中国10大名茶之首碧螺春(十大名茶碧螺春)
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碧螺春是什么茶?适合什么人喝?
绿茶
适合、1中老年人喝
碧螺春,含有大量有益人群健康的成分

2、上班族
帮助提神醒脑,活跃思维,提高工效率等。
3、减肥人士
碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢,

4、女性
碧螺春茶属于不发酵含有丰富的茶多酚,是女士们的美容茶。
碧螺春属于绿茶。
碧螺春适合的人群
1、中老年人
碧螺春的营养价值非常高,特别适合中老年人饮用。
2、上班族
碧螺春富含大量的咖啡碱,咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统,起到振奋精神的作用。
3、减肥人士
碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢,加快脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,是有效的减肥饮品。
总结:碧螺春属于绿茶,适合的人群非常多,可以长期饮用,但注意趁热饮用
碧螺春属于绿茶类。碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。
苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
中国十大顶级茶排名?
1西湖龙井,“茶中之美数龙井”,冠列中国十大名茶之首
2洞庭碧螺春早在唐朝时已成贡品,
3黄山毛峰 “黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征
4君山银针,雅称“金镶玉”
5安溪铁观音,有“七泡有余香之誉 ”
6武夷岩茶,大红袍被誉为“茶中之王”
7六安瓜片,茶味浓而不苦,香而不涩
8福鼎白茶,制作工艺不揉不炒自然萎凋,保留了茶叶本身的东西
9信阳毛尖,素来以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。
10安吉白茶
1、庐山云雾茶,是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。
2、龙井茶,区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。
3、六安瓜片,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
4、黄山毛峰茶,起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。
5、安溪铁观音,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。
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