、 Shui Hsien tea水仙茶
15、 Shui Jin Gui tea水金龟茶
16、 Tieluohan tea 铁罗汉茶
3、Black tea红茶
1、 Dianhong --滇红茶
2、 Golden Monkey tea --金猴茶
3、 Jin Jun Mei tea --金骏眉
4、 Keemun -- 祁门红茶
5、 Lapsang souchong --拉普山小种
6、 Yingdehong tea --英德红茶
4、White tea 白茶
1、 Baihao Yinzhen --白毫银针
2、 Bai Mudan ---白牡丹
3、 Baimao Hou --白毛猴
4、 Shoumei tea --寿眉茶
5、Yellow tea 黄茶
1、 Junshan Yinzhen (君山银针)
2、 Huoshan Huangya (霍山黄牙)
3、 Meng Ding Huangya (蒙顶黄芽)
6、Dark tea黑茶
The most famous types of dark tea--Pu-erh tea普洱茶
7、其他:
茉莉花茶JasmineTea
喝茶的常见英语表达:
tea :
n. 茶水;茶树;茶点
v. 给…沏茶;吃茶店
strong tea 浓茶
茶的其他英语表达方式:
茶 plant
山茶 camallia
呷茶
沏茶 draw
茶渣 leaf
茶类 teas
砖茶 brick
冬青茶 mate
milk tea更多的是指milk + tea的 奶茶 ,如果奶茶里有一些如珍珠的配料,那么就叫"bubble tea",“bubble”是气泡的意思,指的就是奶茶悬在顶部的的“奶茶泡泡”,也指奶茶。
品茶如何用英语来描述:
回甘sweetaftertaste——回味较佳,略有甜感。
醇厚mellowandthick——爽适甘厚。
淡薄plainandthin——入口稍有茶味,以后就淡而无味。同义词:和淡;清淡;平淡。
涩astringency——茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉。
苦bitter——入口即有苦味,后味更苦。
熟味ripetaste——茶汤入口不爽,带有蒸熟或闷熟味。
高火味high-firetaste——高火气的茶叶,在尝味时也有火气味。
老火味over-firedtaste——近似带焦的味感。
陈味staletaste——陈变的滋味。
所有种类茶的英文说法?
你好同学,茶叶大致也就是那几种,白茶:White Tea;红茶:Black Tea;绿茶:Green Tea;花茶:Scented Tea。谢谢。
茶叶的种类英文名的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茶叶英文名称、茶叶的种类英文名的信息别忘了在本站进行查找喔。
暂无评论,172人围观