中国最有名的茶叶产地(中国的十大名茶产地)
本篇文章给大家谈谈中国最有名的茶叶产地,以及中国的十大名茶产地对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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中国哪个省份茶叶最好?
1.安徽省
1、黄山毛峰:中国十大名茶之一,产于安徽省黄山,属于绿茶,该茶汤色清碧微黄,滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。2、六安瓜片:又称片茶,是全世界唯一无芽无梗的茶叶,茶味浓而不苦,且无青草味。3、太平猴魁:绿茶类的尖茶,色、香、味、形皆独具一格,茶叶扁平挺直,滋味鲜爽甘醇,还有阵阵的兰花香味。4、祁门红茶:世界四大红茶,常简称“祁红”,是红茶中的极品,也是中国十大名茶之一,高香无二。
2.福建省
安溪铁观音:铁观音属于青茶类,也就是乌龙茶,它是中国十大名茶之一,乌龙茶中的极品,其香味特别持久,“七泡有余香”。
3.云南省
普洱茶:普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶叶底柔软,新鲜有张力,熟茶叶底乌黑油亮,茶汤红色透亮,口感甘滑、醇厚,喝来令人愉快舒适,而且特别暖胃。
4.广东省
凤凰单丛茶:广东潮州的特产,产于凤凰镇凤凰山,以香气著称,茶香优雅清高,带有自然花香气,素有“茶中香水”之称。它的口感很醇,茶水很柔,回味无穷。
5.浙江省
1、西湖龙井:中国十大名茶之首,其中以明前龙井最好,是绿茶中的极品,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。2、安吉白片它是一种半烘半炒的绿茶,清爽甘甜,冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。
6.江西省
庐山雨雾茶:绿茶名茶,受庐山凉爽湿润、多云雾、短日照的气候影响,其风味独特,汤色明亮,香凛持久,醇厚味甘。
7.四川省
竹叶青茶:峨眉高山绿茶,只在清明节前采摘,茶形似竹叶,青秀悦目,茶汤黄绿明亮,香气嫩栗香、浓郁持久。
8.江苏省
洞庭碧螺春:中国名茶,唐朝时就被列为贡品,产于洞庭山一带,民间俗称“吓煞人香”,因为冲泡后白云翻滚,奇香扑鼻,香得吓煞人。
9.河南省
信阳毛尖茶:十大名茶之一,产于河南信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
10.陕西省
紫阳茶:陕西紫阳多山多水,物产丰富,上古巴国时期就有紫阳茶,还被列为神品。紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢,非常耐品。
11.广西省
六堡茶:六堡茶是黑茶名品,其色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,还有特殊的槟榔香味。
12.山东省
日照绿茶:中国绿茶新贵,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。
13.海南省
白沙绿茶:海南省白沙黎族自制县的特产,其色泽绿润有光,香气清高持久,耐冲泡,还含有丰富的矿物质元素。
14.贵州省
都匀毛尖:十大名茶之一,毛主席亲笔题名,也叫白毛尖、细毛尖、雀舌茶,以“三绿透黄色”闻名,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄
我国茶叶的产地有哪些,哪些地方产的茶叶最好
一、中国茶叶产地的分布地区:从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区,茶区千变万化。我国名茶、优质茶大多产自北纬30°。龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带,位于北纬30°15′;洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ,地处北纬31°左右 ;君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′;四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露,在北纬29°58′;安徽黄山之黄山毛峰,恰好在北纬30°08′;六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区,分内山瓜片和外山瓜片两个产区,内山瓜片,又以齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山旧属六安,现属金寨县,位于北纬31°38′; 世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间,另外还有信阳毛尖(产自北纬32°13′)和安溪铁观音(位于北纬25°07′)。从以上十大名茶产地来看,处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶,位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片,毗邻这一纬度的有信阳毛尖(北纬32°13′)。只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。还有老竹大方(北纬30°11′-30°07′),恩施甘露(北纬29°50′),宁波白茶,古丈毛尖,石门东山秀峰,采花毛尖等数不胜数的名茶,也产自北纬30度附近区域。
二、茶区划分采取3个级别,即:一级茶区,系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区,系由各产茶省(区)划分,进行省区内生产指导;三级茶区,系由各地县划分,具体指挥茶叶生产。
国家一级茶区分为4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
1、江北茶区:南起长江,北至秦岭、淮河,西起大巴山,东至山东半岛,包扩甘南、陕西、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地,是我国最北的茶区。江北茶区地形较复杂,茶区多为黄棕土,这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高。茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。
2、江南茶区:在长江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地。江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤,部分为黄穰。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种,以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域。
3、西南茶区:在米仑山、大巴山以南,红水河、南盘江、盈江以北,神农架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以东的地区,包括黔、渝、川、滇中北和藏东南。西南茶区地形复杂,大部分地区为盆地、高原,土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄为主。西南茶区载培茶树的种类也多,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还有乔木型茶树。该区适制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等。
4、华南茶区:位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南,包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南。华南茶区水热资源丰富,在有森林覆盖下的茶园,土壤肥沃,有机物质含量高。全区大多为赤红壤,部分为黄壤。茶区荟集了中国的许多大叶种(乔木型和小乔木型)茶树,适宜制红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶等。
因产地和制作工艺不同,茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外,还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。
