红茶有哪些品种图片(红茶品种大揭秘!从英式早餐到台湾红茶,一文全知道!)
摘要:
本文将深入介绍红茶品种,从英式早餐茶到台湾红茶,为您彻底揭开红茶的神秘面纱,让您全知道!
本文由茶叶平台:https://chayepingtai.com 整理。
一、英式早餐茶
英式早餐茶,是一款混合茶,由几种印度和斯里兰卡茶叶组成。通常,此款茶叶搭配奶和糖一同饮用,这也是英国人早晨常用的茶叶。在茶叶分类中,英式早餐茶属于红茶种类,主要包括阿萨姆、锡兰和肯尼亚红茶。
英式早餐茶的口味浓郁、口感较强、色泽深红。
特别提醒:茶叶在沸水中泡制4-5分钟。搭配奶和糖时,先加入奶再加入糖。
二、达累斯萨拉姆
达累斯萨拉姆属于坦桑尼亚高地地区红茶,产自3500英尺以下的海拔地区。此茶的特点是富含茶水和茶花香,特别适合当做晚餐后的饮品。
达累斯萨拉姆的口感柔和、色泽偏红棕色。
特别提醒:茶叶在沸水中泡制3-4分钟。
三、达尔各答红茶
达尔各答红茶是一种印度红茶,产自阿萨姆和达兰萨拉茶园,口感较重。此茶是用于制作印度奶茶的首选茶叶。
达尔各答红茶的口感浓郁,带有柑橘香味,茶叶色泽深棕色。
特别提醒:茶叶在沸水中泡制5分钟,搭配适量的糖和奶。
四、台湾红茶
台湾红茶,又称高山红茶,产自台湾中央山区海拔400-2000米的地区。此茶叶种类繁多,口感也各不相同,总体来说,台湾红茶颜色深红、香气高雅、滋味柔和。
台湾红茶的分级非常严格,分为碧螺春、金萱、松柏香和冻顶乌龙四种等级。当中最好的茶叶是冻顶乌龙。
特别提醒:茶叶在沸水中泡制3-5分钟,口感更佳时,建议不要加任何其他的佐料。
五、总结:
红茶品种多种多样,各自具有不同的特点,适应不同的口感需求。英式早餐茶搭配奶和糖特别适合早晨饮用;达累斯萨拉姆和达尔各答红茶适合晚餐后作为饮品;而台湾红茶则更适合在饭后慢慢品尝。
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