怎么煮茶叶蛋好吃又简单(怎么煮茶叶蛋好吃又简单窍门)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么煮茶叶蛋好吃又简单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎么煮茶叶蛋好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
怎么做茶叶蛋简单好吃?
1、鸡蛋凉水入锅煮熟。
2、汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
3、再加入甘草和冰糖。
4、加入老抽和鱼露,料酒大火煮开,小火煮上10分钟出香味。
5、煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
6、然后再每个鸡蛋上面划上几道,不要划到底。
7、把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
8、鸡蛋已上色,加入适量的盐和鸡精调味。
9、然后关火加盖焖之2-3个小时,让鸡蛋入味在食用。
到此,以上就是小编对于怎么煮茶叶蛋好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么煮茶叶蛋好吃又简单的1点解答对大家有用。
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