中国哪里的茶叶比较好?
中国名茶辈出的省份有两个,一个是安徽,另一个是福建。两个省份的名茶十分耀眼,中国十大名茶安徽和福建加起来经常占到一半以上。
安徽省和福建省的茶叶为什么能够一鸣惊人呢?曾经的徽商遍布全国,他们将安徽省的茶叶带到了许多的地方,像民国时期上海百分之八十的茶行都是徽商所开,所以当时的徽茶兴盛一时。至于福建则有着国内最浓厚的种茶、喝茶氛围,茶叶六大类中有三款都发源于福建省,并且福建全省都在种茶,所以福建省茶叶种类更加多元化,茶文化更加盛行。
下面我们来详细介绍两省的茶叶:
安徽省:
安徽省是我国著名的茶叶产区,区域内诞生了很多知名的茶品,尤其以绿茶最为著名。安徽省的茶叶品种优良,历史悠久,但是茶叶生产的区域性明显。早在上世纪九十年代之前,安徽省的茶叶总产量一直都是全国前三。
从产区上看,长江从安徽省南部穿过,将安徽的茶区分为了江南和江北产区。其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市;铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多,合肥市、滁州市产茶较少。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶。
安徽省最著名的有老四大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁,都是传统历史名茶。1915年的巴拿马万国博览会上首次排出了中国十大名茶,其中安徽省名茶占了三席,分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶。1955年全国茶叶公司优质茶评比,安徽的四大名茶全部上榜中国十大名茶。
祁门工夫红茶是世界三大高香红茶之首,被誉为“红茶皇后”,曾经一度占据中国红茶出口总额的90%以上,在欧洲都是将祁门红茶当做奢侈品对待。
六安瓜片也被称之为“安徽瓜片”,是国内唯一一款无芽无梗、由单片叶制成的茶叶。六安瓜片是一款烘青绿茶,形似瓜子,故被称之为瓜片,曾在清代为朝廷贡茶。
黄山毛峰产于安徽黄山一带,又被称之为“安徽毛峰”、“徽茶”,清朝年间由谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰形似雀舌,多年来排在安徽四大名茶之首的位置。
太平猴魁曾在2004年的国际茶博会上被评为“绿茶茶王”,其双叶抱芽、平扁挺直的外观具有极高的辨识度。太平猴魁是尖茶中的极品,不过每年的产量较少。
中国哪里的茶叶最好
中国基本茶种及其主要产地
绿茶:
西湖龙井,产于浙江省杭州市;
普龙茶,产于普龙自然村;
六安瓜片,产于安徽省六安市;
碧螺春,产于江苏省苏州市;
武夷岩茶,产于福建武夷山;
都匀毛尖,产于贵州都匀市;
信阳毛尖,产于河南省信阳市;
黄山毛峰,产于安徽省黄山;
二祖禅茶,产于安徽省安庆市太湖县;
黄竹白毫,产于湖南省永兴县;
双井绿,产于江西省修水县杭口乡双井村;
太平猴魁,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带;
庐山云雾茶,产于江西省九江市;
惠明茶,产于浙江省丽水市景宁畲族自治县;
午子仙毫,产于陕西省西乡县;
蒙顶茶,产于四川省雅安市名山区蒙山;
径山茶,产于浙江省杭州市余杭区径山;
涌溪火青,产于安徽泾县榔桥镇涌溪村;
鸠坑毛尖,产于浙江省淳安县鸠坑源;
平水珠茶,产于浙江省绍兴市平水镇;
西山茶,产于广西省桂平市西山景区;
宝洪茶,产于云南省昆明市宜良县;
天山绿茶,产于福建省阂东地带的天山山脉;
老竹大方,产于安徽省黄山市歙县;
上饶白眉,产于江西上饶县;
永川秀芽,产于重庆永川;
恩施玉露,产于湖北恩施市;
麻姑茶,产于江西南城县麻姑山;
古丈毛尖,产于湖南武陵山区古丈县;
千岛玉叶,产于淳安县;
绿春玛玉茶,产于云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村;
敬亭绿雪,产于安徽省宣城市宣州区敬亭山;
江山绿牡丹,产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地;
苍山雪绿,产于云南大理苍山山麓;
仙人掌茶,产于湖北当阳;
安吉白片,产于浙江省;
雨花茶,产于江苏省南京;
建德苞茶,产于浙江省杭州市建德市;
桂东玲珑茶,产于湖南省桂东县清泉镇;
江西狗牯脑茶,产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山;
竹叶青茶,产于四川省峨眉山;
石笕茶,产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓;
桐庐天尊贡芽,产于桐庐县钟山乡;
水仙茸勾茶,产于湖北省五峰土家族自治县;
双桥毛尖,产于湖北省大悟县的双桥;
清溪玉芽,产于淳安县;
仰天雪绿,产于河南固始县仰天洼茶场;
顾渚紫茶,产于浙江省长兴县水口乡顾渚村。
白茶:
白毫银针,产于福建省福鼎市、南平市政和县;
白牡丹茶,产于福建省福鼎市、福建省政和县;
贡眉,产于福建省福鼎市、福建建阳县;
天目湖白茶,产于苏、浙、皖三省交界处。
黄茶:
君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖
北港毛尖,产于湖南省岳阳市北港
霍山黄芽,产于霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪
温州黄汤,产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉
霍山黄大茶,产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地
蒙顶黄芽,产于四川蒙山
鹿苑毛尖,产于湖北省宜昌市远安县
沩江白毛尖,产于湖南省宁乡县西部的大沩山
广东大叶青,产于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江
海马宫茶,产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡
花茶:
玳玳花茶,产于苏州与福州;
茉莉花茶,产于广西、福建等地;
珠兰花茶,产于安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地;
桂花茶,产于广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地;
白兰花茶,产于广州、苏州、福州、成都等地;
金银花茶,产于山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地;
玫瑰花茶,产于广东、福建、浙江等省;
洛神花茶,产于;
菊花茶,全国各地、随处可见。
黑茶:
湖南黑茶,产于湖南;
老青茶,产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县;
千两茶,产于湖南省安化县;
普洱茶,产于云南省的西双版纳地区;
安化黑茶,产于湖南省益阳市安化县;
四川边茶,产于四川省。
乌龙茶:
安溪铁观音,产于福建安溪县;
闽北水仙,产于建瓯、建阳两县;
铁罗汉,产于福建省武夷山市;
八角亭龙须茶,产于福建省武夷山;
黄金桂,产于安溪虎邱美庄村;
凤凰水仙,产于广东省潮安县凤凰山区;
台湾乌龙,产于台湾省;
武夷肉桂,产于武夷;
大红袍,产于武夷;
永春佛手,产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇;
安溪色种,产于福建省安溪县;
凤凰单丛茶,产于广东省潮州市凤凰凤凰山;
文山包种茶,产于台湾伸北部的台北市和桃园等县;
包种茶,产于台湾北部。
红茶:
祁门红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带;
日月潭红茶,产于台湾;
青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县;
金骏眉,产于福建省武夷山市桐木关;
正山小种,产于福建省武夷山市;
云南红茶产于云南省南部与西南部;
其他种类:
台湾高山茶,产于台湾省;
苦丁茶,产于西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地;
水仙茶,产于福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地。
中国哪里的茶叶最好?
一、武夷山市

