普洱有哪几种茶（普洱茶有几种类型）

本篇文章给大家谈谈普洱有哪几种茶，以及普洱茶有几种类型对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱有哪四大名茶
• 2、细说：普洱茶的种类都有哪些
• 3、普洱名茶有哪些

普洱有哪四大名茶

普洱四大名茶是沱茶肆告、砖茶、金瓜贡茶、千两茶。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。山首普洱茶逗雹数主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。

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细说：普洱茶的种类都有哪些

普洱茶至三国开始流产至今经过了前年的历史，经受了自然环境考验，到了明清时期，才被人让人们所认知，随着对他的认知加深，它的影响力也是逐年的在提升。如今在我国 饮茶稿贺文化 已经深入了我们的生活中，普洱茶也因为茶汤橙黄浓厚，香型独特，滋味浓醇，香气高锐持久，经久耐泡所被人们喜爱，但你知道他是怎么分类的吗？

普洱茶有几种分类方式：按制法分类、按外型分类、按原料分类、按等级分类。

清代阮福的《普洱茶说》中有答敬模“二月采蕊极细而白谓之毛尖，以作贡茶清缓；采而蒸之揉为茶饼，其叶少放而柔嫩者名芽茶；采于三四月者名小满茶；采于六七月者名谷花茶；大而圆者名紧团茶；小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四两重圆茶也”的记载。由此可知，普洱茶在历史上即分为散茶（即毛尖，粗叶）和紧压茶（芽茶，女儿茶）两大类，由于流传久远，品赏，收藏者众多，加之近代制茶工艺的发展变化，普洱茶的分类已渐趋复杂。

（一）依制法分类

1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

2、熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

（二）依保存方式分类

干仓普洱茶：是指茶叶存放在干净通风的仓库，使茶叶自然发酵陈化，具有樟树香。如果经过自然陈放10－20年并妥善保存，就能越陈越香，成为珍品。

湿仓普洱茶：是指将茶叶存放在地下室，地窖等较湿热不通风的地方，加快其发酵的速度。由于茶叶内含物破坏较多，喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”，是指投机商将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度较高的环境中，利用高湿度或泼水，使新茶快速陈变，外观上可以伪充陈年茶以应市。用这种方法催化，加工出来的茶品容易产生霉变，而且禁不住高温冲泡，更对人体健康不利。

（三）依外型分类

1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多子多孙的含义，故名七子饼。

2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。

4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。

5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶。

6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

7、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。

还有就是按等级分类普洱茶可按高、中、低档分等级。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。

普洱名茶有哪些

普洱名茶有哪些

普洱名茶有哪些，历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。下面就跟我一起来看看，普洱名茶有哪些

普洱名茶有哪些1

普洱名茶有老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨等等，这些都出籽著名普洱茶十大名寨。虽然我国的十大名茶里没有普洱茶，但是普洱在我国最早的文字记载中，早在三千多年的武王伐纣时期，只是不是普洱茶这个名称。

普洱名茶有哪些

1、老班章： 在云南，老班章茶的地位好比福建乌龙茶中的大红袍。是云南境内少数不用花费农药等无机物的生态茶叶产地。

2、那卡： 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，且树龄普遍在三百到五百间，香气高过冰岛，但是口感相近。

3、冰岛： 被誉为云南大叶种之正宗，是云南大叶种茶的发祥地之一，是勐库茶的极品、云南普洱茶的.上品。

4、刮风寨： 刮风寨的古树茶在香、气、韵、味上都能代表好普洱茶的标准。

5、弯弓： 近几年才被大众认识的额品牌，弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域，和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子。

6、昔归： 古树茶树龄约200年，由于当地人习惯只采春茶和秋茶，所以古树保护的比较好，因此茶质也比其他寨子优质些。

7、麻黑： 易武著名茶山之一，易武茶山最具韵味的茶，越放茶气越足，但茶气和香味没有刮风寨的高扬。

8、曼松： 真正的“曼松贡茶”产量并不多，且真正意义上的曼松贡茶古树也是屈指可数的，因此产量极为稀少。

9、老曼峨： 布朗山最大、最古老的布朗族村寨，此茶很苦，因此充当了普洱茶的味精，再加工普洱茶饼时加入此茶，可提高丰富茶饼口感滋味。

普洱名茶有哪些2

1、老班章

纯正血统的老班章，茶气刚烈，是普洱茶中茶气最足的一款茶品，苦味、涩味最重，霸道而强大阳刚。

要成为王，首先口感要好。说起老班章的口感，让人喝过不忘。香气高扬，回甘生津猛烈持久，体感通透，茶气霸道，有王者风范。相比易武、冰岛的柔美，老班章的刚烈，霸气外露，更显王者气质。而冰岛、易武更像王后。

2、冰岛

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为"云南大叶种之正宗"， 冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

冰岛普洱茶和老班章一样，在普洱茶界算是赫赫有名的山头茶代表。冰岛茶位于勐库镇冰岛村，据说茶网记者获悉，该茶山老树只有4千多株，整个春茶也才产3吨左右，年全茶总量5吨，300多亩古树的租金创下过3千多万元的纪录。

3、昔归

昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

4、曼松

原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶。

5、薄荷塘

薄荷塘坐落易武古树茶区，海拔1800米左右，是原始森林的一个小寨子。生态坏境非常原始，山峦闷扰叠嶂蚂森旦，溪涧填壑，清塘若隐，薄荷若现。

6、刮风寨

甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。

7、弯弓

汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，一直延续，喉韵绵延悠长，具有较强的持续性和稳定性。

8、千家寨

在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中，有一棵古老的普洱茶树，它就是举世瞩目的世界野生茶树王。

9、困鹿

香气浓郁且稳实，苦涩感易化，滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富，性质稳定，后劲较强，喉底生津明显而韵味足。

10、老曼峨

春晌茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。

关于普洱有哪几种茶和普洱茶有几种类型的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。