武夷山市位于中国福建省北部,除了武夷山风景区风景出名之外,还盛产名茶,著名的有武夷岩绿、武夷水仙、武夷肉桂、武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟)、八角亭龙须茶、正山小种红茶、金骏眉等。
二、安溪县

安溪县位于福建省南部,是中国乌龙茶之乡,著名的茶叶品种有安溪乌龙四大“名旦”(安溪铁观音、黄金桂、本山、毛蟹)、梅占等。
三、台湾省

台湾省不但经济发达、旅游资源丰富,也是产茶大省,名茶种类繁多,著名的有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、木栅铁观音、阿里山珠露茶等。
四、黄山市

黄山市位于安徽省南部,除了有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳“的黄山风景区之外,还有诸多著名的茶叶,比如黄山毛峰、老竹大方、太平猴魁、休宁松萝、黄山绿牡丹、屯溪绿茶、祁门红茶、珠兰花茶等。
五、潮汕地区

潮汕地区位于广东沿海一块,包括汕头、潮州、揭阳3市。潮汕功夫茶盛极一时,著名茶叶品种有凤凰单丛、岭头单丛、凤凰水仙、石古坪乌龙等。
这5个地区,相信大部分人都听说过、去过。这些著名的茶叶对爱茶之人来说,也早已听闻、品尝。不过,我相信,每一次,都有不一样的心境与收获。
我国的著名茶叶是哪些产地在哪里
主要有以下几个:
1. 浙江杭州-西湖龙井:特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。
2. 江苏苏州-洞庭碧螺春 :碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上 下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。适合 用于家庭办公用茶。
3. 安徽黄山-黄山毛峰:该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4. 福建泉州-安溪铁观音:属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
5. 河南信阳-信阳毛尖:信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
参考资料:百度百科-茶
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